超市的新西兰果是什么意思
⑴ 奇异果是什么东西
猕猴桃与奇异果
不久前,来自新西兰奇异果国际有限公司的客人在京举行了一场名为“金色之夜”的活动,借此拉开了新西兰向中国市场推销奇异果的序幕。奇异果何奇之有?赶到现场一看,竟有些发起愣来:这不就是中国的猕猴桃吗?!但细细品来,味道与口感又确乎与市场上常见的猕猴桃有所不同,特别是那种名为金奇异果的品种色金黄而味极甘,显然是奇异果中的上品。
记得有人说猕猴桃是我国的特产,《辞海》中在“猕猴桃”条目中分明写着其“产于我国中部、南部至西南部”,另一种名为“软枣猕猴桃”的品种“产于我国东北部至北部,亦见于朝鲜和日本”,如今倒从新西兰向中国推销这一被认为营养价值极高的果品,真是令人感到有些奇异了!
一番请教之后,谜团渐渐廓清:新西兰奇异果的种子确实引自中国,此事最早可以追溯到1905年。金奇异果最早一代的母株和父株分别来自北京和桂林。新西兰园艺科学家海华德·莱特为改良中国的猕猴桃做出了卓越的贡献。他孜孜以求地育种、杂交和嫁接,最终开发出了更为优良的海华德品种,其中金色果种历经14年开发研制而成。1959年,新西兰首次使用“奇异果”称呼历经多年品种改良后的中国猕猴桃。
与多年深藏不露的中国猕猴桃不同,新西兰奇异果一问世便具有外向的特点。新西兰自1950年始在丰盛湾地区大规模种植奇异果,1952年便开始向国外出口奇异果。目前,新西兰每年向大约70个国家和地区出口6000万箱(约25亿个)奇异果,在每年5月至12月的热销期,新西兰奇异果在世界市场上的销售份额约占70%,名列世界第一。
奇异果早已成为新西兰出口物中的着名品牌,其成功的背后有着一整套可以借鉴的运作机制。作为唯一的出口渠道,新西兰奇异果国际有限公司是果农与国际市场间的纽带。为保证奇异果在国际市场上的出口持续发展,该公司每年不惜重金进行市场调研,以确定不同国家消费者不同口味及对不同大小、不同种类和不同成熟程度产品的需求情况。在对市场需求了然于胸的情形下,公司每年与两千多名果农分别签署供销合同,并负责包装、存储、装卸、运输等一切出口服务工作。
换句话说,有关市场上的事情果农们就不必操心了,他们只需集中精力拿出最好的产品来。要做到这一点绝非易事。因为,新西兰奇异果国际有限公司对与之签约的果农们有着一套极严格的产品质量跟踪监测、现场管理和检查标准。例如,根据这一标准,果农们必须最小限度地使用杀虫剂,果品上不能有任何有害残留物,以便在最严格的国际卫生检验标准面前也无可挑剔。从种植、采摘、分拣、包装到运输和储藏,新西兰奇异果国际公司都对果农进行严格的标准化管理,其包装箱设计整齐划一,每箱上均印有该箱产品果农许可证编号。这样,无论该箱奇异果最终销往哪个国家,若质量、级别、大小或品种等出了问题,只要一查编号,便对其产地和果农一目了然。自己的产品质量最终与自己的收益息息相关,果农们又怎能不兢兢业业呢?!
中国早有“橘生淮南则为橘,生于淮北则为枳”的古话。略去自然环境等难以改变的因素,成败其实多半事在人为。中国豆腐传到日本后经过一番改良上了档次,打回中国市场的日本豆腐早已成为百姓餐桌上的一道常见菜。如今新西兰的奇异果又瞄准了中国市场,准备同猕猴桃争一争中国消费者的口腹。此事饶有兴味,或许真应该深思一番哩!
参考资料:
参考资料:http://www.people.com.cn/GB/channel7/498/20000825/201813.html
⑵ 新西兰佳沛金果营养
新西兰佳沛金果就是奇异果,猕猴桃的变种。新西兰黄金奇异果的营养比一般水果丰富得多,它蕴藏了高量的维他命C,钾、维他命E及适量的糖分,低卡路里、低胆固醇。
它的维他命C是苹果的17倍,绿奇异果的2倍,并且比一般奇异果较容易吸收,纤维质是橙的5.3倍,钙质是香蕉的4倍。一颗黄金奇异果能提供一个人一日维生素C需求量的几倍多,被誉为“水果之王”。
新西兰奇异果已经在它特有令人振奋的香甜气息口以及优良品质等方面建立起良好名声,1996 新西兰奇异果产业决定为他们自有的水果创造出属于自己的品牌,让全世界以这个品牌名称来选择品质最好奇异果。
当初的想法是:新的品牌必须具有某些意义,不仅需要在文字上面具有意义,还必须让人很快能够联想到这个品质优良的奇异果能将生命力带入每天日常生活之中。
许多受访的民众告诉市调人员,对他们而言,奇异果代表“充满活力、精力充沛、健康、营养、欢腾、兴致高昂、富有生命气息、充满乐趣以及能量饱满”。
“外表虽丑陋,滋味却极为美妙”、“活化感官感受、像美女与野兽的组合、同时在肉体与精神层面上皆有吸引力”。有个日本消费者还说“这就像是冲凉般的感受,肉体神清气爽、精神因此为之一振”。
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猕猴桃食疗价值:猕猴桃含有丰富的矿物质,包括丰富的钙、磷、铁,还含有胡萝卜素和多种维生素,对保持人体健康具有重要的作用。
猕猴桃可以作为一种饮料治疗坏血病。它含有的维生素C有助于降低血液中的胆固醇水平,起到扩张血管和降低血压的作用。它还加强心脏肌肉。定期喝一茶匙猕猴桃粉加上适量的温水制成的饮料,可以帮助稳定血液中胆固醇的水平。
猕猴桃具有抗糖尿病的潜力。它含有铬,有治疗糖尿病的药用价值。它刺激孤立组细胞分泌胰岛素,因此,可以降低糖尿病患者的血糖。其粉末与苦瓜粉混合,可以调节血糖水平。经常摄入甜,酸,辣和油腻的食品会给身体造成酸性。
此外,深夜吃东西,喝咖啡或茶可以触发酸度条件。无论身体出现什么与酸性有关的问题,如胃灼热,或胃酸倒流,都可以把猕猴桃做为一种很好的解酸剂。它还可以治疗腹泻和痢疾。一杯猕猴桃果汁或粉末可以减少肠胃不适。
⑶ 为何新西兰的黄金奇异果口感这么好,国内的奇异果和猕猴桃就差一些呢
好多人都会认为“奇异果、猕猴桃”是新西兰的,其实不是这样的,在古代商朝就有记载,猕猴桃是我国古代很早就有的水果。新西兰人在1936年到中国,才把猕猴桃引进新西兰,才成为新西兰人的一种特产。猕猴桃并非是是新西兰的哦!
在我国售卖的“新西兰”猕猴桃、奇异果是否真的那么好呢?这里给大家做个分析:
1.新西兰的“猕猴桃”价格为何如此之高?
新西兰到中国首先都是大批量的空运到中国,费用当然高,而且到中国还要拥有他们己的冷库保存,冷库的费用也是算在消费者头上,我们国人不是有句俗话:羊毛出在羊身上。而且不是按斤来卖,而是“个”,一个就要卖到7-8快钱,太贵了!
2.新西兰的奇异果是否会如此新鲜?
说到新鲜,也没那么回事,为什么这么说呢?首先在新西兰摘果下来的时间到空运中国来计算,至少也要好几天。在运输过程中不管是任何的奇异果、猕猴桃在时间的推挤下都会进行一定时间的催熟。到了我果进入了他们的冷酷进行存放。然后进行销售出去。所以新西兰进口的猕猴桃、奇异果并非是像我国的猕猴桃一样是树上现摘现采的那么新鲜。
3.市场是否有真正的新西兰进口的?
在很多网购平台正宗的可能会有,但不多。因为新西兰的水果在我国的销售业绩来说不算是很好,很多本土新西兰人都不愿意把水果空运到中国,因为中国总体的平均消费水平不是很好,不是土豪根本就吃不起。再说我国的猕猴桃和国外的猕猴桃营养价值几乎没什么差异,反而我国猕猴桃的营养价值会更高些。只是我们国人不知道而已。现在在我国人的消费概念:贵的东西是最好的,有贵的道理,便宜没好货的心理暂居了大多数。有些商家就看中了这点,在我国种植出的猕猴桃几乎和新西兰的奇异果相近,然后贴上设计的新西兰标签,打着新西兰的进口的招牌,期满消费者。这种商家也有。反而这种猕猴桃恰恰口感出来了,营养确实大打折扣!近年有很多市场电视新闻被曝光。
⑷ 新西兰佳沛黄金奇异果是什么果子吃了有什么功效啊
是新西兰的新国宝,也称猕猴桃。光滑、古铜色的外皮,金黄色的果肉,香甜多汁。富含维生素及矿物质。
黄金奇异果功效有
1、含有丰富的维生素,以及钾、镁、纤维素,还含有其他水果比较少见的营养成分,叶酸、胡萝卜素、钙、黄体素、氨基酸、天然肌醇。奇异果的钙含量是葡萄柚的2.6倍、苹果的17倍、香蕉的4倍。因此,它的营养价值远超过其他水果。
2、改善血管心脏,对男性白领来说,奇异果更具有奇异的功效,它含有不少精氨酸,能促使血液循环顺畅,增进性能力。
3、最可贵的减肥良品,奇异果含有其他水果中少见的镁。对女士来说,奇异果是最合适的减肥食品。因为它虽然营养丰富但热量极低,其特有的膳食纤维不但能够促进消化吸收,还可以令人产生饱腹感。
4、清热降火,猕猴桃含有优良的膳食纤维和丰富的抗氧化物质,能够起到清热降火、润燥通便的作用,可以有效地预防和治疗便秘和痔疮。
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食用禁忌
1、猕猴桃和黄瓜一起食用,会破坏维生素C。黄瓜中含有维生素C分解酶,这种酶可以破坏食物中的维生素C。为避免猕猴桃中的维生素C遭到破坏,尽量不要同时食用这两种食物。
2、猕猴桃和虾,一起吃会造成中毒。
3、猕猴桃和螃蟹,易致中毒。蟹含有五价砷的化合物,本来对人体无害,但若和含有丰富维生素C的猕猴桃一起食用,则五价砷与维生素C相遇,使五价砷转化为三价砷,即含剧毒的砒霜。若长期一起食用,随着毒物的积累,可致痉挛、反胃等中毒症状。
4、猕猴桃和白萝卜,诱发甲状腺肿大。猕猴桃不能和白萝卜一起吃,一起食用可引发甲状腺肿大。
5、猕猴桃和胡萝卜,降低营养价值。猕猴桃含有丰富的维生素C,胡萝卜含有一种可以破坏维生素C的维生素C酵酶物质。若二者同时食用,会降低各自原有的营养价值。
⑸ 奇异果、新西兰金果、猕猴桃有什么区别
猕猴桃的别称是奇异果(奇异果是猕猴桃的一个人工选育品种,因使用广泛而成为了猕猴桃的代称),新西兰金果是猕猴桃的品种之一。三者的区别主要有以下三点:
1.名字由来:
猕猴桃:因猕猴喜食,故名猕猴桃;亦有说法是因为果皮覆毛,貌似猕猴而得名,是一种品质鲜嫩,营养丰富,风味鲜美的水果。
奇异果:猕猴桃原产中国,1904年从宜昌传到新西兰,经培育在新西兰广泛种植,起初新西兰人称它为宜昌醋栗,因名字有左派色彩在市场遇冷,后改名美龙瓜,但新西兰瓜类税收较高,最终改名为奇异果。所以奇异果就是猕猴桃的一个人工选育后的品种。
新西兰金果:新西兰金果即黄金奇异果,是新西兰的新国宝。因成熟后果肉为黄色而得名。
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猕猴桃的价值:
猕猴桃含有丰富的矿物质,包括丰富的钙、磷、铁,还含有胡萝卜素和多种维生素,对保持人体健康具有重要的作用。主要有以下几种:
1.猕猴桃可以作为一种饮料治疗坏血病。它含有的维生素C有助于降低血液中的胆固醇水平,起到扩张血管和降低血压的作用。它还加强心脏肌肉。
2.猕猴桃具有抗糖尿病的潜力。它含有铬,有治疗糖尿病的药用价值。它刺激孤立组细胞分泌胰岛素,因此,可以降低糖尿病患者的血糖。其粉末与苦瓜粉混合,可以调节血糖水平。
3.猕猴桃可以改善视力,它与蜂蜜结合使用可以有效提高视力。
4.猕猴桃的功效还包括提升免疫功能,治疗肝脏疾病,消化不良,贫血,泌尿系统问题,呼吸系统疾病,脑疾病等。
⑹ 猕猴桃为什么又叫奇异果呢
不管大家觉得几维鸟和猕猴桃长的像不像哈,反正新西兰人觉得两者挺像的
⑺ 奇异果与猕猴桃区别
猕猴桃、奇异果是不是傻傻分不清楚?确实,如今逛个超市可以看见很多猕猴桃品种,有带毛的、有不带毛的,有黄色的,还有绿色的。不过不管是哪种,其实无非是猕猴桃和奇异果两种,而这两种水果其实是一种水果,只是猕猴桃是咱国产的水果,奇异果是进口的“猕猴桃”。就好比如中国的黄元帅和日本的红富士苹果。
猕猴桃的表皮一般是带毛的,都是绿心,奇异果的外形比较光滑,分为黄心、红心、绿心。奇异果是一位新西兰的教师在100多年前从成都把猕猴桃的种子带到新西兰,由于新西兰很多土地的土壤肥沃,而且气候雨水和四川比较相似,所以奇异果在新西兰得到了很好的生长,之后新西兰人以自己国鸟Kiwi的名字命名了奇异果。
既然是一种水果那么它们的营养当然没有很大的区别,都是富含维生素和矿物质膳食纤维的水果。但是如果非要从营养素含量上来一比高下的话,那么进口的奇异果可以说比猕猴桃的维生素略高一筹,经测定,黄心奇异果每百克的维生素C大概在150毫克,而猕猴桃每百克维生素C含量为100毫克。所以如果想要获得更多的VC的话可以买奇异果,当然猕猴桃也不差。
除了VC,两者还有一个比较大的区别就是膳食纤维,膳食纤维的含量猕猴桃更胜一筹,要比黄心奇异果高出一倍,而丰富的膳食纤维也可以促进排便,有利于肠道健康。
综上所处,其实两者都是一种水果,买哪种主要看自己的经济情况以及营养需求,毕竟两者的价格还是差不少,如果你最近觉得蔬菜水果吃的少了,熬夜、抽烟喝酒多了,正好又不缺钱,那么可以买奇异果多补充VC,而如果你觉得最近便秘严重,那么就可以选平民猕猴桃了
⑻ 新西兰奇异果和猕猴桃有什么区别
猕猴桃是国产的,奇异果是进口的.它们两者外形和颜色都很类似,但是奇异果大小均匀,形状也比较规则,表层的绒毛分布很匀称,几乎是顺着同一方向,看起来很精致.而猕猴桃的大小,形状都不规则,绒毛分布不均匀,看起来就比较粗糙.两者都含有丰富的维生素C,不过在超市售价也相差很远哦!
⑼ 奇异果是什么样的水果
你好!!
奇异果就是我们说的猕猴桃,不过有一点点的区别。
其实奇异果和弥猴桃都是同一类水果,一个是国产水果,一个是进口水果(一般是新西兰品种,北京这边超市里的没有美国的,估计宾馆,饭店会有吧)。不过它们还存在一点区别的:
价格方面(北京地区):奇异果一般3-4元1只,弥猴桃一般3.50至4.50元1斤。
肉质、口感方面:
进口奇异果表皮毛硬均匀,大小均匀,表皮黄中泛青,国产弥猴桃表皮的毛则比较软,且不太均匀。奇异果需硬时吃味道才好,而猕猴桃则必须熟透了才好吃。
另外提醒,现时香港和深圳都有买一种进口的奇异果,果肉为黄色。这可算是进口的奇异果的极品,价格为6.50元以上只能买到1个。听说这种奇异果吃了有很好的美容作用哦。我没有吃过哦。 有机会一定要尝尝的啦, (*^__^*)
谢谢!