怎么收拾新西兰鳌虾

‘壹’ 白灼新西兰鳌虾的做法步骤图，怎么做好吃

白灼新西兰鳌虾

‘贰’ 白灼新西兰鳌虾怎么做

白灼新西兰鳌虾

用料

鳌虾 6头

葱段、姜、蒜 适量

白灼新西兰鳌虾的做法

常温将虾解冻

锅中加水放于大火上，待水起泡未沸腾时放入葱段、姜片和蒜，再加少许盐

水沸腾后将虾放入煮5分钟左右起锅用清水洗净虾身上的白沬装盘

䓤白、蒜瓣切末放于小碗内，加寿司酱油、老陈醋和少许香油即可

‘叁’ 新西兰鳌虾和澳洲鳌虾的区别

最大的区别就是价格上面
新西兰鳌虾体型比较秀气，体色浅橙偏白，有醒目的红色条纹，自带白色眼影。壳非常硬。
口感上爽滑清甜，肉质相对更紧致有弹性一些，腥气较淡，我基本吃到十只才会觉得腻。价格昂贵，规格不同每斤售价在几百元不等
接下来是爱尔兰鳌虾
螯较宽大，比较粗厚，头部硬刺不多，虾身呈橙色或粉红色，较新西兰螯虾背部颜色单一，虾身颜色大致相同。市场售价相对较低，每斤不到百元

‘肆’ 新西兰鳌虾怎么烧啊 怕刺身不新鲜

只让自己和学生联系不让别人联系嚣声引飏闻黄道

‘伍’ 新西兰鳌虾做粥怎么做

新西兰鳌虾粥
材料
虾一斤，米100g，盐适量，香菜一根
做法
1.虾剥皮去头留肉备用。香菜洗净切寸短。
2.砂锅放水烧开，放入洗净的米大火煮开到改中火煮米熟放入虾仁烧开，改小火烧，大火烧得时候一定要开盖烧
3.煮到米粘稠时，放盐调味，关火放入香菜。

‘陆’ 四月份有鳌虾吗

一般没有。
鳌虾一般在六月份上市，在六月份的时候才是鳌虾，最肥的时候，这个时候的鳌虾也是一年中最新鲜的时候，所以我们可以在六月份去吃到新鲜的鳌虾。而且因为在新西兰地区鳌虾是非常常见的，所以在新西兰鳌虾在六月份是非常肥嫩的，冷链运输到了中国就是7月份了，所以在国内的话鳌虾是七月份上市，买鳌虾也要买七月份的鳌虾，吃起来非常的肥嫩多肉。

‘柒’ 爱尔兰鳌虾和新西兰鳌虾那个好

肯定是新西兰的好呀，身处南极附近，每年产量不高的，爱尔兰的在东北大西洋，产量高，价格十倍差距不止吧

‘捌’ 这是海里的什么虾，模样和小龙虾差不多，但是这个壳非常硬

• 如图 ， 红斑后海螯虾 并非新西兰螯虾 学名

• 海螯虾科 Nephropidae 后海螯虾属 Metanephrops 十足目节肢动物

• 下图为 红斑后海螯虾 Metanephrops thomsoni

• 

• 生活在新西兰海岸附近。它通常长13-18厘米（5-7英寸），重约100克（3.5盎司）。腹甲和腹部光滑，成年人是白色的粉红色和棕色的斑纹和一对显眼的长而细长的爪子。喜在各种沉积物中生活在140-640米（460~2,100英尺）深处的洞穴中。虽然个体可以活到15年，但是这个物种的繁殖力很低。

‘玖’ 日本鳌虾和新西兰鳌虾区别

日本鳌虾是拟螯虾属下的一种螯虾，原产于日本北部。它是一种小型螯虾，体长一般在50–60mm，甲壳呈灰色。新西兰鳌虾体态较小，鲜艳清新，与传统龙虾相比，双螯明显细长很多。