新西兰哪里能吃到海胆

1. 吃海胆在哪儿

你好，吃海胆国内大连是最好的选择；大连是中国最核心的海胆产区。大连每年海胆产量至少要在2000吨以上，养殖产量几乎占全国一半。而如果加上整个产业链加工、运输、贸易等产值，大连一年海胆产值或将达到10亿元！此外，大连的紫海胆在国际上也是闻名遐迩！海胆这个品种，比较娇贵。水温超过26摄氏度以上时，就会出现死亡。大连水温相对较低，即便是夏季水温，也在22度-23度左右，非常适合海胆的生长。因此，大连盛产北紫海胆、黄海胆，这里的海胆最好吃。

2. 新西兰饮食文化和美食介绍

新西兰饮食文化和美食介绍

新西兰受到南北两大岛的影响，阳光充足，雨量充分，新西兰生产葡萄酒，绿色的贝壳，特别好吃哦。下面就和网我一起来了解下新西兰的饮食文化以及美食吧!

一、新西兰人的饮食习惯

新西兰南北两大岛得天独厚，位于太平洋温暖的海水之中，阳光和雨量充足， 南北纵横多个气候区，最北部属于亚热带气候，向南则进入副南极带，但受海 洋的影响，气候仍相当和暖。新西兰的土地肥沃富饶，草原和森林遍布全国， 造就了全球首屈一指的畜牧业、奶品业和果园种植业，再加上丰富的移民及本 土化，这一切都使新西兰食品不仅新鲜而丰富，调制亦别具风格和多样化。在 新西兰的每个角落，无论是森林中的露天餐馆、农庄或大城市别具风格的小餐 馆，游客都可随意找到带有本地色彩或还保持着欧陆风情的食物，再不然还可 尝到毛里族人的传统佳鹦。每样东西都刺激人的食欲，大快朵颐一番，放怀畅 饮可配搭各类食物的新西兰红、白餐酒。

新西兰饮食方式

新西兰人的饮食方式也颇为与众不同，人们普遍都偏好在一个尽可能轻松舒适且不受打扰的环境里用餐，这与新西兰人悠闲自在的处世哲学不无关系。炎炎夏季通常意味着在露天咖啡吧享用休闲小吃或在户外举办烧烤派对，丰盛的大餐包括鲜嫩多汁的羔羊肉、新西兰鹿肉、龙虾、各种鲜鱼以及贝类，享不尽的美食直叫人馋涎欲滴。

南太平洋的生果篮

北部和暖的气候，令这地区成为南太平洋的“生果篮”，出产难得一见的果 品，例如那些闻名远近的坚果和牛油果。南部气候较冷，但果产亦不遑多让， 传统的樱桃园和蜜桃园比比皆是。从南至北萍果园处处，使新西兰以出产极品 萍果而闻名。至于那奇异果，则是新西兰的特产。

在街头的生果档上，新西兰人可以买到来自全国的新鲜生果和鲜榨果汁，亦可 以在郊外公路旁的农庄店铺买到刚从树上摘下来的鲜果，甚至还可以进庄亲手 摘一个痛快，满载而归。

海鲜繁多野味香

海鲜在新西兰应有尽有，鲜豪、龙虾、鲍鱼、青口和带子固然普 遍，而毛里人善于烹调的海胆也不难找到。至于游水海鲜，有70至80种之多， 从红斑到青衣，任君选择。

常绿的草原养活了全国7，000万头绵羊，无怪乎新西兰人的主要肉食是羊肉。 各种制法的羊扒不在话下，羊肉汤和羊仔肉都是游客不容错过的。只要找到一 间门外挂有羊肉餐奖状的餐厅，使保证可享受到美味优质的羊肉餐。若再配以 羊乳芝士和红酒，便是地道的新西兰风味。

野味亦渐渐受普遍欢迎的食品。新西兰连绵的森林和原野，为好此道者源源供 应珍禽异兽。野鹿和野猪全年皆有，5月则是野鸭肥胖的季节。若不介意杀 生，持抢打猎是轻易的事。或到初春(9月)，沙文鱼和鳟鱼沿河而上，持网 站到深仅及膝的急流里，生手者也可抓到一尾。有兴致的话，可席地烧烤而 食。

在新西兰用餐以肉餐为主。因气候温暖，所以蔬菜和水果相当丰富。新西兰四 周虽被海所包围，但海鲜类的食物不多，只有贝类和大龙虾(有些地方称为 Crayfish)，有很大的'钳子，是螯虾的一种)被视为珍馐，在少数的高级饭店才 有这道菜，鳟鱼也很多，只是要自己钓才行。

大众性的鱼类食品，在摊贩上卖的鱼类和小片食物(Fishand Cips，没有包其他东 西的炸鱼和炸马铃薯)，都用报纸包起来送到餐桌上。大部分的鹿肉(Ven son)输 出至德国，赚取大量的外汇，如果在菜单上看到这道菜，不妨一试。

传统与创新食法

毛利族人的传统吃法，是将树叶或海草包好的食物，放在滚烫的石头上慢火蒸 几个小时。此法在今日虽然已不可多见，但在北岛多路瓦市仍有许多机会遇 上。

近年来新西兰的食物开始脱离传统而创新变化，新一代厨师能善于利用新西兰 丰富多样的天然食物，创制出新颖和富有特色的佳?x。不过，各民族的传统食 物仍可在大城市的一些餐馆找到，包括墨西哥、印度、土耳其、意大利、中 国、法国和希腊等国的菜色。

新西兰旅游局尝试在全国各地举办“食在新西兰”(Taste New Zealand)活动，介 绍每个地区富有地方色彩的不同食品。游客不妨考虑配合不同季节，在不同地 区参加当地举办的食品节，享受难得的安排，在短时间内尝及难得一试的纽西 兰食品。

华人的饮食

在奥克兰、中菜餐馆不少，笔者曾光顾过一间中菜馆，其装修、菜式均可与香 港媲美。更由于新西兰独有的海产，如鲜鲍鱼。鲜青口，深海鱼及“任炒唔” 的牛柳，令菜式非常精美。我固然惊异在新西兰吃到如此高水准的粤菜。更惊 异的是能吃到非常可口的烤鸭。原来奥克兰已有新移民将北京填鸭种从加拿大 辗转到了奥克兰繁殖饲养。可见随着移民的潮流，鸭子的从中国移到加拿大， 再移到太平洋的岛屿上了。

奥克兰市中心有一间较有特色的小食馆，小食馆内除了有云吞面、炒饭、粥， 此外，还有油条、河粉，与香港的粥粉面饭出口相差不远，随着移民潮的出 现，这间小食馆亦其门如市。不过，价钱却相当贵。

二、新西兰美食概述

新西兰环太平洋饮食风味新西兰美食博采欧洲、亚洲及波利尼西亚等特色菜系之所长，因此常常被称作环太平洋风味。新西兰的“环太平洋”料理风格是受到欧洲、泰国、马来西亚、印度尼西亚、玻利尼西亚、日本和越南所影响。全国各地的咖啡馆和餐厅都提供这种结合各地特色的料理，令人垂涎三尺。 异国料理包括日式、印度式、清真式、意式、墨西哥式、中式、马来西亚式和泰式。全新西兰共有900多家亚洲料理餐厅。到了新西兰，…

新西兰环太平洋饮食风味

新西兰美食博采欧洲、亚洲及波利尼西亚等特色菜系之所长，因此常常被称作环太平洋风味。新西兰的“环太平洋”料理风格是受到欧洲、泰国、马来西亚、印度尼西亚、玻利尼西亚、日本和越南所影响。全国各地的咖啡馆和餐厅都提供这种结合各地特色的料理，令人垂涎三尺。

异国料理包括日式、印度式、清真式、意式、墨西哥式、中式、马来西亚式和泰式。全新西兰共有900多家亚洲料理餐厅。到了新西兰，千万别忘了多尝尝新西兰的葡萄酒。许多新西兰大厨热衷于将各色食材与当地特有的香草及植物加以巧妙搭配，从而令时尚大餐融入了十足的传统韵味。

如果想品尝地道的新西兰风格，可点羊肉、猪肉、鹿肉、鲑鱼、小龙虾、布拉夫牡蛎、鲍鱼、贻贝、扇贝、甘薯、奇异果和树番茄(tamalillo)等烹制的菜品，还有最具代表性的新西兰甜点“帕洛娃”(pavlova)，这是以白奶油和新鲜水果或浆果铺在蛋白霜上制成的。除了大城市里少数高级豪华餐厅之外，现代潮流走向更轻松的咖啡――酒吧式餐饮风格。除此以外，如果您想体验正宗的当地风味，那么可千万别错过传统的毛利美食(Kai)，香气扑鼻的烟熏美食将瞬间俘获您的味蕾。

新西兰风味美食

炸银鱼：由数百条很小的银鱼做成的风味小吃。仔细看，你可以看到小鱼的眼睛!

香草太妃味(Hokey pokey)冰淇淋：这是种点缀着太妃糖酥块的奶油香草冰淇淋。在炎热的天气里，谁能抵挡香草太妃味冰淇淋的诱惑呢。

奶油水果蛋白饼(pavlova)：虽然澳大利亚人可能声称他们是奶油水果蛋白饼的发明者，但现在新西兰蛋白饼的正大放异彩。这种美味的甜品通常包裹在奶油里，上面还缀着一层猕猴桃切片。

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3. 世界上最贵的海胆排名

马粪海胆、虾夷马粪海胆。
1、马粪海胆是海胆中最贵的，这种海鲜的营养价值非常的高，含有丰富的蛋白质和各种营养成分。外国人对马粪海胆的吃法一般都是生吃的，尤其是在日本，韩国这两个国家的人们对海胆的吃法更是直接生吃的，或者是做成寿司吃，价格在100一个。
2、虾夷马粪海胆是海胆的种类中最大的，如今市面上野生海胆的价格可是达到了800块钱一只。

4. 新西兰的什么东西最受国人喜欢

羊毛制品和奶粉。

5. 马粪海胆那里产

马粪海胆的产地在哪里:

虾夷马粪海胆原产于日本北海道及以北沿海，1989年大连水产学院(现大连海洋大学)养殖系于日本引进，经7年研究之后，掌握了室内人工育苗和海上养成商品胆技术。

关于产地，北海道和大连出品的虾夷马粪海胆和北紫海胆都不错。最最重要的挑选原则当然是——要新鲜!

在日料店吃海胆，如果海胆的形状比较完整那就说明挺新鲜。如果看上去已经化成了一滩蛋黄，那就请黑脸吧。

在挑选带壳活海胆的时候，如果棘活动的幅度越大就说明越新鲜，用螺丝刀碰它的嘴，鲜活的海胆会迅速收缩。
马粪海胆壳坚固，半球形，直径30～40毫米，最大可达60毫米。反口面低，略隆起，口面平坦。步带区与间步带区幅宽相等，但间步带区的膨起程度比步带区略高，因而壳形自口面观为接近于圆形的圆滑正五边形。

6. 新西兰的基督城有什么景点推荐

基督城住过半年，一直有想再回去看看的想法。
本身城市不大，不繁华，但是那种落花缤纷的感觉很美好。

首先要去的是，海德花园，这个据说是南半球最大的室内公园。记得里面有个玫瑰园，温室花园，还有就是各种高大的树木和花卉，据说有些石头和书都是从英国运过来的。贯穿公园的一条小河叫艾文河，河上有威尼斯式的小船，可以坐坐，这个要钱的。

卡斯祝广场，市中心广场，有个很漂亮的教堂和一个现代金属雕塑。大部分基督城宣传广告图片都有它们。广场上有个大国际象棋棋盘，每个棋子半人高，总有人搬着棋子对弈。幸运的话，会遇到一个非常有名的老头，穿着西方魔法师的那种袍子，蹬在一条梯子上，提着马灯给大家讲童话故事。这个老头完全是自娱自乐，特别的可爱。

然后是艺术馆，art center。然后直接步行去坎特伯雷大学旧址。有个很古老的阶梯教室特别推荐区看看。当时我们去没有什么人，从你步入楼梯开始，自动音响就打开了，传出学生拥挤的上楼的声音，然后进入很大的阶梯教室。音响就变成一个老教授开始讲课的声音，你可以坐在任何一个喜欢的位置，看黑板上用幻灯投影出来的粉笔板书，一笔一笔的开始写一个方程式。看过哈利波特学生走楼梯的那段，你会觉得身临其境。尤其要说的是那些木头的板条桌上刻满了当年学生的留言，密密麻麻，内容各异，如果你不会英语，带个快译通，查查他们写的语句，特别有意思。
如果你周末去的话，在艺术馆和砍大旧址之间会有个跳蚤市场，你可以买些新鲜的奶酪，土耳其软糖或者尝尝新鲜的海胆，很有异国情趣。

其他地方，赌城可以进去看看，如果你当天生日，可以免费吃上一顿。

稍微远点的地方，有个刚多利亚火山，小火山，坐缆车上去，山顶有火山介绍。还有个海滩，忘了叫什么。记得去看过一次烟火，晚上还有一些流浪艺人表演，吐火杂耍啥的。如果你能感到一年一度的，小丑节，那就更好了。全世界的杂耍艺人和小丑，都会来在街头表演献艺。

再远点的地方，有个可以泡温泉的，plmm很多。

以上说的除了小火山和温泉，其他都是免费的。

整个新西兰都没有唐人街，真要说的话，奥克兰倒霉路也许是算上一条。

其实新西兰好玩的地方很多，南岛皇后镇是首选。

希望能帮助到你。

7. 海胆生活在海底多少米

中国的海胆从沿岸到5,000米深的海底都有它们分布.它们对于海水盐度的高低很敏感,靠近江河入海处和盐度低的海中分布很少,或者完全没有

8. 去新西兰旅游可以吃些什么

我们都知道新西兰有很多好吃的，因此有很多人为了吃慕名来到新西兰，那么新西兰都有哪些好吃的美食呢?今天就为大家介绍一下去新西兰旅游可以吃些什么?喜欢美食的你一定要看我们的文章哦!

新西兰

三文鱼

新西兰的三文鱼就地取材，非常新鲜，是当地市民桌上常见的菜式。这里的三文鱼多脂香嫩，最常见的做法就是经过简易的熏制，放入烤箱，配上几滴柠檬汁，三文鱼的鲜美即刻呈现在了大家的面前。除了烘烤和三文鱼刺身外，新鲜熏制的三文鱼可做成沙律，配上芫荽、罗勒，以及少许辣椒和豆瓣菜。

香草羊肉

新西兰人喜爱吃羊肉，且羊肉风味多种多样。一岁的小羊味道较清淡，十分受当地人的喜爱。犊羊肉或羊肉常被用来做羊排，几乎没有羊膻味，肉质柔软，因而成为新西兰最普遍的菜色之一。羊肉还常以香草腌渍，再炭烤或嫩煎，佐以酱汁，搭配芋泥或薯条，风味独特。

葡萄酒

新西兰的葡萄由移民带入，有160多年的历史，只是最近十多年才在国际上崭露头角。新西兰气候温和，为典型的冷凉气候酿酒葡萄种植区，使得新西兰的葡萄酒具有特别的风味。普遍认为，新西兰的白苏维翁是世界上最好的，以风味纯净见称。还有霞多丽、雷司令、赤霞珠、梅洛、黑皮诺、汽酒等有名的葡萄酒。

毛利菜

新西兰的土着居民毛利人在漫长的历史发展中仍旧保持着饮食传统。特色毛利菜包括淡水鳗，羊肉鸟(小的黑海燕，味道象鱼)和海鲜，如PIPI、TUATUA贝和KINA(多刺的海胆)。着名HANGI是将肉、海鲜和蔬菜(包括农作物的根茎，KUMARA)，放于土炉中蒸热的石头上。

蛋白蛋糕

蛋白蛋糕要把蛋白和鲜奶油放在一起搅打，然后烘焙，制作好的蛋糕还需点缀一些新鲜水果或浆果，据说是新西兰的国粹食品，喜欢吃甜品的人一定不要错过。在乡下，可以到当地人家里尝到地道的乡村风味。

新西兰

乳制品

新西兰奶粉品质好已经声名远扬了。无论有没有baby，尽情享受这里的乳制品是必须的事。奶酪蛋糕、芝士面包或是牛奶，新鲜香醇，绝对天然。

土产蜂蜜

新西兰最有名的麦卢卡蜂蜜(Manuka Honey)来自于新西兰纯净而无污染的原始森林中，是最原始最天然的保健蜂蜜，营养价值高且非常美味。可以前往奥克兰市区的库姆(Kumeu)蜜蜂在线中心。那里有许多特色蜂蜜制品，如蜂蜜、蜂胶、蜂蜡、蜂王浆等。

当地蔬果

新西兰水果得天独厚，甜美滋润，猕猴桃是难以停嘴的美味，樱桃、鳄梨和蔓越莓也非常好吃。价格也算合理。

汉堡

来到新西兰就不能不试试这里最出名的超级大汉堡，汉堡的面包是采炭火烘烤，食材新鲜美味而且口味选择多样化，比如牛肉、羊肉、熏鸡肉、鳕鱼等等。再加上各式各样的丰富配料，包括了生菜、番茄、红洋葱、酪梨、小黄瓜、甜椒等。大部分的汉堡是搭配蒜味沙拉酱，不过也有搭配比较特别的.柠檬优格、或是混合了椰汁与香菜汁的劲辣沙嗲酱汉堡。

咖啡

惠灵顿有着来自世界各地的美食，但是，最吸引人的却莫过于一杯小小的咖啡。这个城市的另一个名字是“咖啡之都”，走在街头，小咖啡馆随处可见。我是不懂得喝咖啡的人，但是，在天气晴朗的时候，坐在路边的咖啡馆享受一杯浓郁的咖啡，欣赏窗外的海岸和群山，这种感觉，是其他任何一个城市都无法比拟的。

去新西兰旅游可以吃些什么我就介绍到这里了，新西兰都有哪些好吃的美食现在大家都知道啦吧，无论吃什么有个好心情更重要。最后我提醒各位旅客，旅行中一定要注意安全，必要的时候带一些外伤用药，祝您玩的开心。

9. 新西兰留学的特色饮食

新西兰留学的特色饮食

新西兰留学的特色饮食都有哪些。新西兰是我们国家留学的热门，所以很多留学生都会选择新西兰留学，那么下面新西兰留学我就为您介绍一下，新西兰的特色饮食：

【新西兰留学的特色饮食都有哪些--南太平洋的生果篮】

北部温暖的气候，令这里出产难得一见的果品，成为南太平洋的“生果篮”，例如闻名远近的坚果和牛油果。虽然南部气候较冷，但果产也很闻名，传统的樱桃园和蜜桃园比比皆是。从南至北处处都是苹果园，新西兰以出产极品苹果而闻名。至于奇异果，则是新西兰的特产。

【新西兰留学的特色饮食都有哪些--海鲜繁多野味香】

在新西兰海鲜应有尽有，龙虾、鲍鱼、鲜豪和青口固然普遍，而毛里人善于烹调的海胆也容易找到。至于游水海鲜，则有七八十种之多，从红斑到青衣，可以任你选择。

新西兰连绵的`森林和原野，为爱美食者提供鲜美的野味。野鹿和野猪全年都有，5月则是野鸭肥胖的季节。或到9月，沙文鱼和鳟鱼溯河而上，持网站到急流里，生手也可抓到一条。有兴致的话，可席地烧食。

【新西兰留学的特色饮食都有哪些--传统与创新食法】

在北岛多路瓦市，幸运的话，你会品尝到毛利族人的传统吃法，就是将树叶或海草包好的食物，放在滚烫的石头上蒸几个小时。

而近年来，新一代厨师善于利用新西兰丰富多样的天然食物，，发明新颖和富有特色的佳肴。如今，新西兰旅游局在全国各地举办“食在新西兰”活动，主要介绍每个地区富有特色的食品。大家可以考虑配合不同季节，到不同地区参加当地举办的食品节，可以在短时间内尝及难得一试的新西兰食品。

【新西兰留学的特色饮食都有哪些--华人的饮食】

在奥克兰，中餐馆不少，市中心有一间较有特色的小餐馆，里面除了有云吞面、炒饭、粥之外，还有油条、河粉，与国内的味道相差不远，随着移民潮和留学潮的出现，这间小食馆亦很火爆，不过，价钱却相当贵，建议可以偶尔去一次。

关于新西兰的特色饮食情况，新西兰留学我就为您介绍到这里，希望会对选择新西兰留学的留学生有帮助。

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