新西兰买头羊要多少钱
㈠ 新西兰的羊肉多少钱一斤
新西兰的羊肉大概是80~100元一斤。
㈡ 一只成年羊多少钱
根据2020年11月份的市场价格,成年羊要达到2000元以上。
羊是羊亚科的统称,哺乳纲、偶蹄目、牛科、羊亚科,是人类的家畜之一。有毛的四腿反刍动物,是羊毛的主要来源。毛色主要是白色。我国主要饲养山羊和绵羊。
原为北半球山地的产物,与山羊有亲缘关系;不同之处在于体形较胖,身体丰满,体毛绵密。头短。雄兽有螺旋状的大角,雌兽没有角或仅有细小的角。
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羊在古时就是祭祀的重要食品。羊在最早时的烹法,除了炮、炙就是为羹。唐以后,羊肉的吃法越来越多。至明末清初,发展有“全羊席”。
“全羊席”原来是伊斯兰的“圣席”,是伊斯兰的最上宴席,席面设茶而不设酒。这种“全羊席”分早、中、晚三席,每席都是先上茶点,然后上饭点、菜肴,每席二十七个菜,最后上汤。
后来发展到宫廷,宫廷中的“全羊席”是在“圣席”的基础上,仿“满汉全席”的格局。
㈢ 羊肉多少钱一斤
各地物价不同,羊肉的品种也不同,一般内蒙古羔羊肉是70元左右一斤,澳大利亚进口羊排是128元左右一斤,新西兰羔羊肉一般是98元左右一斤,好点儿的进口羊排是198元左右一斤。祝开心。
㈣ 现在羊多少钱一只
一只羊可以卖到1000至1500元左右。羊肉食谱羊肉汤粉食材羊腿 80克步骤锅中放入冷水,姜片,牛尾骨同煮,去血水和异味后,清洗备用汤锅中放入牛尾骨,大葱段,姜片,倒入料酒,大火煮开,保持大火10分钟后转为小火,慢慢熬煮3个小时好的牛尾骨炖后汤色浓白,加了姜片和葱段可以祛腥味,营养非常丰富同时另煮一锅水,将红薯粉条煮至八成熟,羊后腿肉用肉锤拍松软,切成薄片。同时准备好豆腐,西红柿,调料等锅中准备好牛骨原汤,可适量放入几粒花椒提味,也可以不放,汤开后放入粉条,西红柿,豆腐同煮10分钟接着倒入切片的羊肉,保持大火沸腾的状态,羊肉大概煮3分钟就熟了,如果是冷冻切薄片的羊肉,像烫火锅一样烫熟即可关火。接着倒入生抽,加入盐,青菜或香菜即可出锅。孜然羊肉主料羊肉适量辅料孜然适量,五香粉适量,辣椒粉适量,芝麻适量,盐适量做法1、羊肉切1厘米见方的小颗粒。2、锅内到油,烧热。3、下羊肉猛火快炒,炒至外焦里嫩,加调料调味即可。小窍门最好选用羊肉切小块,不要用羊肉片,这样口感更好。选用的是羊腿肉,瘦不腻,而且有嚼劲,用羊排肉总觉得太腻。油要适当多放点,这样炒出来的肉不柴。要猛火快炒,才能外焦里嫩口感好。辣味孜然羊肉主料山羊肉2000克辅料油适量,盐适量,糖适量,料酒适量,葱适量,姜适量,八角适量,桂皮适量,花椒适量,辣椒适量,香叶适量,鲜抽适量,老抽适量,孜然粉适量做法1.冰箱的羊肉取出解冻,准备好调料2.把羊肉用开水焯一下捞出,把羊肉放入高压锅3.加适量清水,加香叶,八角,桂皮,姜片,料酒,大火煮开,小火20分钟4.把高压锅的羊肉捞出,炒锅里油热,放辣椒,花椒煸出香味5.放入羊肉煸炒10分钟,加孜然粉6.放入糖,鲜抽,老抽,煮羊肉的汤汁,大火煮开,小火炖至羊肉酥软7.加盐煮5分钟,撒些葱花即可小窍门1.孜然粉的用量自己掌握,一般1至2调羹为好.2.可以用砂锅做这道菜.葱炒羊肉主料羊肉250g辅料红烧酱油15ml,葵花籽油20ml,盐1g,姜5g,大蒜15g,葱150g做法1.准备好食材:高油酸葵花籽油20毫升、羊肉250克 、大葱150克、大蒜15克、盐1克、姜5克、红烧酱油15毫升。2.羊肉化冻后切片,葱切块、姜切末、蒜切片备用。3.炒锅烧热加入20毫升万得优高油酸葵花籽油。4.待油热之后下入羊肉片煸炒。5.然后下入姜末煸炒。6.再把切好的蒜片放进去煸炒。最后加入葱块翻炒几下。加入1克盐翻炒几下。7.最后加入15毫升红烧酱油翻炒几下即可出锅。㈤ 世界上最贵的羊332万元成交,它和普通羊有何区别
据了解是特克赛尔羊。特克赛尔(Texel)羊原产于荷兰,为肉用细毛羊品种。是用林肯和来斯特羊与当地羊杂交选育而成的。
具有多胎、羔羊生长快、体大、产肉和产毛性能好等特征,是国外肉脂绵羊名种之一。是肉羊育种和经济杂交非常优良的父本品种。
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特克塞尔羊寿命长,产羔率高,母性好,对寒冷气候有良好的适应性。成年公羊体重115~130kg,成年母羊75~80kg。成年公羊剪毛量平均5kg,成年母羊4.5kg,净毛率60%,羊毛长度10~15cm,羊毛细度48~50支。
该品种母羊泌乳性能良好,产羔率150%~160%。早熟,羔羊70日龄前平均日增重为3009,在最适宜的草场条件下120日龄的羔羊体重40kg,6~7月龄达50~60kg,屠宰率54%~60%。
羔羊肉品质好,肌肉发达,瘦肉率和胴体分割率高,市场竞争力强。因此,该品种已广泛分布到比利时、卢森堡、丹麦、德国、法国、英国、美国、新西兰等国,是这些国家推荐饲养的优良品种和用作经济杂交生产肉羔的父本。
㈥ 一百头羊需要多少钱
小尾寒羊价格(优质种羊)羔羊560-1000元,1-2岁怀孕母羊1200-2400元。
波尔山羊价格优质种羊480-680元,纯种种公羊2000-3000元。
奶山羊:500-820元。
小尾寒羊效益分析
小尾寒羊优点很多,成熟早,幼母6个月开始配种;生长发育快,平均月增重7.5公斤-10公斤,母羔4月龄体重30-35公斤,公羔4月龄体重35-50公斤;产羔率高,每年2窝,每窝3-5羔;体型大,成年公羊身高1米,体重100公斤以上,最重达180公斤;屠宰率高,屠宰率52%,净肉率40%;且性情温顺,耐粗饲,适应性强,各地均可饲养,深受广大农牧民的欢迎。
其经济效益如下: 若按一只经产母羊年产6只羔计算,一年纯收入1500元.
1、据调查,目前市场活羊价格为7.6-8.4元/公斤,我们按7.6元/公斤计算,一般羔羊出生35-45天断奶育肥,育肥80-90天,体重平均50公斤。 7.6元×50公斤=380元
2、一只肥羔日成本在0.6元以内
①每天平均干草1-1.25公斤,每公斤平均0.2元 0.2元×1.25公斤=0.25元
②精料:配比按玉米面49%,麦麸18%,豆饼15%,杂粮13%,食盐2%,鱼粉1%,骨粉1%,维生素、微量元素1%,每公斤1.2-1.4元,每天需0.25公斤精料,则0.35元。
③一只羔羊每天需饲料投入(干草+精料): ①+②=0.25元+0.35元=0.6元 3、一只羔羊出栏利润为308元 ①一只育肥羔从出生到出栏成本为:0.6元×120天=72元 ②一只羔羊的利润为:380元-72元=308元
4、一只母羊产羔的年利润为1548元
①一只母羊每天平均1.5-1.75公斤干草,0.25公斤精料,约为0.6-0.7元
②一只母羊年成本为0.7元×365天=255.5元
③一只母羊每年(包括防疫费)总成本不超过300元
④利润为308元×6只-300元=1848元-300元=1548元
㈦ 新西兰羊肉为什么这么贵它的口感比起新疆羊肉如何
因为新西兰的羊是特殊培育出来的,羊肉比较好吃,所以很贵。和新疆的羊肉比起来口感也是很不错的。
㈧ “新西兰羊肉”是什么意思
按道理说应该是从新西兰进口的羊肉。各种动物的肉不一样,牛羊肉冻了之后,只要是时间不太长,味道不会发生什么变化,所以冻的牛羊肉大家都很喜欢,有的很鲜美的肉不不行了,例如鸡和鱼,冻了以后就差很多。
但是,市面上卖的很便宜的羊肉,说是新西兰羊肉,那纯粹是骗鬼呢,即使是国内的新西兰(新疆、西藏、兰州)羊肉都不可能仅仅13、14元一斤,那得把放羊的赔死。要知道放羊多辛苦,一般情况下,多数羊都是需要放养的,少数可以圈养。羊肉的味道不仅仅和品种有关系,还和吃的草料有很大关系。山西的羊肉不好吃,这是在周立波的小说里提到过的,我曾经吃过那里的羊肉,非常的膻,肉质发柴。那是自然环境太差,草非常不好。曾经很多人说内蒙羊肉好吃,比我们东北本地羊肉香,其实这也是以讹传讹,内蒙的碱草怎么能养出味道鲜美的羊,这只是一厢情愿罢了,我家里养过羊,很辛苦,最多时都有70只,那是羊不值钱,一只羊贵的也就是200元,便宜的几十元,每年暑假,妈妈都给我勒死一只羊,当时我们家就知道,羊肉中,山羊的肉非常细腻,也就是有人说比较嫩,尤其是公山羊肉比较好,即使这个公山羊年纪比较大肉也好。羊一般是要放养的,饲养容易生病,这东西就是那么怪。食量很大,所以几乎是谁养谁赔。当时条件还不错,我们那里有的是地方放羊,羊吃的也好,夏天我吃羊肉时,感觉羊肉有一点点膻味,不大,肉挺细的。后来我吃过绵羊肉,感觉肉比较粗,但是也可以,吃火锅还不错,再后来养羊的少了,吃不起了,一只羊现在要1000多元,买的羊肉卷味道很差,所以说他们说的新西兰羊肉是扯淡。一只成年大的公山羊也就能出20—30斤羊肉,绵羊多一些能出30—40斤,去养羊户那里去买,一只小点的1000元,大点的能达到1500元,我想问问,羊肉该多少钱一斤?
㈨ 羊肉现在多少钱一斤
今日羊肉价格多少钱一斤?
内蒙古锡林郭勒盟锡林浩特市羊排22元一斤;内蒙古包头市九原区羊腿肉22元一斤;山东济南市商河县羊肉类24元一斤;河南安阳市滑县羊肉类25.17斤;江苏苏州市苏州工业园区羊肉卷25元一斤;山东潍坊市奎文区羊肉类32元一斤;山东聊城市莘县羊肉类33.5元一斤;河南安阳市滑县白条羊29元一斤;山西朔州市怀仁市小尾寒羊肉26元一斤;北京北京市丰台区羊排23元一斤;山东滨州市阳信县羊肉类24.27元一斤;内蒙古锡林郭勒盟锡林浩特市羊肉卷21.01元一斤;山东烟台市莱阳市白条羊27元一斤;贵州遵义市汇川区羊肉类42元一斤;河北沧州市献县羊肉类20.5元一斤;内蒙古兴安盟科尔沁右翼中旗白条羊36元一斤等,以上羊肉价格信息来源于惠农网用户产地大宗批发报价(非市场零售价),数据仅供参考。
二、近期羊肉价格走势
4月1日,农业农村部畜牧兽医局发布了3月份第4周畜产品市场价格情况。据农业农村部对全国500个县集贸市场的定点监测,3月份第4周(采集日为3月25日)猪肉、牛羊肉、禽肉产品价格下降。