新西兰吃什么菜最好

A. 民以食为天，如果去新西兰旅游，你知道新西兰有哪些饮食习惯吗

民以食为天，如果去新西兰旅游，你知道新西兰有哪些饮食习惯吗？

俗话说，民以食为天，如果你想要去异国他乡，首先你肯定要知道这个地方的饮食习惯，了解的多一些，防止水土不服。今日，就和小编一起来看一看新西兰的风土人情吧，这个飘着洁白云朵的纯净国家，拥有什么令人向往的丰富物产呢，赶紧来和小编一起来了解一下吧。

01海鲜丰富

像这样一个物产丰富的绿色王国，新鲜水果也是奇珍异果，品种繁多，鲜美多汁。新西兰本地出产：kiwifruit猕猴桃(奇异果)、草莓苗、大樱桃、苹果公司、橘子、红提、草莓、无花果树等。特别是在奇异果非常之多，果实芬芳，价格也是划算。本地人较为爱用猕猴桃的果实做成其他的糖块等类。

总之，新西兰是个物产丰富，现代、繁荣的发达国家，是吃货的天堂。无论你是去留学、度假旅游或是出国打工，到新西兰既可以吃到本地与众不同的风味菜品，还可以到处能够看见中餐馆、韩餐饮店、印度餐饮店、中东餐饮店、西班牙餐饮店、法国的餐饮店，也不会让你水土不服。怎么样，收拾你的行装，向新西兰出发吧，让你生活阅历丰富起来。

B. 新西兰的基本饮食为牛奶, 奶酪, 面包，关于新西兰饮食文化有哪些

新西兰的基本饮食为牛奶, 奶酪, 面包，关于新西兰饮食文化有哪些？

新西兰饮食搭配关键还是要以：吐司面包、牛乳、饮品、鲜奶油、奶酪等这种一些食品为主导。新西兰，又译纽西兰，是南太平洋的一个国家，政治制度推行君主立宪混和英国式议会民主制，现是英联邦会员国之一。新西兰坐落于太平洋西南边，国土由南岛、北岛及一些海岛构成，以库克海峡分隔，南岛相邻南极洲，北岛与斐济及汤加对望。北京首都惠灵顿及其最大城市奥克兰均坐落于北岛。

新西兰人在吃龙虾上也是很有将就的，她们尤其注重食材外型，因而一般的美味都是会加上各种各样装点，来提高可观性。除此之外新西兰的肉类食品和乳制品都是有很高的品质，当今世界都是很有名气的。在这儿你可以吃到正宗牛肉和羊肉，当地人的饮食方面是不可获取的几种肉制品。

这里也为大家推荐一道比较与众不同的菜肴：用羊肉牛肉和鹿肉混和而成，随后加上生甘草，迷迭香草，再加上红葡萄酒等，烹制几小时，就做成了一道美味可口的菜，那种感觉一定要亲身体会的。

总而言之，新西兰饮食结构多种多样，独特的气侯和丰富生物种类成就了这儿独一无二的美食文化和习惯，不论是欣赏风景，或是品尝美食，在新西兰都是能够感受到，坚信假如来到新西兰，不品味当地特色美食，一定会有缺憾，尤其是对于这些喜爱品味各地小吃的人来讲，新西兰饮食搭配一定不能错过。

C. 去新西兰旅游可以吃些什么

我们都知道新西兰有很多好吃的，因此有很多人为了吃慕名来到新西兰，那么新西兰都有哪些好吃的美食呢?今天就为大家介绍一下去新西兰旅游可以吃些什么?喜欢美食的你一定要看我们的文章哦!

新西兰

三文鱼

新西兰的三文鱼就地取材，非常新鲜，是当地市民桌上常见的菜式。这里的三文鱼多脂香嫩，最常见的做法就是经过简易的熏制，放入烤箱，配上几滴柠檬汁，三文鱼的鲜美即刻呈现在了大家的面前。除了烘烤和三文鱼刺身外，新鲜熏制的三文鱼可做成沙律，配上芫荽、罗勒，以及少许辣椒和豆瓣菜。

香草羊肉

新西兰人喜爱吃羊肉，且羊肉风味多种多样。一岁的小羊味道较清淡，十分受当地人的喜爱。犊羊肉或羊肉常被用来做羊排，几乎没有羊膻味，肉质柔软，因而成为新西兰最普遍的菜色之一。羊肉还常以香草腌渍，再炭烤或嫩煎，佐以酱汁，搭配芋泥或薯条，风味独特。

葡萄酒

新西兰的葡萄由移民带入，有160多年的历史，只是最近十多年才在国际上崭露头角。新西兰气候温和，为典型的冷凉气候酿酒葡萄种植区，使得新西兰的葡萄酒具有特别的风味。普遍认为，新西兰的白苏维翁是世界上最好的，以风味纯净见称。还有霞多丽、雷司令、赤霞珠、梅洛、黑皮诺、汽酒等有名的葡萄酒。

毛利菜

新西兰的土着居民毛利人在漫长的历史发展中仍旧保持着饮食传统。特色毛利菜包括淡水鳗，羊肉鸟(小的黑海燕，味道象鱼)和海鲜，如PIPI、TUATUA贝和KINA(多刺的海胆)。着名HANGI是将肉、海鲜和蔬菜(包括农作物的根茎，KUMARA)，放于土炉中蒸热的石头上。

蛋白蛋糕

蛋白蛋糕要把蛋白和鲜奶油放在一起搅打，然后烘焙，制作好的蛋糕还需点缀一些新鲜水果或浆果，据说是新西兰的国粹食品，喜欢吃甜品的人一定不要错过。在乡下，可以到当地人家里尝到地道的乡村风味。

新西兰

乳制品

新西兰奶粉品质好已经声名远扬了。无论有没有baby，尽情享受这里的乳制品是必须的事。奶酪蛋糕、芝士面包或是牛奶，新鲜香醇，绝对天然。

土产蜂蜜

新西兰最有名的麦卢卡蜂蜜(Manuka Honey)来自于新西兰纯净而无污染的原始森林中，是最原始最天然的保健蜂蜜，营养价值高且非常美味。可以前往奥克兰市区的库姆(Kumeu)蜜蜂在线中心。那里有许多特色蜂蜜制品，如蜂蜜、蜂胶、蜂蜡、蜂王浆等。

当地蔬果

新西兰水果得天独厚，甜美滋润，猕猴桃是难以停嘴的美味，樱桃、鳄梨和蔓越莓也非常好吃。价格也算合理。

汉堡

来到新西兰就不能不试试这里最出名的超级大汉堡，汉堡的面包是采炭火烘烤，食材新鲜美味而且口味选择多样化，比如牛肉、羊肉、熏鸡肉、鳕鱼等等。再加上各式各样的丰富配料，包括了生菜、番茄、红洋葱、酪梨、小黄瓜、甜椒等。大部分的汉堡是搭配蒜味沙拉酱，不过也有搭配比较特别的.柠檬优格、或是混合了椰汁与香菜汁的劲辣沙嗲酱汉堡。

咖啡

惠灵顿有着来自世界各地的美食，但是，最吸引人的却莫过于一杯小小的咖啡。这个城市的另一个名字是“咖啡之都”，走在街头，小咖啡馆随处可见。我是不懂得喝咖啡的人，但是，在天气晴朗的时候，坐在路边的咖啡馆享受一杯浓郁的咖啡，欣赏窗外的海岸和群山，这种感觉，是其他任何一个城市都无法比拟的。

去新西兰旅游可以吃些什么我就介绍到这里了，新西兰都有哪些好吃的美食现在大家都知道啦吧，无论吃什么有个好心情更重要。最后我提醒各位旅客，旅行中一定要注意安全，必要的时候带一些外伤用药，祝您玩的开心。

D. 新西兰饮食文化和美食介绍

新西兰饮食文化和美食介绍

新西兰受到南北两大岛的影响，阳光充足，雨量充分，新西兰生产葡萄酒，绿色的贝壳，特别好吃哦。下面就和网我一起来了解下新西兰的饮食文化以及美食吧!

一、新西兰人的饮食习惯

新西兰南北两大岛得天独厚，位于太平洋温暖的海水之中，阳光和雨量充足， 南北纵横多个气候区，最北部属于亚热带气候，向南则进入副南极带，但受海 洋的影响，气候仍相当和暖。新西兰的土地肥沃富饶，草原和森林遍布全国， 造就了全球首屈一指的畜牧业、奶品业和果园种植业，再加上丰富的移民及本 土化，这一切都使新西兰食品不仅新鲜而丰富，调制亦别具风格和多样化。在 新西兰的每个角落，无论是森林中的露天餐馆、农庄或大城市别具风格的小餐 馆，游客都可随意找到带有本地色彩或还保持着欧陆风情的食物，再不然还可 尝到毛里族人的传统佳鹦。每样东西都刺激人的食欲，大快朵颐一番，放怀畅 饮可配搭各类食物的新西兰红、白餐酒。

新西兰饮食方式

新西兰人的饮食方式也颇为与众不同，人们普遍都偏好在一个尽可能轻松舒适且不受打扰的环境里用餐，这与新西兰人悠闲自在的处世哲学不无关系。炎炎夏季通常意味着在露天咖啡吧享用休闲小吃或在户外举办烧烤派对，丰盛的大餐包括鲜嫩多汁的羔羊肉、新西兰鹿肉、龙虾、各种鲜鱼以及贝类，享不尽的美食直叫人馋涎欲滴。

南太平洋的生果篮

北部和暖的气候，令这地区成为南太平洋的“生果篮”，出产难得一见的果 品，例如那些闻名远近的坚果和牛油果。南部气候较冷，但果产亦不遑多让， 传统的樱桃园和蜜桃园比比皆是。从南至北萍果园处处，使新西兰以出产极品 萍果而闻名。至于那奇异果，则是新西兰的特产。

在街头的生果档上，新西兰人可以买到来自全国的新鲜生果和鲜榨果汁，亦可 以在郊外公路旁的农庄店铺买到刚从树上摘下来的鲜果，甚至还可以进庄亲手 摘一个痛快，满载而归。

海鲜繁多野味香

海鲜在新西兰应有尽有，鲜豪、龙虾、鲍鱼、青口和带子固然普 遍，而毛里人善于烹调的海胆也不难找到。至于游水海鲜，有70至80种之多， 从红斑到青衣，任君选择。

常绿的草原养活了全国7，000万头绵羊，无怪乎新西兰人的主要肉食是羊肉。 各种制法的羊扒不在话下，羊肉汤和羊仔肉都是游客不容错过的。只要找到一 间门外挂有羊肉餐奖状的餐厅，使保证可享受到美味优质的羊肉餐。若再配以 羊乳芝士和红酒，便是地道的新西兰风味。

野味亦渐渐受普遍欢迎的食品。新西兰连绵的森林和原野，为好此道者源源供 应珍禽异兽。野鹿和野猪全年皆有，5月则是野鸭肥胖的季节。若不介意杀 生，持抢打猎是轻易的事。或到初春(9月)，沙文鱼和鳟鱼沿河而上，持网 站到深仅及膝的急流里，生手者也可抓到一尾。有兴致的话，可席地烧烤而 食。

在新西兰用餐以肉餐为主。因气候温暖，所以蔬菜和水果相当丰富。新西兰四 周虽被海所包围，但海鲜类的食物不多，只有贝类和大龙虾(有些地方称为 Crayfish)，有很大的'钳子，是螯虾的一种)被视为珍馐，在少数的高级饭店才 有这道菜，鳟鱼也很多，只是要自己钓才行。

大众性的鱼类食品，在摊贩上卖的鱼类和小片食物(Fishand Cips，没有包其他东 西的炸鱼和炸马铃薯)，都用报纸包起来送到餐桌上。大部分的鹿肉(Ven son)输 出至德国，赚取大量的外汇，如果在菜单上看到这道菜，不妨一试。

传统与创新食法

毛利族人的传统吃法，是将树叶或海草包好的食物，放在滚烫的石头上慢火蒸 几个小时。此法在今日虽然已不可多见，但在北岛多路瓦市仍有许多机会遇 上。

近年来新西兰的食物开始脱离传统而创新变化，新一代厨师能善于利用新西兰 丰富多样的天然食物，创制出新颖和富有特色的佳?x。不过，各民族的传统食 物仍可在大城市的一些餐馆找到，包括墨西哥、印度、土耳其、意大利、中 国、法国和希腊等国的菜色。

新西兰旅游局尝试在全国各地举办“食在新西兰”(Taste New Zealand)活动，介 绍每个地区富有地方色彩的不同食品。游客不妨考虑配合不同季节，在不同地 区参加当地举办的食品节，享受难得的安排，在短时间内尝及难得一试的纽西 兰食品。

华人的饮食

在奥克兰、中菜餐馆不少，笔者曾光顾过一间中菜馆，其装修、菜式均可与香 港媲美。更由于新西兰独有的海产，如鲜鲍鱼。鲜青口，深海鱼及“任炒唔” 的牛柳，令菜式非常精美。我固然惊异在新西兰吃到如此高水准的粤菜。更惊 异的是能吃到非常可口的烤鸭。原来奥克兰已有新移民将北京填鸭种从加拿大 辗转到了奥克兰繁殖饲养。可见随着移民的潮流，鸭子的从中国移到加拿大， 再移到太平洋的岛屿上了。

奥克兰市中心有一间较有特色的小食馆，小食馆内除了有云吞面、炒饭、粥， 此外，还有油条、河粉，与香港的粥粉面饭出口相差不远，随着移民潮的出 现，这间小食馆亦其门如市。不过，价钱却相当贵。

二、新西兰美食概述

新西兰环太平洋饮食风味新西兰美食博采欧洲、亚洲及波利尼西亚等特色菜系之所长，因此常常被称作环太平洋风味。新西兰的“环太平洋”料理风格是受到欧洲、泰国、马来西亚、印度尼西亚、玻利尼西亚、日本和越南所影响。全国各地的咖啡馆和餐厅都提供这种结合各地特色的料理，令人垂涎三尺。 异国料理包括日式、印度式、清真式、意式、墨西哥式、中式、马来西亚式和泰式。全新西兰共有900多家亚洲料理餐厅。到了新西兰，…

新西兰环太平洋饮食风味

新西兰美食博采欧洲、亚洲及波利尼西亚等特色菜系之所长，因此常常被称作环太平洋风味。新西兰的“环太平洋”料理风格是受到欧洲、泰国、马来西亚、印度尼西亚、玻利尼西亚、日本和越南所影响。全国各地的咖啡馆和餐厅都提供这种结合各地特色的料理，令人垂涎三尺。

异国料理包括日式、印度式、清真式、意式、墨西哥式、中式、马来西亚式和泰式。全新西兰共有900多家亚洲料理餐厅。到了新西兰，千万别忘了多尝尝新西兰的葡萄酒。许多新西兰大厨热衷于将各色食材与当地特有的香草及植物加以巧妙搭配，从而令时尚大餐融入了十足的传统韵味。

如果想品尝地道的新西兰风格，可点羊肉、猪肉、鹿肉、鲑鱼、小龙虾、布拉夫牡蛎、鲍鱼、贻贝、扇贝、甘薯、奇异果和树番茄(tamalillo)等烹制的菜品，还有最具代表性的新西兰甜点“帕洛娃”(pavlova)，这是以白奶油和新鲜水果或浆果铺在蛋白霜上制成的。除了大城市里少数高级豪华餐厅之外，现代潮流走向更轻松的咖啡――酒吧式餐饮风格。除此以外，如果您想体验正宗的当地风味，那么可千万别错过传统的毛利美食(Kai)，香气扑鼻的烟熏美食将瞬间俘获您的味蕾。

新西兰风味美食

炸银鱼：由数百条很小的银鱼做成的风味小吃。仔细看，你可以看到小鱼的眼睛!

香草太妃味(Hokey pokey)冰淇淋：这是种点缀着太妃糖酥块的奶油香草冰淇淋。在炎热的天气里，谁能抵挡香草太妃味冰淇淋的诱惑呢。

奶油水果蛋白饼(pavlova)：虽然澳大利亚人可能声称他们是奶油水果蛋白饼的发明者，但现在新西兰蛋白饼的正大放异彩。这种美味的甜品通常包裹在奶油里，上面还缀着一层猕猴桃切片。

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E. 新西兰有什么特色美食

新西兰，白云的故乡，一个虽然小却令人羡慕的国度。由于过去是英国 殖民地以及移民国家的关系，这里并没有一个专门的菜系，而是各有特色。走在街上可以看到中国餐馆、韩国餐馆、印度餐馆、中东餐馆，甚至是土耳其和摩洛哥餐馆。而今天所讲的就是新西兰一些比较有特色的菜。笔者虽不是老饕，却也大街小巷跑过不少馆子，加上曾和一美食家兼专栏作家同屋，所以从她那里也得益不少，花个十几二十元人民币就能吃得很满足。

营养早餐：煎炸鱼块+薯条+“玛麦脱”酱+趣味麦片

首先要讲的是煎炸鱼块和薯条，这其实是个地道的英国小吃。由于新西兰坐落在澳大利亚和南极之间的太平洋上，拥有丰富的渔业资源，所以这里的煎炸鱼块和薯条用的都是鳕鱼。这种鱼肉质地富有弹性且爽口，煎炸之后更是脆而有韧性，甚是好吃。而且所有的煎炸鱼块和薯条炸完之后皆用报纸包裹，别有风味。

早餐涂面包要用一种酱，叫“玛麦脱”。第一次吃的时候觉得味道有点怪，像是在舔生锈的铁门。不过，据说这种“玛麦脱”酱是一种含有丰富铁质和其他许多丰富维生素的营养食品，而且和花生酱和果酱相比，它不含脂肪，非常健康。这里很多孩子的早饭就是冰牛奶加涂了玛麦脱的吐司。

提到其他早餐，自然是麦片当道。麦片要用冰牛奶泡才好吃，一旦热了，那种满口脆香的感觉也就没有了，吃麦片的乐趣也随即消失。麦片自然也是分好多种，有一种叫“muesli”，是一种被包裹在一层酸奶里的干果组成的瑞士风味的早餐食品，还有玉米片，这个上海的很多超市都有卖，适合减肥人士，可以随个人口味加入水果。此外，还有各式各样水果口味的麦片，主要是为了吸引小孩。也有比较高级的有机麦片，卖价自然高些，可是依然有不少人对此趋之若鹜。有一种特别的麦片，把花瓣似零碎的麦片压缩成一块华夫饼干的形状，无论是干吃还是泡在牛奶里，或者加蜂蜜都特别香脆。
午餐和晚餐：一边是简洁一边是热闹

在新西兰吃午饭，大家都挺对付的，或者吃三明治，或者吃寿司，也有正儿八经地坐下来好好吃一顿丰富的，不外乎是意大利通心粉或者中餐之类的。此处也就略过了。也有很多人喜欢中午吃派，那是一种酥壳里面有陷的饼，陷料主要是肉类，有点像是中国的鲜肉月饼。

而这里的人们晚饭经常是吃烤羊扒和牛扒。新西兰的羊和牛总数比人口还多，牛肉和羊肉的质量也是世界上名列前茅的。在英国和欧盟签订合作协议之前，新西兰是奶制品和牛羊肉的最大出口商。这里的牛肉和羊肉，肉质紧实但不难嚼、多汁且细腻。口感特别好，而且羊肉没有膻腥味，又特别容易烹调，补铁、饱肚子、享受美食一举三得。通常在餐馆里吃饭，菜单上必有小羊腿，有一次和朋友在海边的一间饭馆里点了一只小羊腿，两个人分享。海景加美味，简直是人间天堂。吃烤肉一定要配红酒，新西兰出产不少好酒，但就个人观点来看，本人更偏向于葡萄酒，新西兰的白葡萄酒酒质绝对可以和某些法国 酒媲美，而且价格也不贵。此处非常值得一提的是马尔堡产的索维尼翁布朗，新西兰的白酒略有不同的地方就在于它更偏向于水果味的口感。说到喝白葡萄酒，必要配白肉。此外，我想提的是青口和生蚝。新西兰的青口个头很大，口感却不粗糙，没有很浓的海腥味。生蚝我向来是敬而远之的，但是新西兰的生蚝新鲜多汁，非常清爽。尤其是奥克兰北端岛湾一带的牡蛎，颗粒大、海水味浓厚，是一定要品尝的名菜之一，佐白酒一杯，实属晚餐上佳选择。

饮食文化：兼容并包

近几年，新西兰人的味觉嗜好已有显着变化，也越来越讲究。因为喜爱旅游的新西兰人到海外旅游尝试许多新食品，并引进回国内。新西兰人喜欢款待亲朋好友，也会被邀请在朋友的家里共同进餐。大部分客人需要自带一道菜，如沙律、牛排和香肠等，并且自备啤酒。

作为英联邦的属国，新西兰的饮食很长时间被牛排、薯片、卷心菜、鱼和熏肉所占据。千篇一律的烤肉和水煮蔬菜，以及就餐后的布丁，直到现在也仍旧是酒吧和乡村的主要食物。但移民国的特点也赋予了新西兰饮食的新变化，亚洲及各地移民带来的调料和烹饪技术，现在已使新西兰烹饪融会了其他国家的烹饪技术，创造出利用当地现成食品烹饪的菜肴。

F. 新西兰十大美食 Lewis Road牛奶好喝到每人限购两瓶

新西兰一个在旅游业上十分发达的国家，而在新西兰国内也可以说是遍地都是不可错过的美食，那么在新西兰美食有哪些呢?下面就整理了新西兰十大美食，各位吃货朋友们一起来看看吧!

新西兰十大美食

1、Lewis Road牛奶

2、三文鱼

3、猕猴桃

4、奥塔哥樱桃

5、布拉夫生蚝

6、青口

7、雪糕

8、扇贝

9、银鱼饼

10、蛋白饼

一、Lewis Road牛奶： 在新西兰十大美食中这可以说经典中的经典，因为其国内人口和牛奶的产量不成正比，所以基本上一个人是只能买到两瓶。这个牌子的牛奶最出众的地方是那丝滑独特的口感。

二、三文鱼： 喜欢三文鱼的朋友去到新西兰千万别错过，在水质相当好的新西兰就普通的水都能直接饮用，可想而知其三文鱼的新鲜度和那极佳的口感。通常那边最常见的吃法是是熏制或者生吃，配上柠檬汁那绝对必然是舌尖上的享受。

三、猕猴桃： 在世界各地甚至是国内都随处可见的水果，为什么在新西兰是必吃的美食呢?正是由于新西兰国内比较大的早晚温差，尤其是果肉呈现金黄色的猕猴桃在口感上一点也不涩口。如果是九月份去到那边还会举行猕猴桃的娱乐庆祝活动。

四、奥塔哥樱桃： 想吃大到这款美食一定要在当地的11月份下旬之后去，而且据了解奥塔哥樱桃能吃到的时间只有一个半月，虽然其每年的产量都非常的大，但又大又甜的它真的是引得人们疯抢，确实算得上是人间美味了。

五、布拉夫生蚝： 生蚝是很多的人都比较喜欢的一种海鲜美食，如果在新西兰想吃到口感最好的生蚝，注意，一定要在3到5月份的时候去到当地，鲜嫩多汁的布拉夫生蚝在价格上也是非常友好的，所以别错过哟!

六、青口： 同样是因为新西兰当地气候和水资源的原因，当地的青口完全可以说是大自然对人类最美好的馈赠，它每年的产量比较大，因此在当地的各大超市都有充足的售卖，在整体上也是物美价廉的了。

七、雪糕： 爽口的雪糕都是选取的天然牧场的原材料，在当地各个超市或者街边随便选上的一款雪糕都能给人最自然的美味，大部分的雪糕中都有一定的水果，因而更是为雪糕增添了几分必吃的原因。

八、扇贝： 新西兰的扇贝不夸张的说在营养价值上是能和鲍鱼海参想比较的，可想其好吃程度，仿佛一次吃到称都还感觉不够，当地的扇贝基本上都是来自科罗曼的西部海域，在配合当地独有的烹饪方式，简直就是难以抗拒。

九、银鱼饼： 几乎可以说是每个新西兰民众都非常喜欢的一道美食，想吃到话建议最好是选择当地的8到11月份去，因为在期间当地银鱼的产量才是最大的。其最基本的做法就是将银鱼和鸡蛋青菜混合配上柠檬胡椒等等，所以在口感上也就是不言而喻了。

十、蛋白饼： 在新西兰十大美食中蛋白饼基本上是每家每户聚会庆祝必备的，整个看着就十分的具有诱惑力，酥脆可口的外层，松软的柔滑的肉馅，在夹着外面一层厚厚的奶油，吃起来真的是很完美了。

G. 新西兰的新年吃什么食物

新西兰的圣诞和新年节日是连在一起过的，是全年最大的节日，全家人都会聚在一起晚餐。相当于中国的春节。烤火鸡是比较传统的晚餐主菜，或者是烤鸡，烤猪腿，烤牛肉，烤羊排同样受欢迎。还有一种甜品蛋糕叫Pavalova,是最盛行的，是以蛋白为主要材料烘焙的，家家自己做或都买来吃。还有一种甜酒很受欢迎。当然当地的葡萄酒也是必不可少的，新西兰的葡萄酒也是举世闻名。蔬菜一般是做成沙拉的形式，另外还有家庭烘焙的各式点心等等。新西兰的当地人几乎不吃米饭，薯仔和面包基本是他们的主食。

H. 有没有人到新西兰旅游或者留学，新西兰人三餐一般吃些什么

新西兰人的话，早餐煎蛋，煎培根，烤面包片，一杯红茶或者牛奶、奶昔、酸奶、果汁。简单点的就是麦片加牛奶自己加点砂糖比较好吃。午餐的话不是很正式，各种三明治，水果，沙拉。晚餐吃的种类很多，通常是煮各种蔬菜，薯仔泥，肉类。而且那里鸡肉便宜的难以置信，其次牛肉、羊肉（最贵就是羊肉），猪肉也有但是不好吃还贵。
总的来说新西兰这个国家就是个移民过好多都是从澳洲或者英国来的移民，当地真正的原住民就是所谓的毛利人。原先这里是英国的殖民地，好多饮食习惯和用过人相近，包括3点的下午茶时间。当地可选的饮食很多，也有便宜到不行的。

I. 新西兰留学生可以品尝的美食

新西兰留学生可以品尝的美食

新西兰留学生可以品尝那些美食。新西兰是我们国家留学的热门，所以很多留学生都会选择新西兰留学，那么下面新西兰留学我就为您介绍一下，新西兰的美食：

【新西兰留学生可以品尝那些美食--羊肉】

新西兰人喜爱吃羊肉，且羊肉风味多种多样。一岁的小羊味道较清淡，十分受当地人的喜爱。犊羊肉或羊肉常被用来做羊排，几乎没有羊膻味，肉质柔软，因而成为新西兰最普遍的菜色之一。羊肉还常以香草腌渍，再炭烤或嫩煎，佐以酱汁，搭配芋泥或薯条，风味独特。

【新西兰留学生可以品尝那些美食--鹿肉】

新西兰是世界上主要养殖鹿肉的供应国。其中，美国餐馆供应的鹿肉中85%便来自新西兰。

【新西兰留学生可以品尝那些美食--新西兰鲍鱼】

新西兰黑边鲍鱼，又叫做PAUA，是当地一宝。人们食用时通常把它切碎做鲍鱼丁或整个煎食。也有人把它做刺身生吃。

【新西兰留学生可以品尝那些美食--三文鱼】

品尝新西兰美食，绝对不能错过新西兰三文鱼。除三文鱼刺身外，新鲜熏制的三文鱼可做成沙律，配上芫荽、罗勒，以及少许辣椒和豆瓣菜。

【新西兰留学生可以品尝那些美食--绿贝】

绿贝是新西兰特有的贝类。绿贝的外壳为鲜绿色，唇边也是绿色，肉质细嫩饱满，味道极其鲜美。此外，青口，带子和蛤蚌则是餐馆餐牌上常见的贝类美食。其中，青口在新西兰许多地区都已成功养殖，用于食用和营养保健。大而野生的青口是上乘的美味，加上白苏维翁和很多香草，带壳煮后盛在大碗中，卖相吸引。

【新西兰留学生可以品尝那些美食--奶油蛋白酥】

说到新西兰乳制品，不能不提新西兰最着名的甜品———奶油蛋白酥。这美味的甜品像个巨型的果汁软糖,外表是松脆的蛋白酥皮，内里却香甜耐嚼。吃的时候在顶部配上奶油和奇异果、西番莲或啤梨等。

【新西兰留学生可以品尝那些美食--白葡萄酒】

新西兰的葡萄由移民带入，有160多年的历史，只是最近十多年才在国际上崭露头角。新西兰气候温和，为典型的冷凉气候酿酒葡萄种植区，使得新西兰的葡萄酒具有特别的.风味。

普遍认为，新西兰的白苏维翁是世界上最好的，以风味纯净见称。还有霞多丽、雷司令、赤霞珠、梅洛、黑皮诺、汽酒等有名的葡萄酒。

【新西兰留学生可以品尝那些美食--奇异果】

奇异果是新西兰的特产，其实它的祖籍在中国，原名叫“猕猴桃”。100多年前，一位新西兰女校长在中国旅游时发现了猕猴桃，并将它带回了新西兰，从此开始了猕猴桃的移民生涯。奇异果与猕猴桃是同一种水果，只是由于在新西兰经过培育、改良，才在国际上名声大振。至于为什么叫奇异果，那是因为它酷似新西兰的国鸟——奇异鸟，奇异果除了富含维他命C、A、E以及钾、镁、纤维素外，还含有其他水果中很少见的营养成分——叶酸、胡萝卜素、钙、黄体素、氨基酸、天然肌醇，因而被营养师称之为“营养活力的来源”。据分析，每100克新鲜奇异果肉便含有100至300毫克(甚至超过400毫克)维生素C，比苹果高出20至80倍，比柑桔则高5至10倍。

【新西兰留学生可以品尝那些美食--牛、羊扒】

新西兰，白云的故乡，一个虽然小却令人羡慕的国度。由于过去是英国殖民地以及移民国家的关系，这里并没有一个专门的菜系，而是各有特色。走在街上可以看到中国餐馆、韩国餐馆、印度餐馆、中东餐馆，甚至是土耳其和摩洛哥餐馆。而今天所讲的就是新西兰一些比较有特色的菜。笔者虽不是老饕，却也大街小巷跑过不少馆子，加上曾和一美食家兼专栏作家同屋，所以从她那里也得益不少，花个十几二十元人民币就能吃得很满足。

【新西兰留学生可以品尝那些美食--生蚝】

到新西兰旅游，最不容错过的便是当地出名的生蚝。入口时，晶莹透亮的蚝肉，鲜活饱满得仿佛还在颤动，舌端味蕾立即变得异常敏感，尝到了湾中海水微涩的咸味，其间还带着草木的清香，岩礁的微腥，咬破蚝的软体后，口腔里流动着一股至清极纯的鲜甜，与海水、草木与岩礁诸味相混揉合，咬下去齿颊间有种带弹性的清脆，这种回到原点的食法，可能不科学，但是却能真正找到“大快朵颐”的感觉。吃生蚝，当然要配好酒，我们也带了一瓶新西兰出产的葡萄酒回家。晚餐时，将鲜蚝蘸上芥酱，再加一点点豆豉鱼油、香醋和姜末，又是一番风味。

生蚝肉营养丰富，含蛋白质不少，且有人体必需的 8 种氨基酸，又含能促进儿童智力的微量元素锌，故有“益智海味”之称。蚝含锌颇多，也被视为“肾亏”男子的恩物。

新西兰独有的粉红色生蚝(因其肉质特别鲜美，颜色可人而被称为新西兰的明星生蚝)据说这里出产的生蚝，被奉为世

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