新西兰有什么特产最好吃
㈠ 新西兰有什么特色美食
新西兰,白云的故乡,一个虽然小却令人羡慕的国度。由于过去是英国 殖民地以及移民国家的关系,这里并没有一个专门的菜系,而是各有特色。走在街上可以看到中国餐馆、韩国餐馆、印度餐馆、中东餐馆,甚至是土耳其和摩洛哥餐馆。而今天所讲的就是新西兰一些比较有特色的菜。笔者虽不是老饕,却也大街小巷跑过不少馆子,加上曾和一美食家兼专栏作家同屋,所以从她那里也得益不少,花个十几二十元人民币就能吃得很满足。 x0dx0ax0dx0a 营养早餐:煎炸鱼块+薯条+“玛麦脱”酱+趣味麦片 x0dx0ax0dx0a 首先要讲的是煎炸鱼块和薯条,这其实是个地道的英国小吃。由于新西兰坐落在澳大利亚和南极之间的太平洋上,拥有丰富的渔业资源,所以这里的煎炸鱼块和薯条用的都是鳕鱼。这种鱼肉质地富有弹性且爽口,煎炸之后更是脆而有韧性,甚是好吃。而且所有的煎炸鱼块和薯条炸完之后皆用报纸包裹,别有风味。 x0dx0ax0dx0a 早餐涂面包要用一种酱,叫“玛麦脱”。第一次吃的时候觉得味道有点怪,像是在舔生锈的铁门。不过,据说这种“玛麦脱”酱是一种含有丰富铁质和其他许多丰富维生素的营养食品,而且和花生酱和果酱相比,它不含脂肪,非常健康。这里很多孩子的早饭就是冰牛奶加涂了玛麦脱的吐司。 x0dx0ax0dx0a 提到其他早餐,自然是麦片当道。麦片要用冰牛奶泡才好吃,一旦热了,那种满口脆香的感觉也就没有了,吃麦片的乐趣也随即消失。麦片自然也是分好多种,有一种叫“muesli”,是一种被包裹在一层酸奶里的干果组成的瑞士风味的早餐食品,还有玉米片,这个上海的很多超市都有卖,适合减肥人士,可以随个人口味加入水果。此外,还有各式各样水果口味的麦片,主要是为了吸引小孩。也有比较高级的有机麦片,卖价自然高些,可是依然有不少人对此趋之若鹜。有一种特别的麦片,把花瓣似零碎的麦片压缩成一块华夫饼干的形状,无论是干吃还是泡在牛奶里,或者加蜂蜜都特别香脆。 x0dx0a午餐和晚餐:一边是简洁一边是热闹 x0dx0ax0dx0a 在新西兰吃午饭,大家都挺对付的,或者吃三明治,或者吃寿司,也有正儿八经地坐下来好好吃一顿丰富的,不外乎是意大利通心粉或者中餐之类的。此处也就略过了。也有很多人喜欢中午吃派,那是一种酥壳里面有陷的饼,陷料主要是肉类,有点像是中国的鲜肉月饼。 x0dx0ax0dx0a 而这里的人们晚饭经常是吃烤羊扒和牛扒。新西兰的羊和牛总数比人口还多,牛肉和羊肉的质量也是世界上名列前茅的。在英国和欧盟签订合作协议之前,新西兰是奶制品和牛羊肉的最大出口商。这里的牛肉和羊肉,肉质紧实但不难嚼、多汁且细腻。口感特别好,而且羊肉没有膻腥味,又特别容易烹调,补铁、饱肚子、享受美食一举三得。通常在餐馆里吃饭,菜单上必有小羊腿,有一次和朋友在海边的一间饭馆里点了一只小羊腿,两个人分享。海景加美味,简直是人间天堂。吃烤肉一定要配红酒,新西兰出产不少好酒,但就个人观点来看,本人更偏向于葡萄酒,新西兰的白葡萄酒酒质绝对可以和某些法国 酒媲美,而且价格也不贵。此处非常值得一提的是马尔堡产的索维尼翁布朗,新西兰的白酒略有不同的地方就在于它更偏向于水果味的口感。说到喝白葡萄酒,必要配白肉。此外,我想提的是青口和生蚝。新西兰的青口个头很大,口感却不粗糙,没有很浓的海腥味。生蚝我向来是敬而远之的,但是新西兰的生蚝新鲜多汁,非常清爽。尤其是奥克兰北端岛湾一带的牡蛎,颗粒大、海水味浓厚,是一定要品尝的名菜之一,佐白酒一杯,实属晚餐上佳选择。 x0dx0ax0dx0a 饮食文化:兼容并包 x0dx0ax0dx0a 近几年,新西兰人的味觉嗜好已有显着变化,也越来越讲究。因为喜爱旅游的新西兰人到海外旅游尝试许多新食品,并引进回国内。新西兰人喜欢款待亲朋好友,也会被邀请在朋友的家里共同进餐。大部分客人需要自带一道菜,如沙律、牛排和香肠等,并且自备啤酒。 x0dx0ax0dx0a 作为英联邦的属国,新西兰的饮食很长时间被牛排、薯片、卷心菜、鱼和熏肉所占据。千篇一律的烤肉和水煮蔬菜,以及就餐后的布丁,直到现在也仍旧是酒吧和乡村的主要食物。但移民国的特点也赋予了新西兰饮食的新变化,亚洲及各地移民带来的调料和烹饪技术,现在已使新西兰烹饪融会了其他国家的烹饪技术,创造出利用当地现成食品烹饪的菜肴。
㈡ 新西兰的特产有哪些
新西兰的物产极其丰富,去新西兰的人记得要带一些特产回来,下面我为大家介绍去新西兰最值得购买的特产,欢迎大家阅读。
新西兰的特产有哪些
蜂产品
麦卢卡蜂蜜(Manuka Honey),指的是新西兰一种特有的'植物,麦卢卡树开的花,被蜂蜜采蜜以后酿制的蜂蜜。其实不仅仅麦卢卡树,桃金娘科植物做成的精油,或多或少都会含有抗菌、消炎的作用。第一个深入对麦卢卡蜂蜜的抗菌效果进行研究的也是新西兰人,他是怀卡托大学生物学教授Peter Molan。正是他的一系列研究成果,才让麦卢卡蜂蜜的抗菌功效被发掘和发扬光大,也才逐渐有了现在一说起新西兰蜂蜜首先想到“麦卢卡蜂蜜”的这种效应。麦卢卡蜂蜜,是一种食品,而不是药品。所以,长期服用,会有保健的效果,它独特的活性成分,在一定程度上会对一些胃部疾病有缓解和辅助治疗的功效。
奶制品
新西兰的奶源被誉为“白色黄金”,是世界上最为着名的产奶地。无论从早餐,咖啡,甜点,或酱料等,牛奶的影子无处不在,所以在新西兰,每天喝奶已经成为了人们生活中的一部分。在超市里琳琅满目的牛奶种类挑到您眼花。
羊毛,羊皮制品
新西兰是仅次于澳大利亚,世界上第二大羊毛生产地,从羊毛内衣,外套,皮靴到毛毯,椅套,皮包和拖鞋应有尽有。市区的商业街或郊外牧场中都可以买到。
保健品
新西兰澳洲保健品闻名全球,Thompson,Red seal,Good Health,Backmores等。一般药房各大超市以及华人特产店均有销售。
㈢ 新西兰有哪些特产
1、奇异果(kiwi)
kiwi除了用来称呼奇异鸟,这个词还用来称呼新西兰人,最早可追溯至第一次世界大战,这是当年新西兰士兵的绰号。在国际货币市场上,新西兰的基本货币单位——新西兰元,也常被称为“奇异”,因为钱币一面上头的有只奇异鸟。
2、猕猴桃
靠种猕猴桃成为百万富翁北岛的丰盛湾(Bay of Plenty)地区阳光充足,气候温暖,土壤肥沃,盛产各种水果。当地的主要城市陶朗加(Tauranga)和蒂普基(Te Puke)镇一带是新西兰的猕猴桃种植中心,而仅蒂普基一地就生产了新西兰70%的猕猴桃,故它被誉为“奇异果之都”。
3、葡萄酒
新西兰的主要葡萄栽种地是在干燥、阳光普照的东部地区,其中包括吉斯伯恩(Gisbolne)、霍克湾(Hawke’s Bay)和马尔堡(Mal'lbolough)三个主要地区。
(3)新西兰有什么特产最好吃扩展阅读
从20世纪初,新西兰引进我国的猕猴桃至今,出产的奇异果已经在全世界流行。目前,新西兰奇异果畅销全球70个国家,占全世界总产量的近28%,在每年5-12月的销售期间,市场更是有70%的猕猴桃来自新西兰。
而新西兰最大的猕猴桃产地是蒂普基,也被称为是“世界猕猴桃之都”,位于新西兰北岛的蒂普基气候温暖,土壤肥沃,更是包揽了新西兰70%的猕猴桃。每家每户只需要种几亩猕猴桃,便可以轻松成为百万富翁,因此蒂普基也成了全国最富裕的小镇。
㈣ 新西兰特产有哪些
一、蜂蜜,含Manuka的当然最好,5+、10+、15+、30+,的就看经济实力,但就算是平常的品质也已经很不错了。一般都说Comvita的不错,但据说这个牌子由于针对中国的广告不错,所以知名度高,倒不一定是唯一的选择,可以看超市里的。如果只是一般的蜂蜜,几新元的Budget、Pams什么的就已经很不错。二、葡萄酒。有点奇怪,但近十几年新西兰葡萄酒发展很快,已经成为世界主要产区之一!长相思和黑皮诺的品质不错,也可以认为是特产。三、各种保健品,品牌很多,还是看超市的吧,比如GoodHealth、Blackmore什么的,对症吧,什么美容养颜的、减肥强肌、心脏关节的,丸、片、液、滴、包什么的,很多很多,按需选择。还有衍生的如前面的蜂友说的蜂胶、牙膏什么的。四、巧克力,主要是Caldary(好像是这么拼的)五、羊皮类制品,什么抱枕、座垫,但要看清楚是Madein中国还是新西兰的。六、Merino的制品,当然主要是高档的这类羊绒的衣物了。不少品牌都有Merino的制品,还有一个叫Icebreaker、UntouchedWorld的品牌(可以自己上网查其官网),以这个为主,这也算是吧。不过很多东西原材料是新西兰的,但是MadeinChina,太介意的就不要考虑了。七、毛利玉,或者叫绿石,这个东西主要在南岛西海岸,但实际上各处都有卖。这种玉石品质一般,但因为原始状态下是自然资源,属毛利人专有,毛利人喜欢用这个来做武器、宗教、装饰用品,又带了些文化和神秘的感觉在里面,有兴趣可以买一点,多了好像意义不大,但可以预测一但引起中国人的注意,今后被炒作、升值的可能性很大,自己掌握。八、另外还有鲍鱼壳制品,毛利人的一些手工艺品,也算上吧。
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㈤ 新西兰有什么特产
1、黄金奇异果
黄金奇异果是新西兰的新国宝,奇异果虽然起源于中国,知道20世纪初才传入新西兰,不过在新西兰,奇异果种植在火山灰土壤上,施以纯净的空气和水灌溉,如此奇特优越的生长环境,使得奇异果独特出众,健康美味,富含各种维生素、膳食纤维和奇异酵素,营养密度更是高达苹果的六倍,是集美味与营养与一身的水果。
2、新西兰葡萄酒
新西兰葡萄酒历史短暂,却发展速度却惊人。新西兰葡萄酒有红白两种:白沙威浓葡萄酒(Sauvignon Blanc)产于南岛万宝龙区,以香味丰富浓郁、雅致清新闻名世界;红酒则以新西兰的贝露娃(Pinot Noir)较为出名。
3、绿玉
中国的玉石举世闻名,但是新西兰的绿玉也毫不逊色,绿玉和我们所熟知的翡翠不同,是软玉。绿玉一般被制成珠宝、雕像、装饰品或毛利人的护身符,是身份和地位的象征。绿玉盛产于新西兰南岛的赫基蒂卡和格雷茅斯镇,如果你到这里逛一圈,一定可以满载而归。
4、毛利木刻
新西兰是毛利族之乡,至今仍保存不少毛利文化的艺术遗产,在毛利文化中心罗托鲁阿有各种毛利工艺品,主要是图腾装饰,还有木头杯子、书签等,如果想购买毛利木刻的游客可以到毛利文化中心罗托鲁阿逛上一逛。
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㈥ 新西兰的特产有哪些
新西兰的特产有哪些
新西兰风景很美有着优美的自然风光,新西兰特产也一样丰富多彩,新西兰的特产一般都是选择众多、价廉物美、别具特色。下面我为大家分享了新西兰的特产有哪些,希望对大家有所帮助!
一、羊毛制品:
在新西兰十大必买特产中其羊毛制品真的是火遍全球,发达的畜牧业,天然的农场,合理的喂养,使得当地的羊毛拥有着舒适、柔软且十分贴身的优势。
二、精油:
要论精油的天然性和实用性,那新西兰的精油定会是很多朋友的首选,其制作精油的原材料都没有任的农药喷洒,而且整个精油的味道也是属于比较清爽大众型的。目前当地的精油用过的朋友在回购率上非常的高。
三、葡萄酒:
新西兰在世界葡萄酒领域还是有着不可忽视的地位,如果去到当地完全可以挑选几瓶合适的作为伴手礼或者自己享用。当地的有葡萄酒庄是非常开放的,所以整个的制作流程一目了然,口感和品质值得信赖。
四、曲奇饼干:
最重要的原因是当地的曲奇饼干都是采用纯天然的原材料烘焙而成,而且口味众多,一般在整个的包装上都非常的精美,适合送礼。
五、奶粉:
奶粉在新西兰当地的绝对是不可不买的特产,其国内发达的畜牧业,世界顶尖的`奶源生产线让奶粉在营养价值和口感上都享誉全球的。
六、绵羊油:
一定一定不要错过的新西兰特产,尤其生活在比较干燥地区的朋友们,它超强的保湿效果和温和的成分定不会让你失望,所以到如今也成为了很多朋友去新西兰不会错过的单品。
七、麦卢卡蜂蜜:
这个蜂蜜最突出的竞争优势是所需的原材料只生长在新西兰和澳大利亚,既然去了新西兰你当然是不能错过的了,它最大功效是疏通肠道、抗菌且帮助伤口的恢复。
八、翡翠:
虽然在国内也有很多不错的翡翠制品,但作为新西兰国石的翡翠也一定有它的出色之处,其品种都是非常的丰富,在质地上的品质也是看得见的。
九、户外服装用品:
新西兰本身的环境可以说是户外运动者的天堂,所以其国内的户外服装用品真的是做得不错的。
;㈦ 新西兰十大必买特产是什么
新西兰十大必买特产:保健品、羊毛制品、奶粉、新西兰蜂蜜、葡萄酒、曲奇饼干、绵羊油、麦卢卡蜂蜜、翡翠、户外服装用品。
提起保健品就不得不说保健药swisse,这是一家已经有半个世纪历史的澳洲公司,是澳洲知名品牌,也是澳大利亚畅销的自然健康品牌。旗下众多拳头产品,胶原蛋白、叶绿素、蔓越莓、葡萄籽都是有丰富生产经验的老牌硬货,见到了都不防采买一些。
说到新西兰产的蜂蜜,自然是大名鼎鼎的马努卡(Manuka)蜂蜜。马努卡不是一个品牌,而是新西兰的一种茶树,蜜蜂在马努卡树开的花上采集花粉酿成的蜜,才能称为马努卡蜂蜜。新西兰总理参加英国皇家婚礼时给女王带去两件礼物,其中之一就是这个哟,享受女王般的待遇就买它。不过购买时一定要注意UMF指数的大小,人群不同适合的也不同。
㈧ 新西兰特产有哪些
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新西兰猕猴桃
每年9月举办猕猴桃庆祝活动,可见猕猴桃在新西兰的重要,新西兰阳光充足,猕猴桃会非常好吃。 - 02
羊胎素
作为保养品,新西兰的羊胎素是用新鲜的羊胎盘做的,新西兰羊特别多,所以这东西的原材料就取之不尽了,新西兰的羊胎素因此也是当地特产而出名。 - 03
新西兰葡萄酒
澳洲葡萄庄园多,新西兰作为澳洲的一个国家,这里阳光充足,葡萄甜而大,做出的葡萄酒是很多地方无法媲美的。 - 04
新西兰精油
新西兰的精油是因为安全系数高而出名,因为精油来自于农场,这些没有喷过农药的农场植物提炼出来的精油,真真是非常棒的。