新西兰安佳黄油怎么样

‘壹’ 黄油哪个牌子好

你是商业用还是家用的啊？？这个要分的喔。。

黄油分为动物黄油和植物黄油两大类。前者是用牛奶做成的，营养丰富，口感好，价位要贵些。后者是用植物油氢化后而成，营养和口感都要明显差于动物黄油。而且现代科学发现，植物黄油对于身体健康是不利的，所以国外很多地方都对植物黄油的使用有明确的限制。

在网上，一般容易看到的黄油品牌有安佳、牧童、总统、多美鲜一类的。超市里还可以看到光明一类的国产品牌。

如果是家用的话，我们一般是新西兰的安佳黄油，因为这个品牌销量大，味道好，质量也相当棒，最重要的是价格也实在。目前大约500g是30元不到的样子。这个要分有盐和无盐两种，我们一般是用无盐的，有盐的一般用来干拌面包的。国产不建议买，价格实在不亲民，质量还不知道是怎么回事的呢。

有时候，用动物黄油不太好操作，因为动物黄油在温度稍高时，就很软稀。当你做蛋挞一类需要起酥（就是多层）的西点时，用植物黄油更好操作，因为植物黄油在相同温度下比较硬的喔。

如果你要使用植物黄油，一般可以买到的品牌有烘乐道、雕王、福临门、澳洲车轮、南桥一类的牌子，便宜。500G大约就是10元钱的哈。后面两个牌子略好些，也要略贵一些，要10元出头。

我上面所说的，都是家用的选择，因为这些东西相对较好。当然，如果你是商用，建议你在当地的西点原料市场看一看，会有更多伤天害理，但也便宜得多的牌子喔。。

全部手打，真诚回答，有分赏点的吗？？？

‘贰’ 安佳和总统黄油哪个好

我个人更喜欢总统黄油，家里一直常备的也都是总统黄油。对于总统这个品牌我还特意了解过，总统黄油使用产自法国黄金奶源地-布列塔尼的优选奶源制作而成，品质很高。通常我们家里会买的是涂抹黄油、块状黄油，有淡味和咸味可以选择，可以满足不同的烹饪需求。不同于普通黄油，总统所有的黄油产品都是发酵黄油。特别的发酵工艺让总统黄油有一种奇特的酸香味，有点像酸奶，清淡而带有奶香，而且香味更加持久浓郁。总统黄油质地也特别柔软，更易于涂抹，入口即化。

‘叁’ 安佳大黄油跟新西兰黄油有什么不一样

产地都是新西兰的，没什么区别。

‘肆’ 安佳黄油怎么样

从成分来看安佳黄油可以分为含盐和不含盐两种，烘焙多用无盐黄油；从包装来看又分为锡纸装和油纸装两种，油纸装的是以前的牧童牌改头换面过来的，目前国内绝大多数烘焙爱好者用的是安佳黄油，因为这种黄油在国内有大包装拆零卖的（250KG拆零卖）。

如果有条件买到原包装（分为100G、200G、227G几种）的话，建议还是不要图便宜买拆零装的，因为最近几年有焙友透露假货颇多，个别恶劣的卖家还欺负新手，用廉价的白油冒充安佳黄油出售。另外就是我个人觉得最近生产的安佳黄油水份含量太高，没以前好用了。

目前我主要使用阿根廷产的“多美鲜”无盐黄油，200G装那种，感觉做饼干味道很香。还有就是这个牌子目前没有大块分装的，所以你买到的都是原包装的~~~也有人喜欢用光明黄油（比如说君之），他们说光明的膻味比安佳小得多，这个就见仁见智了~~（我朋友反而觉得光明的味道膻） 我个人是觉得光明的性价比没有多美鲜的好，现在黄油的价格又涨了，所以更显出性价比来了。

总之一句话，有条件就请买原包装，如果认识比较诚信的卖家的话，也可以买分装~~

‘伍’ 安佳黄油是动物黄油吗

是动物黄油。

黄油分植物黄油（人造黄油）和动物黄油两种，植物黄油（Margarine）价格相对动物黄油更加廉价，而且口感不好。某些人认为动物黄油（Butter)含有胆固醇，而认为植物黄油更加健康就大错特错了，因为早期植物黄油是将植物油氢化后再加入人工香料制成的，但现在已经逐渐取消了氢化植物油的添加。

(5)新西兰安佳黄油怎么样扩展阅读：

植物黄油的英文名是margarine，是将植物油部分氢化以后，加入人工香料模仿黄油的味道制成的黄油代替品，在一般场合下都可以代替黄油使用。它的其他中文名称很多，比如人工奶油、人造黄油，以及音译的麦琪林、马琪琳等等。

网络-黄油

‘陆’ 新西兰恒天然安佳的黄油能不能做菜用

可以用来炒菜。
相比植物油，黄油中脂肪含量较高，炒出来的菜会更香一些，安佳黄油在色、香、味方面的变现都不负众望，起到刺激食欲作用的同时，使用恒天然新西兰牧场饲养的奶牛生产的牛乳所制作出的黄油，除了可以提供人体所需的能量还富含脂溶性维生素，包含维生素A、维生素D等多种维生素和更多的β胡萝卜素。
适量食用黄油，可改善因食用不饱和脂肪或人造黄油而导致的贫血症状。亲自尝试，用来煎牛排，煎饼子也很香哦！今年春节的时候我妈还用黄油做了一桌年夜饭呢！

‘柒’ 买了块新西兰安佳黄油，给推荐个简单的好吃的用法

如果是硬的黄油（纸包装），是做菜用的，比如煎牛排，什么的
如果是软的（盒装有个盖子），那就是涂面包，一般是涂土司面包，当然刚烤出来的面包涂上黄油最好吃，
面包的热度会把黄油加热，变成液态

‘捌’ 安佳黄油好吗

黄油是非常美味的一种油，可以做成好多美味好吃的食物，而且黄油的营养价值非常高，可以大大补充身体的营养价值，安佳黄油是非常美味营养，而且安佳黄油是非常知名的品牌，可以做成非常美味好吃的食物，非常营养。

‘玖’ 新西兰马苏里拉黄油和安佳黄油哪一种更好

奶酪化了也不会塌
只是变软
能用手撕成丝的感觉，
黄油化了就完全摊了
粘糊糊的
油了吧唧