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新西兰猕猴桃为什么那么大

发布时间: 2023-01-30 04:08:55

❶ 奇异果和猕猴桃除了大小区别外功能上有什么区别

奇异果,即kiwifruit,很多人以为是新西兰特产,其实它的祖籍是中国,原名猕猴桃,一个世纪以前才引进入新西兰。 猕猴桃,古有“藤梨”之称,现在,在东南亚地区,也有人称它为“奇异果”。 新西兰奇异果的种子确实引自中国,最早可以追溯到1905年。由于新西兰的土壤、气候特别适合猕猴桃的生长,加上新西兰人特别喜爱猕猴桃的独特风味,当地的许多果农便开始栽种奇异果。从1952年开始,新西兰人将这种美味水果销售到世界各地,但新西兰人马上遇到了一个问题。在此之前,新西兰人并没有为这种果子单独起名字,在西方,人们称它为Gooseberry,也就是鹅莓。当时的英国政府为了保护自己的莓种植产业,对每一种莓的进口都课以非常重的税,因此导致新西兰奇异果的出口受阻。新西兰奇异果的销售者由此认识到,这种水果必须与莓划清界限,因此决定给它重新起一个新名字。由于这种水果的外形很像当时市面上颇为流行的奇异鸟,新西兰人就为它起了一个可爱的名字Kiwifruit(奇异果)。

❷ 金沛果是猕猴桃吗,为什么这么贵

是。金沛果是新西兰猕猴桃。金沛果不是热带水果,是一种进口水果,它是出产在新西兰的高质量奇异果,也就是平时人们所吃的猕猴桃,只是这种水果比国产的猕猴桃个头大,口感更好一些,而且它的营养价值也比普通猕猴桃更高,金沛果味道甘甜果香浓郁,它表皮光滑,外表多为黄褐色,成熟后肉质细嫩滋味诱人。

❸ 奇异果和猕猴桃有什么区别

1、奇异果和猕猴桃的外形和颜色十分相似,奇异果表层的毛分布非常均匀,甚至都出现了没有毛的奇异果。而且奇异果摸起来滑滑的,比较舒服。而猕猴桃的绒毛分布不均匀,摸起来手感比较粗糙。
2、它们两个的价格也是有着天壤之别,让人看了大吃一惊:奇异果一般要3—4元一个,而猕猴桃3.5元—4.5元一斤!
3、猕猴桃的奇异果吃的时间也是不同的,猕猴桃要在熟透了的情况下才好吃,酸甜酸甜的,最好把它放在苹果堆里放上几天。可奇异果就不同了,它要在硬硬的情况下吃才好,香香甜甜的呢!
猕猴桃原产中国,1904年从宜昌传到新西兰,经培育在新西兰广泛种植,起初新西兰人称它为宜昌醋栗,因名字有左派色彩在市场遇冷,后改名美龙瓜,但新西兰瓜类税收较高,最终改名为奇异果。所以奇异果就是新西兰猕猴桃,皮表绒毛分布均匀,手感光滑,在硬的时候吃口感好;而通常说的猕猴桃是中华猕猴桃,绒毛分布不均,触感粗糙,必须熟透才好吃。

❹ 原产于中国的猕猴桃,为何被新西兰冠以国鸟之名

从古至今,猕猴桃就是生长于中国的一个物种,千余年前的《诗经》里就有记载,猕猴桃也作为药物出现在了李时珍所编撰的《本草纲目》中。猕猴桃主要生长于中国的长江流域。气候温和,水分充足,适宜水果的生长,而猕猴桃在生长初期味道稍微酸涩,完全成熟后又不好保存。因此,即使猕猴桃营养又美味,也只是处于野生状态,没有被商业化种植。

新西兰人在为猕猴桃改名的事情上犯了难,不知道如何改名才能让听起来就是新西兰的品牌。几维鸟是新西兰的国鸟,几维鸟有着与猕猴桃相似的棕黄色的绒毛,所以,从1959年开始猕猴桃改名为了kiwifruit,这样,大家听到猕猴桃的名字就会认为是新西兰的水果。从那以后,新西兰的猕猴桃产业越做越大,大大带动了当地的经济发展。

❺ 国产猕猴桃与进口新西兰的猕猴桃如何区分除了贴标以为是否有更好的辨别真伪的方法

1,国产的明显是四四方方,不圆润,而且毛很长,很扎手。新西兰果正好相反。它的果型较圆润,而且毛很稀,也很短。2,比起国产的来,新西兰果更大一些。而且看上去更顺眼一些。3,新西兰果的颜色有些淡土黄透透的感觉,一看有皮薄。国产果颜色较深,而且不透,一看就皮厚。4,国产果,最多10块一斤,新西兰果最高卖到40块,平常也要在20多块左右一斤。

❻ 猕猴桃和奇异果本是一家,为什么奇异果要贵这么多

1904年新西兰女教师伊莎贝尔,从湖北宜昌,将猕猴桃种子带到新西兰送给农场主爱里生,奇异果就是进口的猕猴桃。所以说二者从根本上说就是一样的。

奇异果都是在大商超开始卖的。而猕猴桃想进大商超可以啊,你要满足进人家的一些条件。比如你有品牌,你有质量体系,你初期可以赔得起钱(入场费等等问题)。

这些都是时间的沉淀,需要资金和经验的累积,再过段时间,等到国内的资金经验充沛了,就可以慢慢追赶了。

❼ 猕猴桃和新西兰果有什么区别呢

1.起源:
应该说是两姊妹,一百年前是一家。猕猴桃咱中国2000年前就有。奇异果是100年前新西兰一个女教师从湖北宜昌把猕猴桃种子带去新西兰种植栽培出来的。外表上区别不大,但味道区别就大了。猕猴桃有点酸涩。奇异果比猕猴桃甜,尤其是现在新出的黄肉奇异果更甜。

2.外观:
它们两者外形和颜色都很类似。但是奇异果大小均匀,形状也比较规则,表层的绒毛分布很匀称,几乎是顺着同一方向,看起来很精致。甚至出现了没有毛的奇异果。
而猕猴桃一般比奇异果要大(这是因为国内在生产种植猕猴桃的初期要打膨大剂),另外,猕猴桃的大小,形状都不规则,绒毛分布不均匀,外观和触感则比较粗糙。

3.价格:奇异果一般3-4元1只,弥猴桃一般3.50至4.50元1斤。

4.肉质、口感:
进口奇异果表皮毛硬均匀,大小均匀,表皮黄中泛青,国产弥猴桃表皮的毛则比较软,且不太均匀。奇异果需硬时吃味道才好,而猕猴桃则必须熟透了才好吃。

现时香港和深圳都有买一种进口的奇异果,果肉为黄色。这可算是进口的奇异果的极品,价格为6.50元以上只能买到1个。听说这种奇异果吃了有很好的美容作用。

5.营养成分:
成分上没什么区别,但奇异果每种营养成分的含量要更高一些。

❽ 带有中国血统的奇异果,到了新西兰却被做成了大产业,他们是如何做到的呢

虽然中国的猕猴桃产业十分火爆,但你可能是先听说过有新西兰奇异果,然后再接触猕猴桃的,所以你可能认为猕猴桃是舶来品。

现在的奇异果显着已经成为像iPhone、李、红提这种大宗商品新鲜水果了,并且供货关联早已彻底产生产业化和产业发展。可是,奇异果真真正正被大家所熟悉和认同则是近期50很多年的事。猕猴桃的出产地是湖北宜昌市,在这儿猕猴桃的郊外网络资源十分丰富多彩,但是这类植物是雌雄异体的,因此在打造的技术性上和一般瓜果会不一样。之前中国人的专业知识水平有限,因而没人真真正正试着培养奇异果,换句话说把它营销推广到全国各地难以。

❾ 为何新西兰的黄金奇异果口感这么好,国内的奇异果和猕猴桃就差一些呢

好多人都会认为“奇异果、猕猴桃”是新西兰的,其实不是这样的,在古代商朝就有记载,猕猴桃是我国古代很早就有的水果。新西兰人在1936年到中国,才把猕猴桃引进新西兰,才成为新西兰人的一种特产。猕猴桃并非是是新西兰的哦!
在我国售卖的“新西兰”猕猴桃、奇异果是否真的那么好呢?这里给大家做个分析:
1.新西兰的“猕猴桃”价格为何如此之高?
新西兰到中国首先都是大批量的空运到中国,费用当然高,而且到中国还要拥有他们己的冷库保存,冷库的费用也是算在消费者头上,我们国人不是有句俗话:羊毛出在羊身上。而且不是按斤来卖,而是“个”,一个就要卖到7-8快钱,太贵了!
2.新西兰的奇异果是否会如此新鲜?
说到新鲜,也没那么回事,为什么这么说呢?首先在新西兰摘果下来的时间到空运中国来计算,至少也要好几天。在运输过程中不管是任何的奇异果、猕猴桃在时间的推挤下都会进行一定时间的催熟。到了我果进入了他们的冷酷进行存放。然后进行销售出去。所以新西兰进口的猕猴桃、奇异果并非是像我国的猕猴桃一样是树上现摘现采的那么新鲜。
3.市场是否有真正的新西兰进口的?
在很多网购平台正宗的可能会有,但不多。因为新西兰的水果在我国的销售业绩来说不算是很好,很多本土新西兰人都不愿意把水果空运到中国,因为中国总体的平均消费水平不是很好,不是土豪根本就吃不起。再说我国的猕猴桃和国外的猕猴桃营养价值几乎没什么差异,反而我国猕猴桃的营养价值会更高些。只是我们国人不知道而已。现在在我国人的消费概念:贵的东西是最好的,有贵的道理,便宜没好货的心理暂居了大多数。有些商家就看中了这点,在我国种植出的猕猴桃几乎和新西兰的奇异果相近,然后贴上设计的新西兰标签,打着新西兰的进口的招牌,期满消费者。这种商家也有。反而这种猕猴桃恰恰口感出来了,营养确实大打折扣!近年有很多市场电视新闻被曝光。

❿ 猕猴桃有什么特点

猕猴桃,中华猕猴桃,学名:Actinidia chinensis)为猕猴桃科猕猴桃属的植物,别名:猕猴桃、羊桃、阳桃、红藤梨、白毛桃、公羊桃、公洋桃、鬼桃。是中国的特有植物。分布于中国大陆的湖南、江苏、广西、福建、湖北、河南、陕西、安徽、浙江、广东、江西等地,生长于海拔200米至600米的地区,一般生于低山区的山林中、灌木林、高草灌丛和次生疏林中。

猕猴桃果实鲜美,风味独特,酸甜适口,营养丰富。果肉含多种维生素,其维生素C含量是等量柑橘中的五至六倍,同时它含有钙、磷、铁、镁等多种元素,以及多种氨基酸及果胶等营养成分,具有促消化、降低胆固醇、降血脂、增强免疫力等功效。还可加工成果酱、果汁、果脯等食品和饮料。此外猕猴桃根、茎、叶、花、果均可入药,有清热利水、生津润燥的功效。被誉为“水果之王”。

“隐居”深山的水果之王

猕猴桃的历史渊源可以追溯到公元前的《诗经》。《诗经·桧风·隰有苌楚》:“隰有苌楚,猗傩其枝,夭之沃沃,乐子之无知。”原来,苌楚竟然是猕猴桃最古老的名字。

唐代南阳人岑参诗云:"中庭井栏上,一架猕猴桃"。由此知道当时已有人工栽培猕猴桃。又唐代的《本草拾遗》中说:"猕猴桃甘酸无毒,可供药用。主治骨节风、瘫痪不遂、长年白发、痔病等"。明代着名医学家李时珍在其着作《本草纲目》中有提到猕猴桃的形、色时是这样描述的:“其形如梨,其色如桃,而猕猴喜食,故有诸名。”唐慎徵在《证类本草》上说:味甘酸,生山谷,藤生着树,叶圆有毛,其果形似鸭鹅卵大,其皮褐色,经霜始甘美可食。”

猕猴桃在中国不被待见,从诸多文献也可一窥原因。在《山海经·中山经》中,猕猴桃被称为羊桃和鬼桃。李时珍《本草纲目》中直接将它定性为猕猴爱吃的水果:“其形如梨,其色如桃,而猕猴喜食,故有诸名。”清代植物学家吴其浚《植物名实图考》中记载,江西、湖南、湖北和河南等地的农夫会采摘山中的猕猴桃,拿到城镇售卖。诚然,野生猕猴桃浑身长着粗毛,果实摸上去硬邦邦、尝起来酸溜溜,尤其是它的果实晶莹翠绿,乍一看以为果子没长熟。

相传古代,南方林区,野生一种果树,山里人都不识,其树每年8~10月,果实成熟呈椭圆形,果皮有黄褐色绒毛,外貌丑陋,人们认为野果含毒,都蔑视之。有一年,山里人意外地发现,野果成熟时,前一天还亲眼看到野果满树,第二天却只剩下光秃秃的树杆,且地上也无野果落下。人们顿感疑惑,心想:这么多野果哪里去了呢?第二年,一等野果成熟,山里人日夜轮流值班,观其究竟。一天夜晚,正是夜深人静之际,在暗淡的月光下,人们发现:一群群老老小小的猴子从四面八方奔跑而来,纷纷往果树上爬,你抢我夺地摘采野果,边吃边摘,一时间把野果抢摘一空。人们纷纷议论:这种不经看的野果,猴子怎么如此爱吃?又到第三年野果成熟时,山里人说,此野果既然猴子能吃,难道我们不能吃吗?于是,大家前去摘了品尝,先剥去了果皮,只见肉色碧青如玉,送进嘴里尝试,竟酸甜可口,非常好吃。随即大家拿了大篮小筐,纷纷摘采,运回家中。山里人将摘来的野果,天天吃,年年吃。数年后,自从吃了野果,原来多生毛病的人不病了,原来身体赢弱不堪的变得强壮起来了,年老体弱者也变得身轻长寿了。于是大家把这种野果视为仙果、珍果。但这种野果没有名字,于是山里人开了个会,专门讨论给野果取名。会上大家凝思苦想却提不出合适的名字,忽然一位老人站起来说,我的建议:根据这种野果猴子最爱吃;根据野果的颜色形态极像猴子之容貌;这种猴子属猕猴类;这种野果属桃科果类。以此分析,我认为称它为“猕猴桃”比较贴切。通过讨论,大家一致认为这个名字取得好。

其后,一代一代的传下来,所有历代本草书籍,乃至当今国家出版的大型《中药大辞典》,都将“猕猴桃”作为全国统一通用的中药名。就这样,猕猴桃在山野里自生自灭,这种酸中泛甜,芳香怡人,营养丰富的果实,竟沉睡了几千年,人类真正了解和利用它也不过百余年的历史,长期以来一直是猴子的“仙果”美食。

猕猴桃“留洋”新西兰

1899年,英国园艺学家威尔逊(E.H.Wilson)在湖北西部看到这种当地人叫“羊桃”的藤本植物,因猕猴桃花丛美丽、果实味美而将它作为花卉引种到英国和美国。

到了1904年,猕猴桃迎来了“咸鱼翻身”的机会,新西兰女教师伊莎贝尔来到中国。将在采摘的猕猴桃种子带回新西兰,于1906年交当地园艺师亚历山大.阿里森(Alexander Allison)试种。从此,猕猴桃开始了它的世界之旅。

在阿里森的精心培育下,1910年这种来自东方的藤蔓植物开始开花结果。1937年新西兰着名果园师吉姆.麦克罗格林(Jim Macloughlin)开始大规模商业种植。

此后新西兰人不断地对它进行驯化和品种改良,进而被海沃德·怀特于1924年培育出世界上着名的“海沃德”品种,并有了一个全新名字——奇异果。并将这种奇怪的水果卖给驻扎在新西兰的美国军人,并籍此走向国际市场。

猕猴桃最初被西方人称为“中国醋栗”,因为他们觉得猕猴桃的味道像西方栽培已久的醋栗(注:醋栗是虎耳草科植物山麻子的果实,欧洲人自中世纪起就开始食用,和猕猴桃一样属于浆果)。

但他们也意识到,由新西兰人来叫卖“Chinesegooseberry”(中国醋栗)会让其他国家的人感觉这东西应该去中国买才最正宗。

于是,他们决定给猕猴桃换个名字,并将其打造成新西兰的水果品牌。

怎么才能让猕猴桃听起来像是新西兰制造呢?几维鸟(又称奇异鸟)很快进入果农们的视线,几维鸟是新西兰国鸟,这种当地特有的鸟类恰好有着棕黄色绒毛,和猕猴桃的外形颇有些相似。

就这样,从1959年开始,新西兰国鸟的名字(kiwi)被安到了猕猴桃身上,中国的猕猴桃摇身一变,成为了新西兰的奇异果(kiwifruit)。

从此,新西兰的猕猴桃产业逐渐形成了从育种、种植、存储、运输、销售、再到出口的完整产业链,销量越做越大,销售地也越来越广。

由于新西兰猕猴桃产量越来越大,而本国的消费能力恒定有限(二战后新西兰人口长期保持在二三百万这个区间,人口仅仅和中国的一个地级市差不多数量级),新西兰猕猴桃的出口比重也越来越大。

研发新型品种、推行绿色种植、树立独特品牌,成为了新西兰猕猴桃产业再出发的几大法宝。新西兰着力开发新型猕猴桃品种,这些新型品种有的是味道更甘甜,更多的是在颜色、形状上与传统猕猴桃相比更加奇异(真不愧叫做奇异果)。

原本只是一颗默默无闻的“种子”,不曾想,一次意外的“漂洋过海”却迎来了猕猴桃的高光时刻,在异国他乡掀起了一股“奇异果”狂潮,并被欧洲人公认是最受欢迎的水果。也许,栽培猕猴桃的新西兰也没有想到,就是这样其貌不扬的果子之后会成为拉动新西兰经济的重要因素,甚至一度成为新西兰的标志性水果。

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