缅甸雪燕多少一克

① 想问雪燕是燕窝吗

雪燕不是燕窝。

雪燕和燕窝完全是两种不同的物质。雪燕本身属于一种雪莲花分泌出的的一种汁液，属于一种植物类的食物。而燕窝属于海燕的巢穴，是燕子用唾液为主要原材料制作而成的一种纤维类物质。

从营养成分上来说，雪燕之中含有大量的天然维生素e、氨基酸等成分，而燕窝之中则主要以钙离子、铁离子为主，两种食物在成分还是结构构造上都是完全不同的。

雪燕分类

1、缅甸雪燕

雪燕最初发现于缅甸地区[3]，苹婆树树髓分泌物。为了和印度雪燕作区分，被称为缅甸雪燕或缅甸拉丝雪燕。主要生长于缅甸和中国云南地区，在越南也有少量分布。除野生外，缅甸和云南均有人工种植雪燕树，其营养成分和功效与野生雪燕保持一致。

2、印度雪燕

在印度当地也有食用雪燕的历史，印度雪燕在印度称为Karaya Gum，国内叫卡拉冻或卡拉胶，是梧桐科苹婆属刺苹婆树的树胶，因其产自印度，泡发后和雪燕类似，所以被称为印度雪燕，实际与雪燕毫无关系。

② 雪燕产地哪里的最好 全球最优秀3大产地

秋冬万物深藏，是大补的好时节，而雪燕是广为人知的女性滋补佳品，也是送礼最好的选择之一，雪雁含有多种微量元素，能给身体提供多种养料，下面我带大家来看一下雪燕产地哪里的最好？
雪燕产地哪里的最好
1、印度雪燕

印度食用雪燕的历史已有1000多年。它的颜色自然偏黄而整体的酸性会比较小，质地干净杂质会比较少。此外印度雪燕泡发之后不会出现拉丝的情况，呈现出咖喱的状态。但真正的印度的雪燕非常的稀少。

2、缅甸雪燕

缅甸雪燕它的颜色偏白色，而且会带着一点酸味，但是从外观质地来说它非常的紧密但是会有少量的杂质，但是缅甸雪燕会有很明显的拉丝现像。目前市面上绝大部分的雪燕都是来源于缅甸。

3、云南雪燕

雪燕是一种热带云林中的植物，它需要常年收到光合作用，才能让树脂分泌一种汁液，而云南的雪燕一般是来自绒毛苹婆树，它的色泽洁白，而且整体的泡发率会比较高。

选购建议：目前雪燕比较优秀的产地就是印度、云南、缅甸。选购的时候尽量不要选购其他产区的，而其中印度的雪燕非常的少，而且不会出现拉丝的情况。所以在挑选的时候尽可能的选择云南、缅甸产区的雪燕会比较好。

雪燕挑选小知识
1.雪燕颜色的不同是因为雪燕在产胶中接触水分后与空气氧化反应后使得雪燕素发生变化，在泡发时，雪燕素溶于水分，经过漂洗后，颜色较深的黑雪燕和颜色白的透明雪燕，其泡发后的颜色均为白色，不影响食用。

2.雪燕树每年6-10月虽为旺产期，但每棵树3天也只能产1克雪燕；10-2月产量逐月减少，每棵树10天产1克雪燕；2-5月不产雪燕。因此，一颗雪燕树，每年仅能产100克雪燕，完全不能满足消费者需求，并从每年11月起，雪燕出现严重断货情况。

雪燕怎么分级
通常部分商家会为了利益把雪燕分为A级与AAAA级。但真正等级之分是以以大、白、杂质决定，从颜色、杂质上分为顶级（S）、一级（A）、二级（B）、三级（C），比较小的燕碎里面又分为D级、F级。此外在顶级之上，又有龙须段、龙须雪燕两种，因其价格高、产量少，故很多商家都没有，消费者大多都不知道。在选择上龙须段，龙须雪燕价格过于太高，所以推荐选择S级（顶级）或者F级（泡发时间短）。切记选择的时候尽量选择能够拉丝的雪燕。

雪燕怎么看真假
1、关于颜色请注意：雪燕颜色的不同是因为雪燕在产胶中接触水分后与空气氧化反应后使得雪燕素发生变化。黑雪燕在泡发后，雪燕素溶于水分，经过漂洗后，颜色与白雪燕泡发后完全一样，不影响食用。而且雪燕的营养存在于雪燕胶中，雪燕素的白与黄不影响营养，白雪燕和黄雪燕营养价值一样。

2、关于杂质请注意：雪燕杂质多为树皮、砂砾，顶级雪燕含杂质较少，泡发后清洗比较方便;而二级雪燕杂质较多，清洗比较麻烦，消费者按照自己的时间来选择购买哪种雪燕。

3、关于大小请注意：实际上雪燕越小泡发时间短，更容易泡发。而较大的雪燕需要泡发很久，并有可能中间部分无法完全泡发，建议购买直径在0.5-1.5厘米的雪燕。

4、商家以次充好：有些商家自定等级，在顶级雪燕中掺入其他等级雪燕，并取名AAAA雪燕，从而误导消费者，影响消费者权利。建议购买雪燕时，按照本文雪燕国际标准选择诚信商家。

③ 雪燕产地哪里的最好全球优秀雪燕产地在哪呢雪燕挑选小知识有什么

秋冬万物皆藏，正是进补的好时机，而雪花膏是众所周知的女性滋补佳品，也是送礼的最佳选择之一。雪堰含有多种微量元素，能为身体提供多种营养。我们来看看雪雁是哪里来的。

最好的雪产地在哪里？

1.印度雪燕

印度雪燕已经吃了一千多年了。其色泽自然偏黄，整体酸度相对较小，质地干净，杂质较少。另外，印度雪燕泡后不会被刷，呈现一种咖喱状态。但是真正的印度雪燕非常罕见。

④ 雪燕的食用方法

雪燕的食用首先是要炖雪燕。首先把用常温的纯净水把雪燕拿来泡好，然后，将燕窝放在专门的炖锅里炖，炖四十分钟左右就马上开盖服用，注意：一定不能够太晚揭开盖子，不然就可能会因为揭开盖子的时间太晚而导致雪燕化成堆。
雪燕的吃法。建议每一次炖雪燕的时候放入三克到五克左右就行，一般来讲是间隔一天吃一次，当然，如果资金比较充足也可以每天都吃，因为直接炖煮出来的雪燕会有点腥味，要是觉得受不了这样的腥味可以加入一点牛奶或者是红枣来帮助调味。食用雪燕是一个需要长时间吃，而且要坚持每一次少量服用才能够达到效果的，在吃雪燕过程当中不要有三天打鱼的情况出现，不然还不如不吃雪燕。

⑤ 雪燕的营养价值

雪燕营养价值丰富高，具有补水保湿、减脂润肠、增智健脑的功效。
雪燕是珍贵植物的分泌物，与桃胶或者橡胶不同。
雪燕不是由树皮层分泌，是由雪燕树的木髓分泌，产量稀少，是一种新型滋补养品。因为雪燕泡发后晶莹剔透与燕窝较像，所以取名为雪燕。
雪燕具有补水保湿、减脂润肠、提高人体免疫力、增智健脑、调节胶原蛋白生长、促进皮肤紧致等功效，
因此受人追捧。由于产量稀少，所以价格比较昂贵。
雪燕是珍贵的植物木髓分泌物。营养价值极高。它能够增强身体的抗病能力，延缓衰老。能促进智力和身体的发育。
非常适合老人以及青少年人群。雪燕还能够在肠道中被分解吸收，转化成多种益生菌，可以有效的维持肠道菌群平衡。
能够润肠通便，排除毒素。同时还能增强肝脏的解毒能力，抑制和防止，肝脏病变发生。
雪燕也是女性朋友的理想食品，能起到很好的补水保湿作用，并且改善肌肤干燥状态，美容养颜。
雪燕本身属于一种木髓分泌物，营养价值非常丰富。
雪燕中含有大量的鼠李糖，这种糖分可以为人体提供所需要的能量、维持新陈代谢的正常进行，而且雪燕中含有的天然糖醛酸，又叫做玻尿酸。
涂抹在皮肤表面，可以有效的保证局部皮肤的水合度，起到修复角质层的功效。
雪燕之中的阿拉伯糖，还可以促进肠道蠕动、可以缓解便秘、清除体内所郁积的毒素，增强身体的免疫力。