缅甸咖啡豆有哪些

Ⅰ 咖啡豆有哪些品牌

购买好咖啡豆的重要指导原则：除了蓝山和猫屎，价格高的都是好咖啡豆。
那从品质以及风味简单讲下吧，排名由于偏主观，这个问题本来就是“仁者见仁智者见智”。但有一点可以肯定的是：购买以下咖啡产国/产区的咖啡豆，绝对不吃亏。
1.以品质进行区分：
将全球70多个咖啡产国/产区分为三个大产区：非洲产区、拉美产区、亚太产区。
第一档：
非洲：90+系列（烛芒、蜜吻、展望、朱丽叶等）
拉美：巴拿马瑰夏（也可以是独一档）、哥伦比亚瑰夏
亚太：暂无
第二档：
非洲：埃塞俄比亚、肯尼亚、乌干达；
拉美：哥伦比亚、哥斯达黎加、洪都拉斯；
亚太：夏威夷岛；
第三档：
非洲：布隆迪、坦桑尼亚；
拉美：危地马拉、巴西、萨尔瓦多、玻利维亚；
亚太：印度尼西亚、巴布亚内新几内亚；
云南咖啡我是没有排入前三档的。首先，每年我能接触到以及喝到的云南豆特很多，包括云南种植的瑰夏，风味怎么讲呢？言过其实了。我所能深入接触的部分云南咖啡贸易商、云南咖啡农艺者、国内一些专业从业者、某些国际咖啡企业的旗下公司、星巴克云南咖啡支持中心等，内部人员对于云南咖啡的认可度，绝大多数都是不高的。

Ⅱ 好的咖啡豆有哪些

咖啡豆有哪些品种
（1）阿拉比卡豆

阿拉比卡豆多生产于海拔较高的高原，它是天然的低因咖啡豆，这种咖啡豆香味特佳，味道均衡，而且由此咖啡豆提取出的咖啡粉中咖啡因含量较低，因此这种咖啡豆的风味比其它咖啡要精致得多。

（2）罗巴斯塔豆

罗巴斯塔豆由于种植难度较低，因此被用于大部分速溶咖啡的生产原料，这种咖啡豆香气较差、苦味强、酸度不足，而且咖啡因含量是阿拉比加豆的一倍，但也正是因为风味独特又浓郁，所以它的口感也会被一部分人喜欢。

（3）利比里亚豆

不是经常喝咖啡的人可能对利比里亚豆较为陌生，这种咖啡豆风味浓烈，咖啡因含量中等，从中提取出的咖啡粉酸度较大，味道比较独特，而且刺激性较强，一般会用于和其它咖啡豆混合调味。

咖啡豆哪个品种最好喝
从咖啡豆的品质来说，阿拉比卡豆＞罗巴斯塔豆＞利比里亚豆，虽然罗巴斯塔豆被用作大部分速溶咖啡的生产原料，但想要喝到高品质的咖啡还是要选择以阿拉比卡豆为原料提取出的速溶咖啡；如果追求个性风味或喜欢浓郁口感，也可尝试阿拉比卡豆与另外两种咖啡豆的搭配组合（如阿拉比卡+罗巴斯塔），但不建议单独使用罗巴斯塔豆或利比里亚豆提取的速溶咖啡。

Ⅲ 世界各地的咖啡豆都有什么品种

世界三大主要咖啡栽培生长地区：非洲、印度尼西亚及中南美洲。

按照味觉分类：
咖啡豆酸味：摩卡、夏威夷酸咖啡、墨西哥、危地马拉、哥斯达黎加高地产、吉利马札罗、哥伦比亚、津巴布韦、萨尔瓦多、西半球水洗式高级新豆。
苦味：爪哇、曼特宁、波哥大、安哥拉、刚果、乌干达的各种旧豆 。
甜味：哥伦比亚美特宁、委内瑞拉的旧豆、蓝山、吉利马札罗、摩卡、危地马拉、墨西哥、肯尼亚、山多士、海地 。
中性味：巴西、萨尔瓦多、低地哥斯达黎加、委内瑞拉、洪都拉斯、古巴 。
香醇：哥伦比亚美特宁、摩卡、蓝山、危地马拉、哥斯达黎加 。

Ⅳ 咖啡豆有哪些品牌

● 巴西 (南美)
这个最大的咖啡生产地，各种等级、种类的咖啡占全球三分之一消费量，在全球的咖啡交易市场上占有一席之地，虽然巴西所面临的天然灾害比其它地区高上数倍，但其可种植的面积已经足以弥补。这里的咖啡种类繁多，但其工业政策为大量及廉价，因此特优等的咖啡并不多，但却是用来混合其它咖啡的好选择。其中最出名的就是山多斯咖啡，它的口感香醇，中性，它可以直接煮，或和其它种类的咖啡豆相混成综合咖啡，也是很好的选择。其它种类的巴西咖啡如里约，帕拉那等因不需过多的照顾，可以大量生产，虽然味道较为粗糙，但不失为是一种物美价廉的咖啡，由于分布于全国各地、固品质参差不其、而设有其独自的标准 ( 依参杂物的多寡分 NO.2 ~ NO.8，依豆的大小而有 NO.13 ~ NO.19，依味分为六个等级)。几乎所有的阿拉比卡种的品质良好，价格也很稳定，最有名者为“巴西-圣多斯”，自古以来，就是混合式咖啡的必需品、为大众所熟悉。近来，“扥尔马杯”的评价也很高。
● 上 质 豆：桑多式NO.2，大小NO.18
● 味道的特征：温和、酸苦式中、香味柔和。
● 最佳煎培度：中度煎培

● 哥伦比亚 (南美)
这个产量仅次于巴西的第二大咖啡工业国，也是哥伦比亚-麦尔德集团 ( 哥伦比亚、坦尚尼亚、肯尼亚 ) 中的翘楚 ( 注：哥伦比亚-麦尔德集团是纽约交易所对产地别的分类之一，此外尚有阿萨-麦尔德、安渥雪德-阿拉比卡、罗布斯塔 )。较有名的产地“麦德林”“马尼萨雷斯”“波哥大”“亚美尼亚”等，所栽培的咖啡豆皆为阿尼卡比种，味道相当浓郁，品质、价格也很稳定，煎培过的咖啡豆，更显的大且漂亮。从低级品至高级品都能生产，其中有些是世上少有的好货，味道香醇至令人爱不释手。
● 上 质 豆：哥伦比亚-斯普雷墨 / 爱基塞伦 ( 斯普雷墨以外，颗粒较大者 )
● 味道的特征：酸、苦、甜味重且浓，色如酿好的酒。
● 最佳煎培度：中度 ~ 深度

● 墨西哥 (中美)
这个中美洲主要的咖啡生产国，这里的咖啡口感舒适，迷人的芳香，上选的墨西哥咖啡有科特佩(Coatepec)，华图司科(Huatusco)，欧瑞扎巴(Orizaba)，其中科特佩被认为是世上最好的咖啡之一。此国的咖啡栽培地带，无论是地理条件或气候条件都与南方的危地马拉类似，故将之纳入“中美”的范围内。主要产地分布于果阿地别克、奥阿哈卡等各州，尤其是产地于高地的水洗式咖啡豆，其香味与酸味特优，又，规格依标高而分为阿尔多拉 ( 4000 ~ 4200英呎 )、普利马-拉巴多 ( 2800 ~ 3300英呎 )、布恩-拉巴多 ( 2100 ~ 2500英呎 )三大类。产地多销往美国。
● 上 质 豆：墨西哥-阿尔多拉
● 味道的特征：粒大且酸甜有劲、味香浓。
● 最佳煎培度：中度 ~ 深度

● 危地马拉 (中美)
危地马拉的中央地区种植着世界知名，风味绝佳的好咖啡，这里的咖啡豆多带有炭烧味，可可香，唯其酸度稍强。此为日本人最熟悉的咖啡豆，第一产地位于紧邻墨西哥山岳地带的圣马尔克斯。第二产地为难布的凯萨儿德南哥。其它尚有哥帮、安地古亚也很有名。微酸香醇且顺口，是混合式咖啡的最佳材料。其分类依海拔标高分为七个等级。产地高地者越为香醇，而产地低地的咖啡豆，品质则较低落。
● 上 质 豆：危地马拉-SHB
● 味道的特征：苦而香浓、口感佳。
● 最佳煎培度：深度

● 萨尔瓦多 (中美)
与墨西哥、危地马拉并列为阿萨-麦尔多集团的生产国，并且正与其它国家争取中美的前一、二名。产地高地者，为大小均称的大颗咖啡豆、香浓口感温和。这里也是依标高而分为三个等级：SHB ( strictly high grown ) = 高地，HEC ( high grown central ) = 中高地，CS ( central standard ) = 低地。
● 上 质 豆：萨尔瓦多-SHB
● 味道的特征：酸、苦、甜味温和适中。
● 最佳煎培度：中度 ~ 深度

● 洪都拉斯 (中美)
山岳地带的水洗咖啡豆较受好评，而产于低地的咖啡豆则品质略逊一筹。知名的产地有圣塔巴拉、格拉西阿斯、东方的科马亚格亚、邻近尼加拉瓜的乔尔提卡。咖啡豆的大小有中到大型，其特征是口感温和。此地的优质产品也标高而分为三个等级。
● 上 质 豆：洪都拉斯-SHB
● 味道的特征：酸而微甜。
● 最佳煎培度：中度 ~ 深度

Ⅳ 缅甸咖啡有什么代表的牌子啊

1缅甸不产咖啡 或者也许有但没大量出口 2咖啡豆没牌子 是按国家 品种 庄园 处理方式等级等等分的 3你说的可能是速溶咖啡 速溶咖啡用的都是各种便宜豆

Ⅵ 咖啡豆的分类有哪些

您好
1、蓝山咖啡。
2、摩卡咖啡。
3、哥伦比亚咖啡。
4、曼特宁咖啡。
5、碳烧咖啡。
6、巴西咖啡。
7、肯亚咖啡。
8、夏威夷咖啡。
蓝山咖啡(BLUE MOUNTAIN)是斲丧于牙买加蓝山海拔2500尺以上的咖啡豆，是一种微酸、柔顺、带甘、风味精致的咖啡;纯蓝山咖啡口感、香味较淡，但喝起来却异常香醇风雅;具备贵族的品尝，乃咖啡中之极品。
摩卡咖啡(MOCHA)是今朝以叶门所斲丧的咖啡为最佳，其次为依索比亚的摩卡;摩卡咖啡带平滑中之中酸至强酸、甘性特佳、风味怪异，含有巧克力的味道;具备贵妇人的气质，是极具特性的一种纯品咖啡。
哥伦比亚咖啡(COLOMBIA)是哥伦比亚咖啡中以SUPREMO最具特性，其咖啡优柔香醇;带微酸至中酸，其德性及香味稳定，属中度咖啡，是用以分派综合咖啡的下品。
曼特宁咖啡(MANDELING)是斲丧于印尼，苏门答腊中最具代表性的咖啡;风味香、浓、苦，口胃相当强，但柔顺不带酸，是印尼斲丧的咖啡中德性最好的一种咖啡。
碳烧咖啡(CHARCAL FIRE)是一种重度烘焙的咖啡，味道焦、苦不带酸，咖啡豆有出油的情况，极相宜用于蒸气加压咖啡。
巴西咖啡(SANTOS)巴西乃天下第一的咖啡斲丧国，所产之咖啡，香味和顺、微酸、微苦，为中性咖啡之代表，是分派和顺咖啡不行或缺的品种。
夏威夷咖啡(KONA FANCY)是属于夏威夷西部火山所种植的咖啡，也是美国惟一斲丧的咖啡品种，口感较强，香味浓，带强酸，风味出格。德性相当稳定，是前去夏威夷的参观客必购土产之一。

Ⅶ 三大知名咖啡豆品牌有哪些

您好！三大知名咖啡豆品牌是：意式AA咖啡豆（产地：意大利）、意诺斯卡咖啡豆（产地：意大利）和阿拉比卡咖啡豆（产地：拉丁美洲）。谢谢阅读！

Ⅷ 世界十大咖啡豆品牌分别是哪些

1、雀巢：雀巢这个品牌成立于1867年，在咖啡豆十大品牌排行榜推荐中是一家专注于经营各类食品的企业，发展至今公司的产品种类已经相当的丰富，旗下的咖啡豆采用最优质的原材料制作而成，在质量和口感上是备受大众认可的一个品牌。

2、琥爵：琥爵品牌成立于1991年，在行业中是一家致力于多元化发展的企业，成立以来公司在产品的生产上不断的创新，致力于打造出品质最佳的产品，旗下的咖啡豆种类丰富，而且在整体的质量上也得到了业界的高度赞扬。

9、金米兰：金米兰品牌成立于1995年，在行业中是一家专注于经营咖啡豆的企业，成立至今公司也拥有了顶尖的生产工艺，在产品的选材上也是相当的精细，并且也有着严格的质量检验体系，致力于使每一颗咖啡都能释放出恰如其分的芳香。

10、柯林：柯林这个品牌成立于2006年，在咖啡豆十大品牌排行榜推荐中是一家相当知名的咖啡相关产品的生产商，成立以来公司在产品的生产上不断的创新，并且在产品生产的每一个环节都精益求精，旗下的咖啡豆种类丰富，在口感上也是相当的醇厚。

Ⅸ 全世界咖啡豆有几种那种最好

品种不计其数、最好的是蓝山咖啡豆、但是真正的蓝山咖啡豆并不多、正宗的蓝山咖啡豆生长在牙买加政府认证的区域里、、由于产量少 采摘危险 所以价格贵 、每年蓝山咖啡豆的90%以上都流入了日本市场 全球产量一年约100包左右 而大多数人都是买来收藏、所以真正的蓝山咖啡喝过的人少之又少、市场上的蓝山咖啡基本是假货、就算是贵的也大部分是由相近味道的咖啡豆参入了其他品种的咖啡豆、希望能帮到你

Ⅹ 咖啡豆有那几种品种

咖啡樱桃的品种： 阿拉比拉种 利比加种 罗姆斯达种
咖啡豆的品种： 蓝山 摩卡
巴西圣多斯 哥伦比亚 曼特林 瓜地马拉 罗姆斯达 综合咖啡
咖啡树是成长于寒带洼地的小灌木，其果实呈白色或黄色，外部的果籽即咱们所 称的咖啡豆。目前寰球约有66个国度种植咖啡豆，而其中又可分类为Arabica、 Robusta、Liberica三种，Arabica即为目前最大批的重要咖啡豆品种，产量约占
80%其香味、品德均较优良。而Robusta因品德较差，所以多用来制成即溶咖啡。
Liberica因品德差，产量少；很少被提及。咖啡特有香味，令人难以顺从；奇特 的风味更是人人爱喝；如今兹就将台湾市场重要的咖啡豆作一简单的介绍: 蓝山咖啡(BLUE MOUNTAIN)
是消费于牙买加蓝山海拔2500尺以上的咖啡豆，是一种微酸、柔顺、带甘、 风味细腻的咖啡；纯蓝山咖啡口感、香味较淡，但喝起来却十分香醇精细； 具备贵族的品尝，乃咖啡中之极品。 摩卡咖啡(MOCHA)
目前以叶门所消费的咖啡为最佳，其次为依索比亚的摩卡；摩卡咖啡带光滑 中之中酸至强酸、甘性特佳、风味奇特，含有巧克力的味道；具备贵妇人的 气质，是极具特征的一种纯品咖啡。 哥伦比亚咖啡(COLOMBIA)
哥伦比亚咖啡中以SUPREMO最具特征，其咖啡柔软香醇；带微酸至中酸，其 品德及香味稳固，属中度咖啡，是用以分配综合咖啡的下品。 曼特宁咖啡(MANDELING)
是消费于印尼，苏门答腊中最具代表性的咖啡；风味香、浓、苦，口味相称 强，但柔顺不带酸，是印尼消费的咖啡中品德最好的一种咖啡。 碳烧咖啡(CHARCAL FIRE)