缅甸最大的茶树是什么茶
❶ 缅甸普洱茶的功效怎么样,口感好吗
缅甸野生茶不错,茶味够!云雾茶更好,可惜很难弄出来!
❷ 南方的一种茶用大纸袋包装的特别大那是什么茶
普洱茶。
普洱生茶是指用云南大叶种晒青毛茶为原料,以自然的方式陈放,不经过人工“发酵”、“渥堆”处理,但经过加工整理、修饰形状的各种云南茶叶(饼茶、砖茶、沱茶、龙珠)的统称。
普洱主要产于云南,由北向南分别是保山市、临沧市、普洱市、西双版纳傣族自治州。生于海拔1200~1400米亚热带、热带山地森林中。越南北部、泰国、缅甸、印度也有分布。稀有种。野茶树(包括栽培型野茶树)又名普洱茶,在云南南部和海南均有分布。
其中云南有树龄达1800多年的“茶树王”,为较大的植株,当地虽已采取措施进行保护,但植株仍在受到人为干扰,如不加强管护,将有被摧残致死的危险。随着云南人口的增加,天然林急剧缩减,同时每年“清明节”前后上山采野茶叶的人众多,野茶树也日益减少。
❸ 缅甸哪些寨子有古树茶
景洪勐宋古茶山位于景洪市大勐龙镇勐宋村委会,是哈尼族聚居的缅甸边境古寨,我们寨子与缅甸边境只有1.5公里左右。
❹ 果敢茶属于哪个茶山
果敢茶最大的茶叶产地在那么山,附近的江古庐山中也有野生茶树。乔木型叶大,树高5公尺以上。
果敢属典型低纬度高海拔高原湿润季风气候区,至今仍保留了原始的生态环境,这里的野生乔木茶
树在原始生长环境下成为了制茶最上乘的生态原料。
果敢茶叶的特点干茶条索清晰,饼面墨绿芽叶肥嫩,干茶香气愉悦,青叶香,汤色黄绿透亮有粘稠
感,香浓持久青叶香,烟熏香,花香复合,滋味鲜浓,轻盈爽口,微苦微涩,甘津有力耐泡度高,
叶底匀齐,嫩绿明亮有活力,柔韧有弹性。
相关信息:
1、果敢古树茶,按照普洱茶的定义,所有的不属于云南省的境外茶都不能叫普洱茶。但有人照样用
普洱茶的传统工艺来晒青,来压饼为了避免争端,我们就叫它果敢古树茶吧。之所以这样称呼,还
有一层意思即果敢的茶全部是古树茶,这也是果敢茶产区独有的特点。
2、在果敢老街附近的“南湖塘”有树龄在1500年以上的野生古茶树,彰显着果敢茶源地的历史,
而树龄200-300年的数量也颇具规模,即使是最“年轻”的树龄亦在100年以上。
3、缅甸果敢自治区属于世界茶源地之一,有着丰富的古茶树自然资源,其树种为云南原生大叶种,
是高端普洱茶的优质原料。
4、缅甸因为经济落后、交通闭塞。茶树完全长在原始森林里面,没有人打理、更不可能接触到农
药、化肥。缅甸果敢的茶叶是真正的原生态、有不少人喝过后都说,一喝就能喝到真正大自然的味
道。
❺ 景迈茶的特点
1.苦弱涩显,景迈茶属涩底茶,苦味有但不强,涩味较为明显
2.条索紧结,较细且黑亮。景迈制茶有充分捻揉的传统,条索较紧结黑细,同时长于山野中有古树避光,且生长周期长,因此色泽黑亮。
3.耐冲泡,一般可以到20泡。
4.兰花香储存得当,香气越存越显。
景迈古树茶中国云南省的西南边陲,在普洱市澜沧拉祜自治县惠民乡,东邻西双版纳勐海县,西邻缅甸,是西双版纳、普洱与缅甸的交界处。
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古茶园的茶树主要以百年的茶树为主。整个古茶园占地面积2.8万亩,实有茶树采摘面积1.2万亩。是普洱茶的原生地。
1、生态环境好,茶树没经过人为矮化,而且同山上原生古树混生在一起,这种混生正是景迈茶香气独特而强烈的源泉之一,由于这些茶树树龄甚高,所以在外形上都显得历尽沧桑、饱含风霜。
2、由于与森林混生,具有强烈的山野气韵,是乔木古树茶中山野气韵最明显的古茶之一,而且还具有特别的、浓郁的、持久的花香。兰花香是景迈茶独有的香。
3、甜味明显而持久。景迈的甜是直接的快速来,同时又是持久的。
❻ 勐宋古树茶特点是什么
勐宋古树茶特点是茶香持久,香味独特,水柔香甜。
勐宋古树茶指的是勐宋区地的普洱茶,早在清代民国时期就云南勐宋已是普洱茶的原料产地,当地的普洱茶外形是肥厚的条形,芽头露毫,光泽度很好,它的苦味较重,回甘很快。泡出来的茶初入口苦感十足,中后期香味独特,韵味回甘极佳。
勐宋古树茶有人说它是先苦后甘,就像品味人生一样,能给人持久舒适的感觉。它持久的香气,韵味饱满,喝后喉韵清爽,不仅在当地名气大,而且在全国也是优质普洱茶的代表。
勐宋的特点是水柔香甜,世人皆知老班章回甘霸气,却鲜有人知勐宋回甘迅速。勐宋茶香气内敛且不张扬,持续时间久,被茶人称作“勐宋之韵”。所以勐宋的茶一直受到过去云南土司的喜爱。
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勐宋古茶山的树龄超过300年的古茶树分布范围广、品种多,口感差异较大,其中最有名的便是那卡和坝勐。茶高香、口感靠前,刺激性较大,是勐宋古茶区中最具代表性的古树茶,有“茶中贵族”的美誉。
在清代勐宋茶就闻名遐迩,每年都要上贡“车里宣慰府”,不仅是上贡给傣族土司的贡品,据历史记载缅甸国王也指定“竹筒古树茶”为贡茶,竹筒能最大限度的保证茶叶的原汁原味,存放一段时间以后喝起来还有一丝毛竹的清香,由此可见当年名气之重。而,又有勐宋古茶特有的回甘。是一款不可多得的勐宋好茶。
❼ 三分钟了解古树茶山,带你走进老曼峨村寨
随着普洱茶的风靡,老曼峨村寨逐渐被许多人关注,“老曼峨”三个字也成为普洱茶行内一个非常有名的符号。许多爱茶之人冲向老曼峨收茶,买茶,关于村寨风土人情描述的文章也在网络广泛传播,但是诸多信息都不是非常严谨。笔者是人类学专业研究生,在老曼峨村寨从事茶文化的调研与学习持续一年之久,各种材料和信息经过考证,尚且算是严谨,仅供参考。 1、村寨 历史 状况 记载着本寨布朗族 历史 传说及迁徙的傣文书籍名《巴布朗收本满曼峨》,意为“曼峨布朗族古代大事记”,该书写于公元1749年,距今215年。书中记载着老曼峨村寨来源的神话传说。 传说这样讲到:古代勐勇(今缅甸境内)地方有一个傣族土司,名“召法书托·淘麻拉甲·芒亥桑勐”,在他的领地内发生了战争,人民四处逃散,田地荒芜。该土司便带领侍卫到处召集流亡的百姓,从勐勇到曼达(一个靠山的寨),从曼达又到景康(一个靠近大江的小镇),再从景康来到磨和(距南东寨不远,居民为布朗族),沿途由群众为他修路开道。这样整整走了两天,抬头一望,只见丛山叠嶂,一片葱绿,于是问左右道:“这附近有什么人住?”随从答不知。又去问磨和本地人,磨和人回说:“那边有一个相飞,他是从法空竜峨来的,他现管理这片土地,召如果需要他,可以令人去叫。”召法书托看见这一大片原始森林十分可爱,且位于边境上,感到需要有人来管理,于是命令人叫来相飞。召法书托命相飞协助自己找回善良的百姓,重新建立寨子,恢复生产。相飞回说:“我办不到,我们的人很少,能拿长刀修路的只有10人,能拿斧子砍树的只有15人,下河不会游水,上山不能砍树。”召法书托只好答应加派其奴隶曼哈寨的布朗族来帮助相飞。 召法书托来到相飞搞生产的临时住地朗达,并在那里休息,召法书托带来的一头象和两匹马也拴在那里。由此,该地即名为“构亮账亮麻”。后来,召法书托的两匹马跑了,相飞就到处去寻找,在一座石崖下找到了马,抬头见石崖上有三窝崖蜂,他取了两窝回来送给召法书托(从此,老曼峨就得年年向土司缴纳崖蜂,称之为“税惰”)。 休息后,召法书托从朗达动身向勐昂前进,一路上由相飞带领曼哈人、磨和人及召法书托的卫兵修路开道。到达勐昂坝时天黑了,召法书托在勐昂住宿一夜,次日继续前进。而曼哈人、磨和人折回去了,只剩下相飞及其随从,逢山开道,遇水架桥,经过放勐(距老曼峨十里余)来到一条小河边,天又黑了,就在这里歇宿,该河即名为“南扪” (意“黑河”,距老曼峨一二里地)。次日向班章进发,再从班章经打别、打过,渡河到打勐(今勐混坝某地),当时那里遍地莽草丛林,大象进去望不见肩,黄牛进去辨不清花纹,长矛插进去看不见矛柄。 相飞把召法书托送到勐混后,次日就带着他的人回朗达,住了一月,又带着许多人到放勐开了一大片土地,播上旱谷。当年虽然播得很迟,量很少,但却收获得很早、很多。于是,就决定迁来建寨。 过南扪不远,他们来到一个群山环抱、树木茂密的小山谷,这里有一较平缓的山坡,坡下又有一条小河,大家感到环境很好,于是就在此砍草立寨,当时这里生长着很多坝峨草(即芦苇),所以就命名为“朗峨”,此即“曼峨”命名的由来(“曼”,傣语“寨子”之意)。 从传说之中可以知道,曼峨作为村寨的寨名,来自于迁入此地的老曼峨祖先看到的峨草,那么“老”字从何而来呢?布朗族传统文化之中对于年纪比较长的人通常都以“老”字来称呼,表示对对方的尊重,例如“老伯头”通常指男性老人,“老米头”通常指女性老人,这种称谓一般不用于面对面的称呼通常用于第三方转述。曼峨村寨是一个具有悠久 历史 文化的村寨,因此冠以“老”字,这就是村寨的名称的来源。 2、人口状况 老曼峨村寨位于云南勐海县布朗山乡班章村委会,据村寨佛寺都比以及村寨老人介绍,该村寨是最早在布朗山建寨,是布朗山 历史 最悠久的寨子。老曼峨有1376年的 历史 ,全寨人口有225户左右,1000人左右,是布朗山乡人口最多的寨子。 3、气候及自然环境状况 老曼峨村寨所属的布朗山是南亚热带季风气候,阳光充足,雨量充沛。全年基本无霜或霜期很短。一年有干湿两季,最大蒸发量出现在3—4月,最小蒸发量出现在11—12月,年蒸发量大于降水量。冬春两季多雾,夏秋两季多阴雨。夏秋季受来自孟加拉湾的暖气流控制,冬春季受来自印度半岛的干暖西风气流控制,加之北部有哀牢山和无量山的屏障作用,形成“冬无严寒,夏无酷暑,四季如春”的气候特点。布朗山处于绝对高度多在1000—2000米之间,相对高差500—1000米,形成明显的立体气候。年平均气温20 ,年降雨量1374毫米,年日照数在1754小时(日照4.8小时)左右。 老曼峨村寨坐落在一个趋向东北的缓坡上,背靠高峻的大山,南阿河经寨脚蜿蜒东流,流向大勐龙,村寨被大山包围着。境内除南阿河外,还有其支流小南阿河、放勐河、朗斗河、朗门河等,村内的一些小坝子所开水田均依赖其灌溉。此外,还蕴藏着丰富的山 4、茶树基本状况 老曼峨村寨位于布朗山深处,海拔1300-1400米左右。据村寨的老人讲述,目前古树茶园4000余亩,年产量约100多吨,是勐海县古树茶最多的寨子,经过政府考证比较古老的茶树都有政府挂上的牌子作为标志要重点保护的对象。布朗族是一个种茶爱茶的民族,有着种植茶树的优良传统,因此,除古树茶之外各个年龄段的茶树都有存在。也有不断种植的的新茶树,大概树龄在十几年也有几十年,就是所谓的小树。 5、老曼峨茶分布与口味 老曼峨村寨的茶树分布在寨子周围,有着“远看是森林,近看是茶山”的特点。从远处看,好似茂密的森林密布,但是走进山里才能看到,山上广泛种植的都是茶树,分布在东、南、西、北各个方向,村寨内没有所谓的台地茶。有些茶地围绕在寨子周围,步行就可以达到,有些茶树就深入到森林之中,开车可以到达。 老曼峨的茶有甜茶和苦茶之分,但是以苦茶为主,苦茶的味道极苦,一般第一次喝老曼峨苦茶的人都会感觉难以下咽,奇苦无比,但是作为苦茶有一个非常重要的特点,按照布朗族老人说就是先苦后甜,苦味过后有回甘,但是回甘慢而持久,甘甜味道会长时间的停在口腔之中,这也是判断苦茶的一个重要方法。市场是有诸多的苦茶,许多人也拿来作为老曼峨苦茶卖,但是许多苦茶苦而不化,没有回甘,这就不是老曼峨的苦茶。甜茶并不像易武片区那样甘甜,老曼峨茶以苦为主,甜茶也有非常明显的苦底,古树茶与小树茶除了树龄之外,最容易区分的就是耐泡度,古树茶无论苦、甜都可以达到二十多泡,小树茶可以达到十几泡。 6、老曼峨茶的文化围度 在老曼峨村寨,茶具有非常重要的 社会 文化价值,茶叶承载的传统的布朗族 社会 文化构建了村寨整体的 社会 结构与文化结构。 茶在日常生活中主要是与人生礼仪密切相关,小孩起名字,结婚,上新房活动几乎伴随着茶的出现与运用,以茶定情,以茶安居,以茶为礼,以茶作为交换劳动物,以茶作为契约,村寨的布朗族人过着无茶不欢的茶饮生活,茶是具有文化意义的饮品。 茶在宗教之中也具有非常重要的意思。布朗族 社会 里存在着佛教与传统民间信仰融合的情况,传统民间信仰之中,主要表现在泼水节的迎太阳神以及关门节前以及开门节前对于竜神以及寨神的祭祀活动,茶具有重要的功能,人与茶,人与人的互动,构成了传统民间信仰活动的主要成分。 赕佛、男子出家、祭祀神灵、驱鬼以及祭祀祖先等重要的仪式中,茶联系的世俗的人的世界与神圣佛的世界以及鬼神的世界。茶是男子出家中请求达章的“物”,是拜托住持时,托付的“物”,是赕佛中敬献佛祖的“物”,是祭祀神灵、驱鬼时呈现的“物”,是祭祀祖先时尊敬的“物”。 有茶,即有礼。茶作为礼,体现在前两个维度的每一个细节之中。日常生活中的结婚,以茶作为聘礼,青年男女才可以轻轻,婚礼之中的酸茶的在场又是茶礼的主要表演,没有酸茶的在场,婚礼仪式便失去了意义。同时,过新年请老人吃饭的茶包、举行集体活动请人来劳动的茶包、男子出家请求达章的茶包,都有着重要的“礼”的含义。结果茶包,在一定意义上相当于 “签订了合同”,跟送出者越好的事情,另一个含义是一旦接受了茶包的要请,无论在处理事情的过程中发生了什么样的危险,接受者都没有权利向送出者要求赔偿。 老曼峨的布朗族人正是围绕着茶,围绕着由茶衍生出来 社会 文化生存和发展。 打开茶包的姑娘,接到茶包将在第二天为送茶包的家庭付出劳动,一般是结婚、上新房中做饭做菜。 放有茶叶的枯松,在赕佛和上新房活动之中必须用到用于祭祀神灵,其中茶叶是必不可少的祭品。通常情况下做九个也有做五个的,在重要念经仪式中分不公的环节放在放在东、南、西、北、中各一个。 男子出家时父母送给寺院长老的茶包,长老收了茶包就代表收了徒弟,接管了孩子的教育与抚养权。❽ 缅甸哪个地区的普洱茶好
缅甸茶大部分产于掸州,北掸州栽培最多,最大的茶叶产地在那么山,附近的江古庐山中也有野生茶树,乔木型,叶大,树高5公尺以上。伊洛瓦底河也有野生茶树分布
2014年茶学专家在考察果敢茶产区时,发现多株野生古茶树,尤其是位于果敢老街东南5公里,海拔为1000米南湖塘区域的一株初步鉴定超过1500年树龄的云南大叶种古树茶。
树种为云南原生大叶种和阿萨姆种
缅甸主要的产茶区在果敢,果敢属典型低纬度高海拔高原湿润季风气候区,至今仍保留了原始的生态环境,这里的野生乔木茶树在原始生长环境下成为了制茶最上乘的生态原料。
果敢有着丰富的古茶树自然资源,茶树龄都在200-500年不等,其树种为云南原生大叶种和阿萨姆种,分别是高端普洱茶和红茶的优质原料。以上回答来自 只见普洱
❾ “干货分享”勐宋古树茶园主要分布及其各茶山的古树茶口感特点
勐宋是勐海最老的古茶区之一,从勐宋保塘村留下的几十亩特大型古茶树来分析,勐宋山区少数民族种茶的 历史 与南糯山少数民族种茶的 历史 一样悠久。
勐宋古茶山如今保存下来的古茶园还有三千多亩,主要分布在大安、三迈上寨、南本、保塘新寨、保塘旧寨、坝檬、大曼吕、腊卡等寨子。保塘离乡政府约10公里,是勐宋乡最具代表性的一个古茶村。
勐宋古树茶园主要分布在哪里?各个茶山的古树茶口感有什么特点?
一、大勐宋山的名寨
勐宋山的名寨,滑竹梁子和那卡不得不说,此外,还保塘和南本老寨。
勐宋古茶区中最具代表性的那卡茶可以与班章茶、南糯山茶媲美,那卡茶也被称为“小班章”“茶中贵族”。
勐宋境内的滑竹梁子是西双版纳州的最高峰,滑竹梁子也被誉为“西双版纳屋脊”,勐宋古茶山3800亩古茶园,基本都是围绕着滑竹梁子分布。
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二、勐宋茶区最具代表性的茶——那卡古树茶
那卡是勐海县勐宋乡大曼吕村委会的一个拉祜族寨子。位于滑竹梁子山的东面,全寨有600多亩成片古树茶园,其茶树龄在300-500年之间。
那卡茶历来是勐宋价格最高的茶,那卡纯料茶在勐海的名气可以和南糯山、班章茶比肩。那卡拉祜人做的竹筒茶,在清代就闻名遐迩,每年都要上贡“车里宣慰府”,据 历史 记载缅甸国王也指定“那卡竹筒茶”为贡茶。
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那卡古树茶的主要特点: 拉祜族纯手工传统制茶方式加工,条索紧结、芽头较为瘦小;汤色金黄透亮、香气高昂、经久耐泡;春秋茶香气更为突出,且回甘生津强烈而明显。
那卡大树茶,虽比不上易武的香气,班章的茶气;却没有布朗山的苦、格朗河的涩。它有独特的回甘持久、入口润甜,非常适合大众口味!
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三、高山云雾出好茶——滑竹梁子古树茶
滑竹梁子并不是一个寨子,它是一条山脉,包含保塘四个寨子,蚌龙三个寨子,还有坝檬,共8个寨子茶园的一个总称,是哈尼族、拉祜族、汉族三种民族居住地。
滑竹梁子古树茶园海拔在1650m-2100m之间,各寨茶园连成一片,茶园面广,古茶树高大,树龄久远。
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古树茶园,林、草构成一个和谐的自然生态环境,古茶树没有病虫灾害,不需用药防治,施肥等管理。
滑竹梁子古树茶的口感特点: 海拔高,常年日照时间长,甜度好、鲜爽度高;叶片肥厚,内含物质丰富,其汤色黄亮透亮,茶汤入口苦涩有度,茶气足且回甘生津持久,有一股山野气韵在其中;喉韵好,悠长飘逸,唇齿留香。
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四、山高锁不住,茶好名自传——保塘古树茶
保塘距离勐宋乡政府驻地约10公里,分新寨和老寨。新寨现在大部分人家是汉族,而老寨仍然是拉祜族居住。
老寨与古茶园紧密相连。这里的古茶园基本都在海拔1800米以上的山林里。保塘新、老寨有1050亩连片的古茶园。就古茶树规模和树龄而言,据说是整个勐宋乡最具有代表性的一片古茶园。
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保塘古树茶的特点: 芽头肥大,显毫。汤色浓黄透亮,茶水入口,柔烈适中,不苦稍涩,舌面如同柔软羊绒拂过一样,过后生津。回甘中有种似曾相识的淡蜜香。冷了的叶底在有点点烟味混杂着蜜香。
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五、品质优越的古树茶——南本老寨古树茶
南本老寨隶属于勐宋乡三迈村委会,属于山区。位于乡西边,距离三迈村委会3公里,距离勐宋乡20.00公里。
南本老寨茶山的海拔大多集中在1800—2000米之间,雨量充沛,土壤肥沃,年降雨量1600多毫米,山高谷深,气候湿润,常年云雾缭绕,有着茶树生长的自然条件。
南本老寨没有霸气和清香,没有归为热门茶山,但它的古茶树滋味依旧甘甜,保留完整,树龄在200年左右,由于勐宋茶在大厂货中属于配角,加上公路不通畅,市场上人们对它的认识不多。
勐宋古树茶园主要分布在哪里?各个茶山的古树茶口感有什么特点?
南本老寨古树茶的特点: 色泽墨绿油润显深,条索宽厚,肥实,扁平,显毫。花香清幽而持久(蜜兰香),汤色黄绿油润透亮。
滋味鲜醇柔和,茶汤在舌面及上颌中段有微弱苦涩,甜柔细腻回甘生津极好,汤感稍欠厚重饱满。
叶底柔嫩鲜活,芽头饱满叶脉清晰,具革质感。
勐宋古树茶园主要分布在哪里?各个茶山的古树茶口感有什么特点?
云南古茶群落虽众多,每一个茶区都以独立的生长姿态,呈现着独特的茶汤口感。这就是古茶寨,每一寨带给茶人最平淡的惊喜。