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新西兰速溶片怎么吃

发布时间: 2022-08-06 22:00:44

① 速溶麦片和即食麦片的区别

食用方法不同:快煮麦片是需要放在锅里煮一段时间才可以食用的;而即食麦片用开水冲泡后直接食用即可。
颗粒大小不一样:快煮麦片的颗粒大一些且比较厚重,只是简单的加工,无添加的辅料;而即食麦片颗粒碎小,添加有奶精、糖等辅料。
实际上麦片若按照原料来分的话,主要有燕麦片、荞麦片、大麦片和小麦片。加工燕麦片,一般选用裸燕麦。荞麦有甜荞和苦荞两大品系,加工麦片以后者为佳。加工大麦片多选用裸大麦(青稞)。
麦片按其加工工艺与制品特性来分,有生麦片和熟麦片两大类:
生麦片
麦粒经清理、脱壳、剥皮、调质软化、辊压制片、冷却散湿后制成麦片,俗称轧麦片。可与主粮(大米或其它杂粮、杂豆)混配后熬煮麦片饭(粥),在果粥、八宝粥中也配有生麦片。生麦片加工是指采用辊压技术,将经适度剥皮后的麦粒压制成片体状,常为一粒麦仁压制成一片。加工麦片,旨在改善麦类的蒸煮品质和食用品质,提高其消化性。
熟麦片
也称速溶即食麦片,是指适度剥皮后的麦粒,经不同的熟化处理,使其组织结构呈α一化的麦片。加工技术主要有四种,包括汽蒸熟化后辊压制片,膨化旋切制片,制粉、调浆、滚筒干燥制片和调制、制粒熟化后压片。熟麦片是速食型食品,用热水或热牛乳、豆乳、椰乳或果汁冲调后即可食用。在麦片的加工过程中,可以添加氨基酸、维生素和矿物元素,也可与富含多种生理活性成分的基料混配后加工成功能性麦片

② 麦片是直接加牛奶熬 还是加水熬再加牛奶

先加水熬再加牛奶。

牛奶燕麦粥

用料

主料:燕麦片200g、牛奶180g

调料:水适量

牛奶燕麦粥的做法:

1、锅中倒入水开始烧。

(2)新西兰速溶片怎么吃扩展阅读

营养价值:

此粥含有丰富的维生素B、维生素E、及矿物质,具有养心安神、润肺通肠、补虚养血及促进代谢的功用,是妇女产后气虚之滋补佳品。

③ 麦片是不是直接加奶就行了

正确步骤是先加水熬再加牛奶,牛奶熬太久营养成分会受破坏。

假如是袋装牛奶,可以直接喝的那种,就别再熬了,就先加水熬再加牛奶,把牛奶稍热一下就好。

假如是新鲜的牛奶,需要先煮的那种,牛奶煮好以后,填到煮好的麦片里,搅匀就行了。

拓展资料:


牛奶煮熟后,营养会有所损失,而且煮的时间越长,损失越大。这是因为随着温度的升高,牛奶中所含的维生素、蛋白质等营养成分都会发生化学变,不仅色、香、味降低,还会转化成其它物质,所以牛奶加热时间不宜过长。

麦片和牛奶混合食用的好处是,麦片中含植物细胞壁的主要成分是半纤维素和纤维素,其细胞壁越完整、越坚硬,对碳水化合物的吸收抑制作用越强,从而抑制餐后高血糖。

麦片有三种:

第一种是生的,必须煮熟才能吃。可以直接加牛奶一起煮。

第二种是熟的,也叫速溶麦片,是可以直接用牛奶冲着喝的。新鲜牛奶中有许多的脂肪,当牛奶烧开的时候,脂肪和水就分家了。比水轻的油脂就会升到牛奶的表面,和牛奶中的蛋白质一起形成了奶皮。

第三种是经过粉碎膨化的,有的还加入了一些干果或水果干,必须用凉牛奶冲,用热牛奶冲就成糊糊了。

④ 在超市买的“营养麦片”怎么食用呀

按说明食用啊,如果不喜欢按包装说明上的吃法吃麦片,还可以做成粥吃,以下就给你介绍几种麦片粥的做法(不断补充中……)。

●麦片粥的不同做法●

★炼乳麦片粥:
原料配方 炼乳100克 麦片100克 白糖350克
制作方法 1.麦片放入200克清水中浸泡1小时,变软后用羹匙底将麦片压烂,搅匀,调成浆状。
2.锅内放清水1800克,旺火煮沸,加入白糖350克后改用小火煮,使白糖充分溶解;倒入麦片浆,边倒边搅,约煮5分钟,当麦片充分熟透、稀稠适度时,再加入炼乳搅拌均匀,便可食用。
3.食时,分盛盘内或小碗内。
产品特点 香甜、润滑、可口,奶香浓郁。

★香菇瘦肉牛奶麦片粥:
用料(2人分量):
1.快熟麦片:3勺,是要煮的那种,不是即食麦片。我用的是理想牌原粒快熟麦片
2.香菇:1-2个切成粒,最好是新鲜的香菇,干的香菇泡开也可
3.瘦肉:细细切成小颗肉末,用油、盐、糖、酒、生粉、酱油拌好
4.纯牛奶:约1.5碗
5.安利蛋白质粉(如果有这个习惯):2勺
6.鸡蛋:1个

做法:
1.先牛奶倒入小锅,加入香菇粒,加热
2.在等待1沸腾的时间里,取麦片3勺,蛋白粉2勺,用少量牛奶充分搅拌成糊状
3.将拌好的瘦肉倒入沸腾的牛奶,搅拌均匀,沸腾约1-2分钟,
6.将2倒入3,不断搅拌,沸腾约1-2分钟
7.将鸡蛋打入6,用筷子将鸡蛋搅碎,充分搅拌
8.香浓的香菇瘦肉牛奶麦片粥完成!

注意:
1.香菇和肉末可以提前准备好,我一般会准备好三天的分量,放在冰箱备用
2.麦片粥的浓度可以自行调节。如果觉得太稠,可以在步骤6或7中加入适量牛奶;如果觉得太稀则加入麦片。
3.如果不喜欢喝牛奶的话,也可以用清水代替。
4.如果没有吃蛋白粉的习惯,可以省去步骤2,直接将麦片倒入沸腾的牛奶。
5.如果喜欢吃甜麦片,更简单,直接将麦片倒入沸腾的牛奶煮片刻,再打入鸡蛋即可。

★小常识:
燕麦是一种营养丰富的食物。它的蛋白质含量很高,是普通小麦粉的2倍。在它所含有的脂肪中,80%都是不饱和脂肪酸(好的脂肪),亚油酸的含量也非常高,能够起到降血压、降胆固醇、减少患心脏病的几率等作用。

燕麦中的磷、铁、钙等矿物质的含量,在所有粮食作物中居首位;维生素E的含量则远远高于大米、小麦;可溶性纤维素含量达到了6%,是大米和小麦的7倍。另外,燕麦中还有其他谷物所缺乏的皂苷。这些营养物质使它具有通便、防肠癌、改善睡眠的功能。营养学实验还证明,吃燕麦可以调节血糖。每餐食用燕麦片100克,对控制餐后血糖急剧上升、预防糖尿病非常有效。

速溶燕麦片冲调好后,最好将杯子放在微波炉中加热一下,但注意温度,不要让它沸腾。
食用燕麦片的一个关键是避免长时间高温煮,以防止维生素被破坏。燕麦片煮的时间越长,其营养损失就越大。文章推荐的吃法是:生燕麦片需要煮20—30分钟;熟燕麦片则需要煮5分钟;熟麦片若与牛奶一起煮,只需要3分钟,中间最好搅拌一次。

混合麦片一般加了奶粉、豆粉、核桃、杏仁等。奶粉和豆粉有效地补充了纯燕麦片的蛋白质含量,核桃、杏仁中含有的油脂则会大大增加能量的摄入。但它们共同的缺点是都添加了白砂糖,增加了热量供给。

根据主要原料的不同,速溶麦片分为原味麦片和混合麦片。前者没有强烈的麦香和果香,只会散发出一种淡淡的天然麦香的味道。购买时要注意,味道过浓的原味麦片,很可能是加了香味添加剂。此外,原味麦片不含白砂糖和盐,保留了燕麦中的大部分营养,对身体尤为有益,更适合老年人和糖尿病人、血脂及血糖偏高的人食用。

★微波炉DIY香浓麦片:
材料: 1.快熟麦片适量 2.DOVE黑巧克力一块 3.牛奶 过程:把适量的麦片放进杯里,加入牛奶拌匀,再加进巧克力.放进微波炉用中火"叮"二分钟.出来后稍微再拌匀,让巧克力完全溶化. 说明: 1:选材可因人而异(个人觉得DOVE的黑巧克力味道香浓,和麦片是天作之合) 2.在家的话可用煤气炉开窝煮也可,一边煮一边搅拌.只是会稍麻烦. 好了,一杯香浓的DIY牛奶巧克力麦片出来了.随心随意,随时享用! 麦片 DOVE巧克力(也可以随意挑选自己喜欢的巧克力) 牛奶(随便挑选自己喜欢吃的牌子,只要是纯牛奶就可以了) 把材料都加入杯中,搅拌一下。 注意:选择能放进微波炉的杯子。 放进微波炉"叮"二分钟 香浓牛奶巧克力麦片

★水果麦片粥:
此粥软烂适口,果香味浓,含有婴儿发育所需的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、锌和维生素A、B1、B2、C及尼克酸等多种营养素。制作中,粥要煮稀稠程度,水果下入锅内稍煮一下,再给婴儿喂食。
主料:
麦片100克,牛奶50克,水果50克。
辅料:
白糖少许。
制法:
① 将干麦片用清水300克泡软;水果洗净切碎。
②将泡好的麦片连水倒入锅内,置火上烧开,煮2-3分钟后,加入牛奶,再煮5-6分钟,等麦酥烂,稀稠适度,加入切碎的水果、白糖略煮一下,盛入碗内即成。

★鲜奶牛肉麦片:
菜 名: 鲜奶牛肉麦片
主 料: 麦片2/3杯,鲜奶1杯(约235毫升),牛肉3两(约120克)。
配 料: 腌肉料;生粉、砂糖各1茶匙,生抽1/2茶匙,
油少许。调味料:盐适量,胡椒粉少许。
做 法: 1、鲜奶一杯(瓶装鲜奶必须打开盖子)置煮水中致热。
2、麦片用开水一杯调成糊状。
3、清水两杯烧煮,慢慢倾入麦片糊,随煮随搅拌,煮约5分钟,跟着加入调味料,然后熄火火局片刻。
4、牛肉切片,用腌肉料拌匀。
5、再煮煮麦片,下牛肉煮熟。
6、熄火,待麦片的热度稍减后,注入鲜奶调匀便成。
备 注: 煮麦片时,麦片糊要徐徐倾入煮水内,并且需要边倾入边搅动,这样才可避免麦片粘结成团。

★小知识:
脸上经常出现青春痘雀斑,有没有一些面膜可以帮助消除它们?其实雀斑和青春痘的形成,主要是同于肌肤缺乏休息所致,若要做面膜, 不妨试试用大蒜及麦片敷面,因为大蒜有杀菌作用,而麦片有助吸收面上油分。
用法是将在蒜磨碎,再加入一茶匙蜜糖和适量麦片,然后拦匀,便可以用来敷面,由于大蒜会刺激皮肤,敷面的时间要视乎自己皮肤的敏感程度,每次敷面的时间以七分钟为佳。敷面后用温水清洗便可洗去大蒜味。
材料:大蒜、麦片及蜜糖,若不喜欢用大蒜,可以试用柠檬汁加橙汁,再加麦片,搅至糊状,便可以用来敷面,大概敷十至十五分钟便OK。
材料:柠檬汁、橙汁、麦片

⑤ 新西兰进口康利全麦珍宝燕麦片可以干吃吗

熟麦片可以干吃的。生麦片不可以。

麦片(oatmeal):
是一种以小麦为原料加工而成的食品。是用普通的麦子和一些东西加工而成的。它曾经是第一种被工业化生产的早餐谷物食品。麦片的“片”字是指,它是一种来自被煮过,辗碎,和加以烘干的谷物,通常被放在牛奶和果汁里,或做成麦片粥加以食用。 麦片还分为普通麦片和燕麦片,燕麦片是由燕麦做成的,由于麦片食品的制作过程简单,而且省时,有的种类的麦片,只要经过水泡,就可以食用,所以受到了很多人的欢迎。

麦片按其加工工艺与制品特性来分,有生麦片和熟麦片两大类。

生麦片
麦粒经清理、脱壳、剥皮、调质软化、辊压制片、冷却散湿后制成麦片,俗称轧麦片。可与主粮(大米或其它杂粮、杂豆)混配后熬煮麦片饭(粥),在果粥、八宝粥中也配有生麦片。生麦片加工是指采用辊压技术,将经适度剥皮后的麦粒压制成片体状,常为一粒麦仁压制成一片。加工麦片,旨在改善麦类的蒸煮品质和食用品质,提高其消化性] 。
熟麦片
也称速溶即食麦片,是指适度剥皮后的麦粒,经不同的熟化处理,使其组织结构呈α一化的麦片。加工技术主要有四种,包括汽蒸熟化后辊压制片,膨化旋切制片,制粉、调浆、滚筒干燥制片和调制、制粒熟化后压片。熟麦片是速食型食品,用热水或热牛乳、豆乳、椰乳或果汁冲调后即可食用。在麦片的加工过程中,可以添加氨基酸、维生素和矿物元素,也可与富含多种生理活性成分的基料混配后加工成功能性麦片.

参考地址
http://ke..com/link?url=-Cklob6n_NbkPY9SQ2S9OBEQeiIoAD_

⑥ 速溶燕麦片馒头的做法

速溶燕麦片馒头的做法把速溶燕麦片泡细泡,加上发酵粉就可以做馒头醒15分钟就可以上锅蒸了

⑦ 快熟燕麦片怎么吃

一般来说,快熟燕麦片只需要煮3分钟就可以食用了。

快熟燕麦片,也是燕麦片的一种。快熟燕麦片与即食燕麦片的不同之处,是燕麦粒没经打碎,而是直接切成薄片。

所以,这种燕麦片是需要烹煮的,但因为也经过烘烤,所以烹调时间比生燕麦要短。

这种燕麦片一般没有添加物,比即食燕麦片更为健康一些,但因为经过加工,营养也会损失一点。不过因为它方便好煮,仍然值得向繁忙的都市人推荐。

(7)新西兰速溶片怎么吃扩展阅读

即食燕麦片和快熟燕麦片有什么区别:

即食燕麦片和快熟麦片都是经过熟制加工的燕麦片,两种燕麦片的最大区别就是食用方法不同。

1、快熟燕麦片的加工过程是先蒸煮再焗烤,再经过一次蒸煮后才碾压成燕麦片,这种燕麦片用开水不能泡开,需要经过短时间的煮沸才能软烂适口。

2、即食燕麦片是先经过高温烤制,再蒸煮一次后碾压成片。由于即食燕麦片烤制时的温度较高,压制成的燕麦片也比较薄,用沸水冲泡几分钟就可以食用了,不需要经过煮沸。

⑧ 用冻牛奶可以直冲即食麦片吗

可以,但是不建议用冻牛奶冲泡麦片,对肠胃不好。

如果肠胃不太好,不耐受冷牛奶冲泡燕麦片、坚果的,可以将牛奶倒入燕麦片、坚果后稍微加热几分钟后再食用,这样燕麦片会更软、更温,更容易消化。

常见吃法有牛奶冷泡麦片,把葡萄干、牛奶、麦片泡在一起,牛奶的量刚刚漫过麦片即可。然后放在冰箱冷泡一夜。

市面上售卖的现成的混合坚果往往都经过了加工,其油、盐、糖的含量可能会较高,如果有条件的话,不如自己买几种原味坚果,自行混合后装入密封罐中,每天早晨用勺子舀两三勺和原味燕麦片一起冲泡在牛奶中。

(8)新西兰速溶片怎么吃扩展阅读:

燕麦的食用禁忌:

1、一次不宜吃太多

一次吃太多可能造成胃痉挛或胀气。

2、 内火旺盛,肝肺热燥者不宜食用过多

内火旺盛,肝肺热燥者吃过多的燕麦片,容易引起身体不适,因而不宜多吃。

3、麦片≠燕麦片

燕麦的口感是不甜的,麦片是多种谷物混合而成,燕麦只占一小部分或者不含燕麦,且为了口感添加了麦芽糊精、奶精、香精等。

4、患有消化系统疾病的人不宜多食

燕麦片纤维素含量较高,不易消化,有消化系统疾病如胃溃疡、十二指肠溃疡、胃底静脉曲张等的人群要少吃或不吃。

⑨ 速溶燕麦片是不是即食燕麦片

速溶燕麦片指的是那个燕麦片用水泡起来的时候喝的时候,会泡的很快,不用等待很长时间才泡好,所以,不用即食吃也可以。

⑩ 速溶麦片能干着吃吗

燕麦是属于粗粮能干吃的
选购麦片建议选用纯燕麦片,做得太精细也就失去了燕麦片是粗粮的意义了。燕麦片富含膳食纤维,可以促动肠道蠕动,排肠毒,还有养颜功效呢,养颜功效除了因为燕麦排肠毒的缘故还有是因为它们富含很多微量元素,对身体有好处。

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