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缅甸的海鲜是怎么样的

发布时间: 2023-08-24 00:51:05

㈠ 缅甸盛产海鲜,肉类,家禽的地区是哪部分

东南角落。他们的水产品是最丰富的,因为他们这里是靠近海边的,当地养殖水产品,海产品的人都是比较的多,而且当地有很多的农民呢,都是靠打鱼为生的,所以盛产海鲜,肉类,因为一方水土养育一方人,所以靠近海边的这一部分居民呢,也是比较的富裕,能够把各种海产品出口到中国地区。

㈡ 缅甸最好吃的美食

缅甸的基本食品主要是米饭和咖喱,拌有沙拉的鱼酱有许多种形式,米饭、其它菜肴与汤一起食用。米粉和鱼汤做成的鱼粉汤,椰子、鸡肉咖喱加面条做成的椰奶面条都是缅甸人最喜欢的早餐和便餐食品。
缅甸也盛产海鲜,在仰光和其它城市中大部分的缅餐和缅甸椰汁鸡
中餐馆中,螃蟹、对虾、龙虾和其它贝类都是非常受欢迎的菜肴。 缅甸捞面 缅甸鸡面 咖喱牛腩薄饼

典型的缅餐馆供应肉类和蔬菜食品,大部分的缅甸餐馆还可以做中国菜和印度菜,其它风味的亚洲菜包括泰国、越南、日本、韩国和新加坡风味的菜肴在缅甸也可以品尝到。西餐主要是在宾馆饭店中才有,在仰光有一些餐馆提供意大利菜。

缅甸有许多茶叶店,在仰光和曼德勒有几家快餐中心和快餐吧。

缅式糯糊是缅甸“搭敏呢摆”(糯糊节)所食用一种年节食品。

原料配方:

糯米500克椰子肉100克姜丝25克蒜末50克精盐10克熟花生仁50克熟芝麻25克花生油50克

制作方法:

1.将糯米漂淘洗净,用清水浸泡1~2小时。椰肉用刀切成3厘米长的薄片。

2.将锅加花生油置于旺火上烧至八成熟,放入姜丝和蒜末煸炒,然后倒入糯米和清水(水没米3厘米为宜)煮沸,待水分快干时,放入椰肉片、芝麻和花生仁翻搅拌匀,用文水略煮片刻即熟。成品应为稠糊状,煮时若干,可再加些温水。

产品特点:

鲜香油酥,营养丰富,制作方便。

㈢ 缅甸的哪些平民美食,你可能听都没听过但是去了不去就是遗憾的

伴随着国力的增强,越来越多的国人将缅甸视为出国旅游的目标国家之一。事实上,缅甸的食物与我们没有什么不同,但除了制作方法之外,相同的材料烧出来的味道也会天差地别。比如缅甸的咖喱和鸡汤面,别有一番风味。

最后介绍一种茶叶沙拉。由于材料和卖相问题,这种沙拉不怎么被很多旅行者喜爱。甚至被一些游客称之为“黑暗美食”。事实上,敲黑板!这种茶叶沙拉很好吃!

他用的茶叶是发酵过的,因为通常发酵时带有少许酸味,所以它的质地非常柔软,经常与其它有嚼劲的材料放在一起吃,比如烤花生,芝麻,虾干甚至和炒大蒜和一起吃。味道独特,喜欢挑战的朋友不妨勇敢地试一下!

㈣ 额不里海滩 为什么是旅游的好地方

额布里是缅甸西海岸最负盛名的海滩旅游胜地,也是缅甸最美丽的海滩之一,也是世界上几个没有被污染的海滩之一。额布里是缅甸西海岸最负盛名的海滩旅游胜地,也是缅甸最美丽的海滩之一,也是世界上几个没有被污染的海滩之一。从仰光乘飞机35分钟可以到达。我们从茵莱湖(HAHO)机场飞过来用了1小时。

额布里海滩还是亚洲开发最早的海滩,从来没有在世界上其它向旅游者开放的天然沙滩上能感受到像额布里海滩这样的韵味悠长。在温暖的阳光下,一片长达9英里的洁白细沙在你脚下铺展到海岬的尽头,整片细软的白沙从茂密的椰丛直伸向大海,被昨夜的潮水洗刷得宛如丝绸般平展,疏落的小凉棚点缀其上,海天之间极目所见的只有海、沙、椰树,以及远处的一座海岛。没有喧闹,没有拥挤,没有震耳的电声乐,没有叫卖的小商贩……如果你需要的就是完全的宁静和自由,额布里正是这样的去处。沿着海滩漫步,不但能捡到美丽的贝壳,还能阅尽热带海滩的浪漫。在这里你能吃到全缅甸最棒的海鲜,色香味俱全的烤鱿鱼尤其有名。住在海景小屋,躺在门前的躺椅上就能看到太阳在你眼前一点一点沉入大海,留下彩霞满天,映出金色沙滩。美不胜收!当夜幕降临,涛声将伴随你进入甜美梦乡,极富诗情画意。在额布里海滩还可以出海浮潜看海底珊瑚丛,和色彩斑斓的鱼儿一起游泳。通常这里的任何一家饭店或酒吧都可以给你安排一次大半天的浮潜游。浮潜是一项很刺激的活动,为安全起见,你要穿上救生衣,然后再戴上防水镜。当你跃入海中,你会发现海水清澈见底,能很清楚的看见水下的珊瑚和身边游过的各种花纹和颜色的鱼儿,有时是一大群艳丽的鱼儿从你的上下左右游过,这是真正的与鱼共舞,奇妙极了如果你也喜欢垂钓,这里更是一个非常理想的地方。垂钓是不用鱼竿的,一卷尼龙线,顶端一个鱼钩,钩上一点鱼饵丢进海里就能钓到鱼了。放下诱饵,你可以看见成群的鱼游过来啦。回到岛上的饭店,请厨师将钓得的鱼烹调成美味佳肴,保证让你大饱口福、赞不绝口。

㈤ 青蟹和缅甸蟹的区别

1、缅甸蟹
又叫缅甸黑蟹、缅甸石蟹;原产自缅甸、孟加拉一带海中,因其外壳的特别漆黑得名黑蟹,此蟹不是河蟹,也不是海蟹,它们主要生活在淡水和海水的交会处,集海蟹与河蟹优点于一身,既有河蟹的肉质细腻,又有海蟹的鲜美。

2、青蟹
主要分布于东南亚、澳大利亚、日本、印度、南非等海域,在我国浙江、福建、台湾、广东、广西和海南沿岸水域也有分布。
其个体巨大、成长速度快、肉味鲜美、营养丰富,被视为近代及现代珍贵海鲜食品,也是沿海地区人工养殖的重要海洋经济物种。

吃青蟹的好处
1、青蟹富含丰富的蛋白质,具有维持钾钠平衡的功效,还能消除水肿,增强身体免疫力,改善贫血,有利于人体的生长发育。
2、青蟹富含钙,而钙是参与神经和肌肉活动的重要物质,具有调节心律、降低心血管的通透性,控制炎症和水肿,维持体内的酸碱平衡的作用。
3、青蟹富含铜,铜对血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。
4、青蟹富含磷,可以促进成长及身体组织器官的修复,参与酸碱平衡的调节,还能给身体提供充足的能量。

青蟹保存小技巧
1、用绳子将青蟹脚绑好,直接放入冰箱冷藏,温度控制在5℃-10℃,用湿毛巾盖好后保存即可。吃的时候要提前将活力差一些的先吃掉,可以用手轻轻的碰一下眼睛,反应不太敏捷的首先吃。
2、活青蟹可以放入塑料桶中,倒一半的水,但水不能放太多,如果将青蟹淹没,会导致缺氧,这种方法一般常温下可以储存5天左右。
3、若家中有浴缸,可以将青蟹倒入里面,再倒入适量的水,放一些小鱼小虾供它们食用,这种方法一般能储存7天左右。
4、青蟹可以速冻保存,这种方法能保存青蟹的鲜气,但最好不要保存太长时间。

青蟹有哪些食用禁忌
1、脾胃虚寒人群:青蟹性寒,食用后可能会伤及脾胃。
2、风寒感冒未愈者:食用可能会加重病情。
3、顽固性皮肤瘙痒患者:食用会加重瘙痒。
4、月经过多、痛经、怀孕妇女:忌食螃蟹,青蟹性寒,食用对身体不好。
5、青蟹不能与红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生等食物同食。
6、青蟹不能与茶水同食,吃蟹后1小时内忌饮茶水。
7、不要吃生青蟹,一定要完全煮熟了才能吃,否则会被细菌感染或被寄生虫侵入。

其实只要对青蟹和缅甸蟹了解了之后,还是很好将它们两者区分开来的。适量的食用一些青蟹有补充营养、提高免疫力等好处。不过青蟹虽好,也不宜过多的食用,脾胃虚寒的人群就更不宜选择食用它了

㈥ 缅甸有什么好吃的

因缅甸境内种族的多元,仰光市的餐饮也呈现包罗万象的特色,尤其以掸族、缅族、中国和印度的影响最为显着。当地食物的精髓包括以咖哩烹调的鱼、肉和蔬菜以及葫芦汤,缅甸料理的特色为比较油和咸但较不辛辣。

缅甸粽子:粽子是有糯米作主料,用成熟的香蕉和椰蓉作馅。这种粽子香气扑鼻,令人陶醉。

缅甸的基本食品主要是米饭和咖喱,拌有沙拉的鱼酱有许多种形式,米饭、其它菜肴与汤一起食用。米粉和鱼汤做成的鱼粉汤,椰子、鸡肉咖喱加面条做成的椰奶面条都是缅甸人最喜欢的早餐和便餐食品。

缅甸也盛产海鲜,在仰光和其它城市中大部分的缅餐和中餐馆中,螃蟹、对虾、龙虾和其它贝类都是非常受欢迎的菜肴。

典型的缅餐馆供应肉类和蔬菜食品,大部分的缅甸餐馆还可以做中国菜和印度菜,其它风味的亚洲菜包括泰国、越南、日本、韩国和新加坡风味的菜肴在缅甸也可以品尝到。西餐主要是在宾馆饭店中才有,在仰光有一些餐馆提供意大利菜。

缅甸有许多茶叶店,在仰光和曼德勒有几家快餐中心和快餐吧。

缅甸人的口味特点是酸、辣、清淡,不油腻,类似我国四川口味,一般餐桌都要求放上辣椒油。爱吃鸡、鸭、鱼、虾、虾酱、鱼酱,喜食咖哩,要求略带甜味,最好拌上番茄,除吃一般蔬菜之外,人们喜欢用水果做莱。如把芒果切成片,拌队黄豆粉、虾米松,虾酱油、洋葱头以及炒过的辣椒籽,吃起来又酸、又咸、又辣、又鲜。

缅族人占缅甸人口的大多数,遍居于缅甸全国。遵照佛教习俗,缅人每日只进两餐,进餐时间约在上午9时与下午5时。由于缅甸是大米之邦,所以缅人素以大米为主食,菜肴很简单,惯以咖喱为佐料。进餐时,大家围于矮桌四周,或蹲,或盘腿而坐,桌上放一碗咖喱菜汤,一碟鱼虾酱和几杯清水,人们用拇指、食指和中指把米饭抓进口中。有时,汤碗里放一把汤匙,以备公用。一般而言,各家用餐都禁酒,但在酒店里可以饮酒。饭后,人们到水缸边洗手,然后喝水、吸烟或嚼槟榔。
缅甸饮食文化

缅甸缅族人喜食椰浆饭及拦有姜黄粉、椰丝、虾松的糯米饭;每餐必食一种叫“雅比”的鱼虾酱;菜肴喜放咖喱。缅甸克钦族人喜吃兽肉,他们习惯用火烤食,烤熟后撒上盐、用手撕食。缅甸克伦族人,无论男女老幼都吸烟斗。酒列是日常必备之物,任何仪式上,人们都要以酒助兴。缅甸人一般早晨爱吃西餐,午、晚喜食中餐;餐台喜欢备有辣椒油和辣椒酱等调味品。他们用餐习惯一人一把匙和一个汤盘,他们不习惯用碗。用餐“工具”是右手,抓食取饭灵巧方便。他们乐于菜齐后一起上桌用餐。

缅甸人在饮食嗜好上有如下特点:

①注重:讲究菜肴要丰盛,注重菜品要质精量小。
②口味:一般口味不喜太咸,爱食甜、酸、辣味。
③主食:以米饭为主,对水饺、蒸饺、馅饼、烤饼、烧麦等也很感兴趣。
④副食:喜欢吃鸡、鱼、虾、鸭、鸡蛋及各种蔬菜;调味爱用蕃茄酱、虾酱油、辣椒油、辣椒酱和咖喱粉等。
⑤制法:对烤、炸、爆、煎、烧、酱、拌等烹调方法制作的菜肴偏爱。
⑥中餐:喜爱中国的川菜。
⑦菜谱:很欣赏大拼盘、素鸡、吉利鱼条、姜芽鸭片、煎酿明虾、炸脆皮鸡、棒棒鸡、奶油菜花、炸板虾等风味菜肴。
⑧水酒:爱喝啤酒、汽水、桔子水等;饭后有喝咖啡或热茶的习惯,不过他们爱喝的是怪味茶(即有茶叶拌黄豆粉、虾米松、虾酱油、洋葱头末、炒熟的辣椒籽等,搅拌后冲成怪味茶饮用)。
⑨果品:爱吃香蕉、椰子、芒果、木瓜、柑桔、菠萝等水果;干果喜欢核桃仁等。

因境内种族的多元,仰光市的餐饮也呈现包罗万象的特色,尤其以掸族、缅族、中国和印度的影响最为显着。当地食物的精髓包括以咖哩烹调的鱼、肉和蔬菜以及葫芦汤等。缅甸料理的特色为比较油和咸但较不辛辣。 ... 展开全部>
热心网友 | 2013-07-04
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㈦ 常见进口海鲜有哪些


蟹类:智利帝王蟹、爱尔兰面包蟹、日本蜘蛛蟹等。虾类:格陵兰北极甜虾、古巴龙虾、厄瓜多爾尔尔白虾、缅甸黑虎虾、阿根廷红虾、澳洲大龙森手虾、波士顿龙虾胡弯等。软体类:朝鲜北极贝、加拿大北极贝、新西兰翡翠贝、裤春闷新西兰贻贝、美国象拔蚌、加拿大兰花蚌、挪威海参、法国生耗、智利鲍鱼、新西兰黑金鲍等。鱼类:挪威三文鱼、阿拉斯加黑鳕鱼、法国银鳕鱼、荷兰花斑鲽鱼、格陵兰庸鲽、阿拉斯加岩鲽鱼、越南龙利鱼、冰岛海参斑、挪威青花鱼、加拿大多春鱼等。
海鲜,又称海产食物,包括了鱼类、虾类、贝类这些海产等。虽然海带这类海洋生物也常是被料理成食物,但是海鲜主要还是针对动物制成的料理为主。狭义上,只有新鲜的海产食物才能称为海鲜,海鲜的分类有:活海鲜、冷冻海鲜。


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