新西兰炸鱼薯条大概多少钱

‘壹’ 新西兰创业移民PR哪些容易被拒，让打分成为浮云

新西兰创业移民PR哪些容易被拒

很多人会选择新西兰创业移民，那么新西兰创业移民项目中，哪些PR容易被拒绝呢?跟着新达移民来看看吧!欢迎阅读。

新西兰创业移民项目被拒签

根据内部审核原则，新西兰移民局最新公布了拒签率高的十一个类别的生意计划，分别是：

清洁生意

杂货/食品店

小型蔬菜种植/销售

酒铺

文具/礼品店

两元店

美容/美甲店

炸鱼薯条/小型外卖食品店

割草和花园维护服务

汽车旅馆租赁生意/家庭旅店

保健品出口/转销代理

一些小型规模的商业及生意会被从严审核。移民局审核的标准着重在能否真实为新西兰经济发展做出贡献。在申请人获得12个月的企业家工作签证以后，并不知道移民局还有更严格的续签24个月签证的要求和申请PR时的要求。

创业移民申请人获得审批后，申请人和配偶可以获得12个月的工作签，生意开始后可以延长2年，不超过20周岁的未婚未工作子女可以获得相同时间的学生签证，在新西兰读政府中小学免费。读大学要按海外学生交费。

1、通过新西兰创业移民评分表120分;

2、有雅思成绩平均4分(2年有效，A类和G类都可以;如果申请人有英语国家的学习或工作经历，可以免雅思成绩);

3、提供到新西兰投资的详细计划，至少投资10万纽币在新西兰创业;

4、2年以上经商管理经验;

创业移民转永居的要求：

1.按照投资计划完成有关指标。

2.主申请人参与新西兰公司的日常管理。

3.提前转绿卡：如在生意中投资超过50万新元，增加雇佣3个以上全职员工，生意运行6个月以后即可立即申请绿卡。

4.如果申请人在第一个3年中生意不顺利，未能转成永居，但申请人愿意并证明有能力开始新的计划，移民局会考虑再给一个工作签证。

‘贰’ 鱼薯条是如何诞生的这种美食对吃法讲究吗

引言：人们都吃过用薯仔炸的薯条，但你吃过用鱼炸的薯条吗？非常的好吃，你们知道炸鱼薯条是如何诞生的吗？这种美食对吃法有什么研究吗？接下来跟着小编一起去了解一下吧。

其实吃炸鱼薯条最主要的讲究就是要蘸上一些调味料，有的人喜欢吃番茄酱，有的人喜欢吃芝士酱这个时候蘸上这些酱料吃起来非常的美味。其实他做法也是比较简单的，只是处理原材料的时候过程比较麻烦，这个时候我们选择的鱼一定要选择是大西洋的鳕鱼或者是黑线雪，这样的鱼比较肉质鲜美，炸起来比较好吃。很多人都喜欢吃，所以它的味道属于酸甜味儿，也可能是甜辣味，根据自己的选择配置一些调料，吃起来非常的鲜美。很多人对鱼薯条的喜爱是非常多了，而且很多人在吃的时候也会有一种习惯，就是配上番茄酱，这个吃起来的味道是酸甜味的。所以很多人都比较喜欢吃鱼，这种吃鱼的方式也是让鱼的销量又变高了。

‘叁’ 鳕鱼的天敌是什么鱼

欢迎来到：自说自话的总裁
2016年，有一家杭州媒体说，他们买了14条鳕鱼，拿去做DNA检测，结果，竟然没有一条是真的。
从几百块的高档银鳕鱼，到十几块钱的普通鳕鱼，无一例外，都是假的。
很快，又有网友挖出一条12年的消息，某明星说，自己买到了假鳕鱼，导致女儿拉肚子，拉出一大堆油脂……
所以，我们买的鳕鱼到底是什么东西？
天天打广告的深海鳕鱼堡，会不会吃出问题？
如何选购鳕鱼？
等等等等。
一时之间，大家都在讨论鳕鱼，但谁也说不清这里面的弯弯绕。
其实，早在20多年前，就有一个美国记者（Mark Kurlansky）调查过鳕鱼，最后他得出结论是——这是一条改变世界的鱼。
这究竟是怎么回事儿？
今天，我们聊聊这背后的故事。
谁是鳕鱼？
先说一种大家绝对想不到的——明太鱼。
你觉得它是鳕鱼吗？
在东北，几块、十几块一斤，是这种无头的状态。
在韩国馆子里，十几块一盘，都是这种小鱼干的状态。
又小又黄，似乎和我们印象里又大又白的鳕鱼一点儿关系都没有。
但事实上，敢往明太鱼身上插鳕鱼标签的，那都是专家级的奸商。
因为，明太鱼，真的是鳕鱼。
正式名称——阿拉斯加鳕鱼（Alaska pollock）。
也就是广告里说的，来自阿拉斯加深海的鳕鱼堡……
你是不是万万没想到，这里面夹的其实是东北明太鱼？
太出乎意料了，连生物学家最开始都有点懵。
因为，几百年来，从来没人把明太鱼和鳕鱼往一块儿想，直到2008年，通过DNA技术，才找到了鳕鱼家族当中这个失散多年的小兄弟……
又认真审核了6年，直到2014年，明太鱼才重回鳕鱼家族，正式成为鳕形目→鳕科→鳕属下的黄线狭鳕种（Gas chalcogrammus）。
它主要生活在朝鲜以东，加州以西的北太平洋中，喜欢在图们江的入海口产卵，也会偶尔进入黄海，来到鸭绿江附近。
于是，在鲜族馆子里，它变成了一丝一丝的明太鱼干。
在东北大街上，变成了当街叫卖的鳕鱼块。
还有高端料理店里，变身成——明太子。
以及拱门快餐的汉堡包。
这四道菜，其实都是阿拉斯加鳕鱼，鳕鱼干、鳕鱼块、鳕鱼子和鳕鱼柳……
谁不是鳕鱼？
再说一种大家也绝对想不到的鱼——五四百一小块的高级货——法国银鳕鱼。
蒜瓣儿肉、深海味儿，又白又油又高级，这简直就是我们心目中鳕鱼的标准形象啊。
但事实上，拿去验DNA，它并不是鳕鱼。
就连产地也不是法国，而是印度洋上靠近南极的两座小岛。
这两座小岛是法国海外领地，所以出口的时候贴上法国国旗，让我们误以为，这是来自法国的高级货。
它和鳕鱼也一点儿关系都没有。
完全是另外一个家族——鲈形目的鱼种。
属于，鲈形目→南极鱼科，打个不恰当的比喻，这是淡水鲈鱼当年走失到南极的兄弟。
结果没想到，现在找回来了，变成了鳕鱼家的高级贵族……
包括所谓的澳洲鳕鱼、新西兰鳕鱼、毛利鳕鱼，等等等等，其实也都是这类南极鱼。
还有一种高级货也不是鳕鱼，它是鲉（yóu）形目（或鲈形目），狮子鱼的兄弟。
相当凶猛，爱吃肉，连鲨鱼都怕这些鲉形小霸王。
它本来应该叫做裸盖鱼，结果摇身一变，被标上了银鳕鱼的高级标签，卖相稍微差一点的，换个标签——黑鳕鱼（某些黑鳕鱼也可能是南极鱼），照样卖。
和明太鱼一样，也是生活在北太平洋，但更靠近北极。
台湾还有一种俗称海鰗鳅的小鱼——长这个样，口感未知。
但它其实是鳕鱼，而且是一种很正宗的热带鳕鱼。
因为，在远古的时候，原始鳕鱼，就是生活在热带当中的。
是后来环境变化，它们才集体跑到北极海底猫起来，长得越来越肥，长成了你印象当中，这种又白又大的样子。
所以，生物学、DNA，有时候也是靠不住的。
一块肥厚无刺的鱼肉摆在你的面前，口感、营养和性价比可能比它体内的鳕鱼DNA更加直观。
这也就是为什么14种鳕鱼当中，没有一种是真鳕鱼的真正原因。
真鳕鱼，有时候，长得真不像鳕鱼。
反而是裸盖鱼，南极鱼，更符合传统意义上的鳕鱼审美。
那这样的话，问题又来了，既然裸盖鱼、南极鱼，都卖到好几百一斤了。
难道这价钱，就真的买不到一小块儿真鳕鱼吗？
感觉上真鳕鱼也并不是很高级啊，在欧美都是超市货而已。
怎么到了中国，就要用昂贵的裸盖鱼和南极鱼来冒充呢？
这个问题，大概是这样的。
1亿年前的黑帮
时间回到1亿年前，当时还是恐龙称霸的白垩纪。
但在看不见的水下，其实还有一群黑帮正在漫步。
它们正是——鳕鱼。
科学家们推测，大概在1.2亿年前，鳕鱼就已经进化成现在的样子，背上的鱼鳍分开，变成两个或者三个，臀部的鱼鳍也变成两个独立的单元。
这种形态并不适合游泳，和金枪鱼那种血肉炮弹完全不一样。
鳕鱼不追求速度，而是追求稳定性。
一大群鳕鱼聚集在一起，贴着海底前进，就像行军蚁一样，所过之处，寸草不留。
它们那个大嘴总是在不停地嚼啊嚼，管你是鱼龙、沧龙还是蛇颈龙，全部碾过去。
没有人敢惹这群黑帮，它们靠阵型取胜，就算你杀死1千只还是1万只，只要阵型粘上你，就能像行军蚁一样，不计伤亡地给你碾过去……
那个时候，古地中海还是热带，它们就在这片海域中称王称霸。
但后来，随着版块漂移，它们一部分被赶到了现在的大西洋当中，另一部分被赶到了被太平洋当中。
太平洋的鳕鱼慢慢变小，变得不那么黑帮，一部分成了阿拉斯加鳕鱼，也就是朝鲜的明太鱼、东北的鳕鱼和某汉堡口中的深海鳕鱼。
还有一部分成了太平洋鳕鱼，大概长这个样子，在东北菜市场里叫做大头鱼、大头腥，或者高级一点——水鳕鱼（水鳕鱼也包括其他的鱼）。
而大西洋的鳕鱼依旧保持着祖先的黑帮阵型，在海底横行霸道。
它们喜欢在各种冷暖流交汇的地方栖息，因为这里食物丰富。
它们吃得多，长得快，随随便便就能活到25岁，长到1米多长，雌鱼每次产卵500万个，孵化以后，70天之内，就能长大40倍。
传说中，欧洲渔民不止一次捕到过2米以上的大鳕鱼。
而即使现在，也都有这种1.5米长，47公斤重的巨大鳕鱼被捕获。
渔民都说，钓鳕鱼真的什么都吃，你扔个铅坨子下去，它们都会咬钩。
甚至在密集行军的时候，就连小鳕鱼的幼崽都不会放过，不停地狂吃。
这种密集鱼群，现在已经看不到了，但是，纽芬兰渔场，曾经有一个绰号，叫做踩着鳕鱼背就能上岸的地方。
这绝对不会太夸张。
所以，这么密集的鳕鱼群在碰到它们的唯一天敌——人类——以后，会是什么结局呢？
没错，就像我们前面聊过的大黄鱼一样，中国人把东海的大黄鱼捞光了，而欧美人则把整个大西洋的鳕鱼都捞光了。
而所谓的正宗鳕鱼，其实就是专指这种大西洋鳕鱼，这是欧美人的情怀。
不是多少钱的问题，每年安配额捕捞，欧美人民都不够吃，能出口到中国的，当然是少之又少。
格林兰鳕鱼
比如，有一种叫做格林兰鳕鱼的极品鳕鱼。
会有专门的因纽特渔民在北极海域捕捞。
通常，鳕鱼体内有一种抗冻蛋白，能够让它在冰水当中生存。
而一旦被打捞上来，这种蛋白就会失效，整条鱼会立刻结冰，这种自身速冻的现象被欧美人认为是极品鳕鱼的一个标志。
在传统的纽芬兰渔场、冰岛渔场、北海渔场都不常见，但在格林兰非常常见。
上岸10分钟，就能变成天然冰鲜。
因纽特渔民们会把这些鳕鱼卖给渔业公司。
然后，其中的一部分会在努克港上船，再在丹麦境内中转后，由苏伊士运河运送到中国的青岛港。
全程大约33天。
这些鳕鱼在青岛进行加工，去头、去尾、去刺，包装成半成品，再贩运回欧洲售卖。
只有极小一部分留在中国。
这种全球化的分工，一来一回，全程大约两个多月，而如果北极航线能够开通，路程和时间立刻缩短一小半。
这样一看，是不是突然就懂了，有些北极国家，内心里其实正盼望着全球变暖呢。
不扯远了，除了格林兰鳕鱼。
欧美人的鳕鱼情怀，还和他们的宗教有关。
中世纪的神秘种族
时间回到中世纪，整个欧洲笼罩在黑暗当中。
90%的人吃着粗糙的黑面包，一切肉类都是奢侈品。
宗教成了生活的信念，所有人都无比虔诚。
但是，就在西班牙的北部，却有一群不一样的神秘的种族。
他们长着黑头发、红面颊和高鼻梁，穿着古怪的服装，说着全欧洲人都听不懂的古老语言。
擅长航海，把自己的国家叫做尤斯凯帝（Euskadi）。
而周围的欧洲人则把他们称作——巴斯克（Basque）。
传说，巴斯克人在海外，有一个秘密基地。
他们把鳕鱼干从那里源源不断地运回欧洲，价格便宜，几乎供应了整个欧洲的肉食。
尤其是星期五。
为什么是星期五呢？
原来，中世纪的教义规定，斋戒日不得吃肉。
星期五是耶稣受难的日子，所以是斋戒日，不能吃肉。
再加上大斋节和五花八门的宗教节日，一本日历看下来。
当时的欧洲人竟然有大半年是不能吃肉的。
但是，法外开恩，凉性肉，还是可以吃的。
而鳕鱼，恰好是凉性肉。
再加上巴斯克人的鱼干工艺，用盐腌制，可以让鳕鱼干保存好几年，非常适合运输。
于是，每逢星期五，巴斯克人就能大赚一笔。
但谁要是问他们，你们的鳕鱼从哪里捞的？
那他们一定是会跟你说一句古老巴斯克语——上帝那里。
这样一直过了几百年，直到1480年代，欧洲各国的探险家都开始出海，想尾随巴斯克人找到那个鳕鱼渔场。
然后，两封信件浮出了水面。
两封信件
历史学家们在哥伦布的遗物中发现了两封信件。
第一封信，是一个英国商人写过来的，信件日期是1492年，也就是哥伦布发现新大陆的那一年。
哥伦布已经成了大众明星。
但信中很不客气的说，你应该很清楚，我们这些英国商人比你更早到过美洲。
整封信就像一个大哥在教育小弟，让哥伦布低调，你的黑材料还被抓在别人的手里呢。
果然，第二封信直接把黑材料给抖了出来，写信的还是这群英国商人，信件日期是哥伦布发现新大陆的3年前，这群英国商人正在信件当中讨论，他们尾随巴斯克人，绕过了北海渔场，眼睁睁的看着他们向大西洋的深处航行，英国商人们冒死跟随，在大约一个月后，发现一片全是礁石的大浅滩，那里有无穷无尽的鳕鱼。
收信人本来应该是一个意大利的商会领袖，但鬼知道，这封信怎么跑到了哥伦布的遗物当中，鬼又知道，为什么2年后，哥伦布就发现了新大陆……
看来，哥伦布还是很讲究的，因为，从历史上看，他并没有出卖这个鳕鱼渔场的秘密，而是公平交易。
荣誉归探险家，但赚钱的秘密，依旧归你们这些商人。
半路杀出个英格兰
但很不幸，这种平衡只持续了5年，英格兰国王（Henry VII）就出来砸场子了。
这年（1497年），他也派出自己的探险家（John Cabot）去找新大陆，顺便戳穿鳕鱼渔场的秘密。
35天以后，探险家就来到了那片布满礁石的浅滩，也看到了无穷无尽的鳕鱼。
于是，他就宣布，这里是英格兰国王的领土——叫做，新发现的土地——纽芬兰（Newfoundland）。
接着，探险家追着鳕鱼往南航行，发现了一整片布满鳕鱼的海岸。
于是，他就再次宣布，整个海岸和大陆也都是英格兰国王的领土——叫做，新英格兰（New England）
这也就是今天美国的东北六州，最原始美国的前身。
按照美国记者的说法，美国国父们，真的就是一群帮英格兰国王捕鳕鱼的渔民……
这群渔民把鳕鱼当成了神，甚至还说，大海上为什么会有这么多鳕鱼？
那是因为耶稣的慈爱，他曾经捧起鳕鱼，让它们大量繁殖，供养弥撒。
后来，圣诞老人也想这么做，但他的手太烫了，把鳕鱼吓跑了，他的大拇指和食指在鳕鱼身体两侧留下了一道黑线，所以，就有了今天的黑线鳕。
至今很多西方渔民都只吃黑线鳕，不吃大西洋鳕。
而追问他们原因，他们会说，我们可不吃钱。
没错，大西洋鳕就是金钱。
刚刚来到新英格兰渔民们在美洲劳动，把大西洋鳕做成鱼干，运回欧洲。
源源不断的鳕鱼让英格兰数钱数到手抽筋，一步步变成了那个号称日不落的大英帝国。
而同时，新英格兰渔民虽然利润微薄，但也渐渐积累出了最原始的资本。
于是，在1677年，新英格兰的渔民们送来了1000条鳕鱼和一封短信，上面写着。
我们认为，英国法律以四海为界，并没有延伸到美洲，美洲百姓在英国国会没有任何代表，所以，我们并不认为自己的贸易英国受到英格兰法律的限制。
这是翻天了，果然，不久以后，美国独立战争爆发。
就这样，一条鳕鱼，让英格兰变成了大英帝国，也让新英格兰变成了美利坚。
另外，大英帝国的没落，竟然也是因为鳕鱼。
1944年·冰岛鳕鱼
这年，冰岛人民终于独立了。
但是，冰岛是一座火山岛，什么都没有，就火山多，全岛有130多座，是世界上密度最高的地区。
那冰岛人民要想致富，就只能靠鳕鱼了。
因为，几百年的过度捕捞，纽芬兰、新英格兰的鳕鱼都绝种了，这会儿，只有冰岛海域还有大量的鳕鱼。
但是，眼看着二战结束，那帮英国人又来了，他们开着大马力的渔船，在冰岛海域拖网，刮地皮。
这样下去，用不了几年，冰岛的鳕鱼，怕是也要绝种了。
那以后冰岛人可吃什么？
不行，必须反击。
于是，冰岛人开始琢磨英国人发明的一个概念，叫做——领海。
领海也就是专属于这个国家的海洋，别的国家不准随便闯入，就跟领土一样。
但当时，领海宽度并没有一个明确的界定。
英国曾经主张，各国以海岸大炮的射程来划定领海，但各国，通常只有3海里左右的射程（≈5.6公里）。
而大英帝国的射程——22海里。
于是，1949年，冰岛人说，我们的大炮升级了，领海要扩大到4海里。
英国一听就怒了，这是大炮的问题吗？你怎么就不懂事儿呢？
然后叫上法国、比利时，就准备收拾冰岛，贸易制裁。
冰岛人也早有准备，下家早就找好了，意大利、葡萄牙，这都是把鳕鱼当国菜的下家，甚至还有美国，这可是新的霸主。
英国老大哥的面子很重要，虽然贸易制裁威力有限，但决不让步，一直和冰岛耗到1953年。
冰岛人，一刀捅到了大哥的腰子上——它竟然跑去和苏联签署了贸易协定。
整个欧洲都慌了，有话好好说，有话好好说，各国一顿调停。
英国老大哥，总算是找个台阶下去了，同意了冰岛4海里的领海诉求。
1958年·第一次鳕鱼战争
刚过没几年，冰岛又宣布领海从4海里，扩大到12海里，9月1日午夜生效。
各国渔船必须无条件撤离。
消息一出，各国渔民纷纷撤离。
但大英帝国怎么办？大哥的脸还要不要？
于是，英国出动53艘战舰，7000多名士兵，前往冰岛保护渔船。
冰岛总共7艘带炮管的小艇，也是拼了，全部开上去，谁怕谁？
二话不说，冰岛小艇一枚炮弹就轰过去，落在英国战舰旁边。
女王战舰（HMS Russell）上的英军懵了，到底要不要还击？
这边在对峙，那边谈判桌上，冰岛外交官威胁，冰岛要退出北约，还要驱逐岛上的美军。
这又是捅腰子的攻击，因为冰岛可是美军监听苏联核潜艇的前哨基地。
于是，各国又出来调停，冷静、冷静，兄弟，有话好好说，有话好好说。
终于，在1961年，英国又找了个台阶，联合国大会上，通过了各国领海都扩充到12海里的提案。
冰岛人再次胜利。
1972年·第二次鳕鱼战争
10年以后，冰岛再次单方面宣布，捕鱼限制区扩大到50海里。
结果，英国老大哥，这次上来就怂了，只敢去国际法庭那里闹腾。
冰岛人一看乐了，给我把炮艇开上去，在50海里的范围内，天天开炮警告，还直接用切割机，跑上去切断英国渔船的拖网。
直到有一天，一不小心，一艘冰岛小艇撞倒了英国战舰上。
本来，英国还想忍气吞声大事化小，结果没想到，冰岛船上的工程师，在抢修的时候，竟然触电身亡，这下事儿大了。
冰岛人民瞬间雷神附体，一艘叫做索尔（V/s Þór）的冰岛炮艇，逮住英国舰队当中最大的那艘拖网渔船（CS Forester），连续开炮，一直追出去100多海里，最终将英舰俘虏……
上岸以后，还要求英国赔款5000英镑。
英国彻底懵了，美国也在帮别帮腔，不就是几条破鱼吗？
就那么稀罕你那个炸鱼薯条？
真的是日落伦敦城啊，不得已，英军把本国军舰全部召回，默认了冰岛人50海里的禁渔区。
这年是1974年。
1975年·第三次鳕鱼战争
刚刚过了一年，冰岛人又说，禁渔区要扩大到200海里。
英国人不敢相信自己的耳朵，这个200海里，不是那群第三世界国家提出来的海洋经济专属区的概念吗？
你这是要反了啊。
一冲动，英国直接和冰岛断绝外交关系。
这太伤和气了。
大家都是北欧众神的子孙，搞成这样可不好。
于是，整个欧共体都出来调停。
但是，冰岛和英国，谁也不让步，调停到最后，欧共体心一横，行吧，我们把协议签了，以后，全球各国，海洋经济专属区，都是200海里。
这就是三次鳕鱼战争。
再回想一下，16年欧洲杯，冰岛对阵英国。
是不是瞬间就懂了，那场球为什么火药味儿那么重。
是不是也懂了，三喵军团（英国国家队）在战败后的那种落寞。
真的，时代不一样了，大哥，早就该谢幕了……
鳕鱼情怀
这就是欧美人的鳕鱼情怀，1000多年前，他们就开始吃巴斯克人的鳕鱼干。
最地道的鳕鱼，至今也都是这么加工出来的，用大量的盐巴，脱掉水分，风干保存。
这种鳕鱼干里面，几乎不含脂肪，95%以上都是蛋白质。
后来，冰箱发展起来了，伴随着大英帝国的强盛，用冰鲜鳕鱼制作的炸鱼薯条，也就成了英国国菜。
而现在，传统的新英格兰渔场，早就没有鳕鱼了。
加拿大也为了保护鳕鱼，彻底关闭了纽芬兰渔场。
仅存的鳕鱼产地，也就只有冰岛和格林兰了，每年捞上来的鳕鱼，都有配额，算好了，刚刚够欧美人解馋。
所以，想要在中国吃到正宗大西洋鳕鱼，这基本是一个不可能完成的任务。
这样看来，那些裸盖鱼、南极鱼，被欧美人叫做鳕鱼，也算是情有可原，他们真的很怀念过去的时光。
有多少渔村因为鳕鱼变成了帝国，又有多少帝国，伴随着鳕鱼一起沉沦。
他们吃着鳕鱼，没准儿都能讲出点祖上18代，曾经是贵族的故事。
最后，我们再来回答一个问题，那就是传说中，吃了会漏油的假鳕鱼，究竟是什么东西？
鳕鱼家族
把现在市面上，你可能买到的鳕鱼全部罗列出来，我们得到的，大概是这样一张图标。
鳕形目→鳕属的品种，一共四个，这才是DNA上的真鳕鱼，我们都介绍过了。
大西洋鳕、格林兰鳕我们基本买不到，但明太鱼和太平洋鳕还是非常多的，鱼肉有点儿松散，但非常适合炖豆腐。
再就是黑线鳕，这个也提到了，圣诞老人抓出来的鳕鱼，中国不常见。
鳕科当中还有一个扁鳕鱼，长得就跟比目鱼一样，中国市场有卖，但也有用比目鱼冒充的扁鳕鱼。
至于比目鱼到底是什么鱼？这当中的真真假假，那又是另外一个故事了。
鳕科当中最后一个常见的叫做牙鳕，很贵，尤其是波罗的海牙鳕，极品。
再往下就是无须鳕科，主要有，欧洲无须鳕和澳洲无须鳕，虽然不是正宗鳕鱼，但也算是传统欧洲认可的一种鳕鱼，地中海有产。
还有一个鼠尾鳕科，这种鱼长得很恐怖，在市场上号称俄罗斯深海鳕鱼，或者冒充自己是太平洋鳕，叫水鳕鱼，其实，它们的俗名应该叫鼠尾鳕。
再往下就是鲉形目和鲈形目的裸盖鱼和南极鱼，这个前面介绍过了。
而鲈形目下面，还有一个蛇鲭（qīng）科，这也就是传说中，吃了会漏油的油鱼，它们的油脂是人类无法吸收的，怎么吃进去，就会裹挟着肠道分泌物，怎么流出来。
真的是无知觉的流出来，一直流到脚踝上，请大家千万不要尝试。
在欧美，已经明令禁止食用这种油鱼，它主要被用来制作工业润滑剂，前面我们聊金枪鱼时候也提到过它，它不仅被拿来冒充鳕鱼，还会被奸商叫做白金枪……
还有更过分的奸商，他们把油鱼的狰狞外表一包装，叫做龙鳕鱼，变成高档货，买之前还悄悄的告诉你，龙鳕鱼，治便秘。
千万别上当，漏油和便秘，是两码事儿。
鳕鱼会回归吗？
就在前几天，我们刚刚聊完大黄鱼，就有新闻报道，东海大黄鱼回归了。
那欧美人也日夜盼望的鳕鱼群还会回归吗？
西方媒体说，还有15年，我们就将吃光海里所有的鳕鱼。
但渔民们却坚信，鳕鱼即将回归。
在鳕鱼调查的过程中，那位美国记者来到纽芬兰，他看到渔民都在谈论着“鳕鱼回归”的计划，他们把工厂里的机器精心的打包起来，还不断的养护。
他们都相信，总有一天，鳕鱼会回到这个地方，工厂将再次开启。
一切都会重新回来的，鳕鱼会再次陷入拖网，他们将继续和鳕鱼搏斗。
但是，记者没忍心说出自己调查的真相——关于鳕鱼，大自然也许有不一样的计划。
因为，生物学家们发现，大西洋鳕鱼已经开始进化，进化得越来越像太平洋鳕鱼，不再那么肥厚、巨大，而是变得头大尾小，越来越像明太鱼。
好了，今天的故事就分享到这里，谢谢大家。
最后夫人说，你终于解答了我的疑惑，小时候烂大街的鳕鱼，怎么到了北京就变成了199一小块的高级银鳕鱼，原来，烂大街的才是真货啊。
（完结）

‘肆’ 薯片的起源

差不多了，最初是美国人开始的。

‘伍’ 基督城的消费高吗

基督城的物价指数略低于奥克兰（Auckland）和惠灵顿（Wellington）。在基督城，一杯咖啡约4-5新西兰元，一桶2升的牛奶价格在3-4新西兰元左右。在普通快餐店就餐，通常一个汉堡约6-10新西兰元，一份炸鱼和薯条在8-10新西兰元左右，一份中式快餐约10-12新西兰元元；如果选择正餐，一顿三道菜的西餐约60-70新西兰元左右。

‘陆’ 成都到新西兰旅游多少钱

新西兰旅游的人均花费：￥25000，根据在当地具体的消费情况，出行天数的不同，价格会有所浮动新西兰最佳旅行季节：新西兰大部分地区为温带气候。远北地区在夏季为亚热带气候，而南岛内陆的高山地区冬季气温可低至-10°C，新西兰的大部分国土都临近海岸，所以气候都较为温和。越往南走，平均气温就会越低。新西兰地处南半球，她的季节正好与北半球相反。一月与二月是一年中最温暖的月份，而七月则是全年中最寒冷的月份。夏季的平均最高温度约为20-30?C，冬季温度约为10-15?C。新西兰消费水平：新西兰同澳大利亚相比物价相对较低，购买力同国内相比大概是1:1，比如我们2块钱的矿泉水他们就是2纽币，公共汽车票价1.7纽币至3.5纽币。整个新西兰南岛地区之间消费差异不大，即使偏远地区物价可能略高但不会相差很离谱，新西兰的物价基本是中国国内的3-5倍。以下价格可供参考：咖啡4-5新西兰元；三明治6-15新西兰元；炸鱼薯条4-5新西兰元；背包客栈床位20-28新西兰元；麦当劳超值午餐5新西兰元；酒店早餐15-30新西兰元。

‘柒’ 鱼薯店是什么

炸鱼薯条源自英国，是将去了鱼刺和骨头的鱼，切成片后裹上湿面团，然后油炸，同时也有炸薯条，吃的时候还会配上不同口味的调味酱，算是种很普遍的街边小吃。在新西兰和澳洲也很受欢迎。在美国，这种炸鱼薯条也渐渐的普遍起来。几十年来，炸鱼薯条是英国盛行的外带食品。

1 历史

17世纪，英国始有薯仔（马铃薯）。在19世纪，吃油炸鱼在伦敦和英国东南部变得普遍（查尔斯·狄更斯在《雾都孤儿》一书中提及“炸鱼仓库”) 。而同时，在英国北部，油炸“削块”薯仔的产业亦被开发。不明何时何地，这两项被合并成为我们今天知道的炸鱼薯条商店产业。第一间炸鱼薯条店或许是Joseph Malin于1860年在伦敦开设的。 英国人喜食薯仔，他们经常把薯仔当作一餐的主食，甚至有过于面包。英国的薯仔不像中国只有一两种，这里有至少不下十种的薯仔，有大有小，皮的颜色也有黑的，黄的和白的，但价格都十分便宜。在英国，薯仔有很多吃法，有几种是比较有特色的。

在英国，最典型的路边小吃就是“炸鱼和薯条(Fish&Chips)”了。路边经常有很多小店都买“炸鱼和薯条”。这里的薯条称其为薯条，不如称其为“薯棍”，因为它不像我们原来吃的薯条那么细，而是每一根都特别的粗。在英国的路上行走，无论什么时间，都经常可以看到人们手捧一个纸包，里面是浇了番茄酱或者芝士调料的薯条和一大块煎鱼。其实最有意思的就是这种鱼和薯条的包装了,尤其是在路上吃的时候，它们不是装在盘子里,而是用报纸包起来。听说在英国，最早选用包薯条的报纸一定是当天的泰晤士报,这样就可以一边吃着炸鱼一边看报纸了。当然，现在的薯条早已经改用干净的白纸或者纸盒装。由于“炸鱼和薯条”新鲜美味，热气腾腾，又方便快捷，几百年来，“炸鱼和薯条”就在英国成为雅俗共赏，老少皆宜的一道美食了。不过，有的英国人把他们当作一顿饭，而有些人就只是把薯条当作餐前小点和零食。
还有一种食品叫做“皮夹克薯仔(JacketPotato)”。之所以叫做“皮夹克薯仔”，是因为薯仔是带皮烤熟的。烤好的薯仔带着皮，颜色鲜黄，香气四溢，十分诱人，看上去就像是人穿了漂亮的夹克衫一样。把熟的薯仔一切两半，底部不要切开，在里面就可以如同夹汉堡一样夹入各种蔬菜沙拉，干酪，沙丁鱼和调料，然后用勺子舀着吃。在英国，专门的连锁店出售“皮夹克薯仔”已经很普遍了，因为这也是英国人喜吃的一种食品之一。

此外，普通的英国家庭把薯仔买回家来，一般的吃法都是煮了或者蒸了，在午餐和晚餐的时候当做主食。在食用时，仅仅撒一些盐和胡椒就行了，什么调料都不需要。薯仔在这里还可以煮熟切成小块做沙拉;由于薯仔是使汤变稠、变浓最理想的用料，所以人们也经常把搅碎了作成浓汤。 据调查，英国具有欧洲最大的薯仔片市场。在这里，薯仔被做成各种口味的零食薯仔片，在超市里是最主要的休闲食品。
在英国，一看到当地英国人个个人高马大，大腹便便，手里的薯条薯片不断，就不得不联想起他们的这种饮食习惯。是因为他们喜食薯仔才如此吗?好像中国人也很喜欢吃薯仔的，也许咱们对薯仔的热爱还没有英国人那么“痴狂”吧。
2 做法

例：1人分量的炸鱼薯条之炸鱼做法 将100克普通面粉与100克自发面粉混合，放入半茶匙盐（5毫升），挖个小坑，放入蛋黄一个；加入半品脱牛奶或黑啤酒、一汤匙油（15毫升）、适量水，打成奶油面糊。静置30分钟。将两个蛋白打至起泡，混入奶油面糊。
鱼洗净，斩头、去尾、剔骨，两面拍粉，提鱼的一端让整条鱼滑入奶油面糊容器中，取出时注意用容器边沿去除过量面糊。
油温为180摄氏度。将鱼轻轻地放入油箱，注意不要近身，以防溅油。3-4分钟后，鱼会浮至表面，用漏勺翻身，续炸3-4分钟，呈两面金黄即可。
薯条做法参见frenchfries。
3 社会习俗

罗马天主教不在星期五吃肉，而以吃鱼代之，这一传统，直到今天依然在影响半世俗的与世俗的社会。周五晚上光顾炸鱼薯条店依旧是英国社会传统的一部分，许多餐饮场所是日亦有特别菜单，提供炸鱼薯条的选择。 通常，英国食鱼不去皮，但是英格兰北部和苏格兰某些地区会把鱼皮完整去掉。
英国北部常用牛脂来炸鱼，而南方则多用植物油，讲究的店家用花生油。
一份炸鱼薯条在伦敦的售价通常为4英镑上下。
2006年，英国一位98岁的婆婆自1928年代起，与丈夫在彭布罗克经营炸鱼炸薯条店，每天9时起工作，在午膳时间招呼食客。近80年来天天为街坊开镬炸鱼，深受邻里欢迎，竟获颁英帝国员佐勋章(MBE)。布朗婆婆说﹕“我很惊讶，亦以此为荣。
4 鱼的种类

在英格兰，鳕鱼是最通常的选择，但是其他鱼种，尤其是白鱼也是常见之选，例如黑线鳕、欧鲽、鳐、角鲛等。在英格兰北部和苏格兰地区，黑线鳕最为常见。 根据2006年2月3日英国<卫报>的报道，鳕鱼由于过度捕捞，平均体积日小，因此捕捞鳕鱼有各种限制。过去一条鳕鱼的体重可达7磅，不过现在一条鳕鱼往往很难超过1磅半。
5 其他相关食品

炸鱼薯条店通常还会提供其他速食，例如：康沃尔馅饼（cornishpasties）、炸香肠、鱼饼、斯堪比虾（scampi）、炸鸡。甜食方面，以奶油面糊包裹水果（苹果、香蕉、菠萝等）或冰淇淋油炸，则为油炸什锦。堂吃炸鱼薯条时，煮豌豆是最常见的配菜。
6 配料
各地人配料选择不同。在英国，炸鱼薯条一般配盐和香醋。苏格兰人则用白醋。加拿大人喜欢用白醋浇薯条，柠檬汁挤在鱼上。美国通常配香醋，但是也经常看到柠檬瓣或一种白色酱（Tartar sauce，有时译作“他他汁”）。
7 跨文化呼应
炸鱼薯条中的炸鱼用面糊包裹的做法，和源自葡萄牙、流行于日本的天妇罗、中国宁波的面拖黄鱼有近似之处。不过，天妇罗传至日本后不使用鱼，而多以面糊包裹虾、蔬菜等，蘸清淡的天妇罗酱油，份额常以一口为限。黄鱼为东海特产，英国的炸鱼薯条用材则多取自邻近海域。面拖黄鱼另有苔拖黄鱼的变体，更添地方风味。

‘捌’ 我们去新西兰留学需要准备留学的各项费用，那新西兰留学费用一年大概多少

新西兰留学费用一年大概多少？1人民币=0.2355新西兰元 1新西兰元 ≈ 4.2402人民币！新西兰拥有无尽的山脉、石灰岩洞穴和高山湖泊，是世界上最美丽的地方之一。毫不奇怪，该国是学生和专业人士的梦想目的地。

虽然您可能对开始自己的“中土”探索感到兴奋，但您可能想大致了解您的日常开支有多少。这样，您可以充分利用在新西兰学习和生活的时间!

不要让反对者让你相信新西兰的食物很无聊!从 Hokey Pokey(焦糖蜂窝)冰淇淋到银鱼油条，您一定会喜欢当地的美食。

外出就餐时，您可以选择多种选择。只需 10 新西兰元，您就可以买到快餐和其他实惠的选择，例如炸鱼薯条和三明治。与此同时，在商业区享用午餐大约需要 20 新西兰元。

如果烹饪更适合您，一周的杂货费用约为 50 新西兰元。借助Countdown等杂货店购物网站和 Uber Eats 等送餐服务，即使您总是在旅途中也能轻松获取食物。