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瑞金市去缅甸的有多少人

发布时间: 2023-03-12 05:50:09

❶ 客家人分布在哪些城市

客家人分布的城市非常广泛,总的来说,客家人遍布于长江以南的各省、市、县、乡镇。据统计,现在客家人分布在全国 21个省区,其中有42个纯客家县市,268个非纯客家县市。其中广东、福建、江西为客家人的主要聚集地。客家人分布的大致城市如下:
一、广东客家人
广东客家人几乎遍布全省,但主要分布在粤东、粤北地区。其中纯客家县市有:梅县、梅江区、兴宁、五华、大埔、蕉岭、平远、丰顺、龙川、和平、始兴、连平、新丰、源城区、东源、紫金、南雄、翁源、连南、英德、惠阳、曲江、博罗、宝安、惠东、仁化、乐昌、廉江、乳源。此外饶平县、揭西、海丰、陆丰、龙门、从化、花县、新会、化州、四会、阳江、鹤山、三水、高要、开平、信宜、珠海、深圳、东莞等县市也有客家人分布。据最新调查资料统计,在粤西的湛江、茂名、阳江三市约有190万人讲客家话,分布区域约为6400平方千米,具体分布在廉江、化州、信宜、高州、电白、阳西、阳春等县。
二、福建客家人
福建客家人主要分布在闽西的长汀、连城、上杭、武平、永定、清流、宁化、明溪等县。此外,南靖的曲江,平和县的九峰、长乐,诏安县的秀篆、官陂,龙岩西北部万安(旧名溪口镇)等地,也主要是客家人。
三、江西客家人
江西客家人主要分布在赣南地区,如兴国、宁都、石城、瑞金、会昌、寻乌、安远、全南、龙南、定南、大余、崇义、上犹、南康、赣县、于都等县,以及西北部的铜鼓县、修水县的大部分乡镇。此外,萍乡、广昌、永丰、吉安、泰和、万安、遂川、井冈山、宁冈、永新、万载、宜丰、奉新、靖安、高安、武宁以及赣东北的横峰、上饶等县市,也有部分客家人。
四、广西客家人
广西壮族自治区是客家人分布比较广泛的省份。据调查显示, 全区90个市县中有79个市县有客家人分布,占所有市县的 87.78%。就乡镇而言,全区1364个乡镇中,有583个乡镇讲客家话,占所有乡镇的42.74%。主要集中在陆川、博白、浦北南部与合浦东部;其次是防城、钦城与灵山相连的一片地区;以贵县为中心,沿铁路东南至玉林北部、西北黎塘、宾阳地区;此外还有来宾、桂平、平南、象州、柳州、蒙山、荔浦、阳朔等。广西的客家人大部分是清初以来,从今梅州地区迁徙过去的。近年常有人回梅州地区寻根。
五、四川客家人
四川省也是客家人居住较为集中的一个省份。由于明末清初长期战乱,四川人口锐减,田园荒芜,清朝康熙年间朝廷谕令准许各地人进入四川垦殖,史上称“湖广填四川”。很多客家人因此从南方迁到了四川。他们主要分布在成都郊区东山一带以及新都、金堂、广汉、什郊、彭县、双流、新津、简阳、仁寿、资中、威远、安岳、富顺、泸县、合江、宜宾、广安、仪陇、巴中、通江、达县、西昌等县市的局部地区。大量梅州的客家人就是在这一时期迁入四川的。
六、海南客家人
客家人移民海南,主要是在咸同年间,广东台山、开平、四会一带发生空前的“土客械斗”的产物。那次械斗从咸丰六年(1856)开始,到同治六年(1867)结束,持续12年,伤亡几十万人。械斗经官府平息后,客家人一部分就地安置,大部分由官府发放银两,鼓励移民他处,主要是南下进入高州、雷州、廉州 (时属广西),远的到了海南岛。
七、湖南客家人
湖南省的客家人主要分布于攸县、茶陵、都县(今炎陵)、汝城、桂东、浏阳、平江等县的部分乡镇。

除此之外,浙江省19个县市以及贵州、云南、江苏、安徽也分布着一定数量的客家人。
以上是我对问题“客家人分布在哪些城市?”的回答。涯系梅县石扇镇客家人,还请大家多多关注,感谢您的阅读!

客家人分布是世界最宽阔,最多省市县都有客家的语言人,而且以讲客家话为荣,为骄傲。因为客家话是一种几千年传下来的古汉语之一,也是中国最好听,最雅美,最有民族 情感 的语言之一。

在中国就有1.8亿多客家语言人。在世界就有二亿多客家语言人。在世界的二亿多客家语言人都以中国母语客家话为标准,为光荣,为骄傲的。也是各语言族群最羡慕的古汉语客家话之一,现在很多人都在学古汉语客家话。

客家话分布在半个中国的省份,广西、江西省、陕西省、湖南省、海南省、台湾省、四川省、浙江省、澳门、福建省、重庆、香港、广东省、深圳等,都有相当大的部分当地客家语言人,也在各省得到了很大的客家话发展。在各省都有各地的客家语言的省客家语言电视频道和电视剧播放,是一个百姓不可缺少的交流沟通语言之一。也在南方称为南方话言之一,也是长江以南和长江以北之分的,南方语言之称的客家话。在南方的人也称为南方母语。

特别在广东的各个城市都少不了客家语言人,也少不了各市场的沟通语言客家话。在广东的客家语言人就有这样的说法,证明客家人多的一句话就是,潮汕地区和白话地区少不了客家语言人,客家语言地区和潮汕地区听不到白话声,所以在这就可以证明广东的客家人是最多,客家话最主流的。在广东只要你会讲客家话就知道你是广东人,在广东讲白话就知道你是广西人,在广东讲闽南语就知道你是潮汕人。在广东的深圳市都以客普通话为沟通语言,也就是客家话和普通话都可以交流和沟通的。在广州只用客白话就可以在市场沟通交流,这也证明了客家人在广州是很多的。在珠江,中山,东莞,清远,韶关,惠州,等,只要你用广东母语客家话就可以沟通了,因为多数都是客家语言人来的。

在广东地区的客家话也叫做,广东母语客家话,也就是广东话的意思,只要在广东讲客家话,也证明你就是广东人。明年中央也下了文件,把所有广东省电视台都用客白话来播放了,因为广东人现在都不看鸟语电视台了,错成了广东很多电视台没人看,只有几只鬼才看鸟语播放,让国家的人力质源大大的浪费,和广东本地的反对声十分的大。所以广电局也十分重视广东本地母语客家话的市场。

这些就是客家人分布的省份之一和广东各市的客家语言重要之一,在广东也叫客第一,第一客,又叫客天下,天下客之称。在广东地区只有客家人敢称王的,所以很多酒数、酒店和宾馆都写客家王酒店或客家王酒楼和客家王宾馆等。广东的四千多万客家人是以讲客家话为荣为骄傲的,广东的客家语言人是个非常聪明,非常能干的一个广东语言族群之一。在广东市场使用客家话的人就有六千九百九十九万之多。是广东人最尊重和最多讲广东母语客家话之一的广东省。

我作为广州的客家语言叔公,都在广州本地以讲广州母语客家话为骄傲,为光荣,因为祖宗传了几千年的广东母语客家话还可以在涯嘴里可以标标准准的讲出来。所以涯骄傲,涯自豪。

秦始皇2次派50万秦军攻打岭南,然后驻扎当地,原土着要么逃到广西十万大山、越南老挝缅甸,要么逃进深山老林,成为山畲。后秦始皇又派5万中原妇女过来给秦军当老婆洗衣服,后来陈胜吴广造反,征服岭南的秦军副将、广东龙川县令赵佗在广州成立南越国。他们是第一批客家人,毛主席称南越王赵佗为'南下干部第一人'。现在的广东人95%是北方迁来的,看面相就知道,所以都是客家人,就象现在的深圳,人员来自全国各地。

谢谢你的邀请。我所知道的是,在广东、广西大部分城市中,都有客家人居住。客家人性格阳光向上,热爱生活、追求美好生活。相信,伴随着我国的城市化进程加快,客家人的居住分布情况还会进一步扩大,这是 社会 进步的必然趋势……

客家人大部份分布在华南地区,尤其是江西、福建、广东三省最多,人口众多连成一片。江西的赣南地区基本清一色是客家人,福建闽西地区也是很多客家人居住。广东的粤北、粤东北基本都是客家人居住的地方,广东21个地级市基本上都有客家人分布居住。

其他地方还有湖南省的湘南湘东也有少量分布居住,广西自治区也有不少客家人分布,可能比广东要少点。还有四川省也有少量客家人存在,据说他们是湖广填四川的时候从湖广地区搬过去的,所以现在还在说客家话。

还有海南省和台湾省,都有客家人分布生活。台湾客家人大部分是从福建广东迁移过去的,海南客家人大都是从广东搬迁过去的,还有东南亚各国都有客家人移民分布,世界各地区都有客家人生活。

客家人纯朴善良,勤劳勇敢,热情好客。客家人有一个很好的传统,就是能卖祖宗田,不卖祖宗声。他们走到哪里都会记得自己是一个客家后代,传承客家风俗,讲客家话,不会忘本,也许有少数人会变化,但是,大多数客家人是不会变的。

客家人经 历史 上数次南迁至今大概到现在为止的情况是南方的广东,福建,江西居多,其中,梅州,赣州,汀州和惠州是比较集中的地方,国外的客家人以东南亚居多。世界上的客家人大概是9千万 1亿人左右。

这个问题问得不清楚,是广东的城市还是全国(南方各省)的城市,广东21个城市都有客家人,南方多个省都有客家人,比如,广东,广西,四川,湖南,浙江,福建,台湾,海南,江西。

客家人在广东,广西,江西,福建,台湾,香港,南洋,世界各地都有,四川也有少部分。

赣州,韶关,汀州,龙岩,宁化,上杭,永定,梅州,河源,惠州,汕尾,深圳,东莞,香港,梧州,台湾六个山区县市,马来西亚槟城,苏里南,东南亚等国篇布。

中国客家地区分布

客家地区习惯称呼是纯客家县和非纯客家县,但至今尚无衡量标准,比如纯客家县,客家人口应占总人口的多少,非纯客家县,应有多少客家人口或占总人口比例多少,方能认定为非纯客家县。所以只能根据过去和近年各地学者的调查资料排列出来。

随着客家学研究的深入,这种排列将会有些出入,可能尚有些新发现的客家县还未列上,而不该列上的却列上,所以只能作现时的参考。

江西:

纯客家县市有:赣县、南康、信丰、上犹、大余、崇义、安远、龙南、全南、定南、宁都、于都、兴国、瑞金、会昌、寻乌、石城和铜鼓等18个。

非纯客家县市有:赣州、广昌、永丰、吉安、吉水、泰和、万安、遂川、井岗山、宁冈、永新、万载、宜丰、奉新、靖安、修水、武宁、萍乡、横峰、鹜源等20个。

福建:

纯客家县市有:长汀、宁化、清流、明溪、连城、上杭、武平、永定、建宁、将乐、泰宁等11个。非纯客家县市有:崇安、光泽、邵武、顺昌、沙县、永安、三明、漳平、龙岩、南靖、平和、诏安等12个。

广东:

纯客家县市有:梅江、梅县、大埔、蕉岭、平远、兴宁、五华、紫金、龙川、和平、连平、翁源、始兴、南雄、陆河、河源市区、新丰等17个。

非纯客家县市有:韶关、曲江、乳源、乐昌、英德、丰顺、博罗、连南、东昌、惠州、惠阳、惠东、饶平、汕头、揭阳、揭西、潮阳、惠来、普宁、陆丰、海丰、龙门、深圳、宝安、佛冈、清远,从化、花县、增城、东莞、中山、珠海、斗门、连山、阳山、广宁、三水、高安、云浮、高明、新兴、鹤山、台山、郁南、封开、罗定、阳春、阳江、信宜、茂名、廉江、四会、化州、电白等54个。

广西:

非纯客家县市:合浦、防城、钦州、博白、浦北、陆川、灵山、宁明、崇左、扶绥、邕宁、玉林、横县、北流、容县、武鸣、贵港、宾阳、藤县、桂平、平南、武宣、马山、苍梧、梧州、来宾、象州、全秀、柳州、柳江、绍平、蒙山、鹿寨、宜山、贺县、钟山、柳城、环江、河池、荔蒲、平乐、阳朔、罗城、融水、融安、三江、凤山等47个。

四川(含重庆):

非纯客家县市:通江、达县、巴中、仪陇、广安、巴县、陪陵、重庆、合江、合川、沪县、沪州、内江、富顺、隆昌、威远、资中、安岳、仁寿、简阳、成都、新津、双流、新都、温江、金堂、广汉、彭县、什加、西昌、会理等32个。

贵州:

非纯客家县市:遵义、榕江。

湖南:非纯客家县市:临湘、平江、浏阳、醴陵、茶陵、炎陵、攸县、安仁、常宁、来阳、酃县、永兴、桂东、汝城、江永、江华、郴县、宜章等18个。

海南,非纯客家县市:儋县、澄迈、定安、临高、琼海、文昌、万宁、三亚等8个。

台湾:

非纯客家县市:桃园、新竹、苗栗、南投、台中、屏东、嘉义、高雄、彰化、花莲、云林、台东、台北等13个。

香港与澳门:香港与澳门的客家杂居各处,并且占了当地居民相当的比例。

陕西:陕南有不少从闽、粤、赣客家区返迁的客家人,有不少客家住区,人口20万,尚无法确定非纯客家县市。

河南:豫南有不少从闽、粤、赣客家地区返迁的客家人,还未确定那些是非纯客家县。

世界客家人的分布:

亚洲:

中国 7000万人

印尼 120万人

马来西亚 125万人

泰国 60万人

新加坡 60万人

菲律宾0.68 万人

越南 15万人

缅甸5.5万人

柬埔寨 1万人

印度2.5万人

老挝 0.5万人

沙特阿拉伯 0.22万人

日本1.2万人

文莱0.9万人

巴基斯坦 0.2万人

尼泊尔0.24万人

斯里兰卡0.017万人

科威特0.017万人

朝鲜0.1万人

韩国 2万人

土耳其 0.05万人

孟加拉 0.05万人

美洲:美国 28.4万人

牙买加 10万人

特立尼达和多巴哥 0.6万人

巴拿马0.5万人

哥伦比亚 0.01万人

危地马拉 0.01万人

多米尼加 0.12万人

加拿大8.1万人

玻利维亚 0.01万人

秘鲁 20万人

巴西 0.24万人

智利 0.12万人

圭亚那 0.6万人

阿根廷 0.05万人

古巴 0.81万人

厄瓜多爾尔尔 0.02万人

苏里南 0.41万人

委内瑞拉 0.02万人

墨西哥 0.01万人

欧洲:

法国 3万人

荷兰 0.21万人

俄罗斯 0.12万人

丹麦0.12万人

挪威 0.03万人

英国15.2万人

德国 0.5万人

意大利 0.1万人

瑞士 0.1万人

比利时 0.043万人

葡萄牙 0.05万人

瑞典0.24万人

南斯拉夫0.24万人

捷克 0.01万人

奥地利队0.05万人

冰岛 0.01万人

西班牙 0.02万人

塞舌尔 0.05万人

卢森堡0.02万人

非洲:

马达加斯加 0.02万人

莫桑比克 0.03万人

尼日尔爾利亚0.02万人

塞纳里昂 0.006万人

赞比亚 0.006万人

加纳 0.02万人

留尼旺1.8万人

毛里求斯3.5万人

肯尼亚0.01万人

南非2.5万人

扎伊尔0.02万人

安哥拉 0.02万人

大洋洲:

新几内亚.0.12万人

瑙鲁0.12万人

腊色尔 0.12万人

所罗门 0.12万人

澳大利亚4.3万人

新西兰 0.1万人

塔希提 1万人

斐济 0.5万人

马绍尔 0.05万人

西萨摩亚 0.03 万人

以上列的 82个国家,若把中国的台湾、香港、澳门单列,则为85个国家和地区。这是普遍认同的数字。但近年也有说90多个国家和地区,甚至一百有余。总人口有8千多万、一亿左右、1.2亿等不同数据。按上述数计算,应为8000万左右较为确切。但各有根据,孰是孰非,尚难确定。

❷ 请问客家人都分布在世界的什么地方

客家人不是少数民族。

客家人(客家民系),是汉民族八大民系中的一支。自东晋开始,中原汉人几度南迁至今天的赣粤闽三省交界地区以后,经过长时期的繁衍生息,形成使用客家方言,遵循客家风俗的客家民系。尔后,客家人又从赣粤闽三省交界地区迁徙到国内另外 16个省(市、区)和港澳台乃至漂洋过海,流布于世界各地。

客家人有其极富魅力的风俗。客家保留的传统风俗,大多是唐宋时期中原地区移民带来的。在长期的历史发展中,客家融合和同化了一些土着少数民族,同时将其风俗吸收、融合于自己的风俗之中。又在与其他地区其他民系的交往中吸收了他们的良风美俗。加上客家人口众多,地域广大,形成了 " 十里不同风 , 百里不同俗 ", 所以客家风俗在传承和变异中,显得特别丰富多彩,万象纷呈。

有人说:有太阳的地方就有中国人,有中国人的地方就有客家人。

还有人说:哪里有阳光,哪里就有客家人;哪里有一片土,客家人就在哪里聚族而居,艰苦创业,繁衍后代。

由于客家人行走天下,移民世界,且在海外商界不乏成功者,因此有“东方犹太人”之称。

客家人是迁徙到南方的汉人

说到客家人,人们马上会问:何谓“客家”?

“客家”一词,在客家语与汉语广东方言中均读作“哈嘎”(Hakka),含有“客户”之意。《辞海》中是这样解释的:相传在4世纪初(西晋末年),生活在黄河流域的一部分汉人因战乱南迁渡江,至9世纪末(唐朝末年)和13世纪初(南宋末年)又有大批汉人南迁粤、闽、赣、川……即现在的广东、福建、广西、江西、湖南、台湾等省区以及海外。为了与当地原居土着居民加以区别,这些外来移民自称自己是“客户”,是“客家”,是“客家人”。

由此可见,客家人的祖先源自中原,是从中原迁徙到南方,是汉民族在中国南方的一个分支。客家人的主要聚集地在赣南、闽西、粤东,那里有29个县是“纯客县”。在宋末以前,宁化是客家人南迁的集散中心;在明末清初,嘉应州(现梅州市)是客家人的集散中心。客家人以此为轴心向中国南方逐渐扩展并形成了一个独特的民系——客家民系,成为汉民族8大民系中重要的一支。

据考证,客家人的先民,有过6次大规模的南迁:

第一次南迁是在秦始皇时代。公元前221年秦始皇统一中国后,为了政治和军事的需要,派兵60万人“南征百越”。南下的秦军,从闽粤赣边入抵揭岭(即揭阳山,今揭阳县北150里),直抵兴宁、海丰二县界。公元前214年,秦始皇再派50万兵丁“南戍五岭”(今两广地区)。这些兵丁长期“戍五岭,与越杂处”。秦亡后,两批南下的秦兵都留在当地,成为首批客家人。

第二次南迁是在东晋“五胡乱华”时期。当时,为了避难,一部分中原居民辗转迁入闽粤赣边区。稍后,由于南北对峙,又有大约96万中原人民南迁至长江中游两岸。其中一部分人口流入赣南,一部分经宁都、石城进入闽粤地区。

第三次南迁是在唐末黄巢起义时期。先是唐代安史之乱,给百姓带来巨大灾难,迫使大量中原汉人南逃。唐末黄巢起义,又有大批中原汉人逃入闽粤赣区。如宗室李孟,由长安迁汴梁,继迁福建宁化古壁乡。固始人王绪、王潮响应黄巢起义,率光、寿二州农民起义军五千下江西,致使闽赣边一带人口激增。

第四次南迁是宋南渡及宋末时期。金人入侵,建炎南渡,一部分官吏士民流移太湖流域一带。另一部分士民或南渡大庚岭,入南雄、始兴、韶州;或沿走洪、吉、虔州,而后由虔州入汀州;或滞留赣南各县。南宋末年,元军大举南下,又有大量江浙及江西宋民,从蒲田逃亡广东沿海潮汕至海南岛。

第五次南迁是在明末清初时期。其时,生活在赣南、粤东、粤北的客家人因人口繁衍,而居处又山多地少,遂向川、湘、桂、台诸地以及粤中和粤西一带迁徙。这次大规模的迁徙,在客家移民史上被称作“西进运动”。四川的客家基本上来源于这次“西进运动”。当时四川人口因战乱、瘟疫及自然灾害锐减,清政府特别鼓励移民由“湖广填四川”。

第六次南迁是19世纪中叶太平天国时期。当时为避战乱,有一部分客家人迁徙到南亚,有的被诱为契约劳工,被押往马来西亚、美国、巴拿马、巴西等地。

除以上6次大规模的南迁外,中原汉人也有因旱灾水患逃荒而南迁者,另有历代官宦、贬谪、经商、游学而定居闽粤赣边地区的,但并不是所有南迁的汉人都成为客家人,他们中只有闽粤赣系和源自这一系的人,才被称为客家人。

据统计,现在生活在中国大陆的客家人,主要分布在广东、江西、福建、四川、湖南、湖北、贵州、台湾、香港、澳门等地区,总人口达5000万以上,占汉族人口的5%。在国外,客家人主要分布在东南亚的泰国、马来西亚、印度尼西亚、新加坡,东亚的日本、朝鲜,美洲的美国、加拿大、巴西,欧洲的英国、法国、荷兰、比利时、卢森堡、德国和奥地利等80多个国家和地区,有3000万之众。

❸ 2019十大最穷省是哪里

十、江西

江西地理位置优越,周边有广东、浙江福建等经济大省,连接长江三角洲经济带和珠江三角洲经济带。自然资源丰富,红色文化闻名中外,有井冈山、南昌、瑞金、安源等中国革命圣地。

但是江西地形多山,南部是南岭,西部是井冈山区,东部是武夷山区,只有北部鄱阳湖平原较为平坦,因此交通相对不便,也造成山土滑坡等问题出现。由于长三角和珠三角两大超强经济带组团辐射,人才外流严重,成为输出劳动力省份。南昌作为省会城市对经济辐射和带动能力太弱,也导致江西在招商引资和争取国家政策上完全没有优势。

九、安徽

安徽历史悠久,是中国史前文明的重要发祥地,拥有淮河文化、泸州文化、皖江文化、徽文化四大文化圈,与江苏、上海、浙江共同组成的长江三角洲城市群是世界六大世界级城市群之一。

同样是因为地理位置优越,上海、南京、杭州等城市形成巨大虹吸效应,人才流失严重,其实外地的安徽人收入并不差。安徽被淮河、长江隔成三块文化不同的区域,造成区域内城市间恶性竞争,重复建设,甚至彼此内耗。安徽资源倾斜集中省会合肥,合肥占到安徽GDP的四分之一。

八、新疆

新疆维吾尔自治区是我国五个少数民族自治区之一,也是陆地面积最大的省级行政单位,占国土总面积的六分之一,自然资源丰富,风景独特,旅游资源十分丰富,而且文化多样性,在西部大开发和“一带一路”政策下,具有非常大的发展前景。

新疆地广人稀,沙漠众多,这是新疆经济发展最大困扰之一。新疆有“三山夹两盆”:阿尔泰山脉、天山山脉、昆仑山脉、准格尔盆地和塔里木盆地,文化、美食、风俗、民族、风景等等旅游特色开发程度过弱,甚至都不能与周边领国相比。新疆与哈萨克斯坦等中亚国家以及俄罗斯接壤,双边贸易不应是限制,应该大力开放,相信在政策引导下,加上新疆自身资源丰富,发展前景广阔。

七、西藏

西藏位于青藏高原西南,平均海拔在4000米以上,素有“世界屋脊”之称,面积约占全国总面积的1\8。西藏以其雄伟壮观、神奇瑰丽的自然风光文明。地域辽阔、地貌壮观、资源丰富、拥有灿烂的民族文化。

西藏受地理位置限制、海拔较高、人口基数较少等原因,经济总量是全国最低的,但经济增速却比较快。西藏无疑是我国最有特色的省级行政单位之一,虽然旅游资源在西藏铁路通车后有了大的开发,但是开发力度以及西藏特色利用度有待进一步提升。国家近些年一直在加大对西藏的政策支持力度,相信西藏人均GDP会更进一步提高。

六、山西

山西,因局太行山之西而得名,又称三晋,是中华民族发祥地之一,被誉为“华夏文明摇篮”,素有“中国古代文化博物馆”之称。山西现存国家重点文物保护单位452处,位居全国第一,山西也是老革命根据地,革命活动遗址和革命文物遍布全省。

山西是典型的黄土广泛覆盖的山地高原,严重的环境污染,人口较少等都是山西经济发展落后的原因,对于科技产业扶持力度有待加强。此外,山西还有北方经济模式的通病,依赖传统重工业,经济活力较差。对山西而言,当前最重要的是改善省内经济环境和经济活力,完善省内经济体系,以致形成竞争力。

五、贵州

贵州,地处西南腹地,是西南重要的交通枢纽,也是世界知名山地旅游目的地和山地旅游大省,全国首个省级大数据综合试验区。贵州还是古人类发祥地之一,远古人类化石和远古遗存文化发现颇多。

贵州地形山区众多,虽然是重要的交通枢纽,但是省内交通不是很发达,对招商引资形成很大阻力,贵州气候多雨也是不利经济发展因素之一。此外,贵州省内区域经济联系和密切度有待加强,旅游行业需进一步打通上下游,形成产业链和竞争力。另外没有足够带动经济活力和就业的支柱产业支撑,是贵州当前经济待提高的原因之一。

四、广西

广西壮族自治区,有着得天独厚的美景,毗邻越南和东南亚地区,是桂柳文化、岭南文明的发源地,是西南地区最便捷的出海通道,广西形成以北部湾城市群为引领、珠江-西江经济带和桂林国际旅游胜地建设为支撑的经济增长极。

广西毗邻珠三角经济带,但是并没有太多珠三角产业转移承接,更多是人口流失。风景秀丽,旅游资源十分丰富,但是交通欠发达、服务设施配套有待加强。此外,广西北部湾优势和毗邻东南亚区位优势并没有得到太大的发挥,当然随着国家开发北部湾政策扶持和促进广西与东南亚经济发展交流,广西未来承接中西部与东南亚地区的区位优势将进一步提升。

三、黑龙江

黑龙江是我国位置最北、纬度最高的省份,与俄罗斯隔江相望,地处东北亚区域腹地,是亚洲与太平洋地区陆路通往俄罗斯和欧洲大陆的重要的通道。

黑龙江以及东三省地区的人口流失问题一直受到非常大的关注,而人口基数是经济活力和发展的保证。黑龙江为代表的东三省是我国着名的重工业基地,但是随着时代发展,工业更新和科技提升能力滞后,民营经济发展缓慢,缺乏政策扶持和引导,从基本上提升民营经济在市场的低位,以及加强工业更新和进步,尤其是大数据、智能化等为代表的新兴技术。

二、云南

云南,属低纬度内陆地区,与缅甸、老挝、越南交界,是中国通往东南亚、东亚的窗口。云南也是人类文明重要发祥地,距今170万年前的元谋人是发现的中国和亚洲最早人类。云南动植物种类数为全国之冠,有“动植物王国”之称。

云南与缅甸、老挝、越南等国交界,经济贸易发展有限,更多是毒品等带来地区安全问题,成为云南招商引资最不利的原因之一。云南地区旅游资源丰富,气候宜人,无论旅游还是招商引资,发展工业等产业都是十分有利的。打造省内良好的安全环境和经济发展思想,加强与周边国家和省份的经济交流,而不是单打独斗是云南经济发展的突破口之一。

一、甘肃

甘肃地处中国西北,境内为黄土高原、青藏高原、内蒙古高原三大高原交汇地带,气候多样,历史跨越八千年,是中华民族的人文始祖伏羲、女娲和黄帝相传诞生地。

甘肃气候、地理等自然条件对经济发展造成很大制约,这也是西北省份经济发展的困扰。同时甘肃区域内如同其他经济欠发达省份一样,人才、人口流失严重,缺乏技术人才。甘肃经济发展和新疆等地区多样性的省份一样,既要统筹发展,也要因地制宜,不能简单的以甘肃经济发展去考虑,要分区域结合地区特点因地制宜。此外,和其他经济欠发达省份一样,要大力重视文化发展,树立自信,培养、扶持具有带动作用的高科技和新兴技术产业,以形成产业链,起到经济拉动作用,经济发展既要扶持贫困地区,更要寻找突破口和发力点。

我国在经过多年经济发展后,地区和省份经济发展不平衡问题并没有得到太大改善,此外,许多省内经济也造成发展失衡问题,比较突出的江苏就是其中之一。也希望国家加大对经济发展滞后省份和区域的经济政策支持力度,使国家全面、均衡、更好的发展。

❹ “客家人”是什么意思

客家人是南迁汉族人在唐末至明中叶聚集于闽、粤、赣连结地区,经过与当地畲、瑶等土着居民融合而成的,具有有别于汉族其他民系的独特的方言、文化和特性的一个汉族民系。它以汉人为主体,同时包合经融合有客化的畲瑶等少数民族。客家民系是以汉人为主体的,其文化的主要特征及表现出继承中原汉族文化,所以应肯定为汉族的一个支系。但是这支民系不是纯汉族血统,其文化也不是纯中原汉文化,所以作为一个群体,其成员就应该包含相互融合,享有共同文化特征的不同民族的成员。因此,“客家”的说法是作为一个汉族民系的称谓,并非是一个种族的概念,而是文化的概念。
中国客家人分布
客家地区分为纯客家县和非纯客家县,对于纯客家县和非纯客家县的定义,至今尚无衡量标准,比如纯客家县,客家人口应占总人口的多少,非纯客家县,应有多少客家人口或占总人口比例多少方能认定为非纯客家县。所以只能根据过去和近年各地学者的调查资料排列出来。下列县市是中国客家人分布的县市,由于属于阶段性研究,所以只能作现时的参考。

江西:

纯客家县市有:赣县、南康、信丰、上犹、大余、崇义、安远、龙南、全南、定南、宁都、于都、兴国、瑞金、会昌、寻乌、石城和铜鼓等18个。 非纯客家县市有:赣州、广昌、永丰、吉安、吉水、泰和、万安、遂川、井岗山、宁冈、永新、万载、宜丰、奉新、靖安、修水、武宁、萍乡、横峰、鹜源等20个。

福建:

纯客家县市有:长汀、宁化、清流、明溪、连城、上杭、武平、永定。 非纯客家县市有:建宁、将乐、泰宁、崇安、光泽、邵武、顺昌、沙县、永安、三明、漳平、龙岩、南靖、平和、诏安等12个。

广东:

纯客家县市有:梅江、梅县、大埔、蕉岭、平远、兴宁、五华、紫金、龙川、和平、连平、陆河、新丰、始兴、南雄。

非纯客家县市有:深圳、乳源、乐昌、丰顺、博罗、连南、东昌、惠阳、惠东、揭西、惠来、普宁、陆丰、海丰、连山.

广西:

非纯客家县市:合浦、防城、钦州、博白、浦北、陆川、灵山、宁明、崇左、扶绥、邕宁、玉林、横县、北流、容县、武鸣、贵港、宾阳、藤县、桂平、平南、武宣、马山、苍梧、梧州、来宾、象州、全秀、柳州、柳江、绍平、蒙山、鹿寨、宜山、贺县、钟山、柳城、环江、河池、荔蒲、平乐、阳朔、罗城、融水、融安、三江、凤山等47个。

四川(含重庆):

非纯客家县市:通江、达县、巴中、仪陇、广安、巴县、陪陵、重庆、合江、合川、沪县、沪州、内江、富顺、隆昌、威远、资中、安岳、仁寿、简阳、成都、新津、双流、新都、温江、金堂、广汉、彭县、什加、西昌、会理等32个。

贵州:

非纯客家县市:遵义、榕江。

湖南:

非纯客家县市:临湘、平江、浏阳、醴陵、茶陵、炎陵、攸县、安仁、常宁、来阳、酃县、永兴、桂东、汝城、江永、江华、郴县、宜章等18个。

海南:

非纯客家县市:儋县、澄迈、定安、临高、琼海、文昌、万宁、三亚等8个。

台湾:

非纯客家县市:桃园、新竹、苗栗、南投、台中、屏东、嘉义、高雄、彰化、花莲、云林、台东、台北等13个。

香港与澳门:

香港与澳门的客家杂居各处,并且占了当地居民相当的比例。

陕西:

陕南有不少从闽、粤、赣客家区返迁的客家人,有不少客家住区,人口20万,尚无法确定非纯客家县市。

河南:

豫南有不少从闽、粤、赣客家地区返迁的客家人,还未确定那些是非纯客家县。

世界客家人分布

亚洲:

中国 7000万人 印度尼西亚 120万人 马来西亚 125万人 泰国 60万人 新加坡 60万人 菲律宾 0.68 万人 越南 15万人 缅甸 5.5万人 柬埔寨 1万人 印度 2.5万人 老挝 0.5万人 沙特阿拉伯 0.22万人 日本 1.2万人 文莱 0.9万人 巴基斯坦 0.2万人 尼泊尔 0.24万人 斯里兰卡 0.017万人 科威特 0.017万人 朝鲜 0.1万人 韩国 2万人 土耳其 0.05万人 孟加拉国 0.05万人

美洲:

美国 28.4万人 牙买加 10万人 特立尼达和多巴哥 0.6万人 巴拿马 0.5万人 哥伦比亚 0.01万人 危地马拉 0.01万人 多米尼加 0.12万人 加拿大 8.1万人 玻利维亚 0.01万人 秘鲁 20万人 巴西 0.24万人 智利 0.12万人 圭亚那 0.6万人 阿根廷 0.05万人 古巴 0.81万人 厄瓜多爾尔尔尔 0.02万人 苏里南 0.41万人 委内瑞拉 0.02万人 墨西哥 0.01万人

欧洲:

法国 3万人 荷兰 0.21万人 俄罗斯 0.12万人 丹麦 0.12万人 挪威 0.03万人 英国 15.2万人 德国 0.5万人 意大利 0.1万人 瑞士 0.1万人 比利时 0.043万人 葡萄牙 0.05万人 瑞典 0.24万人 前南斯拉夫地区 0.24万人 捷克 0.01万人 奥地利 0.05万人 冰岛 0.01万人 西班牙 0.02万人 卢森堡 0.02万人

非洲:

马达加斯加 0.02万人 莫桑比克 0.03万人 尼日尔爾利亚 0.02万人 塞拉利昂 0.006万人 赞比亚 0.006万人 加纳 0.02万人 留尼旺 1.8万人 毛里求斯 3.5万人 肯尼亚 0.01万人 南非 2.5万人 民主刚果 0.02万人 安哥拉 0.02万人 塞舌尔 0.05万人

大洋洲:

巴布亚新几内亚 0.12万人 瑙鲁 0.12万人 腊色尔 0.12万人 所罗门群岛 0.12万人 澳大利亚 4.3万人 新西兰 0.1万人 塔希提 1万人 斐济 0.5万人 马绍尔群岛 0.05万人 西萨摩亚 0.03 万人

以上列的82个国家,若把中国的台湾、香港、澳门单列,则为85个国家和地区。这是普遍认同的数字。但近年也有说90多个国家和地区,甚至一百有余。总人口有8千多万、一亿左右、1.2亿等不同数据。按上述数计算,应为8000万左右较为确切。但各有根据,具体数字尚难确定。

❺ 我要去缅甸,谁能告诉我缅甸的边界如何去那时应注意什么谁能告诉我。谢谢个为。

那里很危险 要小心 注意安全 不要乱抽 别人的烟

❻ 全国有哪些以客家人为主的城市有哪些着名的客家美食

客家人分布很广,可以分成中国与海外两个部分:

中国地区性客家人分布
客家地区分为纯客家县和非纯客家县,对于纯客家县和非纯客家县的定义,至今尚无衡量标准,比如纯客家县,客家人门应占总人口的多少,非纯客家县。应有多少客家人口或占总人口比例多少方能认定为非纯客家县。所以只能根据过去和近年各地学者的调查资料排列出来。下列县市是中国客家人分布的县市。由于属于阶段性研究,所以只能作现时的参考。
江西:
纯客家县市有:赣县、南康、信丰、上犹、大余、崇义、安远、龙南、全南、定南、宁都、于都、兴国、瑞金、会昌、寻乌、石城和铜鼓等18个,非纯客家县市有:赣州、广昌、永丰、吉安、吉水、泰和、万安、遂川、井岗山、宁冈、永新、万载、宜丰、奉新、靖安、修水、武宁、萍乡、横峰、鹜源等20个。
福建:
纯客家县市有:长汀、宁化、清流、明溪、连城、上杭、武平、永定、建宁、将乐、泰宁等11个。非纯客家县市有:崇安、光泽、邵武、顺昌、沙县、永安、三明、漳平、龙岩、南靖、平和、诏安等12个。
广东:
纯客家县市有:梅江、梅县、大埔、焦岭、平远、兴宁、五华、紫金、龙川、和平、连平、陆河、新丰等13个。非纯客家县市有:深圳、东莞、乳源、乐昌、丰顺、博罗、连南、东昌、惠阳、惠东、揭西、惠来、普宁、陆丰、海丰、连山等16个。
广西:
非纯客家县市:合浦、防城、钦州、博白、浦北、陆川、灵山、宁明、崇左、扶绥、邕宁、玉林、横县、北流、容县、武鸣、贵港、宾阳、藤县、桂平、平南、武宣、马山、苍梧、梧州、来宾、象州、全秀、柳州、柳江、绍平、蒙山、鹿寨、宜山、贺县、钟山、柳城、环江、河池、荔蒲、平乐、阳朔、罗城、融水、融安、三江、凤山等47个。
四川:
非纯客家县市:通江、达县、巴中、仪陇、广安、合江、泸州、内江、富顺、隆昌、威远、资中、安岳、仁寿、简阳、成都、新津、双流、新都、温江、金堂、广汉、彭县、什邡、西昌、会理等。
重庆
非纯客家县市:重庆、巴县、合川、涪陵等。
贵州:
非纯客家县市:遵义、榕江。
湖南:
非纯客家县市:临湘、平江、浏阳、醴陵、茶陵、炎陵、攸县、安仁、常宁、耒阳、酃县、永兴、桂东、汝城、江永、江华、郴县、宜章等。
海南:
非纯客家县市:儋县、澄迈、定安、临高、琼海、义昌、万宁、三亚等。
台湾:
非纯客家县市:桃园、新竹、苗栗、南投、台中、屏东、嘉义、高雄、彰化、花莲、云林、台东、台北等。
香港与澳门:
香港与澳门的客家杂居各处,并且占了当地居民相当的比例。香港的新界、元朗的老居民多数为客家人。
陕西:
陕南有不少从闽、粤、赣客家区返迁的客家人,有不少客家居住区,人口20万,尚无法确定非纯客家县市。
河南:
豫南有不少从闽、粤、赣客家地区返迂的客家人,还未确定那些是非纯客家县。
以上客家人数约7000万人

海外客家人分布:
亚洲:
印度尼西亚 120万人 马来西亚 125万人 泰国 60万人 新加坡 60万人 菲律宾 0.68万人 越南 15万人 缅甸 5.5万人 柬埔寨 1万人 印度 2.5万人 老挝 0.5万人 沙特阿拉伯 0.22万人 日本 1.2万人 文莱 0.9万人 巴基斯坦 0.2万人 尼泊尔 0.24万人 斯里兰卡 0.17万人 科威特 0.017万人 朝鲜 0.1万人 韩国 2万人 土耳其 0.05万人 孟加拉国 0.05万人
美洲:
美国 28.4万人 牙买加 10万人 特立达尼达和多巴哥 0.6万人 巴拿马 0.5万人 哥伦比亚 0.01万人 危地马拉 0.01万人 多米 尼加 0.12万人 加拿大 8.1万人 玻利维亚 0.01万人 秘鲁 20万人 巴西 0.24万人 智利 0.12万人 圭亚那 0.6万人 阿根廷 0.05万人 古巴0.81万人 厄瓜多爾尔尔尔 0.02万人 苏里南 0.4l万人 委内瑞拉 0.02万人 墨西哥 0.01万人
欧洲:
法国 3万人 荷兰 0.21万人 俄罗斯0.12万人 丹麦012万人 挪威0.03万人 英国 15.2万人 德国 0.5万人 意大利 0.1万人 瑞士 0.1万人 比利时 0.043万人 葡萄牙0.05万人 瑞典0.24万人 前南斯拉夫地区 0.24万人 捷克 0.01万人 奥地利 0.05万人 冰岛0.01万人 西班牙 0.02万人 卢森堡 0.02万人
非洲:
马达加斯加 0.02万人 莫桑比克 0.03万人 尼日尔爾利亚 0.02万人 塞拉利昂 0.006万人 赞比亚 0.006万人 加纳 0.02万人 留尼旺 1.8万人 毛里求斯 3.5万人 肯尼亚 0.01万人 南非 2.5万人 民主刚果 0.02万人 安哥拉0.02万人 塞舌尔 0.05万人
大洋洲:
巴布亚新几内亚 0.12万人 瑙鲁 0.12万人 腊色尔 0.12万人 所罗门群岛 0.12万人 澳大利亚 4.3万人 新西兰 0.1万人 塔希提 1万人 斐济 0.5万人 马绍尔群岛 0.05万人 西萨摩亚 0.03万人

以上列的82个国家,若把中国的台湾、香港、澳门地区单列,则为85个国家和地区。这是普遍认同的数字,但近年也有说90多个国家和地区,甚至一百有余。总人口有8千多万、一亿左右、1.2亿等不同数据。按上述数计算,应为8000万左右较为确切。

盆菜作为客家菜的菜式出现由来以久,一般也称为大盘菜,大盘菜源于客家人传统的“发财大盘菜”,顾名思义就是用一个大大的盘子,将食物都放到里面,和在一起,融汇出一种特有滋味。丰富的材料一层层叠进大盘之中,最易吸收肴汁的材料通常放在下面。吃的时候每围一盘,一层一层吃下去,汁液交融,味道馥郁而香浓,令人大有渐入佳景之快。
明、清两代,深圳下沙村民把盆菜称为“新安盆菜”,当时吃盆菜用木盆盛菜,一桌用一个木盆,一张八仙桌,四条长凳,八人一桌,俗称“吃盆菜”。后来下沙人丁兴旺,生活越来越富裕,闹元宵的人越来越多,就改称为“大盆菜”。他们称该村的盆菜是做工、配料、烹饪方式保存完好的正宗盆菜。
香港元朗围村把盆菜当作地方的招牌菜(围村菜)向世人推介;关于围村菜的渊源。食家韬哥介绍,元朗平原乃鱼米之乡,原料丰富。但也还有一些鲜为人知的原因。比如有点历史的氏族,家境富裕,自耕自给,丰衣而足食。家长害怕二世祖们外出惹事生祸,多设法给他们娶姨太,容许他们抽大烟,使他们整天猫在家里。少爷们呆在家里,当然是吃了早餐想午餐,吃了午餐想晚餐,逼得厨娘们用足心思,变尽戏法整出好吃的满足他们的口腹之欲。就地取材、美味而又变化多端的围村菜就应运而生了。
盆菜比之有来头的“一品锅”更富有乡土气息,看似粗粗的盆菜实质烹饪方法十分考究,分别要经过煎、炸、烧、煮、焖、卤后,再层层装盆而成,内里更有干坤,由鸡、鸭、鱼、蚝、腐竹、萝卜、香菇、猪肉等十几种原料组成。盆菜吃法也符合中国人的传统的宗亲法度,一桌子食客只吃一盆菜,寓意团圆,一派祥瑞气象。大家手持筷子,在盆中不停地翻找,定然会呈现出情趣盎然的情景,而且越是在盆深处的菜,味道越鲜美。传统的盆菜以木盆装载,现时多数改用不锈钢盆,餐厅亦有采用砂锅的,可以随时加热,兼有火锅的特色。
很耐人寻味的是,虽然广东沿海地区和香港新界乃至东南亚都有吃盆菜的习俗,但是追溯起盆菜的渊源,大概有两个版本。
宋末大将文天祥率麾下被元兵追杀,过伶仃洋狼狈逃至现时深圳市(当时的东莞)的滩头,通常会有文章写成是新安县,其实新安县设于明万历元年(1573年),别说宋,即使元时都还未出现此县。当其时,文天祥登陆滩头时天色已晚,部队只有随身带备之米糕,缺乏菜肴。“惶恐滩头说惶恐,伶汀洋里叹伶汀”,文天祥的心境可想而知。船家们同情忠臣,用自己储备的猪肉、萝卜,加上现捕的鱼虾,船上没有那么多碗碟,只好将就些,拿木面盆一齐盛出来。文天祥是客家人,现在的深圳下沙村人多以客家人自居,因此就不难解释为什么客家人和下沙村民对盆菜有如此的热诚。
另一版本是:南宋末年,宋帝为逃离金兵追赶,落难到如今的香港元朗,正当随从四出张罗食物之际,当时的村民得悉皇帝驾临,为表心意,纷纷将家中最珍贵的食物贡献出来,仓促间以木盆权充器皿,盛载佳肴,这也成就了盆菜一向把最贵重的食材摆在最上层的方式。不过,这个传说也只是传说罢了,要考究起来,总有让人生疑之处,因为用洗身体的木盆当作食器毕竟是大不敬的行为,怕且当时的民众亦不至于对皇帝如此不恭。
不管史实如何,盆菜作为餐饮业的一个奇葩,其烹饪方式的多元化,食材结构可随意变换,享用时营造的那种乐也融融的团圆氛围,所有这一切归根到底是难得的“和味”享受。
【客家菜】
客家饮食可以分为两大类:一为客家菜肴,另一为客家小吃。
【客家菜肴】在榜上有名的系指东江客家菜,它与潮菜、粤菜并称为广东三大菜系。传统的客家招牌菜是:盐焗鸡、酿豆腐和红烧肉。与潮菜比较,客家菜的口感偏重“肥、咸、熟”,而这又与客家人以往的生活水平和习惯有关。
首先,因为以往客家人耕山住山,劳动强度大而荤食少,肥腻一点的食品能有效充饥;其次,客家人因长期粮食不足,即使比较富裕的大户一天至少要吃一餐粥,多数人家长年累月顿顿稀饭,而且水多米少,煲成的粥“吹去一层浪,喝来一条巷”,菜咸既适合送粥,又增加体内盐份;再次,山区草木多,养成了客家人不惜柴木的习惯,且他们觉得食物烹得越到火候越香。
【 原味可口】 诚然,社会在不断变革,在如今的社会主义新时期,客家菜也在不断创新。传统的东江菜在现代客家人的锅头里,逐步形成了自己的地方特色,有“原汁原味,可口可心”之美誉。原汁原味
【原汁原味】 主要源于三个方面:一是选料讲求野生家养粗种的食物,即没有污染的“绿色食品”。值得一提的是,这些食品的质量好、味道好与客家人的生态环境好尤其是水好有着很大的关系;二是烹调方法采用煮、煲、蒸和炖等居多,不破坏食物的营养与纤维;三是极少添加甚至不加过重过浓的佐料,一般用生葱熟蒜调味。
【可口可心】 所谓可口可心,系指清淡的口感、实惠的价码和调和的作用。其调和作用类似现代术语“饮食疗法”。客家菜中不少有滋阴降火、清肝明目、壮腰补肾、养颜益气等功效。目前,客家菜除有传统的盐焗鸡、酿豆腐和红烧肉这些“老三篇”外,比较具特色的有:
【水蒸鸡】 选用家养或在山上用虫草谷物群养的鸡,整只放在锅里用水蒸熟,用手撕或切成六大块趁热吃,十分鲜甜滑嫩。另据资料介绍,这种用土法饲养的鸡比用精饲料养的其含氨基酸要高出10余倍,可见基营养价值极高。
【全猪套餐】 主要有选用猪最“精华”的八个部位的肉堡成全猪汤,蒸猪红、猪杂,红烧肉等,配吃一些青菜和家腌酸菜。这种吃法类似往时,客家人一年到头在春节钉杀猪时方有的口福。
【全牛套餐】 则是吃牛肚岗、牛柏叶、牛心顶和牛栓肉为主,和其它地方不同,这里吃的牛柏叶没有去掉上面的黑膜,据说主要是为了健胃。
【 豆腐套餐】 客家人酿豆腐源于中原时包饺子的习惯,因迁徙到岭南无麦可包饺子,想出了酿豆腐的吃法。客家人吃豆腐各种煮法都有,所谓豆腐套餐包括了餐前吃用的豆腐花,当主菜的煎酿豆腐、豆腐煲、豆腐丸、糯米酿豆腐、炸豆腐皮等,还有当小吃的豆腐乳等等。
【新港湖鲜】 万绿湖野生的桂花鱼、鳝鱼和石鲶鱼仔,肉坚滑、味清甜,不带泥腥,或蒸或炖或煎都很可口。
客家小吃
【客家小吃】是客家饮食的另一部分,是客家人逢年过节及做红白喜事才能吃上的“好东西”,每种小吃几乎都与农事季节有关,或者说反映了一种客家习俗。
【正月元宵节】 元宵节客家人总要吃汤丸和悬挂花灯笼。汤丸有咸与甜两种,取“团圆”的好兆头。客家人的习惯是过了元宵节、吃了汤丸以后,就要送回家过年的亲人出远门,表示祝愿亲人一年在外平平安安、年底再回来团圆。在元宵节或早三几天,上一年“添丁”的人家要在祖屋中厅的梁上悬挂大花灯笼,并请亲朋好友前来吃洒祝贺,期间户主抱来去年出生的男婴先向先祖神位参拜,接着参拜长辈,长辈给“利是”表示祝愿,完毕后众人开怀畅饮,吃过灯酒,男婴就算正式加入家族行列,将名字注入族谱。一般是一个儿子挂一个灯笼,哪个围屋挂的灯笼越多就越光彩,表示人丁兴旺。
【二月二】 取下花灯,烧过年贴的对联、“利是”,清理、吃完过年时剩下的食品,如米糕、料花等,准备开春干农活。
【 三月清明】 这一期间野艾草比较鲜嫩,客家人就采来做成糍来吃。清明过后,就开始插秧了,所以有俗语说:“吃了野艾糍,肩头磨得损。” 在广州的万绿湖酒家里,还有一道叫做“野艾煎蛋”的菜式,据其朱老板介绍,野艾还具有清凉滋补的功效。
【四月八】 也叫水节,立夏节,因为是在表黄不接的时候,过节吃的食品较差,大多数吃的是杰米粉与麦皮混和做的糍。
【五月五端午节】 端午节吃粽子,以表示纪念屈原,还吃酿苦瓜和用刚收成的黄豆做的酿豆腐。
七月十四 上半年农作物的收成与下半年的耕种已基本结束,有喜庆丰收和放假休息的气氛,这天家家户户磨豆腐、吃鸭子,还要吃多种做法的新鲜花生。
【八月十五中秋节】 吃月饼、炒田螺及板栗、柚子、山梨等瓜果。月饼、田螺都表示团圆,这天外出做工的人都要回家过节。以往还有放孔明灯作娱乐的传统。
【九月九重阳节 】也叫鬼节,客家人祖上的二次葬都在这天进行。这天吃的小吃是九重皮。
【十一月】冬至 客家地区有句话叫做“冬(冬至)大过年(春节)”,意思是比春节还要隆重,因为秋收冬藏,农事已毕,一年耕稼,丰硕喜人。这天吃的小吃是萝卜糍,由于这时天气寒冷干燥,所以客家人都在这一时节腊猪肉、腌咸菜等,准备过春节,这天腊的猪肉可保存较长时间。
【春节(过年〕】 十二月二十五日开始不出远门,忙着准备过年的食品、迎接远归的亲人。过年吃糯米做的油果、大笼糍,还有红烧肉、酿豆腐等客家菜。特别是大年三十除夕,客家人不管多远都要赶回家吃“团圆饭”,与亲人团聚。

❼ 哪些地方的人是客家人

福建是客家人的聚集地而且还有一个非常有名的客家土楼。另外广都的梅州和河源也有一部分是客家人应该是客家的分支,是从古代迁至广东的。希望能帮助你

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