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新西兰什么酒好喝

发布时间: 2023-05-17 18:06:03

㈠ 澳大利亚和新西兰的葡萄酒,哪个国家的好一点

新西兰和澳大利亚的葡萄酒都各有特色,它们都是新世界产酒国的代表,并不能笼统说哪个国家的葡萄酒好一点。葡萄酒交易网
1、澳大利亚的葡萄酒最着名的是西拉葡萄酒和赤霞珠葡萄酒,譬如奔富葛兰许就是一款顶级的西拉葡萄酒;
2、新西兰的葡萄酒中长相思白葡萄酒最为出众,此外还有黑皮诺、霞多丽、雷司令等多款较好的葡萄酒;
如果非要比较,最好选择同一葡萄品种不同品牌的葡萄酒进行比较,这样客观一点。

㈡ 14度袋鼠红酒哪款好喝一点

14度袋鼠红酒有毕缺粗很多种,品牌和口感也各不相扮洞同,要说哪款好喝一点,那就要看个人口味和偏好了。比较受欢迎的14度袋鼠红酒有:袋鼠红葡萄酒,袋鼠红酒(澳洲),手镇袋鼠红葡萄酒(新西兰),袋鼠红葡萄酒(西班牙),袋鼠红葡萄酒(意大利)等等。

㈢ 你在新西兰吃过哪些当地美食

新西兰有近海捕捞上来的新鲜海产品,还有作为畜牧业大国,肉制品与乳制品都让人口舌生香,而新西兰的葡萄酒更是产量逐年上升,无论是自己喝还是买来当手信都很不错噢。

先来说说肉与海鲜:

1.羔羊棒骨:煮或烤山羊仔的带骨小腿肉;

2.烤羔羊:涂上作料烤制的羊肉,香味扑鼻还没有膻气;

3.烤鹿脚肉:烤过的肉质脂肪很少,并且很嫩;

4.香肠杂饼:大量的薯仔泥上摆放了秀多香肠的英国小酒馆式的招牌菜,上面浇了肉汁卤;

5.牛排三明治:夹着牛排、奶酪、蔬菜;

6.炸蓝鳕鱼卷:将盛产的蓝鳕鱼切卷后炸得恰到好处,用蜂蜜、酱油、生姜调的料,沾着吃。

7.海鲜汤:虾、墨鱼、蟹、贻贝等一起煮的汤,鲜美;

8.金枪鱼:生吃或油炸皆是美味;

9.三文鱼:刺身绝对的新鲜,厚切吃起来过瘾;

再来说说葡萄酒:

新西兰四面环海,一年四季的温差虽不小,但日照时间长,这样的气候确是让葡萄充分成熟的好地区,而南半球让葡萄的酸度恰到好处,因此也能够酿造出高品质的葡萄酒。而新西兰以法国为范本,不段的学习和改进,加入了现代的酿造手法,新西兰葡萄酒以世界名品苏维翁干白为代表,当然还包括霞多丽、黑彼诺干红均为上品。

而苏维翁和雷司令,香味细腻,多是配以海鲜、刺身,而霞多丽、黑彼诺多是配以牛、羊肉为最佳搭档。

新西兰是地广人稀,物产丰富,而且海产品物美价廉,农畜牧产品很新鲜,水果口感非常好!要说新西兰的 美食 还是有不少的!在新西兰的这几年我还真吃过而且还念念不忘的 美食 !下面我来介绍一下,我喜欢的 美食 有哪些。

1,三文鱼,新西兰的海鱼非常丰富,而且价格适中。其中最让我念念不忘的就是三文鱼,每次去超市女儿都买点回来,我记得是三十六刀一公斤,很便宜了,我最爱吃的口味就是把三文鱼切成片,沾着甜酱油,再来点芥末,喝上一杯白葡萄酒,那叫一个爽。

2,在新西兰,牛羊肉很新鲜的,一个四斤的羊腿只要二十五刀,新西兰几乎每家每户都有烧烤机!烤羊腿那可是聚会的标配,整只的羊腿架在烤炉上!刷油,撒孜然,然后大快朵颐!大口喝酒!连自己都感觉到,自己啥时候变的这么豪放了呢!

3,葡萄酒,我可以说在新西兰我喝到了最好喝的葡萄酒!有一次女儿俩口子带我去酒庄,我看到漫山遍野葡萄园,这是一个私人家族酒庄,也经经营了八十多年,自产自销,生意兴隆!姑爷给我点了一杯十五年的陈酿葡萄酒,只是一小杯,当服务生给我端来放到我眼前的时候,哇,一股浓郁的果香慢慢的漂来,真是沁人心脾!那种玫瑰的清香至今难忘!从此我就爱上了葡萄酒。

四,鲜牛奶很纯也很便宜,几刀就可以买五升的一桶,孩子们都拿牛奶当水喝,还有一些拿牛奶做的奶制品,像冰淇淋,新西兰的冰淇淋也很好吃,真材实料,有水果冰淇淋,有坚果冰淇淋。巧克力可可冰淇淋,口感好,最关键是很便宜啊!

五,水果,猕猴桃,特别是那种黄心的猕猴桃酸甜可口!而且汁多软糯补维生素首选猕猴桃。

草莓 ,我家吃草莓都是姑爷开车带我们去草莓园现摘的,紫红紫红的草莓甜香味醇,足以触动人的味蕾!草莓园的门口还可以现场加工成草莓冰淇淋!真是大饱口福。

新西兰的水果里最着名的就是车里子!黑紫色的车里子,看着就这么可爱诱人!我每年过年前后,买上几瓶红酒,买上几斤车里子泡一坛车里子酒!每日小饮一杯果酒!补血养心!这品的是酒吗?这品的是岁月。

6,咖啡,我所喝过的最好喝的咖啡就是小白咖啡,还有黑咖啡!这些真正的手磨咖啡,那咖啡豆的醇香喝一口,真是滴滴香浓!意犹未尽。

7,还有一些像炸鱼炸薯条,炸洋葱圈,炸鸡,还有超市里卖的整条的火腿也是很美味的,不过这些只能算是小吃吧!

总结一下,每个国家都有每个国家的饮食习惯,就看自己能接受多少,新西兰的这些美味我喜欢,但也不是所有人都能接受。我也喜欢我们国内的饺子,包子,炸酱面,兰州拉面,涮火锅等等!吃只是饮食吗?我觉得不是,吃是一种文化,是一个国家的精髓!一方水土养育一方人,民以食为天嘛。

额木有泥

因为额太穷咧

新西兰好吃的东西有很多。水果当属猕猴桃,本人喜欢黄心的,吃下一口很有满足感。然后是樱桃每年采摘季我们都会去。当然其他的水果也很好吃,那种甜在国内我家这里吃不到。海鲜当属新西兰特有的小龙虾生吃那种满足就像喜欢榴莲的人满满吃一口糯糯的榴莲肉一样。物美价廉属青口贝,用清水煮一下又鲜又肥,还有自己可以去捡到的蛤蜊。还有很多牛油果、三文鱼,牛羊肉就更不用说了。

龙虾,鲍鱼,三文鱼等等!

㈣ 新西兰有哪些葡萄酒品牌,有哪些葡萄酒节日

新西兰最有代表性的是马尔堡(Marlborough)的长相思(SauvignonBlanc)

其他:

霞多丽(Chadonnay):

吉斯伯恩(Gisborne)

霍克湾(Hawke'sBay)

马尔堡(Marlborough)

黑皮诺(PinotNoir):

马丁堡(Martinborough)

马尔堡(Marlborough)

中奥塔哥(CentralOtago)

赤霞珠(CabernetSaucignon)和美乐(Merlot):

霍克湾(Hawke'sBay)

另外:高品质的葡萄酒也有雷司令(Riesling)、灰比诺(PinotGris)、琼瑶浆(Gewurztraminer)等葡萄品种酿制,尤其是在新西兰南岛更凉爽的产区

新西兰的很多葡萄酒产区都会举行一年一度的美酒美食节,借此来推广当地的美酒美食产品,这些节日包括吉斯本美酒美食节(Gisborne Wine and Food Festival)、霍克斯湾经典美酒美食节(Food and Wine Classic Hawkes Bay)、马尔堡葡萄酒节(Marlborough Wine Festival)、德文波特美酒美食节(Devonport Wine and Food Festival)、怀赫科岛美酒美食节(Waiheke Wine and Food Festival)、马丁堡美酒美食节(Toast Martinborough)和怀拉拉帕谷美酒美食节(Waipara Valley Wine and Food)等。

㈤ 新西兰葡萄酒的品牌

和澳洲一样,一些卓越的大品牌统治着当地的红酒企业。我们能够听到的最响亮的名字是以奥克兰为公司总部所在地的Montana,拥有像McDonald酒厂那样的知名红酒企业。其他支配新西兰红酒市场的公司有Corbans(品牌:Stoenleigh,Longridge), VillaMaria新玛

利庄园(品牌:Vidal,EskValley), Morton莫顿庄园(品牌:Morton)还有Lefong(品牌:Lefong)。这三家葡萄酒企业同样是基于全国人口最多城市奥克兰。这三个企业执掌着百分之五十的葡萄酒产业。而我们平时接触的新西兰红酒,多数也是系出这三家旗下。
而且Lefong(品牌:Lefong)公司,每年主要针对中国大众口感,酿造一批专供中国市场的葡萄酒,中文品牌名是:郎枫(金标、银标等系列)。
除此之外,新西兰葡萄酒行业涌现出很多耀眼的新星,而由2个新西兰青年创建的南极星葡萄酒无疑是其中的翘楚。新西兰酒厂南极星Invivo被评选为2012德勤Fast50新西兰发展最快企业。在过去的一年。南极星Invivo葡萄酒以258.9%的高增长速度,位列年度榜单24位,这是自2004年以来第一个成功入选德勤Fast50强榜单的新西兰酒厂,成为新西兰葡萄酒界乃至世界葡萄酒界最大黑马。 除了知名设计师设计的令人印象深刻的酒标外,令酒荘一跃成名的,是酒本身的高品质与亲切个性。许多人第一次喝到南极星葡萄酒,便疯狂地爱上这股奇妙、特殊、又强烈的味道。南极星葡萄酒拥有3个品种5款酒,其中白苏维翁葡萄酒刚刚获得了“干白之王”的称号。南极星白苏维翁所使用的葡萄,是来自于新西兰南岛的马尔堡(Marborough)这块最适合酿造葡萄酒的产区。除了气候适宜,还有独特的砾石土壤条件,孕育了世界一流的白苏维翁,以及世界一流的苏维翁白葡萄酒。南极星Invivo葡萄酒已经进入中国市场,并在中国取得了不错的成绩,我们期待这颗新星闪烁出更亮丽的光芒!

㈥ 新西兰红酒6年好喝吗

或许提到葡萄酒你首先会想到法国,但是,新西兰葡萄酒产业正在成为新兴葡萄酒国家代表。这里相对凉爽的气候和不同的土壤类型,让葡萄酒具有独特的果香。

New world 的葡萄酒品质一般,可以喝但是跟好的葡萄酒比起来还是差一些。new world 的葡萄酒澳大利亚的赶不上智利,阿根廷,就算新西兰的葡萄酒都比澳大利亚的好,就是市场上比较难见到。这一类红酒没有收藏价值。
爱思谷是新西兰有名的膜拜酒庄,它们家的基础款价格又实惠,深受红酒网络全书内部和同行们的喜爱。其中长相思风味浓郁,口感圆润,亲朋好友也都爱喝。所以每次有聚餐,我们总喜欢带上一瓶,总能博得众人叫好。

淡柠檬黄色,香气上带很多芦笋、鹅莓、百香果香气,酸度脆爽,喝前一定要轻微冰镇,透亮酒体中裹藏着黄油、奶油、奶酪风味,喝起来很舒服。工作疲乏时小酌几口,心情郁闷时喝上一杯,整个人都豁然开朗了。

㈦ 最近想买新西兰的长相思白葡萄酒,请问有什么比较好的酒庄出产的推荐吗

新西兰长相思果香浓郁,是新世界葡萄酒中非常成功的一款。
重要产区在Marlborough,Hawke's
Bay

Gisborne,各类评酒比赛中以Marlborough产区成绩最为突出,一般像样的新西兰葡萄酒都会标明产区,看着卖就可以了。
去年底新西兰航空大奖长相思类得主是:Dashwood
Marlborough
Sauvignon
Blanc
2011
在新西兰航空大奖和最新出炉的2012
Royal
Easter
Show
Wine
Awards上同时获得金奖的有:
Lake
Chalice
Raptor
Marlborough
Sauvignon
Blanc
2011
Sacred
Hill
Marlborough
Sauvignon
Blanc
2011
Saint
Clair
Pioneer
Block
11
Cell
Block
Sauvignon
Blanc
2011
Villa
Maria
Single
Vineyard
Southern
Clays
Sauvignon
Blanc
2011
至于新西兰酒庄,规模都不大,推荐几个产量大,出口多的品牌
Villa
Maria
Montana
(现在改名叫Brancott)
Mission
Nobilo
(旗下有诸多品牌,但都有Nobilo的标示)
Corban
另外有一些产量不大,但得奖多,口碑好,深受新西兰本地人喜爱的酒庄
Oyster
Bay
Cloudy
Bay
Longridge
Esk
Valley
Church
Road
Stoneleigh
Huntaway
Single
Peak
Sacred
Hill
Saint
Clair
个人特别偏爱Oyster
Bay,口感非常特殊。

㈧ 新西兰有好喝的啤酒吗

新西兰不仅拥有国际知名的葡萄酒产区,也拥有Steinlager、Speight's等着名啤酒品牌。此外,在新西兰还有超过50家精品啤酒厂,他们各自拥有独特的风格,也在不断创造新的啤酒口味。目前新西兰已有250多种啤酒,其中不乏一些脑洞大开的口味,值得啤酒爱好者们自己去探索。

㈨ 什么牌子的澳大利亚和新西兰白葡萄酒好

心网友

推荐两款:

澳大利亚进口黄尾袋鼠(Yellow Tail)幕斯卡白葡萄

口感:

适合冰镇后饮用,冰镇后口感更好!幕斯卡甜白葡萄酒有着绿葡萄、百香果和花的芬芳。入口即有绿葡萄和蜜桃的风味。它的细腻气泡带着浓浓的水果味,令人愉快、活泼。

澳大利亚黄尾袋鼠(YellowTail)霞多丽白葡萄酒

口感:

适合冰镇后饮用,冰镇后口感更好!霞多丽白葡萄酒是一款可口的香草和椰子味道的白葡萄酒,带有柔滑的烟熏尾韵,丝质柔滑口感,非常容易饮用。

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