新西兰冰棍怎么做

A. 冰棍的制作材料

下面介绍几种冰棍的做法，需要什么材料可以自己准备，都是家里日常用到的东西，准备很方便。
一、奶油冰棍
材料
牛奶2袋（每袋200ml)，糖30克，蛋黄3个，葡萄干适量，奶油40克
做法
1、牛奶加入糖烧开，把蛋黄打散。
2、烧开的牛奶慢慢冲入打散的蛋黄中，快速搅拌均匀后再回到炉上，小火烧开，离火。
3、稍凉之后加入奶油，充分搅拌均匀。
4、模具里放入几粒葡萄干，倒入奶液。
5、冻硬之后脱模即可食用。
小诀窍
1、烧开的牛奶一定要慢慢加入蛋黄中，否则就成蛋花了。其实，也可以不必回炉烧开，主要担心蛋黄是生的，烧开心里踏实。
2、糖和奶油的量根据自己的喜好，适量增减。
二、香蕉巧克力冰棍
材料
2根香蕉
150克巧克力
0.5杯杏仁碎
做法
1.香蕉剥皮，切两半，插上小棍，放冰箱冷冻5个小时以上或者冻硬了为止。
2.巧克力掰成小块，隔水化开，将冻硬的香蕉冰棍从冰箱拿出来，裹上一层巧克力，再沾上杏仁碎即可。（这个步骤需要动作特别快才行，不然巧克力一下子就凝固住了。。。）
~~冷冻的香蕉口感很好，配上巧克力和杏仁，好吃的像冰激淋一样！
三、芒果酸奶冰棍
材料
酸奶2瓶，芒果5个
冰棍模具
做法
1、芒果去皮，取果肉，切成块。
2、将芒果放入酸奶中，搅拌均匀。
3、用勺子将果汁盛入模具中，放入冰箱冷冻即可。
四、绿豆冰棍
材料
绿豆，冰糖
做法
1.取部分绿豆放搅拌机打碎（中间太浓稠的话建议放点绿豆汤一起打，想要吃奶香的可适当加点牛奶）。
2.冰糖打成糖粉（也可以用蜂蜜代替．冷冻后，甜味会降低，建议多放）。
3.绿豆糊跟糖粉混合，底部放点整绿豆，再倒入混好的绿豆糊，冷冻4～5个小时（倒绿豆糊的时候别装的太满，冰密度低，体积大，太满会撑破模具的）。
4.什么时候想吃了，拿出来，室温静置4分钟左右，就可以取出吃了。

B. 冰棍是怎么制作的

自制冰激凌
主材：淡奶油（100ml）
植脂淡奶（100ml）
（就这么简单！用全脂的也完全没问题！）
辅料：糖（20g，这个全看个人口味，我放的少一点，怕胖么！）
香草粉，可可粉，椰丝（这几个都不是必须的。）
(雀巢的淡奶油和三花植脂淡奶)
做法：1.淡奶油分次加糖打发
2.淡奶加倒1里，搅匀。
3.根据口味香草味的加香草精，可可味的加可可粉（我就用家里现成的雀巢巧克力炼乳），椰丝适量加入。如果没有这几种原料也可以什么都不用加，一样好吃。
4.放入冰箱，半小时后拿出来，发现表面一层已经冻住了，下面还是液体。把他们搅匀，再冻。半个小时后再拿出来搅，如是者三。我的经验到第三次所有的液体就都变成固体了，这个时候就可以吃了，如果还不够硬，可以继续以上步骤。
自制冰激凌奶酪
材料准备：
1、牛奶
2、一包棉花糖
（袋装，各大超市均有销售）
3、水果
（种类不限，看个人喜爱）
制作方法：
1、将牛奶倒入锅内加热
2、再将棉花糖倒入锅内搅拌融化
3、待棉花糖完全融化后关火倒入容器中备用
4、将水果切成丁状后，适量加入盛有牛奶棉花糖的容器中，
再放入冰箱内冷冻3个小时（最好放在冷藏室内冷冻而不要放在冷冻室内冷冻）
5、3个小时后，从冰箱取出后冰淇淋奶酪就做好啦！
这道冰淇淋奶酪的特点是：
1、制作方法简单
2、制作好的冰淇淋奶酪象果冻一样，晶莹剔透，吃到嘴里的感觉也很象果冻，
略微带点甜味，滑溜溜的，非常可口。

C. 雪糕如何制作

在盛夏的午后，伴随的蝉鸣，在空调房里捧着一半冰冻的西瓜，碗里放着一块自制的雪糕，生活简直是太美好了。雪糕这种降温利器，是可以通过自己的喜好来制作的。只要有一个小小的模型，调制好自己需要的水或汤汁，放入冰箱冰冻，一份美食就做好了。我们来具体看看雪糕的制作方法吧。

红豆奶油冰棍做法

1.红小豆适量提前用冷水泡2个小时，加水上汤锅用“三开三焖”的方法煮至红豆熟透但未开花(所谓“三开三焖”就是指将水烧开沸腾后即可关火焖半小时，如此重复3次。

2.将焖好的红豆捞出，加入10克白糖拌匀。
3.牛奶放入汤锅中，加入玉米淀粉拌、50克白糖、淡奶油倒入牛奶混合液中，拌匀。
4.中小火，边煮边搅拌将牛奶混合液煮至粘稠，将红豆倒入牛奶和淡奶油的混合液中，拌匀。
5.将做好的冰棍糊放凉后，装入冰棍盒内，盖上盖，放冰箱冷冻过夜即可。
火龙果酸奶冰棍
原料：火龙果、芒果、酸奶
1.将火龙果去皮切小块，放入榨汁机杯中倒入一盒酸奶，榨成果汁。
2.芒果对半切开，用勺子挖去果肉，放入榨汁机中加入酸奶榨成芒果汁。
3.将酸奶果汁倒入冰棍儿模具中，放入冰箱冷冻4个小时以上即可食用。
西瓜冰棍
原料：西瓜一大块
1.西瓜去皮，切大块，放到榨汁机里榨汁。
2.将榨好的果汁倒入模具中，放入冰箱冷冻即可。
紫薯雪糕
原料：紫薯2根、炼乳5克、牛奶150克
1.紫薯放入锅中煮熟，切大块。
2.将所有材料投入榨汁机打匀。
3.打匀的液体倒入雪糕模具中，放入冰箱冷冻即可。
芒果酸奶冰棍
原料：芒果、酸奶
1.芒果去皮，取果肉，切块。
2.放入酸奶中，拌匀。
3.用勺子将酸奶汁盛入容器中，放入冰箱冷冻即可。
绿豆冰棍
原料：绿豆50g、清水400g、细砂糖30g、糯米粉5g
1.绿豆用清水淘洗干净;干净的绿豆放入电饭煲，注入清水。
2.电饭煲选择煮汤档，按下加热键，煮至绿豆开花，加入细砂糖和糯米粉，搅匀，继续煮至汤汁浓稠。
3.晾凉后倒入模具，放入冰箱冷冻室冷冻3小时以上即可。

D. 冰棍是怎样做的

工具/原料截取上半身的塑料瓶子一个水果汁（或矿泉水【加白砂糖】）筷子一支新鲜水果（切片，体积小，如柠檬，圣女果）少许冰激凌少许步骤/方法将加糖水灌入塑料瓶。将其放入冰箱冷藏1小时。将半凝固的糖水取出。把事先准备好的水果贴在冰面上。把筷子立在其中央。放入冰箱冷藏1个半小时。将已成形的冰激凌取出。将事先准备好的冰激凌捣碎融化。将冰激凌汁淋在其表面（可以添加些巧克力酱）。放入冰箱冷藏半个小时。此时冰激凌汁已经凝固，粘附于表面之上，完成。注意事项请注意冰箱温度的高低，如果较弱或较冷，可以适当调整冷冻时间。冰激凌汁一定要从上淋到下，淋完后马上放入冰箱。

E. 冰棍怎么做