新西兰沙拉蔬菜是什么意思

① 什么是蔬菜沙拉 带你简单了解一下沙拉

1、蔬菜沙拉是一道以圆白菜、番茄、黄瓜等作为主要食材制作而成的美誉缓食。蔬菜沙拉是一种非常营养物虚兄健康的饮食方罩袭法。首先它大多不必加热，这样会最大限度的保持住蔬菜中的各种营养不至于被破坏或流失。

2、做水果沙拉时，可在普通的蛋黄沙拉酱内加入适量的甜味鲜奶油，其制出的沙拉奶香味浓郁，甜味加重。水果的种类数量可随个人口味随意增减，同时水果沙拉原料要选新鲜水果，水果切后装盘，摆放时间不宜过长，否则会影响其美观，也会使水果的营养降低。

② 什么叫沙拉啊

你好！

一： 什么是沙拉：

沙拉，也叫沙律，或者色拉。
我们内陆地区，包括台湾都叫沙拉。
香港地区叫“沙律”。

沙拉是英文salad的译音。英语的Salad一词来自法语salade一词；这些欧洲语言对沙拉的名称都追溯至拉丁语中的salata，也就是“咸”的意思。

沙拉是一道伴随主菜的配菜，或是作为一道主菜。
沙拉主要混合的食物大多是蔬菜、肉、海鲜或蛋与蛋黄酱，一道蔬菜沙拉可以精巧地制成作为一部分菜的调味料，但经常使用成为三明治涵料。这种类沙拉包括蛋沙拉、鸡丁沙拉、金枪鱼沙拉、虾沙拉和火腿沙拉等。

二： 沙拉的种类：

主要有如下：

豆沙拉
绿豆沙拉
七豆沙拉
鸡丁沙拉
蛋沙拉
水果沙拉（（杨桃、香蕉、奇异果、木瓜、菠萝、石榴等。）
老挝式沙拉 （老挝地道沙拉，用未加工的熟肉、香料和柠檬汁。）
面团沙拉
马铃薯沙拉
日式沙拉 （日语somen，面条加上醋。）
泰式沙拉 （泰国地道沙拉，以未加工番木瓜制成。）
泰布列沙拉 （碾碎的乾小麦、荷兰芹、蕃茄、黄瓜、柠檬汁、油制成。）
胡道夫沙拉 （苹果、芹菜、核桃和乳脂状的调味料制成。）
水门沙拉 （开心果、布丁、菠萝、蛋白软糖、橘子和打好的奶油制成。）
上海色拉

谢谢！！

③ 蔬菜沙拉是什么

释义：蔬菜沙拉是一种非常营养健康的饮食方法。首先它大多不必加热，这样会最大限度的保持住蔬菜中的各种营养不至于被破坏早御或流失。其次，蔬菜沙拉大多选择3种以上的蔬菜同食，在营养上也会起到很好的互补作春睁敏用。其减肥、美容、养扒枝颜的作用十分明显。
祝你生活愉快

④ 沙拉菜是什么蔬菜

沙拉菜不是一种蔬菜，而是由各种各样的蔬菜组合拌匀食用的一种食物总称。蔬菜可以自由选择搭配，下面介绍蔬菜沙拉的做法：

准备材料：胡萝卜半根、苦苣适量、紫甘蓝4片、西兰花适量、圣女果5个、白醋1勺、橄榄油1勺、蜂蜜适量、盐少许、黑胡椒粉少许

制作步骤：

1、把蔬菜洗好切好。

⑤ 沙拉是什么意思

沙拉是一种开胃菜，西方也叫餐前菜，是用各种凉透的熟料或是可以直接食用的生料加工成较小的形状后，再加入调味品或浇上各种冷沙司或冷调味汁拌制而成的。

沙拉的原料选择范围很广，各种蔬菜、水果、海鲜、禽蛋、肉类等均可用于沙拉的制作。但要求原料必须新鲜细嫩，符合卫生要求。沙律大都具有色泽鲜艳、外形美观、鲜嫩爽口、解腻开胃的特点。

做沙拉的特点：

做蔬菜沙拉时，可在普通的蛋黄沙拉酱内加入适量的甜味鲜奶油，其制出的沙拉奶香味浓郁，甜味加重。蔬菜的种类数量可随个人口味随意增减，同时蔬菜沙拉原料要选新鲜蔬菜，蔬菜切后装盘，摆放时间不宜过长，否则会影响其美观，也会使蔬菜的营养降低。

即使是同一种主料及几种配料，稍加变化，比如切法及配料程序的改变，也会变成另一种色拉。这里所推荐的色拉的四种做法，方法是简单的，视觉效果是奇特的，味道是不错的。

以上内容参考：

网络-蔬菜沙拉