新西兰的鱼有哪些
A. 新西兰gore小镇的那个标志鱼是什么鱼
鳟鱼小镇——戈尔(Gore)-新西兰的世界级特色小镇
B. 深海鱼有哪些
1、老虎斑
石斑中的普通品种，身体黄色至浅褐色，以金黄色最靓。
有五块不规则的深褐色斑纹垂直排列，全身布满密集的细小褐色斑点，在斑纹上的斑点颜色较深，尾柄的后半部有黑色鞍形小斑纹，鱼皮厚，头腩丰满，多肉爽脆。
C. 新西兰海域首次发现会发光的鲨鱼，你还知道哪些海洋发光动物
一、“奇异的渔夫”——光头鱼新西兰海域首次发现了会发光的鲨鱼，真是令人啧啧称奇。万千世界，无奇不有，浩瀚的海洋世界里，还有很多会发光的动物，如光头鱼、发光水母、发光乌贼等。让我们来了解一下这些奇特的发光动物吧。
光头鱼是一种头部背面扁平、无眼睛的深海鱼，头上有一对很大的发光器，犹如“探照灯”一般。这一对发光器对于没有眼睛的光头鱼来说，起到了视觉作用。它可以利用发光器寻找食物，同时也可以引诱小甲壳类或小鱼靠近，成为自己的“盘中餐”。光头鱼常常把自己隐藏起来，张着大口等待着被发光器引诱而来的美食，所以人们还称它为“奇异的渔夫”。光头鱼会发光，是源于探头上聚集了一大群会产生荧光酶的细菌，荧光酶具有催化荧光素的作用，在催化过程中产生的热量最终以光的形式释放出来。
在这浩瀚无垠的海洋里，还有众多未被人类发现的奇特生物。即使是已知的奇特生物，当今的科学技术也不能完全解读它们形成的原因。我们期待在未来里能发现更多美好的物种，更多地了解我们共同生活的地球。
D. 在新西兰鱼市场看见一种鱼叫RIG，请问RIG是什么鱼
Rig or thespotted estuary smooth-hound 指向
皱唇鲨 科 Triakidae 星鲨属 Mustelus 软骨鱼类
下图为 新西兰星鲨 Mustelus lenticulatus ，俗称 新西兰貂鲨
背面和侧面灰褐色，沿侧线及侧线以上散布着许多不规则白色斑点；腹面白色，各鳍褐色，边缘较淡。分布于新西兰及南太平洋纽西兰海域。
E. 新西兰长鳍鳗鱼有毒吗
没有毒。
体内无毒，它的性别原来最受环境因子和密度的控制，当密度高、食物不足时会变成公鱼，反之变成母鱼。
新西兰长鳍鳗是一种大型的淡水鳗，广泛分布在新西兰的湖泊和河流。它们有着出色的攀爬能力，充分利用水的表面张力及摩擦力和胸_来完成从海洋向高山湖泊前进的壮举。新西兰长鳍鳗是杂食性鱼类，但更偏好食肉。人们在水中投食，它们会聚集和围绕在身旁。年幼的长鳍鳗通常分布在底层粗糙，水流缓慢的浅水区域，以昆虫幼体为食。成年长鳍鳗则分布在水深区域，嗜肉凶猛，以鱼类等为食。
F. 谁知道这是什么鱼怎么做
如图 ， 长寿鱼 并非橙连鳍鲑 学名
金眼鲷目 Beryciformes 燧鲷科 Trachichthyidae胸棘鲷属 Hoplostethus鱼类
下图为大西洋胸棘鲷 Hoplostethus atlanticus，
分布于西太平洋日本南部及东西大西洋等处以及台湾内东港等，属于深海底层鱼。而在深海鱼中，新西兰进口的长寿鱼，在国内销售畅销，味道鲜美，营养价值高。但由于是深容海鱼，体内可能含有蜡脂，处理、食用不当可能引起腹泻。
G. 请问一下这是什么鱼
这是长寿鱼，又称橙鲷，新西兰红鱼，英文名Orange Roughy，学名大西洋胸棘鲷，拉丁文名Hoplostethus atlanticus。
长寿鱼
这种鱼之所以被冠以“长寿”二字，的确是因为它的寿命比人类要长。长寿鱼寿命最长可达160岁，要在海底生活25-32年才能成年，成为生长最为缓慢的深海鱼类之一，而我们日常吃到的都是80岁“高龄”的长寿鱼，进入人类的“耄耋之年”的长寿鱼被吃掉，想采访一下它的感受。
长寿鱼生长在全球各大洋热带至温带海域，主产国有新西兰、澳大利亚、南非。别看它分布范围广，繁殖量却很低，因此尤为珍贵。在欧洲，长寿鱼是限定数量、限定规格捕捞的品种，所以能捕捞到一条个头大的实属不易。
目前，长寿鱼在中国市场逐渐打开了一片天地，主打高档餐饮、酒店为终端，常见于寿宴等高端席面中。不过近年来得益于生鲜电商的崛起，长寿鱼也逐渐走入居民的日常生活。
说来说去，最终还是要落到一个“食”字上面。长寿鱼肉质洁白紧致，口感堪比深海螃蟹，而且经过冷冻也丝毫不影响其鲜嫩口感，蒸、煮、煎、烤样样美味，鱼肉也不会散哦！
大家都知道深海鱼类具有高蛋白、低脂肪、低胆固醇的特点，除了这些共同的食用优点之外，长寿鱼还富含20多种人体所需的微量元素和不饱和脂肪酸。鱼头鱼骨内含有珍贵的“脑黄金”成分，有激活脑细胞、增强记忆力、减缓大脑衰老的神奇作用，头骨熬汤可有滋补肝肾、延年益寿之效。
长寿鱼
除了普遍的清蒸、清炖之外，长寿鱼的背部肉还可以做生鱼片生食，都能够尝到最原始的鲜香，当然整条长寿鱼烹饪高端大气，家宴、寿宴摆上桌寓意吉祥十分喜气。
分割烹饪的话，鱼腹肉和尾部肉十分适合香煎，鱼头和鱼骨熬汤不仅滋味鲜美，鱼本身所独有的珍贵营养成分更容易被人体吸收，滋补效果翻倍。
清蒸长寿鱼的做法
清蒸长寿鱼
材料：长寿鱼、葱姜蒜、油、盐、糖、生抽、香菜
做法：
1、将鱼处理干净，用葱姜丝、料酒、少许盐涂抹鱼身两面及腹内，腌制10分钟，将腌出的汤汁倒掉；
2、蒸锅烧开，放入长寿鱼，旺火蒸10分钟；
3、蒸好之后取出，捡去葱姜，篦掉汤汁；
4、将葱白切细丝，蒸鱼豉油和开水按1:1混合；
5、将蒸鱼豉油浇在鱼身上，摆上葱丝，用热油一泼，再点缀些香菜叶即可。
H. genypterus blacodes什么鱼
Genypterus blacodes 指向
鼬鳚科 Ophidiidae 羽鼬鳚属 Genypterus 海生鱼类
下图为 羽鼬鳚 Genypterus blacodes
冻羽鼬鳚鱼片，商品名称为 青衣柳。
I. 多丽是什么鱼
多丽鱼（John Dory）是新西兰常见的海鲜，肉质细腻结实鲜嫩洁白，Omega-3 含量丰富，清蒸油煎俱佳
J. 新西兰鲮鱼是什么鱼
淡水鱼的一种。
鲮鱼是淡水鱼，它是一种生活在亚热带气候温暖地区的鱼类，在我国主要分布在两广，福建，台湾和云南部分地区，也是上述地区的重要养殖品种之一。
鲮鱼的生殖周期较长，一般从4月，5月开始，可以延至8月，9月才结束，并且在洪水期产卵较多，鲮鱼还是一种杂食性的鱼类，鱼苗孵出4天后就会开始摄食浮游动物，如轮虫，桡足类和小型枝角类。