新西兰奶牛吃的什么意思

⑴ 为什么说新西兰的奶源是全世界最好的

只有在最纯净的地方，才能养育出最健康的奶牛，才能生产出最纯净的牛奶。”国际乳品行业对新西兰乳品给予了极高的评价
新西兰（New Zealand），又译纽西兰，位于太平洋西南部，是个岛屿国家。新西兰两大岛屿以库克海峡分隔，南岛邻近南极洲，北岛与斐济及汤加相望，面积26.8万平方公里。首都惠灵顿，最大的城市是奥克兰，鹿茸、羊肉、奶制品和粗羊毛的出口值皆为世界第一 新西兰是一个奶牛数量超过人口总数的国家，那里，有着广阔无边的肥沃牧场，孕育着优质的奶源。
新西兰位于南太平洋，有三分之一的国土是国家公园或自然保护区，保持着原状的大自然，纯净，原始，环境保护良好，基本没有工业污染，新西兰是国际公认最好的优质奶源地之一，农畜牧业、旅游是主要产业。政府对自然环境的保护政策以及气候地理的优越性，最大限度的保证了新西兰奶源的优质和安全，最大的优势在于其新西兰原产地的奶源是来自吃青草的奶牛、奶羊，而不是来自饲料喂养的奶牛、奶羊，目前国际上能真正做到畜牧放养的国家屈指可数。
奶牛生长产奶要吃草，草场是奶业发展的基础，使用草场和维护草场是长久的矛盾，如何有效利用草场，维持畜牧业的可持续发展，新西兰下了很大力气。新西兰目前有人工草场约900万公顷，约占全国草场总面积的70%。
新西兰是全球奶业的领先国家，同时也是乳制品及有机乳制品的生产和出口大国，有超过90%的原奶被加工成干乳制品用于出口，出口对象包括美国、欧盟、中国、日本、马来西亚、澳大利亚等，有机产品出口额前三位的包括日本、韩国和澳大利亚，当今新西兰奶业的成就一方面得益于丰富的草地资源，为奶业的发展提供了有力的自然基础条件。为了保护新西兰“纯净”的形象，新西兰政府对工业的控制几近苛刻，一切以保护自然环境、保障绿色可持续发展为出发点，由此，以畜牧为主业的新西兰被誉为奶牛“天堂”。
新西兰是至今唯一没有爆发过口蹄疫和疯牛病的国家，连荷兰都难与之相比。

⑵ 据说新西兰OneOne奥尼乳钙奶片的奶源来自于100%的新西兰草饲牛。请问，草饲牛和谷饲牛有啥区别

OneOne奥尼是新西兰本土的一个牌子，专门生产儿童健康食品的。他们家乳钙奶片的奶源来自于100%的新西兰草饲牛。 众所周知，新西兰是地球上拥有最洁净空气的国家之一，所以新西兰的奶牛全年都在空气新鲜的开阔牧场放养，这个就叫草饲奶牛，而谷饲奶牛就是用谷物直接喂养的。说得通俗点就是前者是散养，后者是圈养啦。另外，草饲奶牛在产奶时更接近于自然产奶，所以产出的奶才会那么好喝啊。

⑶ 新西兰奶牛都吃什么

新西兰黑白花奶牛最会吃，那里的牛知道挑最好的草来吃，而且都是大口大口地吃。新西兰奶牛懂得选择食物来补充养分。现在的新西兰奶牛不再单一地食用被信奉为最佳奶牛牧草的黑麦。他们享用的牧草，就像沙拉一样丰富——有菊苣，车前草，蒂莫西草，还有鸭茅草。

⑷ 奶牛一般吃什么饲料好

适合喂奶牛的饲料很多，包括粗饲料（干草、秸秆等）、青绿饲料（牧草、蔬菜、块根块茎类）、青贮饲料、能量饲料（玉米、麸皮、小麦、大麦、燕麦、高粱、米糠、次粉等）、蛋白质饲料（豆饼、豆粕、菜籽饼、棉籽粕、花生粕、向日葵粕、胡麻粕等）、矿物质饲料（主要补充一般饲料原料含量不足的钙、磷、钠、氯等常量元素）和添加剂等。
奶牛是草食动物，青、粗饲料可占奶牛采食干物质总量的60%～90%。对于育成期奶牛、空怀奶牛和非繁殖期成年种牛等生产力较低的牛，可以只供给青、粗饲料，不仅可以充分利用饲料资源，降低饲养成本，而且也适合奶牛的采食特性和生理特征。因此，青饲料、青贮饲料和干草是饲喂奶牛的最主要的饲料，但在奶牛怀孕期、产奶期、繁殖期，要适当补充精料。根据奶牛在产奶各阶段的营养需要，如果将切短的粗饲料、精饲料和各种添加剂进行充分混合，制成营养相对平衡的日粮，即所谓全混合日粮，用来饲养奶牛，可以达到科学、经济、方便的效果。

⑸ 为什么快乐的奶牛来自加利福尼亚

作为一个加利福尼亚当地人，只有一样东西，我对它的热爱超过加利福尼亚红酒—加利福尼亚奶酪！我得到一个机会，与“奶酪老兄”马克坐在一起谈论一些简短的问题，关于为什么快乐的奶牛来自加利福尼亚。 Mark Todd, Culinary Consultant with the California Milk Advisory Board was in Beijing today spreading his love for all things dairy, particulary cheese! As a native Californian, there is only one thing I love more than California wine – California cheese! I had an opportunity to sit down with Mark “The Cheese Dude” some short questions about why happy cows come from California. 问：你为什么来中国？答：加利福尼亚位于太平洋沿岸地区，而中国市场就是所有美国食品的未来。我们迫不及待要把我们优秀的产品带到这里与所有人分享！ Q: Why are you in China?A: California is on the pacific rim and the Chinese market is the future for all American foodstuffs. We can’t wait to bring our great procts here and share it with everyone! 问：加利福尼亚奶酪与其他奶酪有何不同？ 答：主要的不同是由于奶牛的日常饮食。在新西兰和澳大利亚，奶牛是露天放养的，这样它们产的牛奶就会随着根据季节而生长的草而构成的多样化的日常饮食而改变。在加利福尼亚，奶牛吃的是极为有营养的非常严格管控的均衡良好的饮食。这就保证了全年牛奶的（品质）一致性，这也就造就了一致性的奶酪。质量和一致性对我们的消费者来说非常重要，尤其当你用它来烹饪时，例如批萨！好牛奶来自快乐的奶牛。快乐的奶牛来自加利福尼亚！ Q: How is California cheese different from any others? A: The main difference is e to the diet of the cows. In New Zealand and Australia, cows feed on the fields so the milk they proce changes depending on the diet which varies by the grass that grows by season. In California, cows eat a very regimented well balanced diet which is highly nutritious. This guarantees that the milk is consistent which in turn creates consistent cheese all year round. The quality and consistency is very important to our consumers especially when you use it to cook, for instance pizza! Great milk comes from Happy Cows. Happy Cows come from California! 问：如果你可以告诉中国人关于奶酪的一件事情，那么会是什么呢？ 答：奶酪是你能吃到的最有营养的食物之一。它是获取钙最简单的方法，也是最易消化的蛋白质。它保持肌肉强壮并帮助骨骼生长。但是正如一切事情一样，应该有节制地食用它。

⑹ 全球最优质的四大奶源基地分别是哪里

全球最优质的四大奶源基地分别是：
1、北欧的丹麦、瑞士；
2、西欧的英国、荷兰；
3、美洲阿根廷；
4、澳洲的澳大利亚、新西兰。
判断奶源好不好，除了看地域环境，还要看原料奶验收的质量控制，包括控制牛体及牛场卫生、清洗消毒挤奶设施、规范挤奶程序、冷却原料乳等等。
牧草喂养的牛，免疫力较高，营养均衡
考虑种植牧草养牛的话，推荐可种植 巨菌草 高产优质

⑺ 新西兰牛奶到底好在哪里

新西兰奶源几大优势:

1、得天独厚 严格监管

新西兰四面环海,山峦起伏,属海洋性温带阔叶林气候,终年温和湿润。适宜的气候,充沛的雨水,既为牛羊提供了丰富的青草,又为牛羊的生长提供了良好的条件。

并且新西兰没有工业污染,牛羊们喝的是纯净的有严格标准的水,呼吸的是有天然氧吧之美誉的纯净空气,吃的是优质无污染的牧草,没有抗生素、激素、致癌物残留之虞,加上新西兰是国际公认的没有疯牛病、没有羊瘙痒症、没有口蹄疫的国家,这些得天独厚的优势造就了新西兰国际公认的高质量的乳制品。

另外,新西兰政府并没有满足于乳制品优越的先天条件,他们又制订了世界上最为严格的奶制品质量监管制度。新西兰食品安全局除了监管新西兰11600多个牧场外,还对全国所有乳品运输和储存商、乳品出口商、46个乳品实验室以及252个乳品风险管理评估机构实行严格监管,实行从农场到餐桌全程一条龙管理。

2、政府:服好务 当配角

1984年,新西兰政府实行经济改革,取消各种补贴,将资源配置留给市场来决定。尽管这种将农牧业完全推向市场的改革一开始给新西兰的农牧业带来很大的挑战,但经济改革推行几年之后,这个以畜牧业为主的国家农业发展开始重现生机。

新西兰政府没有提供市场价格支持或其他行政干预以支持或稳定奶牛场收入。因此,牧场主不得不依靠自己采取措施来管理价格和收入波动。

新西兰乳业协会(Dairy NZ)作为乳制品行业最主要的行业组织。乳业协会完全独立于政府领导,由牧场主出资、授权管理委员会管理,同一些大学和咨询机构开展合作研究,致力于提升奶牛场的生产效率、可持续性和竞争力。乳业协会对每一位农场主股东负责,进行经营改进、产品和设施开发、对政府和相关利益主体施加影响、防范乳品行业威胁等工作。

新西兰政府还资助大批奶业研究机构和培训机构,为行业提供创新研究和生产技能培训。鼓励奶农积极创新,开拓新的市场,新西兰奶农注重创新和技术,并将两者视为走向成功的重要因素,追求进步的思想渗透到新西兰乳业从农场的原料奶生产、处理、深加工到市场销售的各个环节。

新西兰奶业的稳定发展正是得益于没有干预的政府指导服务,得益于成熟的科技研发和推广体系。

3、经营:乳业共同体独步天下

在新西兰,农民和牧民是最富有的阶层。严格意义上讲,他们不应该叫农民或者牧民,应该叫农场主或牧场主。他们拥有几百亩甚至上万亩土地,并且产权永久归于个人。

新西兰实行高度一体化的合作社式的经营模式,也正是这种体制让新西兰乳制品独步天下。

这些由牧场主、乳制品加工商、销售组织等共同参与管理和分配的乳业共同体一般有三个层级:最低一级是农场主,上面一级是奶农合作社,最上面一级是乳业委员会。农场主拥有合作社股份,合作社又拥有乳业委员会股份。农场主把生产出来的牛奶卖给合作社,合作社又把奶卖给乳业委员会,乳业委员会通过全球营销网络把这些乳制品销往海外。加工企业一旦从乳业委员会得到销售收入,就按照奶农向公司提供的牛奶固形物的多少把钱支付给奶农。这种付款制度鼓励奶农增加牛奶产量。

⑻ 新西兰小奶牛什么意思

意思是新西兰的小牛犊。
新西兰牛大多都是奶牛，奶牛是乳用品种的黄牛，经过高度选育，繁殖的优良品种，此品种适应性强，分布广泛。

⑼ 新西兰奶源怎么样真的有传的那么好吗

感觉很一般
不行你自己喝的试试

⑽ 到底哪个国家的奶源最好

“牧场之国“荷兰奶源

荷兰素有“欧洲花园”和“风车之国”之称，拥有得天独厚的自然风光，让人仿佛置身在童话故事里，幸福感爆棚。同时，荷兰乳业对奶牛、山羊、饲料、牧场、牛奶检测、奶制品加工、最终产品等都有严格的书面标准。同时，欧盟里面要求最高的是荷兰，收奶的奶源标准蛋白质最低3.47%，脂肪4.41%，远高于其他欧盟国家。

专属生态牧场

荷兰地处世界公认的“黄金产奶带”，其乳制品闻名世界。奶牛、山羊都生活在海平面以下、四季常青的荷兰天然生态牧场。清新的空气、明媚的阳光、充沛的雨露、肥沃的土壤，滋生了得天独厚的新鲜牧草——黑麦草。

营养丰富的黑麦草

牛奶和羊奶的营养是不是丰富，关键在于奶牛和山羊吃得怎么样。荷兰生态牧场中生长的黑麦草，富含奶牛、山羊所需的粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、钙、磷、胡萝卜素等多种营养成分，造就了奶源中含有与生俱来的维生素B2、B12、肉碱、胆碱等天然营养素，让宝宝吸收的营养更充分、更安全!爱优诺羊奶粉的奶山羊吃的就是黑麦草，奶汁口感香醇，更有乳清蛋白，氨基酸、维生素、矿物质，羊乳脂肪球等为宝宝的营养与健康保驾护航。

得天独厚的奶山羊品种

在荷兰北部地区生长着纯种萨能奶山羊，纯正萨能奶山羊乳，口感醇香，营养丰富。

“绿草如茵“德国阿尔卑斯山脉奶源

阿尔卑斯山脉山地牛奶之所以成为奶中的精品，是因为在高海拔、清新的山地环境中生长的体格健硕的山地牛(以乳房发育好，毛色黑白花的西门塔尔牛为代表)产出的牛奶营养丰富。近来大热的爱优诺有机绿爱盾奶粉采用的便是阿尔卑斯山的西门塔尔牛产的奶。

优秀环境产优质好奶

受土壤和气候等因素的影响，各地牧场的牧草质地会有所不同。牛吃不同地区、不同海拔高度的草，不同年景的草，产下的牛奶的质量都会有差别。同时，牛群整个生长期不会停留在一个地方，而是随着季节向更高的草场迁移。牛群先慢慢迁移到最高的草场，然后慢慢吃草下山，而之前它们吃过的草场已经又长了新草。大约在9、10月，牛群被赶回山下的村庄。

专业级的奶牛畜牧

如果想在瑞士的阿尔卑斯山上放牧，必须先取得合格证书，而且必须作为帮工在山中呆上一季，经过实习表现优秀者才能真正单独上岗。在清新的环境里，享受着阳光、丰腴的水草和专业人士的照顾，瑞士的奶牛能不幸福吗?它们产出的牛奶能不好喝吗?

纯种西门塔尔牛

在阿尔卑斯山脉生长的西门塔尔牛为有机奶牛中的优质品种，普通奶牛产奶期是300天，采用了催奶行为，年产量超过10000升/年/头，而西门塔尔牛的只在哺乳期产奶，禁止催奶行为，年产量仅6000升/年/头。

“动植物天堂”澳洲奶源

除了生产优质奶源的天时地利之外，澳洲还有非常苛刻的药检标准，澳洲奶粉是按药品检验标准进行检验的，从牧场管理、乳牛饲养、饲料成分检测到运输等各个环节，都形成标准化发展。

澳大利亚相对孤立的地理位置、严格的检疫系统能使澳洲奶牛远离欧美疫区，不受感染：

奶牛天然放牧，不注射催产素。同时澳大利亚独创的TACHS收奶系统，有利于原奶的可追溯性，以便于淘汰劣质奶牛和原奶。他们严格控制对农药和兽药的使用，化学物质最大允许残余是相当于0.003微克每毫升(µg/ml)的青霉素，原奶蛋白质比欧美和中国奶牛含量更高，原奶的细菌总数不超过3万/毫升，欧美原奶细菌总数是5万/毫升，中国50万～400万/毫升。

“绿色王国”新西兰奶源

新西兰是典型的温和气候，季节波动小、降水量充沛，非常有利牧草的健康生长。奶牛吃的是青草和干草，不吃刺激泌乳的激素和饲料。在新西兰，最为人熟知的也正是优质奶源产业。

地理环境优越

新西兰位于南太平洋，南纬24至46度之间。全国95%的土地被绿化覆盖，工业行为极少。新西兰拥有广阔的草地资源，年平均降雨量为640-1500mm，雨量充沛气候适宜，一年四季常青，新西兰优越适宜的环境为奶牛场提供了得天独厚的饲养条件。

放牧式养牛更天然

新西兰采用放牧式养牛，有别于圈养的方式，新西兰的奶牛一天24小时、一年365天在草原上生活。也就是说，在新西兰养奶牛，不必建牛舍，也不建设养牛小区。新西兰的草场实行私有化，牧场主自家拥有草场，不用投资租草场，也不用花钱买饲草。自家的奶牛吃自家草地上的饲草，成本很低。

监管监督严格

牛奶的质量安全管理是新西兰特别重视的一个领域，这项工作主要由新西兰食品安全局负责。食品安全局制定质量安全管理的规章和标准，对奶牛场实行风险管理制度，具体的评估和检测工作委托有认证资格的第三方质量安全检测实验室和风险评估机构具体承担。质量安全检测实验室和风险评估机构独立于奶农和乳品企业，每年对每个奶牛场进行至少一次独立的检测评估。一般情况下，对生鲜乳生产实行抽检：一旦发现某个奶牛场出现质量问题，奶牛场要承担运输车整批(一般为20吨)生鲜乳报废的经济责任，并接受每天一次的跟踪检验，检测费用自付。