缅甸龙须雪燕70克多少钱
㈠ 雪燕产地哪里的最好全球优秀雪燕产地在哪呢雪燕挑选小知识有什么
秋冬万物皆藏,正是进补的好时机,而雪花膏是众所周知的女性滋补佳品,也是送礼的最佳选择之一。雪堰含有多种微量元素,能为身体提供多种营养。我们来看看雪雁是哪里来的。
最好的雪产地在哪里?
1.印度雪燕
印度雪燕已经吃了一千多年了。其色泽自然偏黄,整体酸度相对较小,质地干净,杂质较少。另外,印度雪燕泡后不会被刷,呈现一种咖喱状态。但是真正的印度雪燕非常罕见。
㈡ 雪燕是什么
雪燕是苹婆属树木的植物木髓分泌物,因泡发后跟燕窝比较像,被称之为“雪燕”。雪燕在印度、缅甸、云南等地均有种植。
雪燕是苹婆属(Sterculia)树木的树胶,采集各树种的树胶混合可制成商品刺梧桐胶,非洲的苏丹、塞内加尔、印度山区、巴基斯坦是商品刺梧桐胶的主要产区,在我国云南地区也有大量采胶树种分布。
雪燕是人工通过划破苹婆属树木树干,人工切树皮,采集胶状分泌物,风干而成。雪燕刚刚分泌时像水晶一样晶莹剔透,遇水氧化后,颜色加深,形成红色、黑色、棕色雪燕;并受风吹,容易黏着沙尘、树皮等杂质。雪燕分泌出来即有一股酸味,雪燕泡发后,酸味立即消失,食用也无任何酸味。
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雪燕属于新型滋补产品的一种,雪燕具有补水保湿,减脂润肠,提高人体免疫调节,增强儿童大脑开发,调节人体胶原蛋白生长,使皮肤丰满、紧实有弹性等功效,是一件滋补物品。但是雪燕并不能天天吃。
血燕过量食用会带来一个适得其反的效果,容易使个人出现上火身体不适等多种问题。
注:雪燕营养价值可以与人参和燕窝媲美,但价格昂贵,产量稀少。
㈢ 龙须雪燕和雪燕有什么区别
龙须雪燕和雪燕区别具体有以下几个:首先,龙须雪燕属于雪燕的一种,二者是从属关系。
第二,两者形状不同,普通雪燕是在刺苹婆树种植园里人工打洞取雪燕胶,其形状为冰糖颗粒或爆米花状;而龙须雪燕从百年以上高龄树的洞中长拉丝自然流出,像一根根一米左右长的白线从树上垂下。
第三,一般雪燕的泡发时间是12-15个小时,泡发率是50倍左右,相同克数的龙须雪燕泡发时间只要20-30分钟,热水泡发时间更短,可以说是即食级别,泡发率还是普通雪燕的4-5倍。
第四,龙须雪燕产量比普通雪燕低,而且价格更高。
龙须雪燕是雪燕中的极品,其色白如银发,细如鱼线,从百年以上刺苹婆树之木髓中长出,长拉丝如龙须,故得名龙须雪燕。闻之味酸,遇水味变淡,泡发率超过200倍,因为自然古老的刺苹婆树相对稀少,因此龙须雪燕产量不到雪燕总产量的千分之二,价格比普通雪燕高5-6倍。而其它等级的雪燕是人工种植的雪燕树人为打洞取胶,形状凝结成团。
㈣ 雪燕产地哪里的最好 全球最优秀3大产地
秋冬万物深藏,是大补的好时节,而雪燕是广为人知的女性滋补佳品,也是送礼最好的选择之一,雪雁含有多种微量元素,能给身体提供多种养料,下面我带大家来看一下雪燕产地哪里的最好?
雪燕产地哪里的最好
1、印度雪燕
印度食用雪燕的历史已有1000多年。它的颜色自然偏黄而整体的酸性会比较小,质地干净杂质会比较少。此外印度雪燕泡发之后不会出现拉丝的情况,呈现出咖喱的状态。但真正的印度的雪燕非常的稀少。
2、缅甸雪燕
缅甸雪燕它的颜色偏白色,而且会带着一点酸味,但是从外观质地来说它非常的紧密但是会有少量的杂质,但是缅甸雪燕会有很明显的拉丝现像。目前市面上绝大部分的雪燕都是来源于缅甸。
3、云南雪燕
雪燕是一种热带云林中的植物,它需要常年收到光合作用,才能让树脂分泌一种汁液,而云南的雪燕一般是来自绒毛苹婆树,它的色泽洁白,而且整体的泡发率会比较高。
选购建议:目前雪燕比较优秀的产地就是印度、云南、缅甸。选购的时候尽量不要选购其他产区的,而其中印度的雪燕非常的少,而且不会出现拉丝的情况。所以在挑选的时候尽可能的选择云南、缅甸产区的雪燕会比较好。
雪燕挑选小知识
1.雪燕颜色的不同是因为雪燕在产胶中接触水分后与空气氧化反应后使得雪燕素发生变化,在泡发时,雪燕素溶于水分,经过漂洗后,颜色较深的黑雪燕和颜色白的透明雪燕,其泡发后的颜色均为白色,不影响食用。
2.雪燕树每年6-10月虽为旺产期,但每棵树3天也只能产1克雪燕;10-2月产量逐月减少,每棵树10天产1克雪燕;2-5月不产雪燕。因此,一颗雪燕树,每年仅能产100克雪燕,完全不能满足消费者需求,并从每年11月起,雪燕出现严重断货情况。
雪燕怎么分级
通常部分商家会为了利益把雪燕分为A级与AAAA级。但真正等级之分是以以大、白、杂质决定,从颜色、杂质上分为顶级(S)、一级(A)、二级(B)、三级(C),比较小的燕碎里面又分为D级、F级。此外在顶级之上,又有龙须段、龙须雪燕两种,因其价格高、产量少,故很多商家都没有,消费者大多都不知道。在选择上龙须段,龙须雪燕价格过于太高,所以推荐选择S级(顶级)或者F级(泡发时间短)。切记选择的时候尽量选择能够拉丝的雪燕。
雪燕怎么看真假
1、关于颜色请注意:雪燕颜色的不同是因为雪燕在产胶中接触水分后与空气氧化反应后使得雪燕素发生变化。黑雪燕在泡发后,雪燕素溶于水分,经过漂洗后,颜色与白雪燕泡发后完全一样,不影响食用。而且雪燕的营养存在于雪燕胶中,雪燕素的白与黄不影响营养,白雪燕和黄雪燕营养价值一样。
2、关于杂质请注意:雪燕杂质多为树皮、砂砾,顶级雪燕含杂质较少,泡发后清洗比较方便;而二级雪燕杂质较多,清洗比较麻烦,消费者按照自己的时间来选择购买哪种雪燕。
3、关于大小请注意:实际上雪燕越小泡发时间短,更容易泡发。而较大的雪燕需要泡发很久,并有可能中间部分无法完全泡发,建议购买直径在0.5-1.5厘米的雪燕。
4、商家以次充好:有些商家自定等级,在顶级雪燕中掺入其他等级雪燕,并取名AAAA雪燕,从而误导消费者,影响消费者权利。建议购买雪燕时,按照本文雪燕国际标准选择诚信商家。
㈤ 淘宝上卖的几十块钱几十克的雪燕是真的吗
古云深处把雪燕带到中国,并且制定了雪燕等级制度,所以每个等级的雪燕价格是不一样的!
商人p发 ,看个——人 页面 ——有V
㈥ 燕窝价格一般多少钱一克
截止到2020年2月2日,燕窝69.18元一克。
燕窝是雨燕科几种金丝燕分泌的唾液及其绒羽混合粘结所筑成的巢穴。主产于马来西亚、印度尼西亚、泰国和缅甸等东南亚国家及我国的福建和广东沿海地带。
燕窝含有丰富的糖类、有机酸、游离氨基酸以及特征物质——唾液酸,具有滋阴、润燥和补中益气等功效,作为药食两用的高档滋补品,深受国内外消费者的喜爱。
燕窝中的主要营养成分是蛋白质,其中有1种必需氨基酸(赖氨酸),3种条件性必需氨基酸,而人体需要的必需氨基酸有8种,条件性必需氨基酸有13种。
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1、海藻燕窝
多见于燕饼或燕丝, 利用廉价的海藻丝充填其中, 真假混合。鉴别方法: 天然燕窝条色泽通透稍带黄, 有光泽, 无异味。而海藻燕窝颜色实白, 少光泽, 质粗坚硬, 有海藻味。
2、含水燕窝
正常燕窝为了在市场流通环节中不易破碎以保持完整性, 其含水量要比其它中药材高, 一般在12%~15%之间。但为了增加重量, 市场上有很多含水率很高的燕窝,这种燕窝价格极其便宜。
鉴别方法: 一般每盏燕窝只有6~ 7g 左右( 除去特大特厚种类) , 如大于此数,应考虑含水率高。此外,也可将燕窝放入真空干燥箱内, 待干燥后称重计算水分, 如水分大于15% 以上者, 即为含水燕窝。
㈦ 龙须燕是什么
龙须雪燕丝丝透亮,洁白无瑕,这是雪燕中最顶级的品种-龙须,这是龙须雪燕。普通的雪燕是雪燕树干产出的,而龙须雪燕是百年雪燕树自然流出的细 丝状雪燕,产量稀少,不足千分之二,因为形似龙须,故名龙须雪燕。龙须雪燕丝丝白净,没有一点杂质,泡发倍数达到200倍以上(普通雪 燕是50倍),拉丝程度最长达到1米,是普通雪燕无法达到的绝美品质。作为百年雪燕树分泌的雪燕,含有的营养是普通雪燕的3倍,其补水嫩 肤、修形塑身、调节胶原、增强免疫、防病抗癌的功效绝世无一。1克龙须 雪燕能抵5克普通雪燕。㈧ 雪燕到底要泡多久呢
雪燕要泡15-20个小时。雪燕完全泡发需要的时间是15-20个小时,能泡20小时以上是最好的,如果着急着齿倒是可以用热水进行泡发,以缩短时间。雪燕是苹婆属植物的天然胶状分泌物的商品名,其性质类似桃胶,但是其泡发的时间要比桃胶久一些。
现在市场上除了缅甸雪燕,还有一种印度雪燕,虽然都是采自苹婆树,但是缅甸雪燕是树髓分泌物,印度雪燕是树胶,印度的拉丝雪燕大多数是进口于缅甸。
雪燕分类:
缅甸雪燕:雪燕最初发现于缅甸地区,苹婆树树髓分泌物。为了和印度雪燕作区分,被称为缅甸雪燕或缅甸拉丝雪燕。主要生长于缅甸和中国云南地区,在越南也有少量分布。除野生外,缅甸和云南均有人工种植雪燕树,其营养成分和功效与野生雪燕保持一致。
印度雪燕:在印度当地也有食用雪燕的历史,印度雪燕在印度称为Karaya Gum,国内叫卡拉冻或卡拉胶,是梧桐科(Sterculiaceae)苹婆属(Sterculia)刺苹婆树(Sterculiaurens Roxb)的树胶,因其产自印度,泡发后和雪燕类似,所以被称为印度雪燕,实际与雪燕毫无关系。