新西兰香岱谷酒庄酒怎么样

㈠ 新西兰O:TU酒庄怎么样

O:TU酒庄（全称“OTUWHERO
ESTATES
酒庄”），名字来源于新西兰土着毛利人的语言Otuwhero[音：o-too-
fare-ro]，原意为“噢！天堂之水”。在新西兰，所有用毛利语命名的地方都是当地人心目中的圣地。
O:TU酒庄位于马尔堡(Marlborough)爱怀特河谷（awatere
valley），南纬42°，是英国皇室御用酒产区。坐落
在圣山下，天堂之水畔。出产的酒品具有纯净的果味、浓郁的口感和优质的结构感，又因为其临海的地理特性
，享有更清凉的气候特质，因此令生长的葡萄皆有高度甜分，但并未减其酸度，是新西兰长相思的典型代表。
O:TU酒庄在葡萄本身的栽培上十分用心，葡萄园管理者
Michael
Davison家族拥有半个世纪的葡萄种植
经验。为了种植出顶级的长相思葡萄，酒庄仅挑选葡萄种植园中2%的土地进行精度种植，引用雪山融水灌溉，
扩大葡萄种植间距，修剪枝条，严格控制产量。
O:TU酒庄酿酒师Jan
Kux拥有20年的多国酿酒经验，完美结合全新的酿酒工艺与旧世界传统的酿制方法
，从不同的地块中甄选最好的长相思葡萄予以酿制，以保持品质的优质和风格的统一；比平均值要多用20%的葡
萄量，以达到甄选出足够多最好葡萄的要求。
O:TU所酿制的一系列优质酒品充分表达了特有的纯净果味和集中度。
O:TU的酿酒师团队以与生俱来的热情发掘每一瓶葡萄酒最深层次的魅力，捕捉马尔堡地区独特的活力
和味道。

㈡ 什么牌子的澳大利亚和新西兰白葡萄酒好

心网友

推荐两款：

澳大利亚进口黄尾袋鼠（Yellow Tail）幕斯卡白葡萄

口感：

适合冰镇后饮用，冰镇后口感更好！幕斯卡甜白葡萄酒有着绿葡萄、百香果和花的芬芳。入口即有绿葡萄和蜜桃的风味。它的细腻气泡带着浓浓的水果味，令人愉快、活泼。

澳大利亚黄尾袋鼠（YellowTail）霞多丽白葡萄酒

口感：

适合冰镇后饮用，冰镇后口感更好！霞多丽白葡萄酒是一款可口的香草和椰子味道的白葡萄酒，带有柔滑的烟熏尾韵，丝质柔滑口感，非常容易饮用。

㈢ 最近想买新西兰的长相思白葡萄酒，请问有什么比较好的酒庄出产的推荐吗

新西兰长相思果香浓郁，是新世界葡萄酒中非常成功的一款。
重要产区在Marlborough，Hawke's Bay 和 Gisborne，各类评酒比赛中以Marlborough产区成绩最为突出，一般像样的新西兰葡萄酒都会标明产区，看着卖就可以了。

去年底新西兰航空大奖长相思类得主是：Dashwood Marlborough Sauvignon Blanc 2011

在新西兰航空大奖和最新出炉的2012 Royal Easter Show Wine Awards上同时获得金奖的有：
Lake Chalice Raptor Marlborough Sauvignon Blanc 2011
Sacred Hill Marlborough Sauvignon Blanc 2011
Saint Clair Pioneer Block 11 Cell Block Sauvignon Blanc 2011
Villa Maria Single Vineyard Southern Clays Sauvignon Blanc 2011

至于新西兰酒庄，规模都不大，推荐几个产量大，出口多的品牌
Villa Maria
Montana （现在改名叫Brancott）
Mission
Nobilo （旗下有诸多品牌，但都有Nobilo的标示）
Corban

另外有一些产量不大，但得奖多，口碑好，深受新西兰本地人喜爱的酒庄
Oyster Bay
Cloudy Bay
Longridge
Esk Valley
Church Road
Stoneleigh
Huntaway
Single Peak
Sacred Hill
Saint Clair

个人特别偏爱Oyster Bay，口感非常特殊。

㈣ 新西兰葡萄酒怎么样

新西兰境内拥有大片的葡萄园，作为新世界葡萄酒的代表国家，这里拥有霍克斯湾（Hawke's Bay）、马丁堡（Martinborough）和马尔堡（Marlborough）等着名葡萄酒产区，贯穿这些产区的新西兰经典葡萄酒之路沿途拥有120多座酒庄，吸引着众多葡萄酒爱好者。如果想继续探寻，西奥克兰（West Auckland）、吉斯本（Gisborne）、坎特伯雷（Canterbury）和中奥塔哥（Central Otago）的众多酒庄也会带给你惊喜。从霞多丽、黑皮诺到长相思、波尔多（赤霞珠/梅乐调和型），一路美酒芬芳相随。