新西兰养鸡怎么养
❶ 土鸡养殖技术土鸡怎么养的
土鸡的放养训练是饲养中的关键环节,要从幼雏抓起。雏鸡在舍内饲养4周后,体重达到200克左右,此时改为有草地、有围栏的场地散养,有目的地训练鸡条件反射,经过一定时间的训练,雏鸡听到人为的声音就回来吃食饮水。此时应抓住时机训练鸡群觅食饲料和捕食牧草的能力,经过约4—6周训练,雏鸡形成了条件反射,捕食能力和自我防护能力大大提高。鸡个体重达到500克左右时,已具备了放养的基本条件,可以把鸡群散放到预先圈定的放牧场地,开始鸡的自然生态饲养,让鸡群在开阔的山野各展其能,自由自在地捕捉昆虫,寻觅草子,啄食嫩草。
土鸡的生长期以放养为主,大部分时间在野外活动,且生态鸡生长期相对较长,一般需要4—5个月,随时都有可能传染各种疾病。为此,必须切实做好鸡的免疫接种工作。鸡疫病防治“重”在防,“贵”在早,从出雏以后的第一天就要接种鸡马立克氏疫苗。同时,要在兽医的指导下,做好鸡新城疫、鸡支气管炎、禽流感、禽霍乱、法氏囊、鸡痘等疫苗的防疫注射。此外,还要注意及时做好其他疾病的防控和治疗,以保障生态鸡健壮成长。
❷ 土鸡养殖的方法
鸡的放养训练是饲养中的关键环节,要从幼雏抓起。雏鸡在舍内饲养4周后,体重达到200克左右,此时改为有草地、有围栏的场地散养,有目的地训练鸡条件反射,经过一定时间的训练,雏鸡听到人为的声音就回来吃食饮水。
此时应抓住时机训练鸡群觅食饲料和捕食牧草的能力,经过约4~6周训练,雏鸡形成了条件反射,捕食能力和自我防护能力大大提高。鸡个体重达到500克左右时,已具备了放养的基本条件,可以把鸡群散放到预先圈定的放牧场地,开始鸡的自然生态饲养,让鸡群在开阔的山野各展其能,自由自在地捕捉昆虫,寻觅草子,啄食嫩草。
土鸡的生长期以放养为主,大部分时间在野外活动,且生态鸡生长期相对较长,一般需要4~5个月,随时都有可能传染各种疾病。为此,必须切实做好鸡的免疫接种工作。鸡疫病防治“重”在防,“贵”在早,从出雏以后的第一天就要接种鸡马立克氏疫苗。
同时,要在兽医的指导下,做好鸡新城疫、鸡支气管炎、禽流感、禽霍乱、法氏囊、鸡痘等疫苗的防疫注射。此外,还要注意及时做好其他疾病的防控和治疗,以保障生态鸡健壮成长。
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土鸡病毒病的防治
鸡新城疫由新城疫病毒引起,主要表现为呼吸艰难、腹泻、粪便呈绿色、精神沉郁及神经症状、头部和面部肿大、产蛋终止等,敏感鸡群死亡率高达50%~70%。
预防措施:雏鸡7~10日龄用新支二联四价疫苗饮水或滴鼻首免,18日龄二免,60日龄以上用新城疫I系肌肉注射(每次做疫苗前后要用七味抗毒饮饮水,可以有效提高疫苗免疫力和机体抗病力,平时用恒杰康拌料,减少新城疫的发病率)。
鸡痘由鸡痘病毒引起,病鸡身体各个部位可见结痂,喉型鸡痘可见口腔、食道气管黏膜溃疡或黄白色病灶。
预防措施:14~21日龄用鸡痘疫苗刺种。
传染性法氏囊炎由传染性法氏囊炎病毒引起,病症为病鸡排白色或浅绿色稀粪,精神委靡,头下垂,眼睑闭合,羽毛疏松下垂,最后极度衰竭脱水而死。
预防措施:14~21日龄用法氏囊弱毒苗饮水,水中加2%的脱脂奶粉;做苗后连续用速效囊病宁饮水,可减少疫苗的应激反应,并可控制法氏囊病的发病率。
❸ 怎么养殖鸡
养殖散养鸡要做好以下几点:
1、选品种
要选择放养的土鸡或土杂鸡为最佳, 因为它们具有耐粗饲、 抗病力强的特点, 而且产蛋高、 品质好、 肉质嫩、 味道美、 深受大众喜爱。
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为了保暖需铺些垫料。垫料要求新鲜无污染,松软,干燥,吸水性强的锯屑、小刨花、稻草、谷壳等,可以混合使用。使用前应将垫料曝晒,挑出发霉垫草。厚度以3-5厘米为宜。
一般来说,优质土鸡的生长速度较慢,对饲料营养水平的要求比较低,但也不能只喂单一饲料,以免造成营养缺乏,影响生长发育,降低成活率。应当选择优质土鸡系列全价颗粒料或混合饲料。另外,可以用山地种植的南瓜、蕃薯、木薯等杂粮代替部分混合料。
❹ 我想养鸡要怎么养
增设保温和照明设施鸡舍周围加盖防风障,舍内地面保持清洁,并铺上垫草,同时将门窗糊好,夜晚放下草帘保温或点火加温,使室温始终保持在10℃以上。如果饲养的土鸡数量较少,可以在夜间将其赶回屋内。
加强管理鸡舍外要有运动场,鸡舍内要设休息栖架,饲养密度以每平方米5只为宜。早晨放鸡前要注意调整舍内外的温差,可以先打开鸡舍的门窗,让鸡群有一个适应外界冷空气的过程,然后再将其放到运动场去,以防感冒。平时要喂吊食,即将饲料菜等放高,以促其运动,帮助消化,健壮鸡体。每天坚持照明13~14个小时,自然光照不足时要打开电灯照明。冬天宜增加饲喂次数,保证每只鸡都采食充分,既利于自身产热,又利于增重。
用白酒拌料饲喂在每公斤饲料中加入60度左右的白酒30~40克,拌匀后饲喂,可使土鸡的产蛋率提高18%左右,同时还能增强其抗病能力。
饲料多样化土鸡的精饲料应以玉米、高粱、麸皮等为主,青饲料应以胡萝卜、白菜、菠菜等为主。土鸡产蛋期还要喂些豆饼、玉米面、贝壳粉、鱼骨粉等蛋白和矿物质饲料,并且每天保证充足的饮水。
充分利用饲料添加剂在饲料中添加0.05%的氯化胆碱、0.15%的蛋氨酸以及适量的天然酵母素能提高产蛋率3%左右。
搞好消毒防疫经常清扫鸡圈的粪便及杂物,定期更换运动场或鸡舍内的垫料,保持鸡舍干燥卫生,平时注意经常用来苏尔溶液消毒并拌喂中草药,或用0.5%的高锰酸钾溶液饮水。
目前,许多农家饲养本地土鸡仍然采用传统的饲养方法。这种“斗米养斤鸡”的方法,所养出的鸡虽然肥瘦适当,肉质紧实,味道特佳,价高,好售,但成活率低,饲养周期长,耗料多,见效慢,收入少。若在饲养管理方面做好以下几点,则既可使鸡毛色光亮,保证肉质品味,又能使其成活率提高,饲养周期缩短,耗料少,见效快、收入多。
1.鸡舍的构造可用旧房改造,也可另建鸡舍。小鸡舍内安装弹性塑料网或竹编网,网眼直径1厘米,网距地面100厘米左右。若是旧房改造,应前后开采光窗和地窗。采光窗距地150厘米,地窗距地20厘米。
2.做好进雏前的准备工作。用旧房改造的鸡舍,四壁内及顶上用浓石灰水粉刷1-2次。不论是改建还是新建鸡舍,都要严格消毒,搞好卫生,验证舍内调温和通风设施。
3.雏鸡的来源。为减少外来鸡带来病菌和做到品种纯正,最好能自留种鸡,自繁雏鸡。①种鸡选择毛色光亮、健壮、生长速度快的纯土鸡。母鸡体重1.6公斤左右,公鸡体重1.6-2.25公斤为宜,公母比为1:10。种鸡不宜用兄妹鸡。②农家来用母鸡孵化出雏方法时,为使雏鸡日龄统一,除做到喂料投放均匀,按时保质外,对先孵的母鸡实行空孵(鸡窝内不放蛋),但空孵时间不宜超过7天。中大规模饲养时宜采用孵化器孵化出雏。
4.科学管理。①雏鸡进入育雏室,第一周每平方米50只,且隔开为一群,在弹性塑料网上或竹编网上铺新鲜干净的干稻草。铺草厚度以雏鸡粪便能从其空隙中落到地上为宜。第二周每平方米40只,撤去铺草,使鸡粪直接通过网眼落到地上。第三周每平方米30只,之后为10只。②按日龄、强弱、大小、公母分群饲养雏鸡。③鸡舍温度第一周为32℃,以后每周降2.5℃,至自然温度21℃时脱温。④采用1小时光照、3小时黑暗的4小时周期间隙光照法,使鸡的活动与休息适量,促进土鸡的生长和提高饲料利用率,同时节豹电费。光照强度参照白天采光窗的光照强度。⑤雏鸡25日龄方可放牧,这是保证成活率高的重要因素之一。
5.防病措施以预防为主,做到每天观察鸡群吃料、饮水情况。中鸡、大鸡在栖架上过夜,成排成对,各就各位,利于经常查看鸡粪,找出相对应的病鸡。另外,病鸡入舍飞不上栖架;当鸡群外出时,有病的鸡也不会飞离栖架;病重的鸡则会从栖架上摔下来,可以据此查找病鸡。发现病鸡要立即隔离,清粪工作每周1次,雨雪天气严禁放牧,以免打湿鸡羽,使鸡受凉感冒。放牧场地应事先检查,发现死动物立即远弃,以防鸡群中毒。
近年来,一些地方的养鸡专业户利用荒山林地饲养土鸡,由于地势空气清新,环境安静,使鸡得到自由活动,晒太阳,泥沙浴,采食天然饲料,从而增加营养,减少疫病感染,降低饲养成本。实践证明,利用荒山林地规模饲养商品土鸡,一户农民可年养2000--3000只,公鸡卖肉,母鸡产蛋,毛收入可达9-14万元,除去鸡苗、补饲精料和防疫成本6--9万元,净收入达3-5万元。一、荒山林地的选择与鸡舍建造。选择远离热闹区,鸡舍建在地势较高,背风向阳,土地较平坦,易防兽害和疫病的山中。用竹、木搭成人字型扛架,两边滴水檐高1.5米,顶盖茅草。四周用竹片间围,做到冬暖夏凉。鸡舍的大、小以养鸡数量而定,一般每平方米放鸡10-15只。在荒山林地内搭一些供鸡防风避雨的遮荫棚。值班室和仓库建在鸡舍旁。二、雏鸡饲养。土鸡到40日龄时,生长发育迅速,新陈代谢旺盛,但体温调节机能尚不健全。在饲养上应做到以下几点:1、饮水与开食。雏鸡入舍12 小时后,开始可喂些温开水或5%的葡萄糖水,以增强其体质,便于胎粪排出。生长24 小时后,可喂碎米加熟蛋黄(每100只鸡喂3个蛋黄),每2小时喂一次。第3 天开始喂配合饲料。参考配方(%):玉米粉53.2、麸皮8、豆饼粉22、菜籽饼粉6、鱼粉6、骨粉2、贝壳粉2、多维素0.5、食盐0.3。每天喂6次,任其吃饱。2、温、湿度与光照调节。1-7日龄32-30℃;8-14日龄30-27℃;15-21日龄27-24℃;22-40日龄24-21℃,如舍温达不到,应人工供温。舍内相对湿度60%-65%,每天坚持20-23小时光照,15天后减至13-15小时,30天后采用自然光照。三、青年鸡饲养。41-120日龄的青年鸡应雌雄分养,以便管理。1、小公鸡的饲养。小公鸡100-120日龄体重达1.25-1.5千克即可上市。为使其按时达到出栏体重,要按雏鸡配方,略加调剂供给全价饲料,任其采食。做到吃饱、吃好、少动、多睡,促进催肥长膘。对体型大而偏瘦的鸡可添加油渣菜油脚催膘。2、小母鸡的饲养。若出售商品鸡,可按小公鸡的方法饲养。若养成产蛋鸡,则采用限制饲养,适当降低热能量的比例。每天喂料2-3次,早上少喂,让其在荒山林地多活动、多食天然饲料;中午少喂或不喂;晚上入舍前喂饱。到120日龄时,转入产蛋鸡舍饲养。四、产蛋鸡饲养1、增加饲料营养。科学配料,提高饲料中的蛋白质含量,是提高土鸡产蛋量的一条重要措施。参考配方(%):玉米粉62、小麦粉17、豆饼粉12、鱼粉4、滑石粉1、贝壳粉2.6、生长素0.5、多维素0.5、食盐0.4。当产蛋率在50-60%时,每天每只鸡喂料105-110克;产蛋率在80% 以上时,应让鸡不限量采食。每天早上少喂,把鸡放在荒山林地自由采食;中午在荫棚盛足料和水;太阳下山将鸡收回鸡舍喂饱。2、创造适宜环境。土鸡在15-25℃时不会影响产蛋性能。夏季要防暑降温,搞好卫生,提供充足的饮水;冬季要保温防寒,不饮冷水;光照每天要达14--16小时,亮度以每平方米10瓦即可。饲养环境要保持安静,尤其要防止鸟、兽等骚扰。此外,每4只鸡要备足1个产蛋箱,以免出现抢窝。3、适时淘汰老鸡。土鸡一般养一个产蛋年即出售。从早春到春节前已产了一批蛋,可作肉鸡出售,这时卖价也好。鸡源困难者,可在产蛋一年左右时,实行强制换羽,提前恢复产蛋,继续到第二个产蛋年再出售。五、防疫灭病。土鸡饲养抗病力虽稍强,但仍会感染一些疫病,应采用和一般养鸡相似的办法进行综合免疫预防效果更好
❺ 怎么养鸡
养鸡饲喂蛆、虫、蚯蚓等高蛋白质活体饲料,可提前10-15天出栏。育虫所用原料成本仅为常规饲料的5%-25%。
1:稀粥育虫法 选三小块地轮流在地上泼稀粥,用草等盖好,两日后尽生小虫子,轮流让鸡吃虫子,注意防雨淋水浸(下同)
2:稻草育虫法 挖宽0.6米、深0.3米的长方形土坑,将稻草切成6-7厘米长,用水煮1-2小时,捞出倒入坑内,上面盖上6-7厘米厚的污泥(水沟泥或塘泥等,下同)垃圾等,用污泥压实,每天浇一盆洗米水。约过8天即生虫子,翻开让鸡啄食完后再盖好污泥等,浇洗米水。可继续生虫。
3:豆饼育虫法 少量豆饼(花生麸等)敲细碎后与豆腐渣一起发酵,发酵好后再与秕谷、树叶混合,放入20-30厘米深的土坑内,上面盖一层稀污泥,用草等盖严实,过6-7天即生虫。
4:豆腐渣育虫法 把1-2公斤豆腐渣倒入缸内,倒入洗米水,盖好缸口,过5-6天即生虫,再过3-4天蛆虫即可让鸡采食。用6只缸轮流育虫可满足50只鸡需要。
5:混合育虫法 挖深0.5米的土坑,底铺一层稻草,草上铺一层污泥,如此层层铺至坑满为止,每天往坑里浇水。经10余天即生虫。
6:腐草育虫法 在较肥地挖宽1.5米、长1.8米、深0.5米的土坑,底铺一层稻草,其上铺一层豆腐渣,再盖层牛粪,粪上盖一层污泥。如此铺至坑满为止,最后盖层草。约1周即生虫。
7:牛粪育虫法 牛粪加入10%米糠和5%麦糠(或0.1%酒饼粉)拌匀,堆在阴凉处,上盖杂草、秸秆等,用污泥密封,过20天即生虫。
8:酒糟育虫法 酒糟10公斤加豆腐渣50公斤混匀在距离房屋较远处,堆成馒头形或长方形,过2-3天即生虫,5-7天后蛆虫可让鸡啄食。
9:马粪育虫法 在潮湿地挖长宽各1-2米、深0.3米的土坑,底铺一层碎杂草,草上铺一层马粪,粪上再撒一层麦糠。如此一层一层铺至坑满为止,最后盖层草,坑中每天浇水一次,1周即生虫。
10:杂物育虫法 将鲜牛粪、鸡毛、杂草、杂粪等易生虫子物混合加水调成糊状,堆成1米高、1.5米宽、3米长的土堆,堆顶部及四周用稀泥巴一层,堆顶部再用草等盖好,以防晒干。过7-15天始生虫。
11:麦糠育虫法 在庭院角处堆放两堆麦糠,分别用草泥(碎草与稀泥巴混合而成)糊起来,数天后即生虫子,轮流让鸡采食,食完后再将麦糠等集中起来堆成堆,照样糊草泥,又可生虫子。
12:猪粪发酵育虫法 每500公斤猪粪晒至七成干后加入20%肥泥和3%麦糠或米糠拌匀,堆成堆后用塑料薄膜封严发酵7天;挖一深50厘米的土坑,将以上发酵料平铺于坑内30-40厘米厚,上用青草、草帘、麻袋等盖好,保持潮湿,约20天后即生蝇蛆、虫、蚯蚓等
(致富法)
听到很多关于养鸡致富的故事,养鸡人不仅靠着自己勤劳朴实的双手,给自己挖出了财富,而且带领乡亲姐妹脱贫致富。他们都有着一颗热情善良的心,我觉得这就是一个创业者最难能可贵的精神。
养鸡的方法很多,比如新民养殖家园就有养虫子鸡、果园养鸡、林地散养鸡等等。我们应该根据当地地理条件,选择合适的养鸡类型,还要根据当地消费特点选择适销对路的品种,在新民养殖基地有适合湘西本地的雪峰乌骨鸡,销路好售价高。
放眼现今养鸡行业,也是五花八门,现在不仅在养殖技术上有要求,特色养鸡为养鸡行业掀起新一股热潮。比如给鸡放音乐,给鸡带眼镜等等。只要想的到的没有做不到的。我们不得不佩服养殖户们开阔的思想和观念。随着“养鸡大王”、“养鸡状元”的出现,让不少对养鸡还在观望态度的人跃跃欲试,想一展身手。
养鸡致富的人多,但是失败的也有。新民养殖给你三点建议:
1、我们要认识到,任何行业都有风险,养鸡行业也是,价格行情在平日和节假日会有一定差价,饲养小规模鸡群的话,新民生态养殖建议养殖户可以把握市场,赶在重要节假日前算好土鸡出栏时间(如端午节、中秋节、春节等),每逢佳节期间,土鸡的价格都节节攀升,而且较易出售、利润可观。
2、养鸡技术是您创业路成功的保证和前提,技术不过关,一切都免谈。很多养殖户都遇到过养鸡方面的问题,如鸡生病了怎么办?如何做鸡的接种疫苗?鸡舍的环境清洁?这些是鸡群健康的保证,只有关注每个细节步骤,才能使得养殖事业更大更强发展。无论您是否从事过养鸡行业,还是现在已经在做这行,新民养殖专家都建议养殖户要不断充电,不断学习,无论你是函授还是面授,在专业老师的指导下,你才能更清晰,更灵活。技术也是在不断更新的,带着发展的眼光看问题,是创业成功的必备条件。
浙江的黄力荣就是靠养鸡走上了富裕路。她虽然只有初中文化,但通过不断学习,掌握了养鸡技术,从家庭饲养发展到繁育智能化、饲养操作自动化、管理科学现代化。从原来几百元资金的家庭饲养逐步扩大到具有几十万元规模的现代化养鸡场。之后,王立荣继续养鸡。连续干了三四年,效益甚微。失败的教训使她清醒了,认识到必须选择优良品种,掌握先进养鸡技术。于是她多次到上海、江苏、南京、湖南实地考察学习,又购买、订阅有关书籍、杂志,指导实际操作。通过刻苦学习,她学会了繁育、疫病防治、等技术 。
3. 未来生态养鸡将是养殖业的一大亮点,它具有绿色、环保等特点被不少专家看好,效益可观,例如新民家园自己的生态链养鸡模式(虫子鸡、土鸡-蝇蛆-蚯蚓-葡萄-益生菌立体生态链 ),黄粉虫、鸡(鸭)、葡萄均可产生可观的经济效益。它们之间废物循环利用,立体种养,节约饲料成本,节约用地。同时,鸡的抗病能力大大提高,整个养殖过程中不用抗生素,生态,安全,肉质好,价格高。效益比单纯的养鸡或种葡萄、果树等提高了好几倍。
创业的道路是艰辛挫折的,我们在遇到困难的时候勇敢面对,克服困难才是做好事业的关键。财富无处不在,行动成就梦想!
❻ 养鸡的方法是什么
(1)育雏雏鸡4周龄前与普通育雏一样,先选择一处保暖性能较好的房间进行人工育雏,脱温后再转移到山上放养。若放养区本来就有保暖房间,也可直接在山地育雏,无须转群。
(2)放养训导为尽早使土鸡养成上山觅食的习惯,从4周龄脱温开始,每天早晨进行上山引导训练。一般要2人配合,一人在前边吹哨开道并抛撒饲料(最好是颗粒饲料,并避开浓密草丛),让鸡跟随哄抢;另一人在后用竹竿驱赶,直到全部上山。
为强化效果,每天中午可以在山上吹哨并采食1次。饲养员应及时赶走提前归舍的鸡。放养鸡活动半径在50-100米以内的占80%,少数活动半径可达500-1000米。因此,还要控制鸡群少数鸡的活动范围。到了傍晚,再用同样方法进行归舍训练。如此反复训练5-7天,鸡群就建立起“吹哨一采食”的条件反射。以后若再次吹哨召唤,鸡群便随即跟来。
❼ 家庭养鸡如何喂养
家庭养鸡所采用的饲养方式,应根据当地气候、饲养规模、鸡舍类型和经济条件等综合考虑。
若饲养规模小,鸡舍利用其他房舍如用厢房或柴房等改建,气候比较温暖的地区可采用开放式平养,尤其是种鸡或肉用仔鸡。这种方式通风换气效果好,对养鸡设备和技术的要求比较低,适合于家庭小规模饲养。在北方,为解决鸡群安全越冬问题,可把开放式鸡舍和塑料暖棚结合起来,建成塑料暖棚对接鸡舍。
若饲养规模较大,资金比较充裕,就可建造正规鸡舍,采用笼养方式,配以饲喂、饮水、通风换气、光照等设备,以提高饲养密度,扩大饲养规模。随着农村商品经济的发展,笼养鸡是一种必然趋势,规模养鸡越来越显示出其优越性。由于市场竞争,必然导致每只鸡获利减少,因此一方面要靠提高生产水平,降低消耗,另一方面要靠一定的饲养规模来获得较高的整体效益。
❽ 养鸡怎么养才好
雏鸡的生长发育特点是体温调节能力差、生长速度快、消化机能不完善、抗病能力差、敏感性强、喜群居、胆小。因此,在饲养管理上要抓好如下几点:
饮水与开食。雏鸡进入育雏室后,休息半小时至1小时,便可喂水。一般喂水先于喂料。水温以32℃左右为宜,不可饮冷水。头2天可饮用稀浓度的高锰酸钾溶液,有利于消炎、杀菌,预防雏鸡白痢。雏鸡饮水后,能迅速排出胎粪刺激食欲。一般开饮后即可开食。把开食饲料撒于铺在垫料上的浅颜色的塑料布上,让雏鸡自由采食。雏鸡的消化力差,必须喂给容易消化、营养全面的饲料。雏鸡出壳2天后,食欲旺盛。喂料时要定时定量,一般以喂八成饱为宜。过饱会引起消化不良;不足时会影响雏鸡生长发育,甚至会引起啄食恶癖。每次喂料量以15-20分钟吃完为宜。
环境温度与湿度。育雏的关键是给予雏鸡适宜的温度。以育雏器下的温度为例:1-2日龄时是34-35℃;3-7日龄是32-34℃;第2周为30-28℃;第3周为28-26℃。育雏期在冬春季每周下降 2℃,夏秋季每周下降3℃,降至21℃为止。雏鸡对湿度的要求,第1周相对湿度在70%-75%,第2周下降到60%,第3周以后尽量保持在55%- 60%的水平上。湿度过大,有利于病原微生物的繁殖,容易诱发球虫病。湿度过小、干燥会使雏鸡呼吸加快,体内的水分随呼吸而大量散发,腹内剩余蛋黄吸收不良,影响雏鸡的发育。
注意分群,加强巡查。强弱雏鸡和病雏要分群饲养,检查弱雏最好在早晨第1次喂食的时候,弱雏易被挤出来。对患病较重的雏鸡立即淘汰。经常巡查鸡群,其意义有三点:一是通过观察了解饲料的适口性和投喂量;二是能及时从雏鸡的饮食、活动、粪便状态中发现和诊治疾病;三是及时发现意外情况,及时处理,减少损失。
生长鸡
生长期的鸡生长速度快,食欲旺盛,采食量不断增加。饲养目的是使鸡得到充分的发育,为后期的育肥打下基础。饲养方式是放牧结合补饲。一般应注意以下两点:
公母鸡分群饲养。一般公鸡羽毛长得较慢,争斗性强,对蛋白质及其中的赖氨酸等物质利用率较高,饲料效率高。母鸡由于内分泌激素方面的差异,增重慢,饲料效率差。公母分养有利于提高整齐度。生长期采用定时补饲,把饲料放在料槽内或直接撒在地上,早晚各1次,吃净吃饱为止。
驱虫。一般放牧20-30天后,就要进行第1次驱虫,相隔20-30天再进行第2次驱虫。主要是驱除体内寄生虫,如蛔虫、绦虫等。可使用驱蛔灵,左旋咪唑或丙硫苯咪唑。第1次驱虫,每只鸡用驱蛔灵半片。第2次驱虫,每只鸡用驱蛔灵1片。可在晚上直接口服或把药片研成粉,再与饲料拌匀进行喂饲。一定要仔细将药物与饲料拌得均匀,否则容易产生药物中毒。第2天早晨要检查鸡粪,看是否有虫体排出。并要把鸡粪清除干净,以防鸡只啄食虫体。如发现鸡粪里有成虫,次日晚上可以同等药量驱虫1次。
育肥鸡
即10周龄至上市的时期。此期的饲养要点是促进鸡体内脂肪的沉积,增加肉鸡的肥度,改善肉质和羽毛的光泽度,做到适时上市。在饲养管理上应注意以下三点:一是随着肉鸡的日龄增长,体内增长的主要组织与中鸡阶段有很大差别。肉鸡沉积适度的脂肪可改善鸡的肉质,提高胴体外观的美感。此期一般应提高日粮的代谢能,相对降低蛋白质含量,肉鸡育肥期的能量一般要求达到12.54 兆焦/千克,粗蛋白在15%左右即可。为了达到这个水平,往往需增加动物性脂肪。二是育肥期采用放牧育肥的,一方面可以让鸡采食大自然的昆虫及树叶、杂草等节约饲料;另一方面,提高鸡的肉质风味,使上市鸡的外观和肉质更好。在进入育肥期,应减少鸡的活动范围和运动,以利于育肥。三是搞好防疫,重视杀虫、灭鼠和清洁消毒工作。以预防疾病发生。
❾ 正确养鸡的方法
鸡的养殖技术
一、精选良种。优良的品种是饲养优质肉鸡的基础。应选养皮薄骨细、肌肉丰满、肉质鲜美、抗逆性强、体型中小型的有色羽毛的着名地方品种。如果是蛋鸡 可是海兰褐 京红一号 ,这两种鸡都比较好 ,产蛋率高 ,适应性强。 如果是做商品小鸡鸡 可以养乌鸡 贵妃鸡 ,如果养笨鸡 可以养三黄鸡 芦花鸡等品种。
二、注重放牧。放牧是提高肉鸡肉质的重要措施之一。优质放养土鸡的育雏技术要求与快大型肉鸡无异,在育雏室内育雏30天左右转入大棚饲养。一般夏季30日龄、春秋45日龄、寒冬50~60日龄开始放牧。放鸡场地宜选择地势高燥、避风向阳、环境安静、饮水方便、无污染、无兽害的竹园、果园、茶园、桑园等地较理想。鸡只既可吃上述“四园”中的害虫及杂草,还可为“四园”积
施肥。放牧场地可设砂坑,让鸡砂浴。还要搭建避雨、遮阳、防寒的草棚或塑料大棚。肉鸡早出晚归,放牧密度为50~70只/亩,每群规模约500只为宜。为防止鸡走失或危害附近农作物,放牧场可设置围栏,一直放养至出售。加强放牧可以提高鸡肉的结实度,促进体格健壮及羽毛紧密光亮;还可采食青草、草籽、枯叶、虫蝇等,节约饲料和提高肉质。有条件的可以放一批鸡换一个地方,既有利于防病,又有利于鸡只觅食。
三、巧喂饲料。饲料是影响肉质的重要因素。优质土鸡育雏期应饲喂易消化、营养全面的雏鸡全价饲料。因其生长速度较慢,饲料中粗蛋白含量低于快大型肉仔鸡全价料2个百分点,并做到少量多餐,以促使雏鸡生长发育良好。育成、放牧期要多喂青饲料、农副产品、土杂粮,以改善肉质、降低饲料成本,一般仅晚归后补喂配合饲料。出售前1~2周,如鸡体较瘦,可增加配合饲料喂量,限制放牧进行适度催肥。中后期配合饲料中不能加蚕蛹、鱼粉、肉粉等动物性饲料,限量使用菜籽粕、棉籽粕等对肉质和肉色有不利影响的饲料,不要添加人工合成色素、化学合成的非营养添加剂及药物等,应加入适量的桔皮粉、松针粉、大蒜、生姜、茴香、桂皮、茶末等自然物质以改变肉色、改善肉质和增加鲜味。
四、严格防疫。搞好防疫灭病是养好优质放养土鸡的重要保证。一般情况下,放养土鸡抗病力强,较圈养快大型肉鸡发病少。但因其饲养期长,加之放牧于野外,接触病原体机会多,必须认真按养鸡要求严格做好卫生、消毒和防疫工作,不得有丝毫松懈,根据本地实际重点做好以下防疫工作,推荐的免疫程序如表1所示。
此外要特别注意防治球虫病、卡氏白细胞虫病及消化道寄生虫病。经常检查,一旦发生,及时驱除,肉鸡中后期防治疾病尽可能不用人工合成药物,多用中药及采取生物防治,以减少和控制鸡肉中的药物残留。
五、适时销售。合适的饲养期是提高肉质的重要环节。饲养期太短鸡肉中水分含量多,营养成分积累不够,鲜味素及芳香物质含量少,肉质不佳,味道不鲜,达不到优质土鸡的标准;饲养期过长,肌纤维过老,饲养成本太大,不合算。根据土鸡的生长生理和营养成分的积累特点,以及公鸡生长快于母鸡、性成熟早等特点,确定小型肉鸡公鸡100天,母鸡120天上市;中型肉鸡公鸡110天,母鸡130天上市。此时上市鸡的体重、鸡肉中营养成分、鲜味素、芳香物质的积累基本达到成鸡的含量标准,肉质又较嫩,是体重、质量、成本三者的较佳结合点。