新西兰青口哪里最好

❶ 新西兰有什么特色美食

新西兰，白云的故乡，一个虽然小却令人羡慕的国度。由于过去是英国 殖民地以及移民国家的关系，这里并没有一个专门的菜系，而是各有特色。走在街上可以看到中国餐馆、韩国餐馆、印度餐馆、中东餐馆，甚至是土耳其和摩洛哥餐馆。而今天所讲的就是新西兰一些比较有特色的菜。笔者虽不是老饕，却也大街小巷跑过不少馆子，加上曾和一美食家兼专栏作家同屋，所以从她那里也得益不少，花个十几二十元人民币就能吃得很满足。

营养早餐：煎炸鱼块+薯条+“玛麦脱”酱+趣味麦片

首先要讲的是煎炸鱼块和薯条，这其实是个地道的英国小吃。由于新西兰坐落在澳大利亚和南极之间的太平洋上，拥有丰富的渔业资源，所以这里的煎炸鱼块和薯条用的都是鳕鱼。这种鱼肉质地富有弹性且爽口，煎炸之后更是脆而有韧性，甚是好吃。而且所有的煎炸鱼块和薯条炸完之后皆用报纸包裹，别有风味。

早餐涂面包要用一种酱，叫“玛麦脱”。第一次吃的时候觉得味道有点怪，像是在舔生锈的铁门。不过，据说这种“玛麦脱”酱是一种含有丰富铁质和其他许多丰富维生素的营养食品，而且和花生酱和果酱相比，它不含脂肪，非常健康。这里很多孩子的早饭就是冰牛奶加涂了玛麦脱的吐司。

提到其他早餐，自然是麦片当道。麦片要用冰牛奶泡才好吃，一旦热了，那种满口脆香的感觉也就没有了，吃麦片的乐趣也随即消失。麦片自然也是分好多种，有一种叫“muesli”，是一种被包裹在一层酸奶里的干果组成的瑞士风味的早餐食品，还有玉米片，这个上海的很多超市都有卖，适合减肥人士，可以随个人口味加入水果。此外，还有各式各样水果口味的麦片，主要是为了吸引小孩。也有比较高级的有机麦片，卖价自然高些，可是依然有不少人对此趋之若鹜。有一种特别的麦片，把花瓣似零碎的麦片压缩成一块华夫饼干的形状，无论是干吃还是泡在牛奶里，或者加蜂蜜都特别香脆。
午餐和晚餐：一边是简洁一边是热闹

在新西兰吃午饭，大家都挺对付的，或者吃三明治，或者吃寿司，也有正儿八经地坐下来好好吃一顿丰富的，不外乎是意大利通心粉或者中餐之类的。此处也就略过了。也有很多人喜欢中午吃派，那是一种酥壳里面有陷的饼，陷料主要是肉类，有点像是中国的鲜肉月饼。

而这里的人们晚饭经常是吃烤羊扒和牛扒。新西兰的羊和牛总数比人口还多，牛肉和羊肉的质量也是世界上名列前茅的。在英国和欧盟签订合作协议之前，新西兰是奶制品和牛羊肉的最大出口商。这里的牛肉和羊肉，肉质紧实但不难嚼、多汁且细腻。口感特别好，而且羊肉没有膻腥味，又特别容易烹调，补铁、饱肚子、享受美食一举三得。通常在餐馆里吃饭，菜单上必有小羊腿，有一次和朋友在海边的一间饭馆里点了一只小羊腿，两个人分享。海景加美味，简直是人间天堂。吃烤肉一定要配红酒，新西兰出产不少好酒，但就个人观点来看，本人更偏向于葡萄酒，新西兰的白葡萄酒酒质绝对可以和某些法国 酒媲美，而且价格也不贵。此处非常值得一提的是马尔堡产的索维尼翁布朗，新西兰的白酒略有不同的地方就在于它更偏向于水果味的口感。说到喝白葡萄酒，必要配白肉。此外，我想提的是青口和生蚝。新西兰的青口个头很大，口感却不粗糙，没有很浓的海腥味。生蚝我向来是敬而远之的，但是新西兰的生蚝新鲜多汁，非常清爽。尤其是奥克兰北端岛湾一带的牡蛎，颗粒大、海水味浓厚，是一定要品尝的名菜之一，佐白酒一杯，实属晚餐上佳选择。

饮食文化：兼容并包

近几年，新西兰人的味觉嗜好已有显着变化，也越来越讲究。因为喜爱旅游的新西兰人到海外旅游尝试许多新食品，并引进回国内。新西兰人喜欢款待亲朋好友，也会被邀请在朋友的家里共同进餐。大部分客人需要自带一道菜，如沙律、牛排和香肠等，并且自备啤酒。

作为英联邦的属国，新西兰的饮食很长时间被牛排、薯片、卷心菜、鱼和熏肉所占据。千篇一律的烤肉和水煮蔬菜，以及就餐后的布丁，直到现在也仍旧是酒吧和乡村的主要食物。但移民国的特点也赋予了新西兰饮食的新变化，亚洲及各地移民带来的调料和烹饪技术，现在已使新西兰烹饪融会了其他国家的烹饪技术，创造出利用当地现成食品烹饪的菜肴。

❷ 新西兰青口贝与中国淡菜有什么区别

一、性质不同

1、青口贝：是翡翠贻贝，又名海红。

2、淡菜：淡菜是干制后的青口贝，煮熟后加工成干品。

二、特点不同

1、青口贝：贝壳顶位于贝壳的最前端，喙。背缘弧形，腹缘直或略凹。壳较薄，壳面光滑，翠绿色，前半部常呈绿褐色，生长纹细密，前端具有隆起肋。壳内面呈瓷白色，或带青蓝色，有珍珠光泽。铰合齿左壳2个，右壳1个。足丝细软，淡黄色。

2、淡菜：淡菜为海味珍品之一，性温，味咸。

(2)新西兰青口哪里最好扩展阅读：

青口贝的烹饪技巧：

1、青口贝可以氽汤，也可做菜。

2、青口贝个体越大越好，质嫩，肉肥，味鲜，适宜与冬瓜、萝卜等一同煨。

3、青口贝500克，加调料煮汤服，连续服用，治肝肾阴虚之头晕及盗汗等症。

4、青口贝可浓缩金属铬、铅等有害物质，故污染的淡菜不能食用。

❸ 想去淘宝买点生鲜，问问广大吃货网友是新西兰青口贝好吃还是马尔伯勒生蚝比较对味呢

两个都不要尝试。 新西兰青口，只有在新鲜的时候口感才是鲜甜软嫩的，一旦冰冻，吃起来像软胶皮，而且会有腥味。 生蚝，分成生食和熟食。生食的，一定要在撬开的48小时内食用，冷冻过的不行，嗯，国产的那些也不行。熟食的，好像国内现在都是蒜蓉烤或者炸。这样对生蚝的新鲜程度要求比较低，蒜蓉的味道那么霸道，一勺下去什么味道都一样了。 想吃生鲜，考虑三文鱼和加拿大或者智利扇贝吧。三文鱼，最好不要那种真空袋冷冻的，如果吃未冷冻的，挪威和新西兰的都可以；智利，阿拉斯加，和加拿大的三文鱼都可能有寄生虫，需要零下22度冷冻超过20小时才能生食。加拿大和智利的扇贝很干净，生食没有问题，而且因为在捕捞船上直接撬开冷冻，所以缓化后口感极佳。 呵呵，吃货共勉之。

❹ 新西兰的海鲜贵不贵啊。 什么菜便宜一点适合留学生的

新西兰的海鲜还是蛮便宜的，和国内比较的话，尤其是什么龙虾啊，螃蟹之类的，蔬菜方面的话 ，什么薯仔啊，白菜啊，黄瓜啊，芹菜，豆角，胡萝卜，还是比较便宜的。

❺ 闽侯青口的美ɣ

新西兰美食大全

1、羊肉

当地人喜爱吃羊肉，这也很符合中国移民口味，没有羊膻味，肉质柔软，风味独特，是新西兰最普遍的菜色之一。

2、海产品

由于新西兰得天独厚的地理条件，一直以新鲜优质的海产品而闻名，其中最具代表性的新西兰本地特色海产当然是深受所有人喜爱的布拉夫牡蛎，曾被说为全世界最棒的布拉夫牡蛎,产于纯天然环境, 成熟时间仅短短数月即可，一到布拉夫牡蛎的应季时节，外出用餐品尝它的人就会很多，无论何种吃法都能让你赞不绝口。

​

3、奶油蛋白酥

这是新西兰当地非常着名的甜品，外表看像一个果汁软糖，松脆的蛋白酥皮，但里面却很香甜，让人回味无穷。

4、青口

新西兰青口可以说是一个相当于国内的网红产品的美食，了解过进口生鲜的都知道它的存在，虽然国内也有很多地方产青口，但是新西兰青口更加神奇，可以说是网红爆款，肉厚且甜，口感甘醇，让人非常有满足感。

​

5、炸鱼薯条

这道美食主要是采用新鲜捕捞的鲷鱼、鳕鱼烹饪而来，在新西兰普遍地方都能吃到，配着啤酒更是舒心爽口，非常美味。

​

6、毛利石头火锅

对于经常吃火锅的国内人士来说一定也不是很理解这个名字，它不是一种特定事物，而是一种烹饪方法，用加热的石头煮火锅，可以放薯仔、鸡肉、猪肉等事物，味道也很棒。

​

7、奇异果

对于这个大家应该都很熟悉，但是新西兰奇异果远比国内的猕猴桃受欢迎，这是因为新西兰奇异果多为人工种植，在采用果农联合方式经营，育种技术投入和把控能力都很高，只要吃过一次，你就会爱上它。

8、红薯

与其说红薯是新西兰美食，不如说是一个普遍的日常食品，每个人口味不同，不过新西兰人非常喜爱红薯，不管是早中晚餐或是餐厅都能见到红薯的身影。

​

9、新西兰肉夹馍

没错，肉夹馍不仅是中国特色，在新西兰也有它，是不是完全不用担心移民新西兰后的饮食习惯了，不过新西兰肉夹馍是将肉放在面包上，却称之为肉夹馍。

​

这就是给大家整理的一些新西兰的美食，还有很多没有说道的，那就要等这移民后的你去慢慢寻找吧！新西兰还有很多甜点、酒类、饮料及酱汁等美味值得品尝，总之，新西兰美食数不胜数，也非常适合中国人口味，移民新西兰的华人一定要多多品尝​​​​

❻ 青口哪个地方吃海鲜好，又不贵

我推荐你到海头大兴庄曙光饭店来，像你说的那样一桌我估计也就800左右吧，我经常去。有时墟沟的朋友也会来，开车也用不了多长时间，离县城12里路，走204国道往北走不下道，在兴庄桥桥头北就是。供你参考。
查看原帖>>

❼ 新西兰青口贝与中国淡菜有什么区别

一、性质不同

1、青口贝：青口贝，即翡翠贻贝，又名海红。

2、淡菜：淡菜是干制后的青口贝，煮熟后加工成干品。

二、特点不同

1、青口贝：贝壳较大，壳长达13～14厘米。壳长，壳长是壳高的2倍。壳顶位于贝壳的最前端，喙。背缘弧形，腹缘直或略凹。壳较薄，壳面光滑，翠绿色，前半部常呈绿褐色，生长纹细密

2、淡菜：淡菜为海味珍品之一，性温，味咸。

(7)新西兰青口哪里最好扩展阅读：

贻贝（淡菜/青口）的分布范围：

贻贝因生命力强，易于大量人工养殖，我国山东、辽宁、浙江、福建、广东、海南等沿海省份都有广阔的养殖海域。

贻贝（淡菜/青口）的经济价值：

鲜活贻贝是大众化的海鲜品。可以蒸、煮食之，也可剥壳后和其他青菜混炒，味均鲜美。由于贻贝产量大，收获后不易保存，历来多煮熟后加工成干品——淡菜。淡菜营养价值很高，并有一定的药用价值。

❽ 新西兰有什么好玩的景点

新西兰好玩的景点有福克斯冰川、奥克兰、皇后镇。

3、皇后镇：皇后镇，又译“昆士敦”或“昆斯敦”，位于新西兰的瓦卡蒂普湖北岸，比邻曾经的淘金地——箭镇，这里留有中国人在新西兰淘金的遗迹——中国村。 游胜地皇后镇的景色变化万千、宛如仙境。它的湖泊和高山景观适合几 夜景乎所有的探险活动；但是皇后镇也是一处着名的享受之地。

❾ 请问新西兰青口贝（又名翡翠贻贝/海红）的价格，产量，季节等信息

2.99纽币一公斤。产量及其富有，因为有人工养殖在新西兰本地。没有季节，一年四季超市都有大量销售。