新西兰南瓜怎么烧好吃
① 板栗南瓜怎么做好吃
金色的南瓜成熟,而这种绿皮的小圆南瓜也渐渐进入大家的视野,它属于一种特殊培育品种的南瓜,因为吃起来有板栗的香糯感,又被叫做板栗南瓜。除了外观与成熟的长南瓜的金黄色略有不同,口感上更嫩、偏糯、纤维少,个头小,特别容易蒸透,因为软糯绵、有着板栗的口感,也非常适合制作成婴儿辅食。
蒸熟的板栗南瓜:几块,燕麦片:适量,黄豆:一把,清水:适量。
简要步骤:
1、将板栗南瓜切块蒸熟,挖出肉,趁热碾成泥。
2、黄豆清洗干净,所有材料放入豆浆机,加入适量清水,然后运行“五谷豆浆”一个程序即可。
3、倒出豆浆,开吃,金黄色的燕麦南瓜豆浆营养又美味哟,做法也超简单,适合做早餐搭配哟!
② 板栗南瓜怎么做才好吃又简单
板栗南瓜煎饼
材料:板栗南瓜、鸡蛋、面粉
做法:
1、板栗南瓜去皮、掏瓤、擦丝,南瓜丝最好是细一点,这样可缩短其成熟时间。
2、然后将南瓜丝中加入面粉、鸡蛋、葱花、五香粉、适量食盐,少许凉开水,搅拌成能顺畅从筷子上溜下来的稀糊状,就可以去做煎饼了。
3、将稀糊轻轻倒入锅中,均匀摊开,撒适量的黑芝麻或白芝麻。用电饼铛的“烙”档,一面烙制2分钟,共4分钟,一张板栗南瓜煎饼就出锅了。
4、没有电饼铛,也可用平底锅煎饼,一般用微火、小火煎即可。
营养价值:
1、板栗南瓜中高钙、高钾、低钠,特别适合中老年人和高血压患者,有利于预防骨质疏松和高血压。此外,还含有磷、镁、铁、铜、锰、铬、硼等元素。
2、板栗南瓜中含有人体所需的多种氨基酸,其中赖氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸等含量较高。此外,南瓜中的抗坏血酸氧化酶基因型与烟草相同,但活性明显高于烟草,表明了在南瓜中免疫活性蛋白的含量较高。
3、板栗南瓜多糖是一种非特异性免疫增强剂,能提高机体免疫功能,促进细胞因子生成,通过活化补体等途径对免疫系统发挥多方面的调节功能。
③ 新西兰南瓜怎么做好吃
南瓜榨汁做法如下:
食材准备:
④ 新西兰南瓜怎么吃
南瓜是西方人餐饮中的重要组成部分,它原产中美洲墨西哥一带,但是目前在全世界各地都有栽培。南瓜在明代的时候传入中国,它的果实既可以做菜,又可以做粮食,而且一些藤蔓茎叶还可以用于入药,并且种子富含油脂和氨基酸,可谓全身都是宝。
南瓜是喜欢温暖的植物,对于日照有一定的要求却又不能照射太多阳光,对于土壤的要求并不高,而且不怕潮湿又抗旱,所以在新西兰的土地上,也可以栽种它。
新西兰有不少的农场种南瓜,当然了,没有美国那种“变态大”的南瓜(恨不得做个南瓜马车的那种),新西兰本地栽种的南瓜都是个头适中,用来吃的。在新西兰栽种的几十种南瓜中,最普遍的品种就是“皇冠南瓜”Crown Pumpkin,也叫做“灰南瓜”Grey Pumpkin,这种南瓜具有坚硬的蓝灰色表皮,内部的瓜肉则是鲜艳的橙黄色。皇冠南瓜在新西兰就算是个头比较大的品种了,通常直径都可以轻松达到30公分,高度有10-20公分,每一个南瓜都是“矮胖”的形状,重量大约在 4-5公斤一个。
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皇冠南瓜含有丰富的维生素A和维生素C,同时还含有叶酸、钾和大量的膳食纤维,是非常好的能量与膳食纤维来源,是不折不扣的健康食物。不少华人朋友由于在国内很少吃南瓜,所以来到新西兰后,经常会看到超市的南瓜(还卖得挺便宜的)而不知道如何烹饪,站长就教给大家新西兰人最常用的几种煮食皇冠南瓜的方法吧。
烧南瓜:把南瓜削皮,切成小的立方块,锅中加入橄榄油炒制一些切碎的洋葱丁,炒出香味后把南瓜小块放入,然后放几个辣椒、一罐西红柿酱,再加一些百里香或者是牛至来调味,并在锅中将南瓜煮到软烂。出锅前,放一些盐和黑胡椒来调味,就能做出一道既可以当饭又可以当菜的红烧南瓜(当然了,这里的红烧是不放酱油的)。
咖喱南瓜:按照制作咖喱薯仔牛肉的方法,来制作咖喱南瓜,也是非常简单而且美味的菜肴;当然也可以制作汤咖喱南瓜,锅中多放一些水,在水中放一点咖喱并用这个汤来炖煮南瓜到软烂,然后加点蒜瓣、芥末籽和盐,并且依照口味加入孜然、姜黄以及椰奶,临出锅前切半个柠檬挤出汁液来提升鲜味。
烤南瓜:又是一个西方菜肴中的经典,把南瓜切成方块(比麻将牌稍小的尺寸),然后再烤箱的烤盘中平铺这些南瓜,喷一些橄榄油在上面,然后可以另外加入切好的红薯啦、薯仔啦、胡萝卜啦、或者欧防风(白色胡萝卜)、洋葱什么的都行,一起烘烤三十分钟左右,配上牛排或者肉食来吃,很爽很西方。
意大利式烤南瓜卷:将煮熟的南瓜捣碎,放入碗中,加入奶酪,罗勒或欧芹,鸡蛋、盐和胡椒调味。然后用这个南瓜混合物填充在意式的饼皮中并卷起来,放入烤盘之中;随后,在南瓜卷上抹一些西红柿酱或者蒜蓉辣酱,并且撒上碎奶酪,然后在180°C下烘烤30分钟左右,呈顶部金黄色的时候就是非常具有意大利风情的一道美食啦。也可以放一些肉馅与南瓜混合在一起,没有硬性规定,可以自由发挥。对啦,这道美食有个意大利风格的名字,叫做 Cannelloni。
⑤ 新西兰南瓜煲饭的做法步骤图,怎么做好吃
用料
南瓜
半个(新西兰南瓜)
米饭
两桶(米桶杯)
盐
适量
新西兰南瓜煲饭的做法
把南瓜切半,把籽挖出来不用.(可以洗干净了晒干单独炒来吃)
南瓜熟透,水收干了就可以了!
然后翻炒均匀就可以出锅了.
⑥ 板栗南瓜怎么做好吃法大全
南瓜大家都喜欢吃,南瓜是粗粮当中的一种,含有非常丰富的膳食纤维素可以促进肠道蠕动,帮助排便。今天我们就来了解南瓜当中的一种新的品种叫做板栗南瓜,它吃起来非常香,特别的好吃。那你知道板栗南瓜怎么做会好吃吗?今天就让小编来告诉大家板栗南瓜怎么做好吃。
板栗南瓜怎么做好吃,学习南瓜的正确吃法
一、直接蒸南瓜
板栗南瓜吃起来非常香甜软糯,因此我们可以直接把板栗南瓜放在锅上蒸。蒸出来的南瓜会更加好吃一些。我们可以把板栗南瓜洗干净之后切成块,然后放入蒸架上面,在蒸锅底下放入水,然后直接在锅上蒸20分钟左右,蒸出来的南瓜非常的好吃。
二、板栗南瓜烧粥
白米粥比较单一,我们可以将板栗南瓜洗干净去皮,然后切成块放入白米粥当中一起来煮,这样煮出来的粥会更加粘稠,而且粥里面有板栗南瓜的香气非常好吃,可以作为早餐午餐或者晚餐来食用,而且通过吃板栗南瓜粥还能够促进肠道融蠕动,帮助润肠通便。
三、板栗南瓜炒着吃
我们可以将板栗南瓜做成咸的,只需要将板栗南瓜去皮切成片,然后放入锅中,像平时炒菜一样炒,在最后在出锅之前稍微勾一下欠撒入一些葱花就非常好吃了。
四、拉丝板栗南瓜
制作甜的板栗南瓜也是非常好吃的。我们可以将白糖放入锅中翻炒,拉丝之后将板栗南瓜放入与糖一起翻炒,制作成好吃的拉丝板栗南瓜。这道菜吃起来软糯香甜,孩子特别喜欢吃。
以上就是关于板栗南瓜的制作方法,不知道小伙伴平时喜不喜欢吃板栗南瓜呢?如果喜欢吃的话,可以按照小编推荐的这几种制作方法来制作一下,相信一定会做的非常好吃的!