新西兰公园烧烤有什么讲究

㈠ 新西兰习俗

在新西兰，毛利人仍保留着浓郁的传统习俗。他们大都信奉原始的多神教，还相信灵魂不灭，尊奉祖先的精灵。每遇重大的活动，他们便照例要到河里去做祈祷，而且还要相互泼水，以此表示宗教仪式上的纯洁，他们有一种传统的礼节：当遇到尊贵的客人时，他们要行“碰鼻礼”，即双方要鼻尖磁鼻尖二三次，然后再分手离去。据说，按照其风俗，碰鼻子的时间超长，就说明礼遇越高，越受欢迎。给别人拍照，特别是给毛利人，一定要事先征求同意。

新西兰人见面和告别均行握手礼，习惯的握手方式是紧紧握手，目光直接接触，男士应等候妇女先伸出手来。鞠躬和昂首也是他们的通用礼节。初次见面，身份相同的人互相称呼姓氏，并加上“先生”、“小姐”等，熟识之后，互相直呼其名。

时间观念较强，约会须事先商定，准时赴约。客人可以提前几分钟到达，以示对主人的尊敬。交谈以气候、体育运动、国内外政治、旅游等为话题，避免谈及个人私事、宗教、种族等问题。会客一般在办公室里进行。应邀到新西兰人家里作客，可送给男主人一盒巧克力或一瓶威士忌，送给女主人一束鲜花。礼物不可过多，不可昂贵。

当地大部分居民是英国人的后裔，因此，这里流传的是许多英国人的身势语和示意动作的习俗。他们对大声喧嚷和过分地装腔作势是表示不满的。当众嚼口香糖或用牙签被认为是不文明的行为。新西兰人用欧洲大陆式的用餐方式，那就是始终左手握叉，右手拿刀。

新西兰人的生活节奏比较缓慢，人民生活比较悠闲。开放的市场和丰富的商品给不同的阶层的人以很大的选择余地，但从总的消费水平来讲，新西兰人追求商品的高档化，购物趋向名牌、时新。

新西兰人性格拘谨，即使观看电影，也往往男女分场观看。对酒类限制很严，经特许售酒的餐馆，也只能售葡萄酒，可售烈性酒的餐馆，客人必须买一份正餐，才准许喝一杯。但啤酒销售量相当大，名列世界第五，平均每人每年要喝110公升啤酒。

新西兰人崇尚平等正义，工人、商人、医生、教师都杂居相处，彼此直呼其名。只要找个小小的理由，几乎谁都可以见到总理。至于要见部长、市长，则随时可以相约。

㈡ 吃烤肉应该注意什么

说实话烧烤尽量少吃，不利于健康。烧烤时生熟食物作用的碗、盘、筷子等器具要分开,避免生熟食物的交叉污染。有些食物不易烤熟,如鸡翅内部,最好将其切开后再进行烧烤;肉类摆设是尽量放置在炉子的中部,烤的过程中要经常改变肉的位置,勤于翻动,以保证整块肉同食被烤熟。烤肉滴下的油脂遇火后会产生致癌物质,并附在肉类的表面。烧焦的食品对人身体有危害,不要食用。加炭时要注意应等到木炭完全燃烧后再烧烤,因为炭在没完全燃烧时易产生有害气体,不利于健康。

㈢ 新西兰怎么过圣诞节

首先，圣诞节的经典颜色在新西兰被赋予完全的不同的含义：红色意味着繁花盛开的波胡图卡瓦树（Pohutukawa，新西兰圣诞树），绿色代表的是能够遮挡 夏日灼人阳光、郁郁葱葱的热带植物，而白色则象征着一望无垠、洁白细柔的沙滩。这一切都奠定了新西兰人在过圣诞节时特有的轻松愉悦的基调，因为在这里天气 温暖宜人，举国欢度假期，没有什么时节比现在更值得大肆庆祝一番了。合家外出聚餐或游山玩水赏美景，真是让北半球的小伙伴们嫉妒恨

新西兰圣诞节你不可错过的活动：

新西兰传统圣诞烧烤大餐——毛利大餐（Hangi），将食物埋在地下的深坑中用毛利人传统的烹饪方式烤熟。这种丰盛的特色大餐最适合款待家庭（whanau）和朋友，让人们在享受美食的同时也能感受到浓浓的圣诞喜庆气氛。

新西兰圣诞树——波胡图卡瓦树，这是一种生长在沿海地区的高大树种，每年12月份的时候，鲜艳的红色花朵在繁茂的枝桠间竞相绽放，景象煞是美丽。对于许多新西兰人来说，在阳光灿烂的日子里，慵懒悠闲地躺在沙滩上享受着圣诞树的浓荫带来的清凉，是他们在圣诞节期间唯一想做的事情。

新西兰的圣诞老人——海滩上单想象一下，当这位成天乐呵呵的白胡子老爷爷来到南半球新西兰，却发现不得不忍受30摄氏度的高温时，他有时也会脱掉厚重的羊毛外套和长靴，换上一身 泳衣，然后汲着人字拖，戴上太阳镜，径直向海滩冲去。据说曾经有人看到他在玩冲浪、水上摩托艇、空中滑翔伞以及帆船，甚至还驾驶着传统的毛利独木舟利用水 路派送圣诞礼物。

新西兰最高的"圣诞树"奥克兰的标志性建筑天空塔高达328米，在圣诞节期间它一直是众所瞩目的焦点，因为届时整座塔都将被点亮，犹如一株巨型圣诞树，塔上的灯光还会变幻出绚烂多 姿的色彩与形状。除此之外，两株巨大的"电信圣诞树"（Telecom Christmas trees）也是深受人们喜爱的节日景点，它们分别位于惠灵顿的海滨和奥克兰的庞森比（Ponsonby）。"电信圣诞树"约七层楼高，装饰着超过 375,000盏彩灯，能够变幻出1600万种色彩组合。每棵树下都设置了一个电话亭，游客们可以把电话拨到圣诞老人的家乡北极，他们的声音将神奇地点亮 圣诞树上的彩灯。

新西兰的圣诞歌曲——毛利语圣诞颂歌， 有些例如"Marie te po"（即传统圣诞颂歌"Silent Night"）等仍然保持着传统的颂歌曲调，不过由于是用毛利语演唱的，听起来别有一番趣味。另外一些原创的圣诞歌曲包括"银蕨树上的紫秧鸡"（A pukeko in a ponga tree），"爱管闲事的奇异鸟"（Sticky beak the Kiwi）以及"泽西奶牛哞哞叫"（The Jersey cow came mooing）等。

新西兰的圣诞之星——南十字星座（Southern Cross）是新西兰最家喻户晓的星座，亦是新西兰版的圣诞之星。新西兰圣诞颂歌"南十字星照耀下"（The Southern Cross looks down）正是以此为主题。新西兰是观星的天堂，目前南岛麦肯奇地区（Mackenzie country）的天空正在申报"世界星空遗产保护区"。

新西兰圣诞节的第一缕和最后一缕阳光——新 西兰堪称全世界最棒的欢度圣诞节之地。在查塔姆群岛（Chatham Islands）之后，新西兰是全世界第一个迎接日出的地方。由于此时恰逢夏令时期间，人们将拥有最长的白昼时光尽情享受圣诞节的种种欢乐。在新西兰南岛的部分地区，白昼时间从清晨5点一直持续到晚上10点。

㈣ 新西兰留学须知：新西兰生活的饮食有哪些习惯

你好，在新西兰生活的饮食方式：
新西兰人的饮食方式也颇为与众不同，人们普遍都偏好在一个尽可能轻松舒适且不受打扰的环境里用餐，这与新西兰人悠闲自在的处世哲学不无关系。炎炎夏季通常意味着在露天咖啡吧享用休闲小吃或在户外举办烧烤派对，丰盛的大餐包括鲜嫩多汁的羔羊肉、新西兰鹿肉、龙虾、各种鲜鱼以及贝类，享不尽的美食直叫人馋涎欲滴。
南太平洋的生果篮
北部和暖的气候，令这地区成为南太平洋的“生果篮”，出产难得一见的果 品，例如那些闻名远近的坚果和牛油果。南部气候较冷，但果产亦不遑多让， 传统的樱桃园和蜜桃园比比皆是。从南至北萍果园处处，使新西兰以出产极品 萍果而闻名。至于那奇异果，则是新西兰的特产。
在街头的生果档上，新西兰人可以买到来自全国的新鲜生果和鲜榨果汁，亦可 以在郊外公路旁的农庄店铺买到刚从树上摘下来的鲜果，甚至还可以进庄亲手 摘一个痛快，满载而归。
海鲜繁多野味香
海鲜在新西兰应有尽有，鲜豪、龙虾、鲍鱼、青口和带子固然普 遍，而毛里人善于烹调的海胆也不难找到。至于游水海鲜，有70至80种之多， 从红斑到青衣，任君选择。
常绿的草原养活了全国7，000万头绵羊，无怪乎新西兰人的主要肉食是羊肉。 各种制法的羊扒不在话下，羊肉汤和羊仔肉都是游客不容错过的。只要找到一 间门外挂有羊肉餐奖状的餐厅，使保证可享受到美味优质的羊肉餐。若再配以 羊乳芝士和红酒，便是地道的新西兰风味。
野味亦渐渐受普遍欢迎的食品。新西兰连绵的森林和原野，为好此道者源源供 应珍禽异兽。野鹿和野猪全年皆有，5月则是野鸭肥胖的季节。若不介意杀 生，持抢打猎是轻易的事。或到初春（9月），沙文鱼和鳟鱼沿河而上，持网 站到深仅及膝的急流里，生手者也可抓到一尾。有兴致的话，可席地烧烤而 食。
在新西兰用餐以肉餐为主。因气候温暖，所以蔬菜和水果相当丰富。新西兰四 周虽被海所包围，但海鲜类的食物不多，只有贝类和大龙虾（有些地方称为 Crayfish），有很大的钳子，是螯虾的一种）被视为珍馐，在少数的高级饭店才 有这道菜，鳟鱼也很多，只是要自己钓才行。
大众性的鱼类食品，在摊贩上卖的鱼类和小片食物（Fishand Cips，没有包其他东 西的炸鱼和炸马铃薯），都用报纸包起来送到餐桌上。大部分的鹿肉（Ven son）输 出至德国，赚取大量的外汇，如果在菜单上看到这道菜，不妨一试。
传统与创新食法
毛利族人的传统吃法，是将树叶或海草包好的食物，放在滚烫的石头上慢火蒸 几个小时。此法在今日虽然已不可多见，但在北岛多路瓦市仍有许多机会遇 上。
近年来新西兰的食物开始脱离传统而创新变化，新一代厨师能善于利用新西兰 丰富多样的天然食物，创制出新颖和富有特色的佳？x。不过，各民族的传统食 物仍可在大城市的一些餐馆找到，包括墨西哥、印度、土耳其、意大利、中 国、法国和希腊等国的菜色。
新西兰旅游局尝试在全国各地举办“食在新西兰”（Taste New Zealand）活动，介 绍每个地区富有地方色彩的不同食品。游客不妨考虑配合不同季节，在不同地 区参加当地举办的食品节，享受难得的安排，在短时间内尝及难得一试的纽西 兰食品。
华人的饮食
在奥克兰、中菜餐馆不少，笔者曾光顾过一间中菜馆，其装修、菜式均可与香 港媲美。更由于新西兰独有的海产，如鲜鲍鱼。鲜青口，深海鱼及“任炒唔” 的牛柳，令菜式非常精美。我固然惊异在新西兰吃到如此高水准的粤菜。更惊 异的是能吃到非常可口的烤鸭。原来奥克兰已有新移民将北京填鸭种从加拿大 辗转到了奥克兰繁殖饲养。可见随着移民的潮流，鸭子的从中国移到加拿大， 再移到太平洋的岛屿上了。
奥克兰市中心有一间较有特色的小食馆，小食馆内除了有云吞面、炒饭、粥， 此外，还有油条、河粉，与香港的粥粉面饭出口相差不远，随着移民潮的出 现，这间小食馆亦其门如市。不过，价钱却相当贵。

㈤ 请教新西兰的饮食文化

在中国的礼仪中，都是很注重待客之道，这一点在饮食文化中更容易体现出来。在中国，上门做客吃饭，是不需要准备什么的，尽管坐着等亲戚朋友忙活，就可以享受得到一顿丰盛的晚餐了。

不过这是在我们中国，如果你被新西兰的朋友邀请去做客，千万不要这个样子，否则会把脸丢到国外去了。

而且，新西兰人的时间观念在国际上是出了名的强。在约会之前，双方都要提前商量，并且确定一个时间以便准时赴约。参加宴会时，客人通常会早到几分钟。但21点之后，就不要再打扰新西兰人了，因为此时的新西兰人已经进入休息时间了。

㈥ 新西兰人饮食上有哪些礼仪习惯

新西兰人非常热衷于他们的食物，且非常幸运的拥有各式各样富有变化的食品。温和的气候使得多种水果或蔬菜皆能在此生长繁衍。以农产品为主的经济国度意味着牛肉、羊肉、猪肉与鸡皆可以合理童叟无欺之价格购得.除此之外，许多国际性的食品进口，以符合移民习惯与品味，特别是来自亚洲的移民。

晚宴通常较为正式，圉坐在餐桌用餐，由主人准备食谱.而主人宴请客人在餐厅用餐则较不普遍，除非是商业应酬.或者是婚宴。如果被邀约在餐厅一起用餐，通常是各付各的。参加晚宴时最好能带一瓶酒或简单的礼物给主人，如果你对酒的类别不清楚，可以直接问卖酒的人.新西兰有先进的制酒工业，生产一些超绝品味的美酒，特别是白葡萄酒。通常新西兰人不喜欢甜酒，除非与甜品一起使用，但是并不普遍。新西兰人也喜欢喝啤酒与烈酒。再次提醒你，你可与主人商讨以取得明确的指引，如果你的主人不喜欢喝酒，而你带自己的酒去是非常不礼貌的.除非你与他们非常熟络或者他们建议你带去。然而，大部份的新西兰人确实喜欢喝酒!有售酒执照的餐厅或者标明 BYO.Bring Your Own之餐厅皆到处可见喝酒的人士，有售酒执照的餐厅通常出售啤酒、葡萄酒及烈酒，而BYO的餐厅允许客户带备自己的酒，有一些餐厅廉有此两种执照。而有售酒执照的餐厅价格倾向比 BYO式的餐厅较为昂贵

㈦ 去新西兰旅游需要注意什么

新西兰旅游景点介绍之注意事项,新西兰比北京时间快4小时，夏令时期间（每年10月的第一个星期日到次年3月的最后一个星期日）比北京时间快5小时。比如夏令时期间北京时间中午12点，新西兰时间则是下午5点。 新西兰的电压都是230/240伏特(50赫兹),不过大多数旅馆和汽车旅馆仅备有110伏特交流插座(20瓦特)，只能供电动剃须刀使用。其他电器用品则需要另外准备变压器/适配器, 除非该电器本身即有多段电压功能。插座只能插3脚或2脚的扁平头,视屏蔽接地而定。 大多数公共电话是使用电话卡,可在书报摊买到,最低金额为新西兰元2元。有些公共电话也可使用信用卡,但投币式电话非常少。 在新西兰一般不收小费，即便在餐厅或酒吧也不用。如果游客享受额外的特殊服务或为了表示谢意，可以自行决定是否要付小费。 前往新西兰之前,请先检查您的手机是否提供新西兰的国际漫游(international mobile roam)服务