缅甸人吃什么菜最好吃
㈠ 缅甸有什么特产食品吗
特产食品：“馍亨卡”、椰子面、椰子粥、凉拌面、凉拌米粉及用糯米、椰子、白糖做的各种各样的糕点小吃。
缅甸人的饮食更节俭。鱼虾酱、辣椒、煮豆和酸菜叶汤常和米饭一起吃。缅甸菜强调油、辣、香、鲜、酸、咸。宏调方法主要有油炸、烤、炸和沙拉。油炸食品容易保存，冷酱汁不需要加热，而且可以散热。
缅甸靠近大海和河流，鱼虾丰富，容易捕捞。在缅甸，鱼和虾被用作生产更多食物的原料。缅甸人喜欢将竹笋腌成酸竹笋，与其它蔬菜和肉一起炒，味道鲜美。
(1)缅甸人吃什么菜最好吃扩展阅读：
缅甸的口味特点是酸、辣、清淡，类似四川味，一般要求在餐桌上放辣椒油。喜欢鸡、鸭、鱼、虾、虾酱、鱼露，喜欢咖喱，略带甜味，最好是拌西红柿。
除了吃普通蔬菜外，人们喜欢用水果烹饪。芒果如果切成薄片，与豆粉、虾仁、米松、虾酱、洋葱、油炸辣椒籽混合在一起，吃起来又酸、又咸、又辣、又鲜。
㈡ 缅甸人的风俗习惯
缅甸有14个邦，或叫省，其中最大的墠邦ShanState，聚居着27个民族，其中人数最多的就是Shan族，所以叫Shan邦。墠邦省东枝Taunggyi，因为海拔高所以气候凉爽，加上莱茵湖的魅力，使它成为近年来缅甸最吸引人的避暑胜地。
湖上的唯一交通工具就是船只，游湖的马达船船身很长，船头高高翘起，重心落在后半段，观光客有座椅但只能坐五个人；当地人直接坐在船底板上可坐十人。我们由湖北岸的良瑞码头进湖去，长长水道上一路迎面而来的船只多是载着湖中浮田出产的蔬果，还有正在泡澡消暑的水牛。
㈢ 缅甸都有哪些不可错过
缅甸不可辜负的美食介绍
香蕉煎饼
香蕉煎饼是一种缅甸人茶余饭后最喜爱吃的美食之一。浓浓的奶香伴随着香蕉的甜美是一种不可错过的享受。将牛奶和切好块的香蕉放进料理机里面打成香蕉奶昔状，牛奶和香蕉的美味第一次结合。其次在打好的奶昔中放入面粉中搅拌均匀。再放入锅中煎上薄薄的一层。咬上一口，牛奶的香味和香蕉的甜味在味蕾中迅速化开，缅甸之旅有了一份香蕉煎饼，多一份满足，多一份享受。
发酵茶叶沙拉
也许缅甸最出名的食物就属茶叶沙拉了。缅甸人常把茶叶当做甜点吃，但有时候茶叶也会作为茶叶沙拉的原料出现。
做这道菜，需要把酸且微苦的茶叶和撕成片的卷心菜、切片的番茄、炸得香脆的豆角、坚果和豌豆手工混合在一起，再泼上蒜油，和切好的辣椒和大蒜。这道菜非常百搭。它既可以是一道小吃，一碟开胃菜，也可以和一盘米饭搭配在一起成为一顿饭。
鱼粉汤
鱼粉汤，整碗汤浓稠化不开，吃起来鲜浓爽口。把鱼骨头剔除，用香茅和生姜鱼腥味去掉，在放入炒好的马豆煮汤，鱼粉汤的米粉融入鱼汤当中，尽收鱼汤的鲜美。伴菜是入口香的油炸香蕉树芯。
炸素菜
炸素菜是一种健康美味的美食，用料没有固定，一般采用的都是时鲜的蔬菜，经过油炸的素菜香脆可口，比如葫芦瓜就是一种常见的炸素菜，另外豆芽也是十分常见的炸素菜，不同的是，葫芦瓜比较甜，而豆芽比较香脆。这时候再蘸自家调制的辣酱，酸甜辣三个味道融合在一起，味觉瞬间醒来，久久不肯停下口中的美食。
缅甸咖喱饭
到传统的缅甸餐厅吃饭绝不仅仅是一顿饭的事，更是一次绝妙的烹饪体验。
如菜名所示，咖喱是最主要的元素。但是在你点了单之后——通常是一盘多肉多油的咖喱饭，周围有猪肉、鱼肉、虾、牛肉或者羊肉——一系列似乎无穷无尽的小菜就会随之上桌。
这些包括米饭、馅饼沙拉、一小碟油炸蔬菜、一小碗汤，和一大盘新鲜的半熟蔬菜以及香草，吃的时候配着蘸酱。
掸式米饭
在缅甸语中叫做nga htamin(鱼饭)的这种掸(缅甸信奉佛教的主要民族之一)式小吃结合了与姜黄根一起烹制出来挤在盘子上的米饭和一片片淡水鱼，以及蒜油。油汪汪的鱼饭通常与韭菜根、生蒜瓣、炸猪皮搭配在一起，成为一道辛辣好吃、香喷喷的小吃。
缅甸特产介绍
木雕
缅甸的木雕很出名，最珍贵的要数由柚木，黑木，还有花梨木这样名贵的材料的雕刻而成的工艺品，体态与木纹肌理浑然天成，加之雕刻师们以恬静、圆满的内心世界面对生活去创作，赋予了木雕盎然的活力。
缅甸木偶
缅甸的木偶戏非常有名，从仰光到曼德勒，再到蒲甘，都有木偶戏的表演，而曼德勒更是出产木偶戏大师的城市。关于木偶戏来历，一说从中国南部传入，一说贡榜王朝波道帕耶王时剧务大臣吴多首创。
笼基
缅族的服饰与中国云南傣族相似，不论男女下身都穿筒裙，男裙称“笼基”，女裙称“特敏”。男人穿的颜色深，大多是格子，女人的则是五花八门，争奇斗艳。仰光到处都有笼基卖，一般4000基亚一条，最好的会到25美金一条。仰光的昂山将军市场是笼基的海洋，可以买布请他们当即做，只需要几分钟和1000基亚左右的加工费。
漆器
缅甸漆器以式样精美，做工精湛闻名于世。据史料记载，漆器制作起源于12至13世纪的缅甸。缅甸当地有大量手工业者从事制作漆器这种传统的手工艺，尽管制作漆器的程序复杂，但在缅甸劳动者眼里，它们却是千姿百态、别具一格的艺术作品。
特纳卡
特纳卡，云南人管它叫“水粉”，是用thanakha树的树干磨粉，加水成糊状涂在脸上，可以滋润皮肤、防晒，当地男女老少都用。小瓶的随身携带装在路边小店和一些guesthouse都有售，大约500基亚一瓶。
手制雪茄
雪茄是茵莱湖最具特色的手工业之一，水上村落中有很多雪茄作坊。烟叶中掺有棕榈糖、丁香、肉桂、罗望子等香料，抽起来味道比香烟要温和得多，却也丰富得多。烟卷则由一种树叶制成的纸包裹，不含任何人工合成剂。
缅甸旅游小tips
1、不要触摸人的头部，因为头部是被认为身体最神圣的部位。
2、要用右手拿东西，比如食物、礼物、金钱等，将左手放在右胳膊肘下方。
3、进入宗教场所须注意穿着，不能穿短裤、紧身及或无袖衣服。
4、到寺庙参观要记得必须要脱下鞋，包括通往山顶佛塔的台阶，表示对佛祖的尊敬。
5、女士纱笼不要晾挂在高过人头处，内衣裤不要晾在阳台、院场等显眼位置。
6、不要与当地人谈论缅甸政治状况。
7、不要乱扔垃圾。
8、与朋友同行，不能勾肩搭背。
9、缅甸是个佛教的国度，生活中的各种礼俗都充满了浓厚的佛教色彩。在仰光的大街小巷，花间树丛，常可见到各种鸟在追逐嬉戏，原因在于当地人养成了不杀生的习俗，他们视乌鸦为“神鸟”，对其倍加爱护。他们对牛也敬若神明，在闹市遇上“神牛”，行人和车辆都要回避让路。
10、缅甸人忌讳9、13和尾数是零的“补”数(10、20、30、40、50、60、70、80、90)等数字。
11、在缅甸砍价后不要不买，这样会导致他们非常不开心。
㈣ 缅甸人喜欢吃什么
缅甸粽子：粽子是有糯米作主料，用成熟的香蕉和椰蓉作馅。这种粽子香气扑鼻，令人陶醉。
缅甸的基本食品主要是米饭和咖喱，拌有沙拉的鱼酱有许多种形式，米饭、其它菜肴与汤一起食用。米粉和鱼汤做成的鱼粉汤，椰子、鸡肉咖喱加面条做成的椰奶面条都是缅甸人最喜欢的早餐和便餐食品。
缅甸也盛产海鲜，在仰光和其它城市中大部分的缅餐和中餐馆中，螃蟹、对虾、龙虾和其它贝类都是非常受欢迎的菜肴。
㈤ 去缅甸旅游主要吃什么肉类
缅甸人大多喜欢吃鱼和猪肉。他们做的鱼做的很棒，但加入的咖喱咸了一些，估计他们爱,吃咸成了习惯。缅甸人也爱吃猪肉，但是他的猪肉菜太硬，也像鱼菜一样很咸，去缅甸玩的你可别见为一怪。
㈥ 缅族的饮食文化
缅族人的生产活动以农业种植为主。缅甸盛产稻米、大豆，大米为缅族人的主食。传统缅族家庭一天吃两顿饭，早上九点、下午五点各一次。早上，只喝一杯咖啡，吃一点儿点心，比较简单。菜肴以辛辣味为主、喜酸、烹饪多用植物油、如豆油、椰子油等。做菜时常在菜中放大蒜、洋葱、咖喱粉、辣椒。常吃的菜有虾酱、酸菜汤。还喜欢吃油炸食品。在缅族人的饭桌上，常可以看到一种缅文中称做“鄂毕觉”的炸虾酱小菜，这是缅族人最爱吃的一种小菜。
休闲时有嚼槟榔和坐茶馆的习惯，平时的零食有棕榈糖、糕点、各种水果。
吃饭时习惯用手抓饭。传统缅族家庭吃饭时父母要坐主位。主位一般是睡觉时头顶的方向。父母不在时，子女也应该虚出主位。父亡后，母坐主位。双亲健在时，母坐父之左，长子居父右，长女居母左，依次而坐。吃饭是长幼依次动手。父亲暂时缺席时，母亲要将好菜夹入为父亲准备的盘中，然后才能动手吃饭。子女有事需先吃饭时，得先为父母留出好菜。
来客时，缅族人有用槟榔、烟和茶待客的传统。槟榔盒是每家的必备。槟榔味道辛辣，略带涩味。槟榔包由茴香、儿茶、甘草、石灰、槟榔子包入槟榔叶中而成。嘴嚼槟榔时，常会产生一种鲜红的液体槟榔汁。缅族人只嚼而不吞食槟榔，并边嚼边吐槟榔水，最后将槟榔渣一同吐出。与槟榔一起待客的还有缅烟。缅烟有两种：一种是卷烟，由槟榔叶、玉米叶、嫩棕榈叶卷成的成品烟，另一种是家制烟。传统缅族家庭的家制烟常是将原料分置于烟盒内。客人来后现卷现抽。烟盒中常放有7种制烟必备品：①剪刀、②线、③烟梗与烟叶粉碎物、④烟叶、⑤碎烟梗、⑥包叶、⑦过滤咀。
拌茶是缅族的重要零食也是上等待客品。由发酵的茶叶、炸洋葱、芝麻、姜、虾米、炒蚕豆、炒豆子拌匀后放少许食用油而成。鱼汤米线是缅甸人最爱吃的一种小吃，在大型活动中多用来招待客人。它既是小吃又可作主食。早上上班时，人们一般都喜欢在路边吃上一碗。鱼汤米线由在开水中捞过的米线配上特制的汤料而成。这种汤料常用鱼头、腌芭蕉杆等熬制，味道非常鲜美。
缅甸人爱喝茶，去缅族人家里做客，主人习惯用茶水招待客人。他们认为，茶并不是可供豪饮之物，而是需要细细品味。理解缅甸人的思维和想法，同样如同饮茶一样细细品味。而品味缅甸的最好去处，则是座茶馆，在这里饮茶的人们喜欢边品茶边发表自己的意见。因而，茶馆也成了观察缅甸社会时局的一个窗口。
㈦ 缅甸的着名食品有哪些
1、缅甸特色咖喱饭
缅甸特色咖喱饭常包括米饭、馅饼沙拉、一小碟油炸蔬菜、一小碗汤和一大盘新鲜的半熟蔬菜以及香草，吃的时候配着蘸酱。
蘸酱有ngapi ye(一种缅甸当地的蘸酱)，一种水分多的鱼味酱，还有balachaung，一种辣椒、大蒜和油炸干虾仁的混合物。
2、鱼汤米线
缅甸人不仅喜欢用它作为一天最重要的早餐，有的时候还喜欢用它来招呼客人，所以在缅甸旅游或者是工作的你们，一定要来上一碗鱼汤米线。
3、椰浆饭
椰浆饭的制作很有特色，在米饭为主食的前提下，配上鸡蛋、黄瓜、小菜、辣酱、柠檬等等。
4、发酵茶叶沙拉
这道茶叶沙拉了很出名。缅甸人常把茶叶当做甜点吃，但有时候茶叶也会作为茶叶沙拉的原料出现。
5、甜品小吃
缅甸的甜点(统称为moun)并不单独作为甜食来吃，而是作为小吃，尤其是在早晨和下午与茶搭配在一起来吃。
好吃的缅甸甜食有hsa nwin ma kin，一种由耶汁、酥油和葡萄干混合的小麦粉做成的脆糕；bein moun和moun pyit thalet，缅甸式的煎薄饼，又香又甜，和英国的小圆饼很像。
6、鱼板面
缅甸的国食是鱼板面——一种盛在丰盛的鱼汤里的米粉，通常配有香脆的香蕉片。
鱼板面上通常会装饰有卤蛋、阿恰布、油炸蔬菜或者一碟小扁豆粥。它通常用酸橙汁或者干辣椒来调味。
㈧ 缅甸有什么特产
珠宝玉石和珍珠。
竹编手工"漆器"。
㈨ 缅甸人的风俗习惯是什么
1、饮食
缅甸盛产稻米，人民以大米为主食。早餐常吃“馍亨卡”、椰子面、椰子粥、凉拌面、凉拌米粉及用糯米、椰子、白糖做的各种各样的糕点小吃。
2、服饰
缅甸是一个将传统文化保存得非常好的国家，在仰光，超过80%的人还穿着民族服装。无论男女，下身都穿纱笼，男式叫“笼基”，女式叫“特敏”。
3、称呼
缅甸人有名无姓，通常在自己的名字前面加一冠词，以示性别、年龄、身份和地位。青年男子自称“貌”（意为弟弟），表示谦虚，对幼辈或少年也称“貌”，对平辈或兄长则称“郭”（意为哥哥），对长辈或有地位的人则称“吴”（意为叔伯）。
(9)缅甸人吃什么菜最好吃扩展阅读
缅甸的宗教信仰及禁忌：
缅甸宗教信仰主要有佛教、基督教、伊斯兰教和印度教，其中影响最为广泛并为绝大多数缅甸人信仰的是南传上座部佛教，信徒约占全缅87%的人口。基督教约在16世纪初传入缅甸，目前影响最大的是新教浸礼会和罗马天主教派。
缅甸人认为头部是一个人最高贵的地方，不喜欢别人触摸自己的头。妇女的筒裙被视为不洁，严禁晾晒在头部以上的高度，忌讳从晾晒的妇女筒裙底下走过。进入佛教寺庙和参观佛塔时应脱鞋、脱袜，不应与僧侣“平起平坐”，女士不能随意碰触僧侣袈裟或身体。
进入伊斯兰教、天主教等其他宗教场所前，应事先询问是否可以进入，如对方不欢迎非信徒进入，请勿强行参观。此外，缅忌讳随意抚摸儿童头部，用脚做指示、踢东西或触碰人也是极不礼貌的行为。
㈩ 缅甸人喜欢什么口味
缅甸人的口味特点是酸、辣、清淡、不油腻，类似中国四川口味，一般餐桌都要求放上辣椒油。他们爱吃鸡、鸭、鱼、虾、虾酱、鱼酱，喜吃咖喱，并要求略带甜味，最好拌上番茄，除吃一般蔬菜之外，人们喜欢用水果做菜。如把芒果切成片，拌入黄豆粉、虾米松、虾酱油、洋葱头以及炒过的辣椒籽，吃起来又酸、又咸、又辣、又鲜。