新西兰猕猴桃为什么那么多
⑴ 带有中国血统的奇异果,到了新西兰却被做成了大产业,他们是如何做到的呢
虽然中国的猕猴桃产业十分火爆,但你可能是先听说过有新西兰奇异果,然后再接触猕猴桃的,所以你可能认为猕猴桃是舶来品。
现在的奇异果显着已经成为像iPhone、李、红提这种大宗商品新鲜水果了,并且供货关联早已彻底产生产业化和产业发展。可是,奇异果真真正正被大家所熟悉和认同则是近期50很多年的事。猕猴桃的出产地是湖北宜昌市,在这儿猕猴桃的郊外网络资源十分丰富多彩,但是这类植物是雌雄异体的,因此在打造的技术性上和一般瓜果会不一样。之前中国人的专业知识水平有限,因而没人真真正正试着培养奇异果,换句话说把它营销推广到全国各地难以。
⑵ 原产于中国的猕猴桃,为何被新西兰冠以国鸟之名
从古至今,猕猴桃就是生长于中国的一个物种,千余年前的《诗经》里就有记载,猕猴桃也作为药物出现在了李时珍所编撰的《本草纲目》中。猕猴桃主要生长于中国的长江流域。气候温和,水分充足,适宜水果的生长,而猕猴桃在生长初期味道稍微酸涩,完全成熟后又不好保存。因此,即使猕猴桃营养又美味,也只是处于野生状态,没有被商业化种植。
新西兰人在为猕猴桃改名的事情上犯了难,不知道如何改名才能让听起来就是新西兰的品牌。几维鸟是新西兰的国鸟,几维鸟有着与猕猴桃相似的棕黄色的绒毛,所以,从1959年开始猕猴桃改名为了kiwifruit,这样,大家听到猕猴桃的名字就会认为是新西兰的水果。从那以后,新西兰的猕猴桃产业越做越大,大大带动了当地的经济发展。
⑶ 猕猴桃哪个国家种植最多呢
全世界栽培猕猴桃的国家有中国、新西兰、意大利、智利等30多个国家,面积约为180万亩,产量约140万吨。中国已成为栽培面积和产量第一的猕猴桃生产大国,面积和产量分别闷肢为90万亩和40万吨。
新西兰是世界上公认的发展猕猴桃最成功的国家,其生产和蚂态世科研在国际上处于领先地位,代表着猕猴桃生产和科研的发展趋势。目前栽培面积为18万亩,年产量28万吨,约90%出口,年出口创汇达4亿美元。
意大利是继新西闭颤兰之后的又一猕猴桃生产大国,也是北半球主要的生产国,且为新西兰的主要竞争对手之一。栽培面积已达37.5万亩,年产量突破38万吨,近一半出口。尽管在面积和产量上已超过新西兰,但是在出口量及市场占有份额上仍落后于新西兰,一时尚难与新西兰形成平分秋色的格局。
⑷ 猕猴桃和奇异果本是一家,为什么奇异果要贵这么多
1904年新西兰女教师伊莎贝尔,从湖北宜昌,将猕猴桃种子带到新西兰送给农场主爱里生,奇异果就是进口的猕猴桃。所以说二者从根本上说就是一样的。
奇异果都是在大商超开始卖的。而猕猴桃想进大商超可以啊,你要满足进人家的一些条件。比如你有品牌,你有质量体系,你初期可以赔得起钱(入场费等等问题)。
这些都是时间的沉淀,需要资金和经验的累积,再过段时间,等到国内的资金经验充沛了,就可以慢慢追赶了。
⑸ 中国猕猴桃怎么成了新西兰特产
那是因为猕猴桃有各种颜色的,新西兰产主产的猕猴桃是黄肉的,进口到中国叫奇异果,成了特产,中国以前主产的猕猴桃是绿肉的,现在才有了种植黄肉的,红心的。
⑹ 为什么国产猕猴桃没有新西兰产的好吃
为什么国产猕猴桃没有新西兰产的好
吃?
1.国产猕猴桃品种太多,品质参差不齐:大部分都知道,猕猴桃是原产于中国,所以中国种植资源丰富,猕猴桃品种众多,黄心、绿心、红心猕猴桃下面又会分很多小品种。国内有一些猕猴桃品种的口感是优于新西兰金果的。但是,并不是每个品种猕猴桃都好吃,有一些是因为耐储性好得到了推广,有一些品种是因为抗病性好得到推广,因此,国产猕猴桃五花八门,有的品种真的很难吃,我不得不承认。就我了解,国内较好的品种有,黄心的 金艳(果字漂亮,口感还可以,耐储),金果(你没看错,就是和新西兰一个品种,口感不错,不耐储);红心的 红阳(口感很好,营养很丰富,但是不耐储,果形不够大),绿心的 翠香(口感好,猕猴桃特殊香味浓郁,但果子大小一般,爱吃甜味的亲可能不喜欢这个品种)。举个反面教材:东红(红心猕猴桃的一种,耐储性好,但口感不如红阳)。
反观新西兰:黄心的猕猴桃主推品种是金果,该品种是他们经过多年选育而出的,形状稳定,口感佳。绿心猕猴桃主推海沃德,该品种形状稳定,口感较好。因此,我们市面上看到新西兰猕猴桃就这两个品种,口感特别稳定,给人感觉就是,新西兰的好吃一些。
这里提一下,红心猕猴桃是国内选育的品种,其口感好营养丰富,在猕猴桃种群中属于高端的品类了。好的红心猕猴桃红阳的卖价已经能够媲美新西兰金果。但是,新西兰为什么没有种红心。不是他们不屑于种,其实,新西兰五年前红心育种就成功了!!这几年一直在试种阶段,现在中试阶段应该已经过了。等到,新西兰推出他们红心猕猴桃品种的时候,就该是国内红心品种跌价的时候了。道理很简单,你育种没有别人科学系统,没有经过完整观察选育,就急功近利推上市变现。显然我们的品种稳定性、品质低于新西兰品种的品质和稳定性是大概率事件
2.新西兰生长环境好。有一点不得不承认,新西兰耕地有机质含量是高于国内大多数地区的,其有机质含量一般高于5%,因此新西兰种出来的猕猴桃口感较好。但是,也不能太涨他人志气,新西兰种植猕猴桃土地已经出产多年,土地肥力虽然还在标准线以上,但是长期种植单一品种,土壤中一些该品种必须的微量绝对会大幅下降,因此,它的口感不一定都是优于国内,而且,会越来越差。中国气候、自然环境多样性强,部分产区自然条件甚至会优于新西兰。
3.新西兰采后加工技术远远优于国内。目前,国内猕猴桃采摘后,分选包装流程采用人工分选或国产简单分选设备,人工分选精度和效率最低,但国内小商家太多,买不起分选设备,仍然采用人工分选;国产机械分选线,能够较为精确的分选尺寸、重量,但果品磕碰损耗大。
反观新西兰,猕猴桃分选采用的先进分选设备,其分选设备效率高于国内,分选果品损耗远低于国产分选线,最关键的是,新西兰的分选线,甚至能够将猕猴桃按照甜度不同分开!这就是为什么我们觉得新西兰猕猴桃都还不错,因为不好吃的大部分已经被分选出去了!而且,他们根据欧洲人、亚洲人不同口感喜好,把不同糖度的产品投入适宜的市场。你们想想国内和新西兰在这方面的差距有多大!
现在我所知道的,国内联想佳沃集团、蒲江产区阳光味道引进了新西兰分选线,但产能有限,只能够对部分猕猴桃进行分选,要真正消化吸收新西兰的猕猴桃加工技术,还有很长的路要走。
⑺ 猕猴桃为什么一年四季都有
一年四季都有猕猴桃的原因:
1、猕猴桃在世界各地很多地方都种植,每个地方的气候和环境都不一样,这就造成猕猴桃的程度时间不一样,而现在全球化,各国的商品世界流通,因此就会一年四季都会有猕猴桃。
猕猴桃在国内主要分布于河南、江苏、安徽、浙江、湖南、湖北、陕西、四川、甘肃、云南、贵州、福建、广东、广西等地。
猕猴桃果实的独特风味得到消费者的承认和欢迎,因而猕猴桃在世界范围内得到迅速发展。如新西兰、智利、意大利、法国、日本都是猕猴桃生产大国。
2、现代农业的发展,尤其是大棚技术的发展,是的反季节水果、蔬菜成为现实,再加之先进的储存技术,也是的可以在反季节吃到猕猴桃等水果。
(7)新西兰猕猴桃为什么那么多扩展阅读:
猕猴桃为肉质根,根皮率高达30%~50%;根含水量高,一年生根的含水量为84%,二年生根的含水量为79%,猕猴桃主根不发达,侧根和须根发达。
猕猴桃根系分布浅而广,活土层的厚度,以及温度、水分、空气、养分是影响根系生长的主要因子。一般在40~80厘米深的土层中分布最多。成年树根群体的分布范围约为树冠的三倍。
根系猕猴桃骨干根较一般果树少,但根的导管发达,根压大,根系受伤之后,再生能力强。成年猕猴桃有50%以上的总根系长度位于30~50厘米深的表土层,90%以上根系位于1米范围内。
幼年猕猴桃树的根系呈“碗形”分布,且根长度密度随深度和离树干的距离而减少。而成年树,根长度密度随深度而减小,但并不受离树干距离的远近影响。猕猴桃根系的年生长期比枝条生长期长,每年有30%以上的根系被更新。
⑻ 中国猕猴桃是如何变成新西兰奇异果的
20世纪初,猕猴桃的种植从中国传播到新西兰,在新西兰发生了第一次商业种植。这种水果在二战期间受到驻新西兰的英美军人的欢迎,后来开始普遍出口,首先到英国,然后在 1960 年代出口到美国。
外猕猴桃中所含的纤维有三分之一是果胶,而果胶则被认为具有降低血中胆固醇浓度,进而有预防心脏病的功能;大量纤维也有促进排便功能值得注意的是,猕猴桃中含有多种氨基酸,像谷氨酸及精氨酸这两种氨基酸可作为脑部神经传导物质、可促进生长素分泌。
⑼ 进口猕猴桃比国产价格贵十倍,这两种猕猴桃的区别在哪里
产地不一样,口味不一样,营养价值不一样,性价比不一样,品种不一样,差距是比较大的。
⑽ 猕新西兰猕猴桃为什么外观好看
首先要说的是猕猴桃的原产地是我们中国🇨🇳啊!
但是我们中国对原有野生猕猴桃的品种培育选良进行的比西方晚,我们中国也就是几十年的人工培育过程,而西方从事人工培育猕猴桃的历史可以追溯到几百年前。可能大家觉得几十年也不短了,但是对于农作物来讲培育时间算比较短的了,特别像猕猴桃一类的经济作物,因为它的生长周期性决定了一代就要几年时间,所以我们中国总共才培育多少代!又要兼顾外观、口感、营养、产量、抗病虫害等等这么多因素要考虑进去,所以刚起步阶段就要有主次,外观就暂时放在次要考虑了!
而新西兰等西方国家因为猕猴桃培育时间长,品种培育代数多,品种培育时兼顾的因素就多;所以现在外观好看就不难理解了吧?