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新西兰最好的奶牛是什么品种

发布时间: 2022-06-28 17:26:17

Ⅰ 荷斯坦牛是什么牛

荷斯坦牛全称为荷斯坦—弗里生牛,是Holstein-Friesian的音译名称,以前称荷兰牛,因毛色为黑白相间的花块,又称黑白花(奶)牛,是世界上最着名的奶牛品种。图见封二。
荷斯坦牛原产荷兰北部的北荷兰省和西弗里生省(West Friesland),其后分布到荷兰全国,以及德国的荷尔斯泰省(Holstein)。现在几乎各国都饲养这种牛,并经过长期的风土驯化和系统繁育,育成了具有不同特征的荷斯坦牛,并冠以该国的名称,如日本荷斯坦牛、新西兰荷斯坦牛、加拿大荷斯坦牛、中国荷斯坦牛等,但所有的荷斯坦牛主要有乳用和乳肉兼用两个类型。美国、加拿大、日本等国的属于乳用型,欧洲国家如德国、法国、丹麦、俄罗斯等国的多属于兼用型。
荷斯坦牛以产奶量高、适应性广而着称。风土驯化能力强。耐寒,但耐热性较差。对饲料条件要求较高。乳用型荷斯坦牛这些特点更明显。通常情况下,寒带地区的荷斯坦牛对热带、亚热带的气候条件适应能力较差,而炎热地区的荷斯坦牛能较好地适应热带、亚热带地区夏季的气候。不同类型荷斯坦牛的外貌和生产性能比较见下表。

乳用型与兼用型荷斯坦牛比较
乳用型与兼用型荷斯坦牛比较(续)-1

Ⅱ 奶牛品种有哪些 最好的奶牛品种是什么

世界上的奶牛品种主要有:荷斯坦牛(主要是 黑白花牛,也有红白花牛), 娟姗牛(毛色为淡黄色或黄褐色),更 赛牛(毛色为黄褐色或褐黄色,带有白斑,腹下,四肢下部,尾稍多为白色), 爱尔夏牛(毛色为白色与桃红或深红相 间,头部额至鼻梁,腹下,四肢下部及尾梢多为白色)等,但大多数国家饲养的奶牛品种,还是以荷斯坦奶牛为主 要品种,使奶牛的品种日趋单一化与大型化。荷斯坦奶牛具有产乳量高,产乳的 饲料报酬高,生长发育快等特 点,受到各国饲养奶牛者的喜爱,在奶牛中饲养的比例不断增加,其他奶牛品种日渐减少。在美国,日本,荷 斯坦奶牛占饲养奶牛总数的90%以上,英国占64%,荷兰,新西兰,澳大利亚等国,都是以发展荷斯坦牛为主。
中国荷斯坦奶牛
中国饲养的奶牛是以“中国黑白花奶牛”为主。中国荷斯坦牛的原名为“中国黑白花奶牛”,于1992年更 名“中国荷斯坦奶牛”。该品种是利用引进国外各种类型的荷斯坦牛与中国的黄牛杂交,并经过了长期的选育 而形成的一个品种,这也是中国唯一的奶牛品种。中国荷斯坦牛多属于乳用型;它具有明显的乳用型牛的外貌 特征。乳用牛的外貌特点是:全身清瘦,棱角突出,体格大而肉不多,活泼精神。后躯较前躯发达, 中躯相对 发达,皮下脂肪不发达,全身输廊明显,前躯的头和颈较清秀,相对较小,所以,从侧面观看,背线和腹线之 间成一三角形,从后望和从前望也是三角形。整个牛体像一个尖端在前,钝端在后的圆锥体。 乳牛的头清秀而 长,角细有光泽。颈细长且有清晰可见的皱纹。胸部深长,肋扁平,肋间宽。背腰强健平直。腹围大而不下垂。皮簿,有弹性,被毛细而有光泽。
乳房是乳牛的重要器官和部位。发育良好的乳房大而深、底线平、前后伸展良好。整个乳房在两股之间附 着良好。四个乳头大小适中,间距较宽。有薄而细致的皮肤,短而稀的细毛,弯曲而明显的乳静脉。
中国荷斯坦牛,因受荷兰兼用荷斯坦牛的影响,近似兼用型。毛色一般为黑白相间,花层分明,额部多有白班 ;腹底部,四肢膝关节以下及尾端多呈白色,体质细致结实、体躯结构匀称,泌乳 系统发育良好,蹄质坚实。中国荷斯坦牛因在培育过程中,各地引进的荷斯坦公牛和本地母牛的类型不一,以及饲养条件的差异,其体型 分大、中、小三个类型。
大型:主要是用了从美国、加拿大引进的荷斯坦公牛与本地母牛长期杂交和横交培育而成。特点是体型高 大,成年母牛体高可达136厘米以上。
中型:主要是引用从日本、德国等引进的中等体型的荷斯坦公牛与本地母牛杂交和横交而培育成的,成年母牛 体高在133厘米以上。
小型:主要引用从荷兰等欧洲国家引进的兼用型荷斯坦公牛与本地母牛杂交,或引用北美荷斯坦公牛与本 地小型母牛杂交培育而成。成年母牛体高在130厘米左右。
自上世纪70年代初以来,由于冷冻精液人工授精技术的广泛推广,各省、市、自治区的优秀公牛精液相互 交换,以及牛饲养管理条件的不断改善,以上三种类型的奶牛,其差异也在逐步缩小。
中国荷斯坦奶牛( 中国黑白花奶牛)产奶量高,但乳脂率较低,不耐粗饲,良好的饲料条件和饲养管理下,平均 305天产奶量可达到6500~7500公斤,乳脂率3.5%左右。
娟姗牛
娟姗牛是源自英吉利海峡杰茜岛的进口奶牛,是英国政府颁布法令保护的珍贵牛种,其最大的优点就是乳质浓厚,乳脂、乳蛋白含量均明显高于普通奶牛,优质乳蛋白含量达3.5%以上。
该品种在血统上与瑞士褐牛、德温牛和凯瑞牛有关系,而与荷斯坦牛没有关系。在该品种的早期培育过程中,曾被称为奥尔德尼牛(Alderney)。1850年首批娟姗牛被引入美国,1868年美国娟姗牛俱乐部(American Jersey Cattle Club)成立,从事娟姗牛的商务运作。娟姗牛是主要乳用牛品种中最小的品种之一(凯瑞牛和德克斯特牛更小)。该品种与其他品种相比,耐热性强并以其采食性好,乳脂、乳蛋白率较高而着称。耐粗饲也是娟姗牛的一个重要特点。美国参加DHIA的娟姗牛约为160 000头,以每年2%的速度逐年增加。

Ⅲ 据说新西兰OneOne奥尼乳钙奶片的奶源来自于100%的新西兰草饲牛。请问,草饲牛和谷饲牛有啥区别

OneOne奥尼是新西兰本土的一个牌子,专门生产儿童健康食品的。他们家乳钙奶片的奶源来自于100%的新西兰草饲牛。 众所周知,新西兰是地球上拥有最洁净空气的国家之一,所以新西兰的奶牛全年都在空气新鲜的开阔牧场放养,这个就叫草饲奶牛,而谷饲奶牛就是用谷物直接喂养的。说得通俗点就是前者是散养,后者是圈养啦。另外,草饲奶牛在产奶时更接近于自然产奶,所以产出的奶才会那么好喝啊。

Ⅳ 优氏奶牛都是什么品种呢

优氏奶牛都是从新西兰进口的优质荷斯坦奶牛,产奶量髙,原奶品质稳定

Ⅳ 世界上哪个奶牛品种最好

纯种的荷斯坦奶牛 美国加拿大澳大利亚新西兰以色列的都很好 国内进口最多的是澳大利亚的 美国加拿大的也有不少

Ⅵ 奶牛有哪些种类

(1)黄牛 主要有蒙古牛、秦川牛、晋南黄牛、南阳牛、延边牛、鲁西黄牛、华南黄牛等品种。
(2)奶牛及乳肉兼用牛 奶牛主要有荷兰牛、娟姗牛和中国黑白花奶牛;乳肉兼用品种主要有三河牛、中国草原红牛和新疆褐牛。
(3)水牛 主要有中国水牛(如滨湖水牛、温州水牛、德昌水牛)、摩拉水牛,尼里和瑞菲水牛等品种。
(4)牦牛和犏牛 国内主要有九龙牦牛、西藏高山牦牛等。
(5)肉用及兼用牛 主要有短角牛、海福特牛、夏洛特牛、安格斯牛、西门塔尔牛、利木赞牛等。

Ⅶ 纽西兰牛是什么品种

没这个品种。不过有纽西兰牛初乳片
牛初乳源自新西兰无污染的健康乳牛分娩后72小时内分泌的乳汁。它采用能确保各种免疫组成活性的低温喷雾干燥技术精制而成,含免疫球蛋白、乳铁蛋白、乳铁蛋白、溶菌酶生长因子、脯氨酸多肽等活性物质,其产品质量超越了GMP标准(由世界卫生组织认可的制药和食品企业的最高标准)。牛初乳由牛母体产后房分泌的乳汁,将免疫球蛋白、干扰素、脯氨酸多肽(PRP)及其它许多有效免疫物质有机组合在一起,是自然界赋予生命最重要的第一份食物,是生长因子和免疫界因子的浓缩资源,牛初乳作为一种完整的天然补剂,可提高免疫能力,增进人体健康,促进肌肉合成,增强人体抗病能力,促进大脑活力,加强注意力。

Ⅷ 为什么说新西兰的奶源是全世界最好的

只有在最纯净的地方,才能养育出最健康的奶牛,才能生产出最纯净的牛奶。”国际乳品行业对新西兰乳品给予了极高的评价
新西兰(New Zealand),又译纽西兰,位于太平洋西南部,是个岛屿国家。新西兰两大岛屿以库克海峡分隔,南岛邻近南极洲,北岛与斐济及汤加相望,面积26.8万平方公里。首都惠灵顿,最大的城市是奥克兰,鹿茸、羊肉、奶制品和粗羊毛的出口值皆为世界第一 新西兰是一个奶牛数量超过人口总数的国家,那里,有着广阔无边的肥沃牧场,孕育着优质的奶源。
新西兰位于南太平洋,有三分之一的国土是国家公园或自然保护区,保持着原状的大自然,纯净,原始,环境保护良好,基本没有工业污染,新西兰是国际公认最好的优质奶源地之一,农畜牧业、旅游是主要产业。政府对自然环境的保护政策以及气候地理的优越性,最大限度的保证了新西兰奶源的优质和安全,最大的优势在于其新西兰原产地的奶源是来自吃青草的奶牛、奶羊,而不是来自饲料喂养的奶牛、奶羊,目前国际上能真正做到畜牧放养的国家屈指可数。
奶牛生长产奶要吃草,草场是奶业发展的基础,使用草场和维护草场是长久的矛盾,如何有效利用草场,维持畜牧业的可持续发展,新西兰下了很大力气。新西兰目前有人工草场约900万公顷,约占全国草场总面积的70%。
新西兰是全球奶业的领先国家,同时也是乳制品及有机乳制品的生产和出口大国,有超过90%的原奶被加工成干乳制品用于出口,出口对象包括美国、欧盟、中国、日本、马来西亚、澳大利亚等,有机产品出口额前三位的包括日本、韩国和澳大利亚,当今新西兰奶业的成就一方面得益于丰富的草地资源,为奶业的发展提供了有力的自然基础条件。为了保护新西兰“纯净”的形象,新西兰政府对工业的控制几近苛刻,一切以保护自然环境、保障绿色可持续发展为出发点,由此,以畜牧为主业的新西兰被誉为奶牛“天堂”。
新西兰是至今唯一没有爆发过口蹄疫和疯牛病的国家,连荷兰都难与之相比。

Ⅸ 新西兰牛品种都有哪些

新西兰杂交牛Kiwicross、Holstein-friesians奶牛、Jerseys奶牛、Shorthorns。

新西兰的牛只拥有与人口同样数量(三百万),羊的数目则比人口多一百万。然而,在纽西兰的首都威灵顿可不容易见到牛羊。

新西兰牛肉介绍:

新西兰牛肉略带微酸的口感及自然原始的牛肉香气,更具有开胃的绝佳效果,吃起来的滋味就是不一样!新西兰牛肉分级明确、品管严格,不论您经营的是高档饭店或大众餐厅,都能找到满足您质量需求与成本考量的新西兰牛肉产品。

新西兰人以天然放牧饲育的方式饲养牛只,所以新西兰牛只产出的肉质比其他喂食谷物的一般牛肉有更高比率的瘦肉。

并含有丰富的蛋白质、维生素B群、锌和铁质,但油花、脂肪、胆固醇含量相对较低。修去脂肪的精瘦新西兰牛肉仅有5%的脂肪,其中多半是单一的不饱和脂肪——这有助于降低血液中的胆固醇,另外还富含Omega3和Omega6脂肪酸,可减少心脏病发生的机会。

Ⅹ 为什么新西兰的奶源是最好的

全世界公认最好的奶源就是新西兰了,那里的环境纯净安全无污染。爱瑞嘉奶源地位于新西兰坎特伯雷平原,这里除了爱瑞嘉奶源牧场,还有犹如“纯净之心”的阿卡罗阿港湾,爱瑞嘉品牌就起源于这片纯净而优美的地方。亿万年雪山融水润养出的丰腴草原,全年达2000多小时日照,是世界上降雨量最多最均匀的地区之一,也许正是坎特伯雷得天独厚的自然环境,使得对生存环境极为敏感挑剔的赫克托小海豚得以在天堂般的纯净宁和中繁衍生息。这样纯净优美的环境,也令爱瑞嘉奶源地的奶牛得以健康幸福的生长。

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