缅甸贝贝南瓜怎么蒸好吃

1. 贝贝瓜怎么蒸一般要蒸多久

贝贝南瓜放在蒸锅里面蒸就可以了，一般蒸10-20分钟。

贝贝南瓜比较小，算是比较容易蒸熟的食物，日常生活中，在蒸贝贝南瓜的时候可以根据自己的需求选择切开还是不切开，切开的话蒸的时间要短一些，通常只需要10分钟左右就可以将贝贝南瓜完全蒸熟了，若是整个蒸的话，会需要20分钟左右才能将贝贝南瓜彻底蒸熟。

贝贝小南瓜

可以生吃。 贝贝小南瓜本身是无毒的，因此，贝贝小南瓜生吃也不会中毒，不过，贝贝小南瓜生吃口感不会特别好，首先是味道比较生，然后是生的贝贝小南瓜膳食纤维结构比较紧密，食用后不利于消化，因此若是想吃生的贝贝小南瓜最好一次性不要吃太多，少量食用即可。

贝贝小南瓜口感比较粉糯，因此，生活中最为常见的料理方式是将贝贝小南瓜蒸着吃的，如果想吃煮的贝贝小南瓜也是可以的，将贝贝小南瓜洗净后切块，然后在锅里面进行翻炒，之后放入清水，煮一煮后就可以出锅了，贝贝小南瓜中含有较多的淀粉，煮出来的贝贝小南瓜汤味道清甜，吃起来非常的怡口。

2. 蒸贝贝小南瓜的做法

一、准备食材：

贝贝南瓜1个、鸡蛋1个、纯牛奶100ml、炼乳少许、枸杞4颗等。

二、做法：

1、南瓜清洗干净，一定要清洗干净，因为贝贝南瓜的皮是可以吃的。

2、蒸锅上汽后，将整个贝贝南瓜放盘子里放蒸锅中蒸3分钟；

因为贝贝南瓜太硬了，我想蒸软一点，好切盖子。

3、3分钟后，将南瓜取出，稍微放凉，放案板上，用刀子切一个盖子；

然后将南瓜瓤全挖出来。

4、只要一个鸡蛋就够了，鸡蛋打散，倒入牛奶，然后根据口味挤入炼乳，搅拌均匀；

蛋液过筛倒入贝贝南瓜里，一定要过筛，蛋羹才会细腻香滑。

5、盖上南瓜盖子，大火烧开，上蒸锅蒸30分钟；

时间到，我在蛋羹上放了4颗枸杞做装饰。