新西兰香梨怎么吃

㈠ 香梨的功效与作用是什么

1、梨中含有丰富的B族维生素，能保护心脏，减轻疲劳，增强心肌活力，降低血压；

2、梨所含的配糖体及鞣酸等成分，能祛痰止咳，对咽喉有养护作用；

3、梨有较多糖类物质和多种维生素，易被人体吸收，增进食欲，对肝脏具有保护作用；

4、梨性凉并能清热镇静，常食能使血压恢复正常，改善头晕目眩等症状；

5、食梨能防止动脉粥样硬化，抑制致癌物质亚硝胺的形成，从而防癌抗癌；

6、梨中的果胶含量很高，有助于消化、通利大便。

(1)新西兰香梨怎么吃扩展阅读：

适宜人群

1、咳嗽痰稠或无痰、咽喉发痒干疼者，慢性支气管炎、肺结核患者，高血压、心脏病、肝炎、肝硬化患者，饮酒后或宿醉未醒者尤其适合；

2、慢性肠炎、胃寒病、糖尿病患者忌食生梨。

香梨是一个非常常见的水果，除了味道绝佳，还能化痰止咳、清热解暑等，平时咳嗽痰多的可以多吃一些香梨。其实食疗对健康才是最好的，任何药物治疗都会对身体有一定的伤害，俗话说得好，“是药三分毒”。所以说，为了健康，平时可以多吃些新鲜的水果蔬菜。

网络——香梨

㈡ 香梨的食用禁忌，哪些人群不能吃香梨

适宜人群：一般人群均可食用。尤适宜咳嗽痰稠或无痰、咽喉发痒干疼者，慢性支气管炎、肺结核患者，高血压、心脏病、肝炎、肝硬化患者，饮酒后或宿醉未醒者。

禁忌人群：慢性肠炎、胃寒病、糖尿病患者忌食。香梨的食用禁忌，哪些人群不能吃香梨？

食用香梨要注意什么？1、香梨性寒，不宜多吃，每次不超过一个。香梨的食用禁忌，哪些人群不能吃香梨？

2、服用糖皮质激素后不宜食用，服磺胺类药物和碳酸氢钠时不宜食用。3、食用香梨后不宜饮开水。4、忌与油腻、冷热之物杂食。香梨的食用禁忌，哪些人群不能吃香梨？

希望这个回答对你有帮助

㈢ 请问这种果子怎么吃才会更美味呢(如下图所示↓)有何药用功效作用呢

是不是香梨啊？
看着像香梨啊，直接生吃，又甜又脆的梨子味。

㈣ 香梨应该怎么吃

和平常的梨一样吃啊 香梨知识介绍：
梨是我国南北各地都有栽培的落叶果树。主要分布在华北、东北、西北及长江流域各省。主要品种有秋子梨、白梨、沙梨、洋梨四种。
库尔勒香梨 原产新疆南部，以库尔勒地区较着名，北方各省已引种栽培；维吾尔语叫“奶西姆提”，其特点是香味浓郁、皮薄、肉细、汁多甜酥、清爽可口，为新疆各种梨之上品。
香梨营养分析：1. 梨中含有丰富的B族维生素，能保护心脏，减轻疲劳，增强心肌活力，降低血压；
2. 梨所含的配糖体及鞣酸等成分，能祛痰止咳，对咽喉有养护作用；
3. 梨有较多糖类物质和多种维生素，易被人体吸收，增进食欲，对肝脏具有保护作用；
4. 梨性凉并能清热镇静，常食能使血压恢复正常，改善头晕目眩等症状；
5. 食梨能防止动脉粥样硬化，抑制致癌物质亚硝胺的形成，从而防癌抗癌；
6. 梨中的果胶含量很高，有助于消化、通利大便。
香梨补充信息：1. 梨性寒凉，一次不要吃得过多；
2. 脾胃虚弱的人不宜吃生梨，可把梨切块煮水食用；
3. 吃梨时喝热水、食油腻食品会导致腹泻；
4. 梨可清喉降火，播音、演唱人员经常食用煮好的熟梨，能增加口中的津液，起到保养嗓子的作用。
香梨适合人群：一般人群均可食用
1. 咳嗽痰稠或无痰、咽喉发痒干疼者，慢性支气管炎、肺结核患者，高血压、心脏病、肝炎、肝硬化患者，饮酒后或宿醉未醒者尤其适合；
2. 慢性肠炎、胃寒病、糖尿病患者忌食生梨。
香梨食疗作用：梨味甘微酸、性凉，入肺、胃经；
具有生津，润燥，清热，化痰，解酒的功效；
主治热病伤阴或阴虚所致的干咳、口渴、便秘等症，也可用于内热所致的烦渴、咳喘、痰黄等症。
香梨食物相克：梨与螃蟹同食伤肠胃；忌于鹅肉同食。

㈤ 库尔勒香梨的家常做法大全怎么做好吃

准备食材 －

新鲜库尔勒香梨 3-5个
水发银耳 4朵
精白米 1／3小碗
枸杞干 1汤匙
－ 步骤 －

1.银耳提前用水发泡好，并洗净装碗备用。

2.库尔勒香梨也洗净，备用。

3.将香梨削皮，竖切成几瓣，去除籽核（可用水果小刀），再依次切成厚片，条状，最后切成细丁。

4.切好的香梨丁及时放入装有清水的碗中，阻止果肉氧化。

5.银耳切成细碎状，放入碗中备用。（也可留一整片，装碗好看）

6.取约1／3小碗精白米，倒入锅中，用水淘洗一遍，再加入约8cm的清水（供参考：煮出来约4小碗粥，按需要量增减白米和清水）

7.同时，把银耳以及香梨丁也放入不锈钢锅中（也可以是电饭煲，砂锅等），放置炉上，先大火烧开，不要加盖以免水溢出。

8.大火烧开后，可能会有少许浮沫，用汤勺捞去，转为最小火，盖上盖子。锅内会是微沸状态，煮上约20分钟即可，中途开盖搅拌几次。（如果家里炉火不能调很小，盖子就要留一点缝，以免气泡蒲出）

9.开锅后，可以加入一勺枸杞（事先用清水泡一会），搅拌均匀，关火。出锅装碗时再切两片新鲜香梨点缀。

㈥ 香梨的皮可以吃吗

尽量不吃。因为一般比较贵的苹果、香梨、香橙都打了蜡。

食用蜡是属于一种安全物质，不会与水果发生化学反应而危害人身健康。但最怕有些不法商贩用劣质工业蜡代替食用蜡。普通人很难分辨工业蜡和食用蜡。如果有一些不法商贩为了节约成本，使用工业蜡给水果打蜡，其中所含的汞、铅可能通过果皮渗透进果肉，给人体带来危害。

除了使用食用蜡，也有水果商贩使用防霉剂和防虫剂涂在水果表面，如此会附着在表皮上，危害人体健康。

梨的营养价值

1、梨果：生津、润燥、清热、化痰等功效，适用于热病伤津烦渴、消渴症、热咳、痰热惊狂、噎膈、口渴失音、眼赤肿痛、消化不良。

2、梨果皮：清心、润肺、降火、生津、滋肾、补阴功效。根、枝叶、花有润肺、消痰、清热、解毒之功效。

3、梨籽：梨籽含有木质素，是一种不可溶纤维，能在肠子中溶解，形成像胶质的薄膜，能在肠子中与胆固醇结合而排除。梨子含有硼可以预防妇女骨质疏松症。硼充足时，记忆力、注意力、心智敏锐度会提高。

以上内容参考人民网—水果打蜡成行规 专家建议削皮食用、人民网—初秋吃梨 不同种类的梨不同营养

㈦ 梨能润燥止咳 梨怎么吃更有效

气喘、喉咙痛、多痰突如其来的咳嗽症状常常让人措手不及，其实，除了对症吃药外，小小一个梨也有意想不到的功效，能帮你减缓咳嗽的症状。从传统养生的角度看，秋冬季的主要特点是燥和干，因此人体常常会出现如皮肤干燥、口干唇燥、咽喉肿痛等症状。所以一定要少吃一些如葱、姜、蒜、韭、椒等辛味的食品，以防肺气过胜。而吃些生津止渴、润喉去燥的水果
，就会使人顿觉清爽舒适。秋冬吃水果，就少不了梨。梨营养丰富，含有蛋白质、 脂肪、糖以及多种维生素和矿物质，它肉质细嫩，汁多味美，清脆甘甜。传统医学记载，梨性寒味甘，有润肺、消痰、止咳等功效。
良质梨果实新鲜饱满，果形端正，因各品种不同而呈青、黄、月白等颜色，成熟适度(八成熟)，肉质细，质地脆而鲜嫩，石细胞少，汁多，味甜或酸甜(因品种而异)，无霉烂、冻伤、病灾害和机械伤。各品种的优质梨果个大小都比较均匀适中，带有果柄。
劣质梨果形不端正，有相当数量的畸形果，无果柄，果实大小不均且果个偏小，表面粗糙不洁，刺、划、碰、压伤痕较多，有病斑或虫咬伤口，树磨、水锈或干疤已占果面三分之一至二分之一，果肉粗而质地差，石细胞大而多，汁液少，味道淡薄或过酸，有的还会存在苦、涩等滋味，特别劣质的梨还可嗅到腐烂异味。
小贴士：你知道吗？梨也分雌雄
梨有两种：一种是雄梨，肉质粗硬，水分较少，甜性也较差；另一种是雌梨，肉嫩、甜脆、水多。购买梨时可从外形上来区别雄雌。雄梨外形上小下大像个高脚馒头，花脐处有二次凸凹形，外表没有锈斑。雌梨的外形近似等腰三角形，上小下大，花脐处只有一个很深且带有锈斑的凹形坑。挑选梨子
，首先要选择梨子的品种，不同的品种其品味也各异；其次要挑选花脐处凹坑深的，比花脐处凹坑浅的质量要好。
梨果：生津、润燥、清热、化痰等功效，适用于热病伤津烦渴、消渴症、热咳、痰热惊狂、噎膈、口渴失音、眼赤肿痛、消化不良。梨果皮：清心、润肺、降火、生津、滋肾、补阴功效。根、枝叶、花有润肺、消痰、清热、解毒之功效。
梨籽：梨籽含有木质素，是一种不可溶纤维，能在肠子中溶解，形成像胶质的薄膜，能在肠子中与胆固醇结合而排除。梨子含有硼可以预防妇女骨质疏松症。硼充足时，记忆力、注意力、心智敏锐度会提高。
常用食疗方：川贝蜜糖炖雪梨川贝蜜糖炖雪梨，是民间用以调理咳嗽燥热的常用良方，特别是对肺燥引起的咳嗽，功效特别显着。
川贝母粉10克，雪梨汁1000克，
阿胶500克。先把雪梨去芯、切块，将所有材料放入炖盅，以慢火炖1个小时即成。蒸熟成贝梨膏，每次服用10克，日服两次，蜜糖可在川贝炖好后，食前放上去。贝梨膏可滋阴润肺
，治久咳不愈、痰中带血等。炖梨以香梨、鸭梨为好，因其更香甜细嫩，而沙梨等过于粗糙，不宜用来炖，直接食用更佳。雪梨膏用雪梨、蜂蜜（或白糖）熬制而成的雪梨膏，是止咳化痰的良药，因其甘凉甜美，尤其适合儿童服用。关于梨膏还有一段故事。据说，唐武宗李炎患病，口干面燥，心热烦闷，请天下名医调治终不见效。后来青城山邢道人路过，被诏诊治。邢道人就按上方熬制成雪梨膏，唐武宗服后，果然痊愈，于是雪梨膏随邢道人的名声一起大振。梨膏从此兴盛起来，一直流传至今。
银贝雪梨汤水发银耳20克，川贝母5克，雪梨1个，
冰糖20克。
水发银耳去杂洗净，将银耳、川贝、雪梨、冰糖放入小碗内，隔水炖或上笼蒸半个小时即成。具有清热润肺和止咳化痰的作用，适用于肺热咳嗽、阴虚咯血、干咳无痰的患者。雪梨鸭汤
雪梨两个去皮、核，切片，
荸荠100克去皮切片，加鸭块肉250克同煮，每周服用1次。具有清热、养阴、益肝的作用，适用于慢性肝炎属阴虚内热者。
最基本的生食：民间对其有生者清六腑之热，熟者滋五腑之阴的说法。因此，生吃梨能明显解除上呼吸道感染患者所出现的咽喉干、痒、痛、音哑，以及便秘尿赤等症状。
最省事的榨汁：将梨榨成梨汁
，或加澎大海、冬瓜子、冰糖少许，煮饮，对天气亢燥、体质火旺、喉炎干涩、声音不扬者，具有滋润喉头、补充津液的功效。
最常见的冰糖蒸梨：冰糖蒸梨是我国传统的食疗补品。可以滋阴润肺
，止咳祛痰，对嗓子具有良好的润泽保护作用。

㈧ 香梨可以做成什么美食

水果银耳香梨大米粥

材料
大米80克（1/2量米杯），银耳3朵，香梨1个

做法
1.锅内放约1000ml水，大火烧至水似开非开，大米用清水冲洗干净，放入锅中，加入一点食用油和食盐
2.大火煮开，用小勺撇去浮沫
3.银耳用冷清水泡发至耳叶舒展涨开
4.泡发好的银耳摘去粗老根部，用清水洗净，放在案板上，用刀稍微剁碎
5.将剁好的银耳碎放入大米锅中
6.用小勺将粥稍微搅拌几下，转中小火熬煮至粥体浓稠
7.香梨洗净去皮去核，切成小丁
8.将香梨丁放入粥中
9.用小勺搅拌粥体，继续熬煮3～5分钟即可
香梨炒玉米

材料
甜玉米1根，香梨1个，枸杞1小把，葱2根，盐

做法
1、甜玉米切出玉米粒，香梨削皮切小丁，枸杞洗净，葱切葱花。
2、热油锅，放玉米粒煸炒1分钟。
3、放一点点盐，加30ml清水。
4、玉米煮至水将干时，加入枸杞翻炒几下。
5、加入香梨丁翻炒均匀。
6、加入葱花翻炒均匀即可装盘开吃！
银耳香梨甘蔗罗汉果蜂蜜茶

材料
银耳1小朵，香梨1个，甘蔗1段，罗汉果1/4个，蜂蜜适量

做法
1.银耳1小朵用清水泡发，洗净表面杂质
2.洗净的银耳用刀切成碎末，或者用手撕成小朵，我喜欢切碎一点
3.银耳末放入砂锅，加入适量的清水，大火熬开中火熬煮20分钟，至银耳软
4.甘蔗一段，用刀切成小寸断
5.再把每一段一分为四切成小丁
6.甘蔗丁放入砂锅中
7.香梨用清水洗净，不要去皮切成丁
8.香梨丁放入砂锅中
9.罗汉果取1/4个，用手掰碎
10.罗汉果放入砂锅中
11.中火熬煮20分钟，至锅里的食材熟
12.熬好的汤汁盛出放在杯子里，降至微温后调入蜂蜜饮用
香梨醉鸭

材料
鸭

做法
1. 把两个大梨削皮去核，切成块

2. 加入4大杯红葡萄酒，再加入4大杯可口可乐，把切成块的香梨加入，大火烧开，再改小火，熬煮一至一个半小时，直到成浓汁

3. 四只鸭腿，用两勺料酒抹在表面，待用

4. 叉烧酱一大杯，加三勺蜂蜜，搅拌均匀，涂抹在鸭腿上，用锡纸包裹严密，放入烤盘

5. 烤箱设置为400度，约一个小时左右，然后敞开锡纸，把鸭腿上的油烤出来，勤翻动，以免烤糊

6. 大盘铺垫上生菜，摆上鸭腿，把香梨浓汁浇在上面

7. 配几节煮熟的玉米，即成
香梨沙拉

酸甜爽口。

材料
主料：香梨300克，
辅料：甜瓜200克，苹果200克，调料：番茄酱30克

做法
香梨洗净剥皮，去籽切成块，苹果削皮切成块，香瓜洗净去籽留果肉切成小丁，一起装入盘中，拌入番茄酱即可。

小诀窍
食物相克：
香梨：梨与螃蟹同食伤肠胃；忌于鹅肉同食。
甜瓜：甜瓜不宜与田螺、螃蟹、油饼等共同食用。
苹果：苹果忌于水产品同食，会导致便秘。
香梨咕老肉

材料
猪肉，洋葱，香梨，青椒，鸡精，胡萝卜，蛋清，淀粉，盐，料酒，番茄沙司，糖，姜

做法
1.猪肉切成小块，用料酒、生姜、盐、鸡精、蛋清奄制30分钟。
2.裹上干淀粉入油锅炸两次成金黄色，捞出沥油。
3.洋葱、青椒、胡萝卜切块，锅热油煸炒蔬菜 。
4.梨削皮切小块备用。
5.锅热少许油，倒入番茄沙司，加糖调成酱汁。把炸好的肉块倒入翻炒，再放入炒好的蔬菜、和梨一同裹上茄汁即可。
木瓜炖梨

材料
木瓜1个，梨2个，冰糖适量

做法
1.木瓜去籽去皮，梨去皮
2.切成小块
3.锅中加水煮沸后，放入木瓜块、梨块、冰糖，煮开后，转小火煮半个小时即可。炎炎夏日冰镇一下口感更好哦
雪梨糯米

材料
三人份：
3个雪梨，3颗红枣、一些枸杞，一些糯米

做法
1、雪梨清洗干净，用刀切去梨头，留做帽子。
2、用小刀或勺，将梨心掏干净。
3、糯米陶洗干净，清水浸泡3小时。
4、将浸泡的米舀进梨子，插上一颗枣子，加上4个枸杞。
5、然后将三个雪梨放在盘子上，上蒸锅蒸40分钟。
芒果梨丝

材料
芒果1，梨1个，蜂蜜适量

做法
1.梨去皮，切丝，备用
2.芒果取果肉，切丝
3.将芒果丝和梨丝盛入碗中，淋入适量蜂蜜，拌匀即可
甜梨派

材料
派皮：，低筋粉100克，黄油60克，糖粉40克，盐0.5克，鸡蛋15克，奶粉2克，布丁馅：，鲜牛奶110克，动物性淡奶油100克，糖粉40克，蛋黄40克，低筋粉25克，玉米淀粉25克，表面装饰：，梨1个，盐水适量，糖水适量

做法
1.奶油布丁馅的制作：在锅中倒入鲜牛奶、动物性淡奶油，蛋黄，低筋粉，玉米淀粉，糖，搅拌至彻底无颗粒，将搅拌好的混合物加热，边加热边搅拌，直到变浓稠，离火冷却。
2.甜梨派的制作：将黄油软化后，加入糖粉、盐、奶粉、搅匀；
3.加入鸡蛋液，搅拌均匀；
4.搅拌好的黄油糊加入低筋粉；
5.揉成面团后，放进冰箱冷藏1小时至硬；
6.冷藏好的面团取出，放入保鲜袋擀成0.3cm的薄片，因为面团比较容易沾，放在保鲜膜内擀不容易沾案板和擀面杖。将薄片盖在派盘上，用擀面杖擀一圈，切断多余的派皮；
7.把多余的派皮撕去，在面饼底部用叉子扎上小孔，静置15分钟那个；
8.松弛后，把奶油布丁馅装入裱花袋，以挤圈的方式挤入派皮里；
9.然后表面码放沥干水的梨片，入预热好的烤箱，出炉后表面刷上一层糖水。

小诀窍
1.糖水比例 糖：水=1：2 2.煮布丁馅时，加热浓稠即可，不要完全煮熟，太干了，下一步挤入派皮里不方便。 3.拷 贝：中下层200度，约20分钟。 4.制 作：准备工作，梨洗净，去皮后切薄片浸泡在盐水中。
双耳蜜梨汤

材料
梨，黑木耳，银耳，枸杞，冰糖

做法
1.梨洗净切块
2.木耳和银耳提前泡发撕成小朵
3.把梨块、木耳和银耳同时放入砂锅中煮开后转小火慢炖一小时，这期间可以把枸杞用水泡上
4.关火前5分钟放入枸杞、冰糖即可
梨藕汁

材料
梨一个，藕一段，纯净水100ml，蜂蜜一大勺

做法
1.梨去皮去核，切小块。藕去皮切小块（处理藕的时候动作要快，否则藕会发黑，或者切好泡在滴了白醋的水里，可以有效避免藕发黑）
2.处理好的梨和藕放入榨汁机，倒入100ml纯净水（不放水太干，很难打），搅打细腻
3.搅打好梨藕汁用纱布或者筛网过滤（用纱布效果会比较好，可以包起来挤出汁，我手边没纱布，所以用了筛网）
冰糖炖梨

材料
梨两个，冰糖适量

做法
1.梨洗净，去皮，切去顶部当做盖子，再挖除中间的核
2.把冰糖放入中间，盖上盖子，把处理好的雪梨放入深盘或深碗（蒸好的梨会流出很多甜汤，最好选深一点的容器来蒸）
3.最后放入蒸锅隔水蒸1个小时，让梨完全软化就可以了

㈨ 香梨怎么做好吃

香梨怎么做好吃，其实香梨这样吃，会对身体更好！

梨的不同吃法，可产生不同功效。

1、生食最好削皮后食用，如果甜味不够，可蘸点白糖。可解除上呼吸道感染所致之咽干痛痒、声音嘶哑、干咳少痰、便秘、溺短、疮疡发作、烦渴思饮等阴虚、虚热之症状。2、熟食去皮后蒸煮均可，也可与大枣、萝卜、绿豆等一起熬汤，又吃又喝，治病养生的效果更好；买几个梨，把芭儿周围镟下来作为盖，掏出种子后，灌上蜂蜜，再把盖盖上，放盘里上锅蒸熟，一早一晚各吃一个，支气管炎有一定疗效。“梨糖膏”更是闻名中外，它是用梨加蜂蜜熬制而成，对患肺热久咳症的病人有明显疗效。3、制作梨罐头削皮、切瓣、去子，装进瓶内，加糖制成罐头，不但可做零食用，还可上餐桌作酒肴，清香甜美，人人青睐。

4、制梨脯削皮去子切成小块，经晾晒、腌制，可制成梨脯，作为老人、孩子的零食，美味无穷。5、蒸酒把梨捣烂加杂粮，撒进老陈曲发酵后，可蒸出美味的果酒，饮之甜美可口，是健身之宝6、捣泥成梨糕，加冰糖后食用，能清热，治风热咳嗽；7、连皮切成块，和木瓜、蜜枣、猪骨一起煮汤，有消暑、清热、开胃作用。8、冰糖蒸梨是我国传统的食疗补品，可以滋阴润肺，止咳祛痰，对嗓子具有良好的润泽保护作用。

这里还有关于梨的几个药膳：1、降压：用鸭梨1个、西红柿1个，剥去外皮，放在锅内煮熬，每天吃1次，连吃20天，可滋阴清热，有防治早期高血压的作用。2、保肝：用鸭梨1个，清洗切片，与柳枝3截同水煎，喝汤食梨，每日1次，可治传染性肝炎。用生梨两个，去皮、核，切片浸醋中，一日吃完，有清肝退黄疸之功能。3、解酒：鲜梨捣汁，连服300~500毫升；或将梨放入米醋中浸泡1周后食用，每次半个或一个，可治消化不良、食欲不振及解酒。酒后吃梨，备觉舒服。4、痰喘气急：把梨剜空，里面放小黑豆，留盖盖住，小火煨熟，捣做饼，每日食用。5、咳嗽：梨捣汁用，熬膏亦可，加姜汁、白蜜服用。

6、热病口渴：甜水梨1个，切薄片，冷开水浸泡半日，捣烂取汁，时时频饮。梨虽为佳果，因其性质寒凉，一次不可过多食用，以免影响脾胃。故风寒咳嗽、脘腹冷痛、脾虚便溏者慎食。