缅甸茄子有哪些品种

❶ 茄子分为几种，哪种茄子比较好吃

茄子、茄科，茄属植物。茄子直立分枝草本至亚灌木。果的形状有长或圆，颜色有白、红、紫等。

据不完全统计，1995-2006年通过省级审（认）定的茄子品种超过50个，如湘茄一号、渝早茄1号、紫荣2号、闽茄一号、引茄1号、鄂茄一号、新茄3号、蓉杂茄一号、蒙茄3号、丰研2号、辽茄1号、吉茄二号、并杂圆茄1号、黔茄3号、鄂茄2号等。

在《中国蔬菜品种志》中的茄子种质资源有220份。目前种植的品种有：墨茄、竹丝茄、快圆、大苠、二苠、西安绿茄、洛阳青茄、油罐茄、黑又亮、三月茄、安阳大红等。

植物学将茄子分为三个变种：
⒈圆茄。植株高大、果实大，圆球、扁球或椭圆球形，皮色紫、黑紫、红紫或绿白。不耐湿热，中国北方栽培较多。多数品种属中、晚熟，主要品种有北京大红袍、六叶茄、九叶茄，山东大红袍和天津二敏茄等。
⒉长茄。植株长势中等，果实细长棒状，长达30厘米以上，皮色紫、绿或淡绿。耐湿热，中国南方普遍栽培，多数品种属中、早熟。有南京紫线茄、北京线茄、广东紫茄和成都黑茄等品种。
⒊矮茄。植株较矮，果实小，卵或长卵形。种子较多，品质劣，多为早熟品种，有济南一窝猴、北京小圆茄等。

茄子多数口感较好，由于每一个人饮食习惯，有喜欢软的、也有喜欢硬一点的。另外、烹调手段也决定选择茄子的品种。如果炖茄子紫线茄子较好；如果做茄盒油罐茄、黑又亮较好。

❷ 缅茄子有什么特殊的意义吗

缅茄子 高州独有的佛教植物缅茄子，很坚硬，品相好，适合佩戴缅茄是原产于缅甸的珍稀树种，“缅茄”谐音“免邪”，又有辟邪化灾的意思。明代万历年间传入中国广东省高州市。因形似茄子而得名。成熟的缅茄子，每粒一寸多长，分上下两截。上截是金黄的种柄，俗称蜡头，质地坚韧，是雕刻的好材料；下截是核仁，圆滑褐黑光亮。扁圆而长，大小不一。缅茄本身的特有形状，就有一种诱人的魅力。据讲，缅茄可驱魔避邪，镇宅护身，给主人带来幸运的力量和长命富贵，历来为收藏家所珍爱。 天然缅茄，古人就有用于印章材料的，非常稀罕，质地坚硬细致，上半截是坚实的栗色种子，下面有木质种托，相得益彰。尺寸一般是3-4厘米高，印面不规则形状，近似方形，约1.3-1.5厘米见方可刻1-3字名章或闲章

❸ 缅甸茄子的树是什么样

简介

缅茄子是一种稀有果实，形如茄瓜，坚硬如木，果身成深褐色，蒂则成浅褐色，扁圆而长，形状大小不一。缅茄子有驱魔辟邪、带来幸运的力量。未经过打磨和雕饰，完全是它的原貌。

背景

高州独有的佛教植物缅茄子，很坚硬，品相好，适合佩戴缅茄是原产于缅甸的珍稀树种，“缅茄”谐音“免

邪”，又有辟邪化灾的意思。明代万历年间传入中国广东省高州市，因形似茄子而得名。成熟的缅茄子，每粒一寸多长，分上下两截。上截是金黄的种柄，俗称蜡头，质地坚韧，是雕刻的好材料；下截是核仁，圆滑褐黑光亮。扁圆而长，大小不一。缅茄本身的特有形状，就有一种诱人的魅力。据讲，缅茄可驱魔辟邪，镇宅护身，给主人带来幸运的力量和长命富贵，历来为收藏家所珍爱。

❹ 缅甸茄子(一种树孑)是什么植物的种子

缅茄（学名：Afzelia xylocarpa）为豆科乔木，高15-25米，有时可达40米，胸径达90厘米；树皮褐色。缅茄树是中国一种珍稀树种，原产于缅甸，其种子供雕刻用；亦可入药，主治牙痛和眼病。
中文学名
缅茄
拉丁学名
Afzelia xylocarpa (Kurz) Craib
二名法
Afzelia xylocarpa
界
植物界
门
被子植物门
纲
双子叶植物纲
亚纲
原始花被亚纲
目
蔷薇目
亚目
蔷薇亚目
科
豆科
亚科
云实亚科
族
甘豆族
属
缅茄属
种
缅茄

❺ 茄子有多少品种

茄子，按照形状的不同，可以分为园茄、长茄和短茄三个品种。

1．园茄

果形扁圆。圆形或长圆形，皮色有黑紫色、紫红色、淡绿色、白色，肉质较紧密，皮薄，口味好，品质佳，以烧茄子吃最好，熬煮凉拌次之。优良品种有北京园茄、济南大红袍、河南造青、山西短黑把等。