婴儿新西兰豆怎么吃

‘壹’ 豆制品的吃法有哪些

一般豆制品是指黄豆制品。黄豆制品有黄豆粉、豆浆、豆腐、豆腐干、百页、素鸡、腐乳、黄豆芽。豆制品主要含有植物蛋白，黄豆所含的蛋白是植物蛋白质中最好的一种。大豆内含有丰富的蛋白质(占39.9％)、脂肪(占17.2％)及无机盐，其中80％的铁可以利用。大豆内的蛋白质主要是大豆球蛋白，氨基酸与酪蛋白的氨基酸相似，仅赖氨酸、缬氨酸较低，但仍是植物蛋白中最适合婴儿营养需要的一种。

豆制品的吃法可制成豆浆、豆腐。大豆经过加工后可提高大豆中蛋白质的吸收率。

豆浆的制作方法

洗净的黄豆500克，加水4000毫升，浸泡24小时，去皮后连水磨成粉浆，然后过滤，每1000毫升豆浆加盐1克、乳酸钙3克、淀粉20克、蔗糖60克，再煮沸20分钟，同时不断地搅动。

豆腐可烧成菜肴

如猪血豆腐汤、猪肝泥豆腐羹、碎菜蛋花豆腐汤、鱼肉豆腐羹等等。味美可口，实为婴儿喜食的佳肴。

‘贰’ 宝宝辅食荷兰豆的做法

婴儿辅食荷兰豆怎么做

蛋黄荷兰豆泥
准备材料：荷兰豆100克、蛋黄1个，米50克，水适量，盐少许。
做法：
1、将荷兰豆去筋，放进搅拌机中，或用刀剁成豆茸。
2、将整个鸡蛋煲熟捞起，然后放入凉水中浸一下，去壳，取出蛋黄，压成蛋黄泥。
3、米洗净，在水中浸2小时，连水、豆茸一起煲约1小时，煲成半糊状，然后拌入蛋黄泥焗约5分钟即可。
4、注意一定要在制作时，将米、豆煮烂成泥为佳。

荷兰豆瘦肉粥
准备材料：瘦肉，荷兰豆、大米。
1、将瘦肉洗净切丁，放进绞肉机搅成肉泥，备用
2、荷兰豆洗净后放入搅拌机中搅拌成泥，备用。
3、米粥熬煮到软绵时倒入肉泥，再次煮沸后倒入豆泥。
4、所有材料煮熟后放少许盐调味即可食用。

奶香荷兰豆泥
准备食材：荷兰豆100g、淡奶油30g、白糖10g、黄油15g、水100g。
做法：
1、将荷兰豆焯水后，放入搅拌机，加入100克水，搅拌成浓浆。
2、锅中放15克黄油，倒入青豆浆和白砂糖，然后翻炒。
3、一直炒到很浓稠时加入30克淡奶油，炒匀后即可出锅。

‘叁’ 维山豆太小怎样煮吃

1、取维山豆一百克，用水煮十分钟左右。
2、把煮好的维山豆，撕成丝。
3、青红辣椒彻丝。
4、锅内烧油七成热，把姜，蒜，青红辣椒，葱节爆香。
5、放维菜，加盐，鸡精翻炒几下，起锅放葱。
6、最后装盘即可。

‘肆’ 新西兰豆角的做法，怎么做好吃

‘伍’ 新西兰豆吃法就是细豆角

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‘陆’ 西西兰豆角怎么做好吃

用料:豆角250克
调料:食盐1/4小匙、鸡粉1/4小匙、蒜适量、香油1小匙、白醋1小匙、水1大匙、植物油适量
做法：
1.将豆角洗净，切成段
2.锅内放水煮开，倒入约1小匙的香油
3.将豆角放进煮开的水中焯熟
4.捞出沥干水份，摆盘
5.热炒锅，倒入适量的油，放入蒜末炒香，鸡粉、盐、醋和水调匀，倒入锅内炒匀成芡汁
6.将芡汁淋在豆角上，再淋上适量的麻油或香油拌匀即可
烹饪技巧
1、豆角要煮熟了才食用，以防止中毒。
2、凉拌汁可以按自已的喜好来调。

‘柒’ 薯仔怎么做给一岁多的宝宝吃

薯仔的做法很多，而且不易引起过敏，是宝宝的安全辅食。
苹果薯仔泥(适合6个月以上的宝贝)
原料：薯仔1个、苹果泥2勺
做法：
1.薯仔去皮洗净，切成小块放入锅内，加入适量的水煮熟或在蒸锅中蒸熟。
2.熟后用汤匙或捣泥棒捣成泥状。
3.苹果刮出2勺果泥，与薯仔泥混匀即可。
薯仔浓汤(适合8个月以上宝宝)
原料：薯仔1个、胡萝卜1/2根、奶酪1小盒、西红柿1个
做法：
1.薯仔和胡萝卜切成小丁。
2.锅中放入1杯半水、1汤匙奶酪，将切丁的材料放入锅中煮至熟烂。
3.用打蛋器拌匀成浓稠状。
4.将浓汤倒入汤碗中，西红柿去皮后，切下一小块并继续切成碎粒点缀。
提示：西红柿、香菜叶、芹菜叶用于点缀。奶酪超市中有适合宝宝吃的迷你盒包装的，1小盒的量放入就可以。
果味薯仔沙拉(适合9个月以上宝宝)
原料：薯仔1/2个、胡萝卜1/2根、婴儿果汁1瓶
做法
1.将薯仔、胡萝卜洗净去皮，切成小丁。
2.将切成的丁放水中煮熟。
3.捞出薯仔和胡萝卜丁，控干水放入小碗中，浇上果汁。
提示：果汁可以用各种口味的，比如苹果汁、橘汁、葡萄汁等。妈妈也可以在家中用榨汁机榨出水果汁浇在上面。
提示：将苹果换成香蕉、胡萝卜也不错。
薯仔丝摊鸡蛋(适合10个月以上宝宝)
原料：鸡蛋1个、薯仔1个、葱、精盐少量
做法：
1.将薯仔去皮切成细丝，打入1个鸡蛋，放入切碎的葱，洒上盐，用筷子将鸡蛋和薯仔丝打匀。
2.将平底锅烧热放油，把搅好的蛋糊平摊在锅内，两面煎黄，薯仔丝熟透后出锅装盘。
提示：假如妈妈没有那么好的刀功，也可以用擦床擦薯仔丝。制作时火不要大，以免薯仔熟不透。不要用水洗薯仔丝，因为水洗后薯仔丝少了淀粉，营养会损失，而且不容易烂。
薯仔煎饼(适合10个月以上宝宝)
原料：薯仔1个、面粉2勺、葱少量
做法：
1.将薯仔洗净，去皮，在沸水中煮熟。
2.薯仔放在大碗中，用汤勺或捣泥棒压烂成泥状，再放入面粉和少许食盐、葱花，加入少量清水拌匀。
3.平底锅放油，待油热后放入拌好的薯仔泥，用勺压平成一个圆形的饼，用中火煎至两面呈微黄色即可。
提示：饼做得大小要适合宝宝拿在手里，如果做得大了，可用刀切成几块。

‘捌’ 婴儿辅食薯仔泥怎么做

婴儿6个月以后就可以添加辅食，辅食通常会选用薯仔泥，鸡蛋糕等等。我是一名宝妈，今天给大家介绍婴儿辅食薯仔泥的具体做法。

把煮熟的薯仔放在干净的容器里，拿一个干净的勺子，反复的碾压，煮熟的薯仔，关键词反复。宝宝6个多月，一定要把食物给它做的软软的，所以啊，煮薯仔煮熟是关键，还有一步就是用勺子反复碾压，把薯仔打成那种泥，特别软糯的那种。这样宝宝吃起来也会很欢喜，看着宝宝小嘴开心的吃着，你就会觉得很享受，做妈妈的那些辛苦都无所谓了。

还可以和鸡蛋黄或者是骨头汤菜汤在一起搅拌，这样宝宝可能更爱吃，营养也更多。养育宝宝不是一件容易的事，要多学习。