新西兰牛奶如何生产

1. 纽麦福 牛奶 是原装进口的吗

纽麦福是新西兰原装进口的牛奶，你可以直接从牛奶的包装上面找寻答案，产品包装上面有三个圆形的标签， 一个是100%采用新鲜牛奶，第二个是国际清真验证机构认证，最后个是100%采用新西兰奶源及原料。 其实还可以从标签上面找到答案，原产国：新西兰，还有就是只有代理商没有分装地址 最重要的一点就是没有QS标志，QS是在国内生产的产品必须标注的标志

2. 新西兰牛奶到底好在哪里

新西兰奶源几大优势:

1、得天独厚 严格监管

新西兰四面环海,山峦起伏,属海洋性温带阔叶林气候,终年温和湿润。适宜的气候,充沛的雨水,既为牛羊提供了丰富的青草,又为牛羊的生长提供了良好的条件。

并且新西兰没有工业污染,牛羊们喝的是纯净的有严格标准的水,呼吸的是有天然氧吧之美誉的纯净空气,吃的是优质无污染的牧草,没有抗生素、激素、致癌物残留之虞,加上新西兰是国际公认的没有疯牛病、没有羊瘙痒症、没有口蹄疫的国家,这些得天独厚的优势造就了新西兰国际公认的高质量的乳制品。

另外,新西兰政府并没有满足于乳制品优越的先天条件,他们又制订了世界上最为严格的奶制品质量监管制度。新西兰食品安全局除了监管新西兰11600多个牧场外,还对全国所有乳品运输和储存商、乳品出口商、46个乳品实验室以及252个乳品风险管理评估机构实行严格监管,实行从农场到餐桌全程一条龙管理。

2、政府:服好务 当配角

1984年,新西兰政府实行经济改革,取消各种补贴,将资源配置留给市场来决定。尽管这种将农牧业完全推向市场的改革一开始给新西兰的农牧业带来很大的挑战,但经济改革推行几年之后,这个以畜牧业为主的国家农业发展开始重现生机。

新西兰政府没有提供市场价格支持或其他行政干预以支持或稳定奶牛场收入。因此,牧场主不得不依靠自己采取措施来管理价格和收入波动。

新西兰乳业协会(Dairy NZ)作为乳制品行业最主要的行业组织。乳业协会完全独立于政府领导,由牧场主出资、授权管理委员会管理,同一些大学和咨询机构开展合作研究,致力于提升奶牛场的生产效率、可持续性和竞争力。乳业协会对每一位农场主股东负责,进行经营改进、产品和设施开发、对政府和相关利益主体施加影响、防范乳品行业威胁等工作。

新西兰政府还资助大批奶业研究机构和培训机构,为行业提供创新研究和生产技能培训。鼓励奶农积极创新,开拓新的市场,新西兰奶农注重创新和技术,并将两者视为走向成功的重要因素,追求进步的思想渗透到新西兰乳业从农场的原料奶生产、处理、深加工到市场销售的各个环节。

新西兰奶业的稳定发展正是得益于没有干预的政府指导服务,得益于成熟的科技研发和推广体系。

3、经营:乳业共同体独步天下

在新西兰,农民和牧民是最富有的阶层。严格意义上讲,他们不应该叫农民或者牧民,应该叫农场主或牧场主。他们拥有几百亩甚至上万亩土地,并且产权永久归于个人。

新西兰实行高度一体化的合作社式的经营模式,也正是这种体制让新西兰乳制品独步天下。

这些由牧场主、乳制品加工商、销售组织等共同参与管理和分配的乳业共同体一般有三个层级:最低一级是农场主,上面一级是奶农合作社,最上面一级是乳业委员会。农场主拥有合作社股份,合作社又拥有乳业委员会股份。农场主把生产出来的牛奶卖给合作社,合作社又把奶卖给乳业委员会,乳业委员会通过全球营销网络把这些乳制品销往海外。加工企业一旦从乳业委员会得到销售收入,就按照奶农向公司提供的牛奶固形物的多少把钱支付给奶农。这种付款制度鼓励奶农增加牛奶产量。

3. 新西兰发展乳牛业的原因

新西兰的乳牛也主要集中在北岛的北部和西北部。那里气候温和，冬暖夏凉，雨水充足，土壤肥沃。除此之外，新西兰还拥有优良的乳牛品种、先进的生产技术和方便快捷的交通运输条件。乳牛需在繁茂的草场内饲养，活动范围不是很大，所以新西兰的大多数乳牛场的规模都比较小，牧场的平均面积约60～70公顷，由单个家庭经营，牧场工作主要由家庭成员完成，有时候也可以雇佣一两个帮手。
新西兰现在有牧场7000多个。牧场内广泛采用机械。牧民先把乳牛带进牛奶棚用机械挤奶，然后将牛奶送往附近的奶酪加工厂，制成各种乳制品。新西兰的农牧生产占整个国民的收入的3/4，占全国出口总额的90%以上，其中乳类产品是重要的出口产品。

4. 为什么新西兰合适出产牛奶

1、气候：温带海洋性气候，终年温和湿润，适合多汁牧草的生长；
2、地理位置：中纬度位置，四面环海，有利于气候；
3、当地人有饮食牛奶的习惯，历史悠久；
4、新西兰科技发达，能够培育出高品质奶牛；

5. 新西兰牛奶不是当天生产当天买的,而是有保鲜装,可以存200多天请问怎样的牛奶和国内新鲜牛奶有什么区别

新西兰运到中国的奶当然没可能是鲜奶。但是当地人喝的都是鲜奶，保质期好像是2个星期吧。

如果你有信得过的奶源，当然喝鲜奶最好。新西兰的奶的保险装是经过高温消毒的，所以营养一定没鲜奶那么好，营养价值没那么高。但是奶源绝对信得过。如果信得过国内的奶源，那买鲜奶更便宜营养价值更好。