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新西兰冰淇淋有哪些

发布时间: 2022-12-06 11:12:27

1. 哪个牌子的冰淇淋好吃

冰激淋品牌有意大利GELATO、哈根达斯、美国的COLD STONE冰淇淋等。个人觉得意大利GELATO比较好吃。

一、意大利GELATO

这款采用纯手工制作的经典冰激凌的Gelato是意大利的甜品代表,所有选料均为时令水果、天然坚果、奶、蛋等,无任何添加剂加上铁塔的奶油、明治的牛奶“自然搅拌,均匀降温”,空气含量比较低,做出来的冰淇淋口感细腻,绵密,甜度刚刚好!而且这款冰激凌至少有12中口味供消费者们选择。

点评:这款冰激凌在购买时能看到酷炫的表演,选好自己想吃的口味,再搭上在加上各种配料(花生碎,巧克力,干果仁)之后,几分钟就做好能吃了。吃完里面的雪糕,再吃底层的饼干块,会很饱很饱,甚至你什么东西都吃不下了。

2. 世界十大冰淇淋排名

世界十大冰淇淋排名:

第一名:哈根达斯(Häagen-Dazs)

哈根达斯原为美国冰激凌品牌,1921年由鲁本·马特斯研制成功,1962在美国纽约上市。1983年,哈根达斯出售给品斯乐公司之后,品斯乐公司纳入通用磨坊公司旗下,2002年雀巢公司(雀巢公司是由亨利·内斯特(Henri Nestle)于1867年创办,总部设在瑞士日内瓦湖畔的韦威(Vevey))收购哈根达斯冰淇淋在美国全部注册商标权。

第二名:酷圣石 COLD STONE

1988年Donald和Susan在亚利桑那州的Tempe地区开设了第一家酷圣石门市。一个具有全新理念的冰淇淋品牌诞生了。

目前其分店在全球已经超过了1500家。酷圣石在2006年正式进军中国市场,凭借着上千种的定制化冰淇淋,成功俘获冰淇淋爱好者。经典款有巴黎草莓香颂、生日狂想曲、摩吉咖啡、酷圣石最爱、波斯顿奶油派、糖果乐园等等。更有意思的是,在购买的时候还能看到炫酷的表演。

第三名:意大利 VIVOLI GELATO

VIVOLI GELATO可谓是意大利的甜品代表,是Vivoli家族于1929年开设了一家冰淇淋店。VIVOLI GELATO口感浓郁而柔软,所有选料均为时令水果、天然坚果、奶、蛋等,无任何添加剂。

第四名:古巴 COPPELIA

COPPELIA于1966年由冰淇淋爱好者Fidel创立,在创立初期,就已经有多达26种口味。如今可能听说的人比较少(小编也没听过),但COPPELIA却是古巴这个国家的冰淇淋代表,差不多每个镇都有一个COPPELIA冰淇淋店。如今的COPPELIA不仅仅是着名的冰淇淋品牌,其位于古巴Coppelia公园的店铺,更是世界上大型的冰淇淋店,每日最多可接纳3万人次。

第五名:美国 Dairy Queen

众所周知的Dairy Queen竟然排在第五位。Dairy Queen诞生于1938年美国,创始人是McCullough。1938年,McCullough尝试制作冰淇淋新产品,经过多次尝试,终于在1940年,第一家Dairy Queen冰淇淋店在美国伊利诺伊州的乔利埃特开业。目前Dairy Queen在全世界十多个国家一共开设了5600多家连锁店,着名的暴风雪/华夫至尊系列(也是小编的最爱)是其明星产品。

第六名:和路雪 Wall’s

和路雪为英国着名冰激凌企业,总部设在英国,在全球拥有多家分公司。是联合利华旗下企业。其在中国生产的冰激凌品牌是“ 和路雪”。1993年,和路雪(中国)有限公司成立。产品有可爱多、梦龙、百乐宝等。

第七名:新西兰 Tip Top

Tip Top冰淇淋是新西兰国民品牌之一,1936年创立,所有新西兰人虽然人口仅480万左右,但是一年要吃掉4000万升TipTop冰淇淋,战斗力还是非常强的。2L装的Tiptop 在超市卖6、7块钱而已,等于30-35块人民币一桶。新西兰人绝对不认为这是高端品牌,基本上算是超市里最便宜的品牌啦。

第八名:明治雪糕 Meiji

明治乳业于1917年诞生在日本,是一家有着百年历史的食品企业,一直以来,明治乳业都保持着更美味、健康、营养的宗旨,成功地推出以“乳品”为中心的多元产品,其中的明治冰淇淋已有80多年的历史,种类繁多,品种达40多个。

第九名:法国 BERTHILION

BERTHILION是法国的着名冰淇淋品牌,在本土极受欢迎,若是去法国旅游,BERTHILION一定不能错过。作为地道的法国冰淇淋文化,BERTHILION冰淇淋口感细腻、口味纯正、富含多种有益健康的营养元素、品种繁多,有多达50种自由选择。如今BERTHILION的分店遍布于法国巴黎全市,但要说最好吃的,当属圣路易斯的连锁旗舰店。

第十名:美国 RON’S GOURMET

RON’S GOURMET是美国着名冰淇淋品牌,其种类多达32种,各式各样的口味可供选择,其中一些甚至会随着季节的变化而变化,同一种冰淇淋在一年里可以吃到多种样式,例如春天款的,夏天款的,冬天款的等等,在好吃的同时又极富有乐趣。要说最受欢迎的,当属主要用RON’S GOURMET自制的香草冰激凌混与先烤的核仁巧克力饼制成的坚果巧克力蛋糕冰激凌。

3. 新西兰饮食文化和美食介绍

新西兰饮食文化和美食介绍

新西兰受到南北两大岛的影响,阳光充足,雨量充分,新西兰生产葡萄酒,绿色的贝壳,特别好吃哦。下面就和网我一起来了解下新西兰的饮食文化以及美食吧!

一、新西兰人的饮食习惯

新西兰南北两大岛得天独厚,位于太平洋温暖的海水之中,阳光和雨量充足, 南北纵横多个气候区,最北部属于亚热带气候,向南则进入副南极带,但受海 洋的影响,气候仍相当和暖。新西兰的土地肥沃富饶,草原和森林遍布全国, 造就了全球首屈一指的畜牧业、奶品业和果园种植业,再加上丰富的移民及本 土化,这一切都使新西兰食品不仅新鲜而丰富,调制亦别具风格和多样化。在 新西兰的每个角落,无论是森林中的露天餐馆、农庄或大城市别具风格的小餐 馆,游客都可随意找到带有本地色彩或还保持着欧陆风情的食物,再不然还可 尝到毛里族人的传统佳鹦。每样东西都刺激人的食欲,大快朵颐一番,放怀畅 饮可配搭各类食物的新西兰红、白餐酒。

新西兰饮食方式

新西兰人的饮食方式也颇为与众不同,人们普遍都偏好在一个尽可能轻松舒适且不受打扰的环境里用餐,这与新西兰人悠闲自在的处世哲学不无关系。炎炎夏季通常意味着在露天咖啡吧享用休闲小吃或在户外举办烧烤派对,丰盛的大餐包括鲜嫩多汁的羔羊肉、新西兰鹿肉、龙虾、各种鲜鱼以及贝类,享不尽的美食直叫人馋涎欲滴。

南太平洋的生果篮

北部和暖的气候,令这地区成为南太平洋的“生果篮”,出产难得一见的果 品,例如那些闻名远近的坚果和牛油果。南部气候较冷,但果产亦不遑多让, 传统的樱桃园和蜜桃园比比皆是。从南至北萍果园处处,使新西兰以出产极品 萍果而闻名。至于那奇异果,则是新西兰的特产。

在街头的生果档上,新西兰人可以买到来自全国的新鲜生果和鲜榨果汁,亦可 以在郊外公路旁的农庄店铺买到刚从树上摘下来的鲜果,甚至还可以进庄亲手 摘一个痛快,满载而归。

海鲜繁多野味香

海鲜在新西兰应有尽有,鲜豪、龙虾、鲍鱼、青口和带子固然普 遍,而毛里人善于烹调的海胆也不难找到。至于游水海鲜,有70至80种之多, 从红斑到青衣,任君选择。

常绿的草原养活了全国7,000万头绵羊,无怪乎新西兰人的主要肉食是羊肉。 各种制法的羊扒不在话下,羊肉汤和羊仔肉都是游客不容错过的。只要找到一 间门外挂有羊肉餐奖状的餐厅,使保证可享受到美味优质的羊肉餐。若再配以 羊乳芝士和红酒,便是地道的新西兰风味。

野味亦渐渐受普遍欢迎的食品。新西兰连绵的森林和原野,为好此道者源源供 应珍禽异兽。野鹿和野猪全年皆有,5月则是野鸭肥胖的季节。若不介意杀 生,持抢打猎是轻易的事。或到初春(9月),沙文鱼和鳟鱼沿河而上,持网 站到深仅及膝的急流里,生手者也可抓到一尾。有兴致的话,可席地烧烤而 食。

在新西兰用餐以肉餐为主。因气候温暖,所以蔬菜和水果相当丰富。新西兰四 周虽被海所包围,但海鲜类的食物不多,只有贝类和大龙虾(有些地方称为 Crayfish),有很大的'钳子,是螯虾的一种)被视为珍馐,在少数的高级饭店才 有这道菜,鳟鱼也很多,只是要自己钓才行。

大众性的鱼类食品,在摊贩上卖的鱼类和小片食物(Fishand Cips,没有包其他东 西的炸鱼和炸马铃薯),都用报纸包起来送到餐桌上。大部分的鹿肉(Ven son)输 出至德国,赚取大量的外汇,如果在菜单上看到这道菜,不妨一试。

传统与创新食法

毛利族人的传统吃法,是将树叶或海草包好的食物,放在滚烫的石头上慢火蒸 几个小时。此法在今日虽然已不可多见,但在北岛多路瓦市仍有许多机会遇 上。

近年来新西兰的食物开始脱离传统而创新变化,新一代厨师能善于利用新西兰 丰富多样的天然食物,创制出新颖和富有特色的佳?x。不过,各民族的传统食 物仍可在大城市的一些餐馆找到,包括墨西哥、印度、土耳其、意大利、中 国、法国和希腊等国的菜色。

新西兰旅游局尝试在全国各地举办“食在新西兰”(Taste New Zealand)活动,介 绍每个地区富有地方色彩的不同食品。游客不妨考虑配合不同季节,在不同地 区参加当地举办的食品节,享受难得的安排,在短时间内尝及难得一试的纽西 兰食品。

华人的饮食

在奥克兰、中菜餐馆不少,笔者曾光顾过一间中菜馆,其装修、菜式均可与香 港媲美。更由于新西兰独有的海产,如鲜鲍鱼。鲜青口,深海鱼及“任炒唔” 的牛柳,令菜式非常精美。我固然惊异在新西兰吃到如此高水准的粤菜。更惊 异的是能吃到非常可口的烤鸭。原来奥克兰已有新移民将北京填鸭种从加拿大 辗转到了奥克兰繁殖饲养。可见随着移民的潮流,鸭子的从中国移到加拿大, 再移到太平洋的岛屿上了。

奥克兰市中心有一间较有特色的小食馆,小食馆内除了有云吞面、炒饭、粥, 此外,还有油条、河粉,与香港的粥粉面饭出口相差不远,随着移民潮的出 现,这间小食馆亦其门如市。不过,价钱却相当贵。

二、新西兰美食概述

新西兰环太平洋饮食风味新西兰美食博采欧洲、亚洲及波利尼西亚等特色菜系之所长,因此常常被称作环太平洋风味。新西兰的“环太平洋”料理风格是受到欧洲、泰国、马来西亚、印度尼西亚、玻利尼西亚、日本和越南所影响。全国各地的咖啡馆和餐厅都提供这种结合各地特色的料理,令人垂涎三尺。 异国料理包括日式、印度式、清真式、意式、墨西哥式、中式、马来西亚式和泰式。全新西兰共有900多家亚洲料理餐厅。到了新西兰,…

新西兰环太平洋饮食风味

新西兰美食博采欧洲、亚洲及波利尼西亚等特色菜系之所长,因此常常被称作环太平洋风味。新西兰的“环太平洋”料理风格是受到欧洲、泰国、马来西亚、印度尼西亚、玻利尼西亚、日本和越南所影响。全国各地的咖啡馆和餐厅都提供这种结合各地特色的料理,令人垂涎三尺。

异国料理包括日式、印度式、清真式、意式、墨西哥式、中式、马来西亚式和泰式。全新西兰共有900多家亚洲料理餐厅。到了新西兰,千万别忘了多尝尝新西兰的葡萄酒。许多新西兰大厨热衷于将各色食材与当地特有的香草及植物加以巧妙搭配,从而令时尚大餐融入了十足的传统韵味。

如果想品尝地道的新西兰风格,可点羊肉、猪肉、鹿肉、鲑鱼、小龙虾、布拉夫牡蛎、鲍鱼、贻贝、扇贝、甘薯、奇异果和树番茄(tamalillo)等烹制的菜品,还有最具代表性的新西兰甜点“帕洛娃”(pavlova),这是以白奶油和新鲜水果或浆果铺在蛋白霜上制成的。除了大城市里少数高级豪华餐厅之外,现代潮流走向更轻松的咖啡――酒吧式餐饮风格。除此以外,如果您想体验正宗的当地风味,那么可千万别错过传统的毛利美食(Kai),香气扑鼻的烟熏美食将瞬间俘获您的味蕾。

新西兰风味美食

炸银鱼:由数百条很小的银鱼做成的风味小吃。仔细看,你可以看到小鱼的眼睛!

香草太妃味(Hokey pokey)冰淇淋:这是种点缀着太妃糖酥块的奶油香草冰淇淋。在炎热的天气里,谁能抵挡香草太妃味冰淇淋的诱惑呢。

奶油水果蛋白饼(pavlova):虽然澳大利亚人可能声称他们是奶油水果蛋白饼的发明者,但现在新西兰蛋白饼的正大放异彩。这种美味的甜品通常包裹在奶油里,上面还缀着一层猕猴桃切片。

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4. 什么牌子的雪糕最好吃

RD柔冰冰淇淋
是区别硬冰哈根达斯(Haagen-Dazs),软冰冰淇淋DQ( Dairy Queen)一种新型冰淇淋----柔冰冰淇淋。100%纯奶浆,倒杯不洒美国新冰种。
杜佰瑞新西兰冰淇淋
据说是“新西兰进口”的冰淇淋,口味“偏甜”,选择也“不是太多”,不过味道都“很好”,“滑爽而不浓郁”,而且能吃出“小块糖颗粒”——“有股特别的香
哈根达斯冰激淋
说到冰淇淋”,“第一个就会想起这个品牌”。口感“比较细腻”,样子也“做得很漂亮”,但是“太甜了”,“吃到后来会觉得腻”,和昂贵的价格相比“有些不值”。
罗贝拉冰淇淋
意大利手工冰淇淋,口味“十分纯正”。分水果味和奶油味两种,“品种很多”,水果味“吃口清爽”,奶油味“浓而不腻”。
Dyrike软式冰激凌
“打着不会发胖的招牌”,号称“脂肪含量仅普通冰淇淋的八分之一”。
DQ冰激凌
来自美国的软式冰淇淋。口味“偏甜”,但“不觉得腻”。据说因为“奶浆原料好”,“够醇厚”,“冰淇淋放在杯子里倒置2分钟之内不会掉下来”。

5. 谁帮忙介绍一些高端冰淇淋品牌

1.哈根达斯(Haagen-Dazs)作为美国冰激凌品牌,1921年由鲁本·马特斯(Reuben Mattus)研制成功,并于1961在美国纽约布朗克斯命名并上市。它亦成立了连锁雪糕专门店,在世界各国销售其品牌雪糕,在54个国家或地区共开设超过700间分店。另外,在市场占有率上:美国6.1%,英国3.5%,法国1%,日本4.6%,新加坡4%,香港5%,韩国不足1%。哈根达斯生产的产品包括雪糕、雪糕条、雪葩及冰冻奶酪等。
2.Cold Stone Creamery (酷圣石)是一家冰淇淋店。在美国已经有1500多家门店,发展很快,听说是一个老头和一个老太在一个沙漠里开的第一家COLD STONE.CS的特色就是炒冰淇淋,顾客挑选好冰淇淋和果仁后有炒冰生给你现场加工,这个过程类似于调酒师调酒的过程,可以有很多花哨的表演.在美国,炒冰生还会唱歌跳舞给你看,给人特别热情的感觉,氛围特别轻松.主要是让顾客体验极至的冰淇淋的快乐。
3.DQ是Dairy Queen的首字母缩写,意为“奶品皇后”。它的鼻祖是美国人McCullough。1938年,美国人麦卡洛尝试制作冰淇淋新产品。1940年,第一家Dairy Queen冰淇淋店在美国伊利诺伊州的乔利埃特开业。由于创始人麦卡洛先生喜欢把母牛称作“乳品行业的皇后”,冰淇淋店因此而得名。这就是今天的Dairy Queen(奶品皇后)。它提供Dairy Queen冰淇淋、Orange Julius鲜果露、Karmelkom爆米花等休闲食品,是世界销量第一的软冰淇淋专家和全球连锁快餐业巨头之一。
4.雀巢旗下的瑞士着名冰淇淋品牌莫凡彼冰淇淋以果味出名!(只在上海有店)
5.优根芙丝是来自加拿大的全球连锁公司,目前在全世界70多个国家经营着6400多家的店面.自从第一间优根芙丝鲜果优格专营店于1986年在加拿大多伦多开业以来,经过近二十年的发展,优根芙丝已经发展成为冷冻优格(FROZEN YOGURT)行业的国际一线品牌。每周都有大约2到5间店面在世界各地开业,成为特许经营业务发展最迅速的品牌之一。1999年,优根芙丝名列《企业家》杂志所评选的该年度最受欢迎的特许经营品牌500强排行榜第一名。(这个只有北京有店)

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