缅甸咖啡在中国有多少
1. 咖啡豆在中国消耗多少
您好,8.2吨。根据最新的数据,中国的咖啡豆消耗量在过去几年中一直在增长。根据国家统计局的数据,2018年中国咖啡豆消耗量橡烂达到了7.3万吨,比2017年增长了7.3%。2019年,中国咖啡豆消耗量达到了7.8万吨,比2018年增长了7.2%。2020年,中国咖坦李啡豆消耗量达到了8.2万吨,比2019年增长了5.2%。从这些数据可以看出,中国咖啡豆消耗量一直在增长,表明中国消费者对咖啡的需求正在不让如迟断增加。
2. 亚洲生产咖啡豆最多的国家
亚洲生产咖啡豆产量排行前三:
1.印度
西南部的卡尔纳塔卡州是主要产地,咖啡豆颗粒属于大粒形。东南部塔米尔纳得州产的咖啡豆,颗粒虽小,却是印度的高级品。
2.印度尼西亚
印度尼西亚的咖啡产地主要限于爪哇、苏门答腊、苏拉威西三个小岛。Robusta原种占其咖啡产量的九成。
爪哇岛上生产的少量Arabica原种咖啡豆,颗粒小,是一种具酸味的良质咖啡豆。此岛上的Arabicam原种,曾是世界级的优良品,但1920年因受到大规模病虫害,而改种Robusta原种,到如今它所产的Robusta原种咖啡豆,堪称世界首屈一指,具个性化苦味的“爪哇“,被广泛用来供混合使用。
苏门答腊岛上产的“曼特宁“,是极少数的Arabica种,颗粒颇大,但生产管理不理想及烘培的好坏都马上反应到咖啡豆上,所以会受到一些批评,但是来自东洋的丰富醇厚,如糖浆般润滑的口感,使它在蓝山未出现前,曾被视为极品,至今仍有很多人喜爱它,并且爱不释手。“安卡拉“是一种小粒又带点圆的咖啡豆,是代表印度尼西亚的咖啡。
曼特宁,印度尼西亚是个咖啡产量大国。咖啡的产地主要在爪哇,苏门答腊和苏拉威,ROBUSTA种类占总产量的90%。而曼特宁则是少数的Arbica种类。曼特宁的颗粒较大,豆质很硬,栽种过程中出现瑕疵的比率偏高,采收后通常要人工挑选,如果控管过程不够严格,容易造成品质良莠不齐,加上烘焙程度不同也直接影响口感,因此成为争议较多的单品。在蓝山还未被发现前,曼特宁曾被视为咖啡的极品,因为它丰富醇厚的口感,不涩不酸,醇度、苦度可以表露无遗;中度烘焙则会留有一点适度的酸味,别有风味;如果烘焙过浅,会有粉味和涩味。
3.也门
有一个说法认为咖啡是被人由埃塞俄比亚带到也门来,才以此为据点,传播到世界各地去。因是Arabica原种名的发祥地,又曾因所生产的摩卡咖啡而声噪一时,但如今以不再见得到当年的盛况了。
3. 云南咖啡的主要产区是哪里
普洱市(68.6万亩)
云南咖啡将近六成的产量都来源于普洱市,生长于北回归线附近的普洱,不仅是世界茶源,还处在了咖啡种植稿返隐的黄金地带。普洱不止种茶,也是“中国咖啡之都”,
2022年,全市咖啡种植面积已达75.7万亩,投产40.23万亩,产量3.99万吨,总产值12亿元,不仅是云南最大的咖啡生产基地,也是全国最大咖啡产区。普洱市全天昼夜温差大,有利于内含物的积累,所产出的咖啡颗粒均匀饱满、含油量多、味道醇和、浓而不苦、略带果味。
临沧市(37.44万亩)
临沧地处全球咖啡种植的黄金带,具有良好的气候条件和生态环境,这里地形复杂,海拔在1000公尺以上,没有春夏秋冬四季,
却分为了旱季和雨季,每年的六月份开始就是雨季的开始,在接下来的三四个月都会下雨,昼夜温差大,非常适合种植咖啡。临沧市咖啡产区主要是镇康县,种植面积达到了11.02万亩。在优越环境下出产的临沧咖啡,具有浓而不苦、酸而不烈、醇香浓厚、带果酸味等特点,受到很多消费者的喜爱。
保山市(12.93万亩)
云南省保山市也是云南咖啡十大产区排行榜前几名,保山被认为是种植小粒咖啡的最佳产地,保山咖啡主要集中在怒江峡谷两岸,尤其是隆阳区,隆阳区种植面积达到了11.58万亩。当地产的保山小粒咖啡是中国乃至全球咖啡品质较好的咖啡之一,颗粒均匀饱满,气味清新,
香气浓郁,口感醇厚,浓而不烈,以独到的极优品质享誉全球,20世纪50年代末在英国伦敦市场上被评为一等品,获“潞江一号”美称,1980年的全国咖啡会议上公认其为“全国咖啡之冠”。2010年对保山小粒咖啡实施中国国家地理标志产品保护。
德宏州(10.43万亩)
德宏咖啡是云南省德宏傣族景颇族自治州的特产。作为我国引种咖啡最早的地区之一,1914年德宏州从缅甸引进阿拉比卡豆,德宏被列为小粒咖啡生长最适宜区。凭借其得天独厚的自然条件,德宏的咖啡豆品种优良,质优味美,具有“香而不烈、浓而不苦、略带果味”的特质,被国内外咖啡尚赞誉为“国际上质量最好的咖啡之一”。2018年,德宏成为农业部等九部门认世缺定的中国特色农产品优势区之一,“德宏咖啡”也成为了地理标志证明商标。
西双版纳(6.93万亩)
西双版纳是云南主要咖啡产区之一,版纳咖啡键厅覆盖的范围比较广,包括西双版纳市所辖的思茅区、孟连、西盟、宁洱、墨江、江城、景东、景谷等县。2021年,版纳州咖啡种植面积已达6.93万亩,产量0.9万吨,
总产值1.25亿元。西双版纳属于亚热带季风气候,位于保山地区的西南方向,较之保山地区,平均气温更高,无霜期更短,而且降雨量更高,气候更湿润。小粒咖啡是西双版纳的重要的咖啡品种,浓郁的香醇之中,有一种特有的回甜,是热非洲出产的咖啡所不能比拟的。
文山州(1.76万亩)
云南是中国主要的咖啡豆产区,云南位于北回归线以南属亚热带山地气候区,有着特有的高原红土,土质肥沃疏松,气候温和,特别适合种植小粒种咖啡。其中文山壮族苗族自治州也有种植咖啡,文山州多为亚热带气候,冬无严寒,夏无酷暑,雨量充沛,热量资源充足,适宜种植咖啡,2021年,文山州咖啡种植面积已达1.76万亩,产量0.01万吨,总产值0.04亿元。
怒江州(0.69万亩)
怒江傈僳族自治州是云南咖啡十大产地之一,怒江州属亚热带山地季风气候,雨水主要集中在6~9月,冬无严寒,
夏无酷暑,雨热同季,干凉同期,冬春多干旱,山高多雾,立体气候特点明显,咖啡种植区主要河流有怒江、澜沧江、独龙江,水源充足,适宜种植云南小粒咖啡,产出的咖啡具有“香气浓郁持久、略带果酸味”的独特品质特征;酸味及浓稠度较好,有浓郁的咖啡味。
大理州(0.36万亩)
大理白族自治州的咖啡种植面积虽然不多,但大理宾川朱苦拉村却是云南咖啡的起源地。云南省大理宾川县光照充足,热量丰沛,素有“天然温室”、“热区宝地”的美称,是中国小粒咖啡发源地。优越的地貌、土壤、气候条件造就了朱苦拉咖啡独特的品质。Maig oo编辑了解到,朱苦拉咖啡属于云南小粒咖啡最古老、最纯正的波邦铁皮卡品种,具有浓而不苦、香而不腻、略带果酸味等特点。
楚雄州(0.15万亩)
云南楚雄州咖啡集中种植于北回归线以南、
少数民族聚集的热带和亚热带边境贫困山区、半山区,低纬高原的独特自然条件,特别适合小粒咖啡的生长,是我国产出高品质咖啡的最适宜优势产区。独特的地理、资源、环境等条件,形成了云南楚雄州咖啡“浓而不苦、香而不烈、略带果味”的特殊风味。
红河州(0.05万亩)
云南省因地理环境和气候条件适宜种植咖啡豆,其咖啡种植面积、产量和产值占全国的九成以上。其中红河哈尼族彝族自治州是云南咖啡豆主要产区之一,红河州地处云南省东南部,北回归线横贯东西。红河州地处低纬度亚热带高原型湿润季风气候区,在大气环流与错综复杂的地形条件下,气候类型多样,具有独特的高原型立体气候特征。得天独厚的自然条件非常适合种植云南小粒种咖啡,这里出产的云南小粒咖啡风味也非常不错。
4. 咖啡是哪个人带到中国的
一个外国商人。1884年,英国商人从菲律宾将咖啡引入中国台湾。
一、咖啡的起源
小粒种咖啡原产非洲埃塞俄比亚,为热带雨林下层树种,具有耐荫蔽等特性。相传埃塞俄比亚一名叫柯迪(Kaldi)的牧羊人发现羊吃咖啡后变得活泼欢跳精力充沛,从此发现了咖啡,大多数专家学者都同意咖啡诞生于埃塞俄比亚的迦发(Kaffa)地区。
二、中国咖啡传播概况
1884年,英国商人从菲律宾将咖啡引入中国台湾;1893年滇缅边民从缅甸者碧将咖啡引入云南德宏州瑞丽市户育乡弄贤寨;1904年空嫌山,法国传教士将咖啡引入云南大理州宾川县平川镇朱苦拉村;1908年,华侨从马来西亚、印度尼西亚将咖啡引入海南省;此后,福建、广东、广西等地先后从东南亚引进咖啡种植,从此开创了我国咖啡早期引种栽培新纪元。
三、云南咖啡传播
1952年春,云南省农业科学院热带亚热带经济作物研究所在德宏州潞西县遮放镇傣族边民庭院发现咖啡资源,同年冬随所搬迁引进保山市潞江坝,并向全省及周边地区传播,从此开创了新中国咖啡科学研究与产业化发展新纪元。
四、中国咖啡产区分布
中国自二十世纪斗中五、六十年代即建成海南省中粒种咖啡生产出口基地,云南省小粒种咖啡生产出口基地(图4中国咖啡适宜产区分布)。目前,咖啡主产区主要分布在云南、四川、海南三省,广东、广西、福建有少量分布;2016年西藏墨脱县开始试种,2017年贵州赤水县开始试种。
5. 缅甸咖啡和中国咖啡有什么不同吗
口感不同、产地不同。
1、缅甸咖啡的口感较为清淡,而中国咖啡的口感较为浓厚,其口感不同。
2、缅甸咖啡的产地位于缅甸,而中国咖啡的产地位于中国,其产地不同。
6. 咖啡分布在我国哪些地方及其生产概况
我国最早在1884年在台湾台北引入咖啡种植,以后又在台东和高雄种植。1908年华侨自马来西亚带回大粒种、中粒种咖啡在海南省儋州种植。1912—1935年间,华侨又分批从马来西亚、印度尼西亚将咖啡引入海南省的儋州、文昌、澄迈等地种植。1914年缅甸华侨从缅甸引入云南省种植。20世纪20年代从越南引入咖啡在广西种植。1934年广东湛江地区开始引种咖啡,种在高州、徐闻等县。
几十年来,我国咖啡生产几起几落,1960年我国咖啡面积曾达到8666.6hm2。到1980年全国咖啡种植面积下降至667hm2。1988年咖啡种植面积达到17800hm2。但近年来,虽然咖啡市场疲软,全国咖啡面积仍增加至21195.47hm2(2002年统计资料),其中云南省20700hm2,海南省495.47hm2。全国年产19456t,其中云南省19036t,海南省420t。
我国咖啡种植地区主要分布于云南、海南两省,其余广西、广东等地均已改种其他作物。云南省主要栽培小粒种咖啡,主要分布在思茅、保山、西双版纳、德宏、文山、临沧、芒市等地区。海南省主要栽培中粒种咖啡,主要分布在澄迈、万宁、琼中、白沙、文昌等地区。
7. 中国云南种植的咖啡豆大部分属于
中国云南种植的咖啡豆大部分属于临沧、保山、德宏和普洱地区。
1、临沧
临沧市位于云南省西南部,北回归线横贯南部,东邻普洱,北连大理,西接保山,西南与缅甸交界,因濒临澜沧江得名,是祖国西南边陲一颗璀璨的明珠。临沧常年平均气温在16.8℃—17.2℃之间,干湿季明显,日照充足。
2、德宏州
中国咖啡诞生地,该地区海拔1,000至1600米,占地2000公顷的咖啡种植园。更重要的是,大多数咖啡都是在这里有机种植,使其成为世界上最优质的咖啡之一。
3、普洱
咖啡之都,2012年,普洱种植面积为43433公顷,咖啡收获面积为18000公顷,年产咖啡36500吨,其中出口咖啡24700吨。
普洱咖饥兄啡行业有70家注册企业,3万户家庭和约100万人口。普洱茶被誉为“千年茶之城”,是中国重要的咖啡产区,种植面积最大,产量最高,质量最好,也是国际咖啡业务的重要集散地。
4、保山
小粒咖啡是保山最为出名的咖啡,该咖啡在20世纪50年代末迈出了第一步,很快得到了伦敦的积极反馈,1980年的全国咖啡会议上公认其为“全国咖啡之冠”, 2010年12月,保山小粒咖啡获得A级认证,并通过中国国家标准管理局流程,被认为是反映中国国家地理标志产品。
云南咖啡种植品种:
铁比卡(Typica):埃塞俄比亚最古老的原生品种,产于埃塞俄比亚及苏丹的烂配袭东南部,所有阿拉比卡皆衍生自铁比卡。
风味优雅,但体质较弱,抗病力差,产果量卖启少。牙买加蓝山、苏门答腊曼特宁、夏威夷可娜等优秀的庄园豆都属于铁比卡。铁毕卡顶叶为红铜色,称红顶咖啡,铁毕卡属于阿拉比卡。
卡蒂姆(Catimor):1959年,葡萄牙人将巴西卡杜拉与提摩混血,培育出抗病力强的卡蒂姆或卡提摩,目前是商用豆的重要品种。
8. 中国咖啡总产量多少
中国目前咖啡产区主要是云南和海南,其他南方诸省也有零星种植,如福建、广东等(咖啡热带作物嘛),辩源败90%以上产量来自云南。
云南省2013年咖啡产量,11.7万吨。2012年,9.18万吨。2011年,6.5万吨。
从品种来说,云南为主流的阿拉比卡豆,海南多为速溶、工业用罗布斯塔豆携颤。
希望我的回答帮得到你~~对咖啡感兴趣的话,推荐你网络青岛休门咖啡,博客上好些咖啡内容,或许你有兴趣~~节日裂首快乐~~
9. 中国允许进口缅甸的产品都有哪些品牌
中国允许进口的缅甸产品品牌有很多,以下列举几类常见的品牌:
1. 缅甸宝石:缅甸是宝石王国,因此缅甸宝石以其色彩艳丽、纯并核渗度高、稀有度高而在全球范围内备受推崇。
2. 缅甸木材:缅甸拥有丰富的林产资源,其木材以其质地坚硬、细腻、耐用而逐渐走红国际市场。
3. 缅甸乌龙茶:绝脊缅甸野生乌龙茶有着精致的外观和鲜嫩的口感,在国际市场上享有盛誉。
4. 缅甸玉器:缅甸的玉器制作技艺源远流长,其玉石材质纯净、细氏亏腻、色泽晶莹,一直以来深受珠宝市场追捧。
以上是一些常见的缅甸产品品牌,不过具体情况还需要根据中国政策和缅甸市场状况进行实时了解。
10. 中国主要咖啡产地在哪些地方
1.中国咖啡产区主要在海南、云南、广东、台湾。海南岛北部、云南省南部,位于北纬15度至北回归线之间,其咖啡浓而不苦弯基,香而不烈,非常独特。且带一点果味,是咖啡上上品,国际上赞誉有加。
拓展资料:
咖啡是用经过烘焙的咖啡豆制作出来的饮料,与可可、茶同为流行于世界的主要饮品。咖啡树是属茜草科常乔木,日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的,而咖啡豆就是指咖啡树果实里面的果仁,再用适当的方法烘焙而成,一杯标准的咖啡品尝起来的味道不应该是苦涩的,一名合格的咖啡师在制作咖啡时会严谨地进行每一步操作,最后为客人呈上的咖啡在味觉上会呈现出不同程度的甜度、酸度、醇厚度或是干净度。