为什么新西兰的奇异果

① 为何新西兰的黄金奇异果口感这么好，国内的奇异果和猕猴桃就差一些呢

好多人都会认为“奇异果、猕猴桃”是新西兰的，其实不是这样的，在古代商朝就有记载，猕猴桃是我国古代很早就有的水果。新西兰人在1936年到中国，才把猕猴桃引进新西兰，才成为新西兰人的一种特产。猕猴桃并非是是新西兰的哦！
在我国售卖的“新西兰”猕猴桃、奇异果是否真的那么好呢？这里给大家做个分析：
1.新西兰的“猕猴桃”价格为何如此之高？
新西兰到中国首先都是大批量的空运到中国，费用当然高，而且到中国还要拥有他们己的冷库保存，冷库的费用也是算在消费者头上，我们国人不是有句俗话：羊毛出在羊身上。而且不是按斤来卖，而是“个”，一个就要卖到7-8快钱，太贵了！
2.新西兰的奇异果是否会如此新鲜？
说到新鲜，也没那么回事，为什么这么说呢？首先在新西兰摘果下来的时间到空运中国来计算，至少也要好几天。在运输过程中不管是任何的奇异果、猕猴桃在时间的推挤下都会进行一定时间的催熟。到了我果进入了他们的冷酷进行存放。然后进行销售出去。所以新西兰进口的猕猴桃、奇异果并非是像我国的猕猴桃一样是树上现摘现采的那么新鲜。
3.市场是否有真正的新西兰进口的？
在很多网购平台正宗的可能会有，但不多。因为新西兰的水果在我国的销售业绩来说不算是很好，很多本土新西兰人都不愿意把水果空运到中国，因为中国总体的平均消费水平不是很好，不是土豪根本就吃不起。再说我国的猕猴桃和国外的猕猴桃营养价值几乎没什么差异，反而我国猕猴桃的营养价值会更高些。只是我们国人不知道而已。现在在我国人的消费概念：贵的东西是最好的，有贵的道理，便宜没好货的心理暂居了大多数。有些商家就看中了这点，在我国种植出的猕猴桃几乎和新西兰的奇异果相近，然后贴上设计的新西兰标签，打着新西兰的进口的招牌，期满消费者。这种商家也有。反而这种猕猴桃恰恰口感出来了，营养确实大打折扣！近年有很多市场电视新闻被曝光。

② 奇异果的产地主要是新西兰等地，奇异果和猕猴桃是同种水果吗

两种都是属于同一种水果，只不过是名称不一样而已，最主要的还是因为它们的产地也是不同的。奇异果音译自kiwi fruit，国内一般用来指国外产的猕猴桃，可以说是新西兰的国果。

可是伴随着在我国对猕猴桃新品种的培育和种植，目前我国栽种的猕猴桃的产销量和种植面积早已坐落于全球第一位，质量优质，品种也在持续破旧立新。奇异果除带有奇异果碱、蛋白质核糖核苷酸、单宁酸阿拉伯胶和糖原等有机化合物，及其钙、钾、硒、锌、锗等营养元素和身体需要17种碳水化合物外，还富含充足的维他命、葡萄酸、葡萄糖、柠檬酸钠、葡萄糖酸、人体脂肪。全世界消耗量较大的前26种水果中，奇异果更为丰富多彩全方位。奇异果果子中的Vc、Mg及微量元素含量最大。

③ 猕猴桃为什么叫奇异果

Kiwifruit这个名字是在1959年新西兰开始向美国出口猕猴桃时被发明的。由于当时莓类（berry）水果和瓜类（melon）水果在进口时会被课以较高的关税，新西兰的猕猴桃出口商发明了这一名称。原因是猕猴桃跟奇异鸟一样是棕色的还毛茸茸的。

新西兰的猕猴桃是在1904年被Mary Isabel Fraser引进到新西兰的。一开始在新西兰被称为Yang Tao，由此名称我们可以在本草纲目中找到猕猴桃曾被福建人称为”阳桃“的记载，不过据考证Isabel的猕猴桃种子是她拜访宜昌时获得的。我们还可以在本草纲目中看到，猕猴桃被命名为猕猴桃的原因是猕猴喜食。

但是新西兰人觉得”阳桃“这个名字很拗口，所以开始称其为Chinese Gooseberry，至于为啥叫Gooseberry（灯笼果，醋栗属草本植物）那就不知道了，但是这个名字至今造成很多人将早期的猕猴桃翻译为”中国醋栗“，而且以为猕猴桃跟醋栗属有渊源。猕猴桃是猕猴桃科猕猴桃属的，跟醋栗没什么关系。

（这里跑一下题：Gooseberry在英语世界似乎特别万能，大家见到诡异的水果貌似都会叫成Gooseberry，比如高端大气上档次的哥伦比亚龙珠果明明跟醋栗属一点关系都没有，但是被称为Cape Gooseberry，碰所以造成很多人以为龙珠果也是醋栗属的）

然后1959年新西兰人打算向北美出口猕猴桃的时候，给猕猴桃换了个特别高贵冷艳的名字叫做”melonettes“。这个词基本上是个把melon这个词法语化，表示"小瓜瓜”。（顺便一说，美国人跟世界人民犯一个毛病，觉得法国的东西都特高雅）。但是美国的进口商Ziel Co.并不满意这个名字，因为猕猴桃吃起来不像瓜，而且瓜类同莓类一样都被课税。然后新西兰出口商Turners & Growers就把出口名改成了Kiwifruit.

1962年左右美国水果分销商Frieda（Frieda在美国专注分销奇特水果几十年，美国的山竹、紫薯都是她推广的）接到盐湖城的订单征询中国醋栗，她刚好发现Ziel Co进口这个水果。在跟Ziel Co.的商谈中Ziel Co.的人劝她没人会对中国醋栗(Chinese Gooseberry)感兴趣的，还不如改名叫奇异果（kiwifruit)。从此Frieda就在美国以Kiwifruit这个名字推广Chinese Gooseberry。由于她对奇特水果的偏爱，她最终还坚持不懈地成功地劝说了加州果农在美国种猕猴桃。
不过Frieda貌似并不知道Ziel Co试图逃税这件事，她至今还以为是Ziel Co.跟她开玩笑，她才是那个将Chinese Gooseberry改名为Kiwifruit的人。

如今Ziel Co.已经没有了，Frieda's仍然在美国专注推销怪瓜果。

④ 奇异果是什么水果

简介
奇异果是新西兰的特产，其实它的祖籍在中国，原名叫“猕猴桃”。100多年前，一位新西兰女校长在中国旅游时发现了猕猴桃，并将它带回了新西兰，从此开始了猕猴桃的移民生涯。奇异果与猕猴桃是同一种水果，只是由于在新西兰经过培育、改良，才在国际上名声大振。至于为什么叫奇异果，那是因为它酷似新西兰的国鸟——奇异鸟，奇异果除了富含维他命C、A、E以及钾、镁、纤维素外，还含有其他水果中很少见的营养成分——叶酸、胡萝卜素、钙、黄体素、氨基酸、天然肌醇，因而被营养师称之为“营养活力的来源”。据分析，每100克新鲜奇异果肉便含有100至300毫克(甚至超过400毫克)维生素C，比苹果高出20至80倍，比柑桔则高5至10倍。

“奇异果”的由来
1962年，一个叫Frieda Caplan的美国女士经营的一家公司(Proce Specialties, Inc.，现名Frieda‘s Inc.)，应客户要求，开始从新西兰进口猕猴桃。因为那时的美国人对猕猴桃还比较陌生，第一批1000只猕猴桃，Caplan用了数月才售完。有水果商建议Caplan采用新西兰特有的Kiwi鸟来命名该水果，因为Kiwi鸟也有类似猕猴桃那样毛茸茸的羽毛，颜色也相差不远。Kiwi鸟是尾巴翅膀极短不会飞的鸟，非常珍贵，只在新西兰僻静的丛林里才能见到，所以成为新西兰的国鸟。Kiwi鸟为新西兰人骄傲，新西兰人也自称为Kiwi。于是Caplan就将这个主意告诉了新西兰的种植商，他们当然高兴，于是命名为Kiwifruit，听上去倒是象新西兰土生土长的水果了。也有人认为此名在五十年代就开始用了。
而在美国出版的WEBSTER’S 英文大词典上，标出Kiwifruit一词最早出现于一九六六年。不管如何，猕猴桃从此开始渐渐受欢迎，并以此名享誉世界。猕猴桃在我国已有一千三百多年的栽培历史，早在1849年已为外国引种。英国、美国、新西兰等都是最早的引种国，现在已被引种到欧洲、美洲和澳洲。目前猕猴桃在新西兰，意大利等国成为果品产业的支柱产业之一。

价值
难怪《食物抗癌经》将奇异果列为抗癌水果，因为维生素C这种抗氧化物能有效阻止致癌物质亚硝酸胺在人体内形成。河南科学家曾做过一项实验：日服900毫克维生素C，尿中亚硝酸胺含量下降60%。

关于狝猴桃的药用价值，中国历代医书均有记载，认为它能“调中下气”，具有滋补强身、清热利尿、健胃、润燥之功。民间验方，用狝猴桃60克去皮生吃，能治内热心烦，并防治坏血病、高血压、心血管病、癌症等。究其药理作用，乃其维生素C能阻止致癌物质亚硝胺形成，其果肉又能降低血中胆固醇及三酸甘油脂。据说狝猴桃对于医治消化道癌症和肺癌别有一手。

狝猴桃的根也有药用功效，可惜此时此地药材店铺付之阙如。奇异果对某些人来说，果味似乎是浓一点，食后有苦涩之感，咳嗽时进食可能会加重病情，但这是否过敏，则不得而知。

⑤ 猕猴桃为什么又叫奇异果呢

不管大家觉得几维鸟和猕猴桃长的像不像哈，反正新西兰人觉得两者挺像的

⑥ 佳沛奇异果为什么那么贵

因为佳沛奇异果坚持使用天然的方式栽种，确保奇异果的品质及美味，所以比较贵。佳沛新西兰奇异果的特别之处就是里面含有大量的叶酸，因为新西兰这个地方是很适合种植奇异果的，所以佳沛新西兰奇异果品质是非常的特别的优秀，特别适合给孕妇补充维生素的。

佳沛奇异果是一种来源于新西兰的进口水果，它单颗的售价一般在15-20元一个，比国产猕猴桃的价格要高上很多。佳沛奇异果在我国的名声非常好，市场占有率也非常高。

佳沛奇异果挑选注意事项

挑选时，首先要注意奇异果表面绒毛要整齐，是否完好没有破损。外皮没有斑点并且光泽自然、蒂头颜色鲜嫩的、用手握起来了稍微有弹性，不会太软也不会太硬的奇异果是比较好的。如果是想即食的话，应该选握起来手感比较软的，比较熟。

奇异果要冷藏才能尽可能保持保鲜度，在冰箱里一般可以储藏20~25天左右。弹性不同的奇异果甜度也不同，软一点的甜度会比较高，如果偏爱酸甜口感的可以选握起来偏硬一点的奇异果。

⑦ 中国猕猴桃是如何变成新西兰奇异果的

20世纪初，猕猴桃的种植从中国传播到新西兰，在新西兰发生了第一次商业种植。这种水果在二战期间受到驻新西兰的英美军人的欢迎，后来开始普遍出口，首先到英国，然后在 1960 年代出口到美国。

外猕猴桃中所含的纤维有三分之一是果胶，而果胶则被认为具有降低血中胆固醇浓度，进而有预防心脏病的功能；大量纤维也有促进排便功能值得注意的是，猕猴桃中含有多种氨基酸，像谷氨酸及精氨酸这两种氨基酸可作为脑部神经传导物质、可促进生长素分泌。

⑧ 为什么新西兰奇异果会比国产猕猴桃贵10倍

因为新西兰奇异果的营养价值是比较高的，可以充分的补充维生素C，可以促进肠胃蠕动，可以保护皮肤。