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新西兰新品种肉羊能出多少肉

发布时间: 2022-07-22 01:41:01

A. 活山羊出肉率怎么算法

净肉重占牲畜屠宰前活重的百分比。羊的出肉率是指去皮和头蹄下水与活重的比率,会受到品种、性别、饲养方式、年龄等因素的影响,出肉率也会有所不同。

纯血波尔山羊的出肉率在50%左右,其与当地羊杂交后,杂交一代羊的出肉率在40%以上
所以要看样的品种:通常一只活羊出肉率是百分之46-50。

(1)新西兰新品种肉羊能出多少肉扩展阅读

提高山羊出肉率:

饲养环境条件对羊肉口感的营养同样举足轻重,肉羊生活在舒适的环境中和生活在脏乱差的环境中生长速度、体质体况及肉质口感肯定会有所差异,不过很多养羊户并没有认识到饲养环境的重要性。若想改善羊肉品质养羊户应根据肉羊的生活习性,进行改进羊舍结构,改善饲养环境,以及实行保护性饲养。

1、改进羊舍结构

最好的羊舍结构是楼式结构,或者将其称之为高架床羊舍,这样肉羊便可以远离粪污,普通羊舍则可以铺设羊床,其材质以塑料羊床最佳,木质、水泥羊床次之,竹制羊床最差,同时羊舍还应做到不漏水、不潮湿、通风良好但不漏风。

2、改善饲养环境

羊舍内的粪污一定要及时清理,并定期对羊舍进行消毒,做到卫生干净;饲槽、水槽应定期进行清理防止里面滋生致病菌,以及避免肉羊采食或饮用变质的剩料、剩水而影响采食、生长及羊肉品质;加强通风换气,以降低羊舍内的湿度和有毒有害气体含量。

3、实行保护性饲养

羊舍周围可以种植一些乔木或藤蔓类植物,此外夏季可以搭建遮阳棚,冬季可以搭建暖棚,以改善羊舍内小气候,做到冬暖夏凉,提高羊肉品质;夏季蚊虫较多会影响肉羊的正常休息、采食及生长,在羊舍门窗安装纱窗网、羊舍内放置灭蚊灯及粘蝇纸等产品,尽量避免蚊虫对肉羊的滋扰,也可以在一定程度上改善羊肉品质。

B. 为什么选择新西兰羊肉

新西兰羊肉是许多必要营养元素的最佳来源,对身体健康和平衡饮食有重要作用。它含有丰富的蛋白质,铁、锌和维他命B。
蛋白质:新西兰羊肉是含有最佳氨基酸含量的高蛋白食物,每3.5盎司的羊肉能提供平均28.5的蛋白质。
铁:新西兰羊肉能提供——三倍于鸡肉的含铁量,两倍猪肉的含铁量,六倍鱼的含铁量。
锌:一般食物很少含锌,新西兰羊肉有高含量的锌,比鸡禽、稻物、蔬菜的含锌量都高。
维他命B:新西兰羊肉是维他命B的良好来源,还含有维他命B1、B2和B6。这些维他命可以保持身体的能量,保护视力,保持皮肤健康以及有助于血红细胞的生长。
低脂肪:新西兰羊肉的脂肪低于8%,而一般的奶酪都是20-35%。新西兰羊肉也是低卡路里的食物,一块3.5盎司的羊肉只含有190千卡,相当于一个中等大小薯仔的热量。

C. 一头羊一般多少斤

一、波尔山羊平均体重是65~75公斤和90~150公斤。

波尔山羊是一个肉用山羊品种。该品种原产于南非,作为种用,已被非洲许多国家以及新西兰、澳大利亚、德国、美国、加拿大等国引进。

自1995年我国首批从德国引进波尔山羊以来,许多地区包括江苏、山东、陕西、山西、四川、广西、广东、江西、河南和北京等地也先后引进了一些波尔山羊,并通过纯繁扩群逐步向周边地区和全国各地扩展,显示出很好的肉用特征、广泛的适应性、较高的经济价值和显着的杂交优势。

二、小尾寒羊成年后可达100~120千克。

小尾寒羊是我国乃至世界着名的肉裘兼用型绵羊品种,具有早熟、多胎、多羔、生长快、体格大、产肉多、裘皮好、遗传性稳定和适应性强等优点。

羊肉的营养

在医疗保健方面,羊更能发挥其独特的作用。羊肉、羊血、羊骨、羊肝、羊奶、羊胆等等可用于多种疾病的治疗,具有较高的药用价值。

羊肉营养丰富,历来被用做壮阳的佳品。它富含优质蛋白质12.3%,脂肪28.8%,为猪肉的一半。另外含矿物质磷、铁以及维生素B、维生素A等营养素。《本草纲目》载其功用“羊肉能暖中补虚、补中益气、开胃健力,治虚劳。

以上内容参考:网络-羊

D. 肉羊一天吃多少饲料,肉羊一天能长多少

羊不同的品种日增重及料肉比是不一样的,大体来讲:
肉羊1-3月龄:日增重为255g左右,平均料肉比为3-4:1左右
4-6月龄:日增重为225g左右,平均料肉比为2-3.5:1左右
7-9月龄:日增重为205g左右,平均料肉比为2-3.5:1左右
10-12月龄:日增重为190g左右,平均料肉比为2-3.5:1左右

E. 山羊的出肉率是多少

意鑫大型肉羊养殖基地向您问好!我场常年出售:白山羊,黑山羊,青山羊,奶山羊,波尔山羊,小尾寒羊,杜泊绵羊,杜寒杂交羊等品种,欢迎您到我场参观,考察,选购!你好朋友,山羊标情好点的出肉率高,能杀出百分之五十二,标情差点的能杀出百分之四十八

F. 1只羊出肉率大概多少少

一般羊的出肉率是指去皮和头蹄下水,大概在40%-55%左右,净肉就是去骨后的,是出肉率70%左右。各种品种的羊出肉率不同,公羊和母羊出肉率也不同。这里给出一些经验数据,供参考:
滩羊和小尾杂交母羊,2岁多,毛秤140多斤,出肉35斤左右 ;
萨福克杂交头代母羊,一岁半,体重180斤左右,产肉80斤 ;
东北细毛羊母羊;2岁多,体重110多斤,出肉在25-30斤之间 ;
无角陶赛特杂交头代公羊,2岁半,半膘,170多斤,出肉毛估在85斤左右。

G. 山羊的出肉率大概是多少

一、羊出肉率一般是多少

1、羊的出肉率

一般情况下,一只成年羊的出肉率为40%-55%左右。处于成长阶段的羊,出肉率会稍微低一些,会在40%左右,羊的出肉率,会根据品种、性别、饲养方式以及年龄的不同而有所变化。

2、喂养羊时的注意事项

(1)在喂养羊时,需要备足饲料,可按照每只羊体重的3.5%来贮备饲料。因为在冬季时,多数的母羊处于备孕状态,如果饲料短缺,就会影响腹中小羊的发育。

(2)每只羊的生长速度不一样,冬季到来时,一些体质较弱的羊便很难熬过去,所以,应在入冬时就淘汰一些质量较低的羊,留下一些品质较好的羊。

(3)在饲养羊的时候,还需要时常查检圈舍,不能出现漏风漏雪的状况,需要将圈内保持温暖干燥的状态。如果寒潮来了,就应加厚垫草。

(4)在冬季放牧时,如果遇到晴天,应让羊群出去活动,保持活力,同时也应该在无风向阳的地方进行放牧。

(5)在喂养羊群时,需要注意卫生,应及时清理掉羊群的排泄物,保持圈内的卫生,还需及时的进行驱虫工作。

二、羊该怎么喂养长得快

1、在选择肉羊品种的时候,应该选择生长速度快一些的品种。在北方地区养殖羊,可将小尾寒羊当做母本,将杜泊羊当做父本,由它们两个交配产出的小羊,生长速度很快。若是在南方地区养殖羊,可养殖波尔山羊,只要饲养合理,它每日可增重半斤以上。

2、圈养羊的生长速度是优于放养羊的,因为圈养羊的活动量比较少,体内的能量基本上都用于生长上了,生长速度自然也会变快。

3、想让羊长得快,也需要科学的喂养方式,虽说羊是食草动物,但是草的营养价值比较低,不利于羊的生长。所以,需要适当的给羊补充一些营养,保证营养均衡,才有利于羊快速生长。

4、需合理在羊所食的饲料中加入饲料添加剂,而在选择饲料添加剂时,应该选择对羊的健康以及肉质无影响的添加剂。

H. 新西兰的羊肉多少钱一斤

新西兰的羊肉大概是80~100元一斤。

I. “新西兰羊肉”是什么意思

按道理说应该是从新西兰进口的羊肉。各种动物的肉不一样,牛羊肉冻了之后,只要是时间不太长,味道不会发生什么变化,所以冻的牛羊肉大家都很喜欢,有的很鲜美的肉不不行了,例如鸡和鱼,冻了以后就差很多。
但是,市面上卖的很便宜的羊肉,说是新西兰羊肉,那纯粹是骗鬼呢,即使是国内的新西兰(新疆、西藏、兰州)羊肉都不可能仅仅13、14元一斤,那得把放羊的赔死。要知道放羊多辛苦,一般情况下,多数羊都是需要放养的,少数可以圈养。羊肉的味道不仅仅和品种有关系,还和吃的草料有很大关系。山西的羊肉不好吃,这是在周立波的小说里提到过的,我曾经吃过那里的羊肉,非常的膻,肉质发柴。那是自然环境太差,草非常不好。曾经很多人说内蒙羊肉好吃,比我们东北本地羊肉香,其实这也是以讹传讹,内蒙的碱草怎么能养出味道鲜美的羊,这只是一厢情愿罢了,我家里养过羊,很辛苦,最多时都有70只,那是羊不值钱,一只羊贵的也就是200元,便宜的几十元,每年暑假,妈妈都给我勒死一只羊,当时我们家就知道,羊肉中,山羊的肉非常细腻,也就是有人说比较嫩,尤其是公山羊肉比较好,即使这个公山羊年纪比较大肉也好。羊一般是要放养的,饲养容易生病,这东西就是那么怪。食量很大,所以几乎是谁养谁赔。当时条件还不错,我们那里有的是地方放羊,羊吃的也好,夏天我吃羊肉时,感觉羊肉有一点点膻味,不大,肉挺细的。后来我吃过绵羊肉,感觉肉比较粗,但是也可以,吃火锅还不错,再后来养羊的少了,吃不起了,一只羊现在要1000多元,买的羊肉卷味道很差,所以说他们说的新西兰羊肉是扯淡。一只成年大的公山羊也就能出20—30斤羊肉,绵羊多一些能出30—40斤,去养羊户那里去买,一只小点的1000元,大点的能达到1500元,我想问问,羊肉该多少钱一斤?

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