新西兰奇异果主要什么运输
1. 一千克新西兰奇异果在运输过程中会产生多少二氧化碳
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2. 带有中国血统的奇异果,到了新西兰却被做成了大产业,他们是如何做到的呢
虽然中国的猕猴桃产业十分火爆,但你可能是先听说过有新西兰奇异果,然后再接触猕猴桃的,所以你可能认为猕猴桃是舶来品。
现在的奇异果显着已经成为像iPhone、李、红提这种大宗商品新鲜水果了,并且供货关联早已彻底产生产业化和产业发展。可是,奇异果真真正正被大家所熟悉和认同则是近期50很多年的事。猕猴桃的出产地是湖北宜昌市,在这儿猕猴桃的郊外网络资源十分丰富多彩,但是这类植物是雌雄异体的,因此在打造的技术性上和一般瓜果会不一样。之前中国人的专业知识水平有限,因而没人真真正正试着培养奇异果,换句话说把它营销推广到全国各地难以。
3. 奇异果为什么会叫做奇异果
Kiwifruit这个名字是在1959年新西兰开始向美国出口猕猴桃时被发明的。由于当时莓类(berry)水果和瓜类(melon)水果在进口时会被课以较高的关税,新西兰的猕猴桃出口商发明了这一名称。原因是猕猴桃跟奇异鸟一样是棕色的还毛茸茸的。 新西兰的猕猴桃是在1904年被Mary Isabel Fraser引进到新西兰的。一开始在新西兰被称为Yang Tao,由此名称我们可以在本草纲目中找到猕猴桃曾被福建人称为”阳桃“的记载,不过据考证Isabel的猕猴桃种子是她拜访宜昌时获得的。我们还可以在本草纲目中看到,猕猴桃被命名为猕猴桃的原因是猕猴喜食。 但是新西兰人觉得”阳桃“这个名字很拗口,所以开始称其为Chinese Gooseberry,至于为啥叫Gooseberry(灯笼果,醋栗属草本植物)那就不知道了,但是这个名字至今造成很多人将早期的猕猴桃翻译为”中国醋栗“,而且以为猕猴桃跟醋栗属有渊源。猕猴桃是猕猴桃科猕猴桃属的,跟醋栗没什么关系。然后1959年新西兰人打算向北美出口猕猴桃的时候,给猕猴桃换了个特别高贵冷艳的名字叫做”melonettes“。这个词基本上是个把melon这个词法语化,表示"小瓜瓜”。(顺便一说,美国人跟世界人民犯一个毛病,觉得法国的东西都特高雅)。但是美国的进口商Ziel Co.并不满意这个名字,因为猕猴桃吃起来不像瓜,而且瓜类同莓类一样都被课税。然后新西兰出口商Turners & Growers就把出口名改成了Kiwifruit. 1962年左右美国水果分销商Frieda(Frieda在美国专注分销奇特水果几十年,美国的山竹、紫薯都是她推广的)接到盐湖城的订单征询中国醋栗,她刚好发现Ziel Co进口这个水果。在跟Ziel Co.的商谈中Ziel Co.的人劝她没人会对中国醋栗(Chinese Gooseberry)感兴趣的,还不如改名叫奇异果(kiwifruit)。从此Frieda就在美国以Kiwifruit这个名字推广Chinese Gooseberry。由于她对奇特水果的偏爱,她最终还坚持不懈地成功地劝说了加州果农在美国种猕猴桃。 不过Frieda貌似并不知道Ziel Co试图逃税这件事,她至今还以为是Ziel Co.跟她开玩笑,她才是那个将Chinese Gooseberry改名为Kiwifruit的人。 如今Ziel Co.已经没有了,Frieda's仍然在美国专注推销怪瓜果。
4. 奇异果和猕猴桃有什么区别
1、产地不同
猕猴桃为中国品种,奇异果是新西兰引进的培育新品种。猕猴桃原产中国,本来是一种野果,直到上个世纪初,一位新西兰的女老师从湖北省宜昌市夷陵区雾渡河把它带回国 ,才发展成被称作奇异果的果品。从野生到栽培的发展过程,颇具传奇色彩。
(4)新西兰奇异果主要什么运输扩展阅读:
奇异果和猕猴桃虽然名字不一样,其实都是同祖同根,营养价值相差无几。
被誉为“水果之王”的猕猴桃酸甜可口,营养丰富,是老年人、儿童、体弱多病者的滋补果品。它含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E以及钾、镁、纤维素之外,还含有其他水果比较少见的营养成分——叶酸、胡萝卜素、钙、黄体素、氨基酸、天然肌醇。
猕猴桃的的营养价值远超过其他水果,它的钙含量是葡萄柚的2.6倍、苹果的17倍、香蕉的4倍,维生素C的含量是柳橙的2倍。
5. 猕猴桃有什么特点
猕猴桃,中华猕猴桃,学名:Actinidia chinensis)为猕猴桃科猕猴桃属的植物,别名:猕猴桃、羊桃、阳桃、红藤梨、白毛桃、公羊桃、公洋桃、鬼桃。是中国的特有植物。分布于中国大陆的湖南、江苏、广西、福建、湖北、河南、陕西、安徽、浙江、广东、江西等地,生长于海拔200米至600米的地区,一般生于低山区的山林中、灌木林、高草灌丛和次生疏林中。
猕猴桃果实鲜美,风味独特,酸甜适口,营养丰富。果肉含多种维生素,其维生素C含量是等量柑橘中的五至六倍,同时它含有钙、磷、铁、镁等多种元素,以及多种氨基酸及果胶等营养成分,具有促消化、降低胆固醇、降血脂、增强免疫力等功效。还可加工成果酱、果汁、果脯等食品和饮料。此外猕猴桃根、茎、叶、花、果均可入药,有清热利水、生津润燥的功效。被誉为“水果之王”。
“隐居”深山的水果之王
猕猴桃的历史渊源可以追溯到公元前的《诗经》。《诗经·桧风·隰有苌楚》:“隰有苌楚,猗傩其枝,夭之沃沃,乐子之无知。”原来,苌楚竟然是猕猴桃最古老的名字。
唐代南阳人岑参诗云:"中庭井栏上,一架猕猴桃"。由此知道当时已有人工栽培猕猴桃。又唐代的《本草拾遗》中说:"猕猴桃甘酸无毒,可供药用。主治骨节风、瘫痪不遂、长年白发、痔病等"。明代着名医学家李时珍在其着作《本草纲目》中有提到猕猴桃的形、色时是这样描述的:“其形如梨,其色如桃,而猕猴喜食,故有诸名。”唐慎徵在《证类本草》上说:味甘酸,生山谷,藤生着树,叶圆有毛,其果形似鸭鹅卵大,其皮褐色,经霜始甘美可食。”
猕猴桃在中国不被待见,从诸多文献也可一窥原因。在《山海经·中山经》中,猕猴桃被称为羊桃和鬼桃。李时珍《本草纲目》中直接将它定性为猕猴爱吃的水果:“其形如梨,其色如桃,而猕猴喜食,故有诸名。”清代植物学家吴其浚《植物名实图考》中记载,江西、湖南、湖北和河南等地的农夫会采摘山中的猕猴桃,拿到城镇售卖。诚然,野生猕猴桃浑身长着粗毛,果实摸上去硬邦邦、尝起来酸溜溜,尤其是它的果实晶莹翠绿,乍一看以为果子没长熟。
相传古代,南方林区,野生一种果树,山里人都不识,其树每年8~10月,果实成熟呈椭圆形,果皮有黄褐色绒毛,外貌丑陋,人们认为野果含毒,都蔑视之。有一年,山里人意外地发现,野果成熟时,前一天还亲眼看到野果满树,第二天却只剩下光秃秃的树杆,且地上也无野果落下。人们顿感疑惑,心想:这么多野果哪里去了呢?第二年,一等野果成熟,山里人日夜轮流值班,观其究竟。一天夜晚,正是夜深人静之际,在暗淡的月光下,人们发现:一群群老老小小的猴子从四面八方奔跑而来,纷纷往果树上爬,你抢我夺地摘采野果,边吃边摘,一时间把野果抢摘一空。人们纷纷议论:这种不经看的野果,猴子怎么如此爱吃?又到第三年野果成熟时,山里人说,此野果既然猴子能吃,难道我们不能吃吗?于是,大家前去摘了品尝,先剥去了果皮,只见肉色碧青如玉,送进嘴里尝试,竟酸甜可口,非常好吃。随即大家拿了大篮小筐,纷纷摘采,运回家中。山里人将摘来的野果,天天吃,年年吃。数年后,自从吃了野果,原来多生毛病的人不病了,原来身体赢弱不堪的变得强壮起来了,年老体弱者也变得身轻长寿了。于是大家把这种野果视为仙果、珍果。但这种野果没有名字,于是山里人开了个会,专门讨论给野果取名。会上大家凝思苦想却提不出合适的名字,忽然一位老人站起来说,我的建议:根据这种野果猴子最爱吃;根据野果的颜色形态极像猴子之容貌;这种猴子属猕猴类;这种野果属桃科果类。以此分析,我认为称它为“猕猴桃”比较贴切。通过讨论,大家一致认为这个名字取得好。
其后,一代一代的传下来,所有历代本草书籍,乃至当今国家出版的大型《中药大辞典》,都将“猕猴桃”作为全国统一通用的中药名。就这样,猕猴桃在山野里自生自灭,这种酸中泛甜,芳香怡人,营养丰富的果实,竟沉睡了几千年,人类真正了解和利用它也不过百余年的历史,长期以来一直是猴子的“仙果”美食。
猕猴桃“留洋”新西兰
1899年,英国园艺学家威尔逊(E.H.Wilson)在湖北西部看到这种当地人叫“羊桃”的藤本植物,因猕猴桃花丛美丽、果实味美而将它作为花卉引种到英国和美国。
到了1904年,猕猴桃迎来了“咸鱼翻身”的机会,新西兰女教师伊莎贝尔来到中国。将在采摘的猕猴桃种子带回新西兰,于1906年交当地园艺师亚历山大.阿里森(Alexander Allison)试种。从此,猕猴桃开始了它的世界之旅。
在阿里森的精心培育下,1910年这种来自东方的藤蔓植物开始开花结果。1937年新西兰着名果园师吉姆.麦克罗格林(Jim Macloughlin)开始大规模商业种植。
此后新西兰人不断地对它进行驯化和品种改良,进而被海沃德·怀特于1924年培育出世界上着名的“海沃德”品种,并有了一个全新名字——奇异果。并将这种奇怪的水果卖给驻扎在新西兰的美国军人,并籍此走向国际市场。
猕猴桃最初被西方人称为“中国醋栗”,因为他们觉得猕猴桃的味道像西方栽培已久的醋栗(注:醋栗是虎耳草科植物山麻子的果实,欧洲人自中世纪起就开始食用,和猕猴桃一样属于浆果)。
但他们也意识到,由新西兰人来叫卖“Chinesegooseberry”(中国醋栗)会让其他国家的人感觉这东西应该去中国买才最正宗。
于是,他们决定给猕猴桃换个名字,并将其打造成新西兰的水果品牌。
怎么才能让猕猴桃听起来像是新西兰制造呢?几维鸟(又称奇异鸟)很快进入果农们的视线,几维鸟是新西兰国鸟,这种当地特有的鸟类恰好有着棕黄色绒毛,和猕猴桃的外形颇有些相似。
就这样,从1959年开始,新西兰国鸟的名字(kiwi)被安到了猕猴桃身上,中国的猕猴桃摇身一变,成为了新西兰的奇异果(kiwifruit)。
从此,新西兰的猕猴桃产业逐渐形成了从育种、种植、存储、运输、销售、再到出口的完整产业链,销量越做越大,销售地也越来越广。
由于新西兰猕猴桃产量越来越大,而本国的消费能力恒定有限(二战后新西兰人口长期保持在二三百万这个区间,人口仅仅和中国的一个地级市差不多数量级),新西兰猕猴桃的出口比重也越来越大。
研发新型品种、推行绿色种植、树立独特品牌,成为了新西兰猕猴桃产业再出发的几大法宝。新西兰着力开发新型猕猴桃品种,这些新型品种有的是味道更甘甜,更多的是在颜色、形状上与传统猕猴桃相比更加奇异(真不愧叫做奇异果)。
原本只是一颗默默无闻的“种子”,不曾想,一次意外的“漂洋过海”却迎来了猕猴桃的高光时刻,在异国他乡掀起了一股“奇异果”狂潮,并被欧洲人公认是最受欢迎的水果。也许,栽培猕猴桃的新西兰也没有想到,就是这样其貌不扬的果子之后会成为拉动新西兰经济的重要因素,甚至一度成为新西兰的标志性水果。
6. 奇异果是猕猴桃吗
新西兰奇异果的种子引自中国,此事最早可以追溯到1905年。金奇异果最早一代的母株和父株分别来自北京和桂林。新西兰园艺科学家海华德·莱特为改良中国的猕猴桃做出了卓越的贡献。他孜孜以求地育种、杂交和嫁接,最终开发出了更为优良的海华德品种,其中金色果种历经14年开发研制而成。1959年,新西兰首次使用“奇异果”称呼历经多年品种改良后的中国猕猴桃。
与多年深藏不露的中国猕猴桃不同,新西兰奇异果一问世便具有外向的特点。新西兰自1950年始在丰盛湾地区大规模种植奇异果,1952年便开始向国外出口奇异果。目前,新西兰每年向大约70个国家和地区出口6000万箱(约25亿个)奇异果,在每年5月至12月的热销期,新西兰奇异果在世界市场上的销售份额约占70%,名列世界第一。
奇异果早已成为新西兰出口物中的着名品牌,其成功的背后有着一整套可以借鉴的运作机制。作为唯一的出口渠道,新西兰奇异果国际有限公司是果农与国际市场间的纽带。为保证奇异果在国际市场上的出口持续发展,该公司每年不惜重金进行市场调研,以确定不同国家消费者不同口味及对不同大小、不同种类和不同成熟程度产品的需求情况。在对市场需求了然于胸的情形下,公司每年与两千多名果农分别签署供销合同,并负责包装、存储、装卸、运输等一切出口服务工作。
换句话说,有关市场上的事情果农们就不必操心了,他们只需集中精力拿出最好的产品来。要做到这一点绝非易事。因为,新西兰奇异果国际有限公司对与之签约的果农们有着一套极严格的产品质量跟踪监测、现场管理和检查标准。例如,根据这一标准,果农们必须最小限度地使用杀虫剂,果品上不能有任何有害残留物,以便在最严格的国际卫生检验标准面前也无可挑剔。从种植、采摘、分拣、包装到运输和储藏,新西兰奇异果国际公司都对果农进行严格的标准化管理,其包装箱设计整齐划一,每箱上均印有该箱产品果农许可证编号。这样,无论该箱奇异果最终销往哪个国家,若质量、级别、大小或品种等出了问题,只要一查编号,便对其产地和果农一目了然。自己的产品质量最终与自己的收益息息相关,果农们又怎能不兢兢业业呢?!
7. 有毛的猕猴桃与没毛的猕猴桃是一样的吗
两者只是品种不一样,并没有好坏之分,主要看个人喜好和口味。
猕猴桃是一种常见的水果。当然,猕猴桃有很多种。例如,在今天的水果市场上,有一种没有毛的猕猴桃。这种猕猴桃又称奇异果,是一种具有猕猴桃味道和营养价值几乎相同的水果。猕猴桃和奇异果其实是一样的,属于猕猴桃科。猕猴桃在中国被称为猕猴桃。奇异果主要是指从新西兰进口的猕猴桃。由于奇异果是进口水果,其价格高于国内猕猴桃。奇异果和猕猴桃在营养价值上没有差别。
此外,奇异果和猕猴桃都应该是柔软可口的。猕猴桃属晚熟水果,果实坚硬时采摘,运输方便,软化后可食用。
猕猴桃带毛和不带毛的有什么区别
从植物学角度看,猕猴桃和奇异果是同一种水果,类似于红富士和普通苹果都是苹果,但品种不同。
1、形状差异猕猴桃一般比较大,而且皮上的毛也比较多,而且奇异果形状比较圆,而且奇异果比猕猴桃小,果皮上的毛也比较薄。
2、口味差异猕猴桃含有较多的有机酸,吃起来有点酸涩,吃起来会很软;奇异果含糖量高,吃起来比猕猴桃甜,而且奇异果吃起来果肉会硬一些。
8. 一千克新西兰奇异果在运输过程中会产生约自身重量多少倍的二氧化碳
进口水果在空运过程会产生自身重量的5倍二氧化碳
9. 奇异果是什么东西
猕猴桃与奇异果
不久前,来自新西兰奇异果国际有限公司的客人在京举行了一场名为“金色之夜”的活动,借此拉开了新西兰向中国市场推销奇异果的序幕。奇异果何奇之有?赶到现场一看,竟有些发起愣来:这不就是中国的猕猴桃吗?!但细细品来,味道与口感又确乎与市场上常见的猕猴桃有所不同,特别是那种名为金奇异果的品种色金黄而味极甘,显然是奇异果中的上品。
记得有人说猕猴桃是我国的特产,《辞海》中在“猕猴桃”条目中分明写着其“产于我国中部、南部至西南部”,另一种名为“软枣猕猴桃”的品种“产于我国东北部至北部,亦见于朝鲜和日本”,如今倒从新西兰向中国推销这一被认为营养价值极高的果品,真是令人感到有些奇异了!
一番请教之后,谜团渐渐廓清:新西兰奇异果的种子确实引自中国,此事最早可以追溯到1905年。金奇异果最早一代的母株和父株分别来自北京和桂林。新西兰园艺科学家海华德·莱特为改良中国的猕猴桃做出了卓越的贡献。他孜孜以求地育种、杂交和嫁接,最终开发出了更为优良的海华德品种,其中金色果种历经14年开发研制而成。1959年,新西兰首次使用“奇异果”称呼历经多年品种改良后的中国猕猴桃。
与多年深藏不露的中国猕猴桃不同,新西兰奇异果一问世便具有外向的特点。新西兰自1950年始在丰盛湾地区大规模种植奇异果,1952年便开始向国外出口奇异果。目前,新西兰每年向大约70个国家和地区出口6000万箱(约25亿个)奇异果,在每年5月至12月的热销期,新西兰奇异果在世界市场上的销售份额约占70%,名列世界第一。
奇异果早已成为新西兰出口物中的着名品牌,其成功的背后有着一整套可以借鉴的运作机制。作为唯一的出口渠道,新西兰奇异果国际有限公司是果农与国际市场间的纽带。为保证奇异果在国际市场上的出口持续发展,该公司每年不惜重金进行市场调研,以确定不同国家消费者不同口味及对不同大小、不同种类和不同成熟程度产品的需求情况。在对市场需求了然于胸的情形下,公司每年与两千多名果农分别签署供销合同,并负责包装、存储、装卸、运输等一切出口服务工作。
换句话说,有关市场上的事情果农们就不必操心了,他们只需集中精力拿出最好的产品来。要做到这一点绝非易事。因为,新西兰奇异果国际有限公司对与之签约的果农们有着一套极严格的产品质量跟踪监测、现场管理和检查标准。例如,根据这一标准,果农们必须最小限度地使用杀虫剂,果品上不能有任何有害残留物,以便在最严格的国际卫生检验标准面前也无可挑剔。从种植、采摘、分拣、包装到运输和储藏,新西兰奇异果国际公司都对果农进行严格的标准化管理,其包装箱设计整齐划一,每箱上均印有该箱产品果农许可证编号。这样,无论该箱奇异果最终销往哪个国家,若质量、级别、大小或品种等出了问题,只要一查编号,便对其产地和果农一目了然。自己的产品质量最终与自己的收益息息相关,果农们又怎能不兢兢业业呢?!
中国早有“橘生淮南则为橘,生于淮北则为枳”的古话。略去自然环境等难以改变的因素,成败其实多半事在人为。中国豆腐传到日本后经过一番改良上了档次,打回中国市场的日本豆腐早已成为百姓餐桌上的一道常见菜。如今新西兰的奇异果又瞄准了中国市场,准备同猕猴桃争一争中国消费者的口腹。此事饶有兴味,或许真应该深思一番哩!
参考资料:
参考资料:http://www.people.com.cn/GB/channel7/498/20000825/201813.html
10. 猕猴桃的原产地在哪里蚂蚁庄园
湖北宜昌市夷陵区雾渡河镇。
猕猴桃和奇异果都属于猕猴桃科,是属于同一种水果的,名称不同主要是因为产地不同。中国产的称之为猕猴桃,奇异果主要是指新西兰进口的猕猴桃,其名字源于新西兰的国鸟Kiwi的中文译名。
奇异果产自于新西兰,猕猴桃一般是产自于中国湖北,但其实奇异果在最开始是在中国引进新西兰的,由于奇异果是进口水果,所以奇异果的价钱要比一般国产猕猴桃贵。
主要价值
中华猕猴桃的口感甜酸、可口,风味较好。果实除鲜食外,也可以加工成各种食品和饮料,如果酱、果汁、罐头、果脯、果酒、果冻等,具有丰富的营养价值,是高级滋补营养品。在中国以外有些国家的人们还把它制成沙拉、沙司等甜点,它早已成为人们喜爱的果品。
以上内容参考:网络-中华猕猴桃