新西兰的文化有哪些
㈠ 新西兰人的文化
新西兰的文化水准很高,接近欧美。近10多年来,由于亚洲人民的迁入,也逐渐溶入一些亚洲文化。
剧院在新西兰很普遍,每一个地区都有。经常有业余艺人在作玩耍性的演出,学校舞台也供学生表演。尤其在圣诞节之前,各种表演极多,但以职业性的较少。对表演有兴趣的人,可上剧艺学校,学成之后在剧院作业余演出。
新西兰拥有闻名于世的交响乐团,多数人们至少会玩一种以上的乐器,由于每一个城市都有自己的交响乐团,因此经常受邀出国表演,其鼓乐队堪称世界第一。此外,还有一些民族性的表演,如毛利人有自己的歌唱及舞蹈。其它的民族亦有颇具民族风格的表演。值得一提的是,世界着名的女高音滴卡娜娃,即是新西兰人。 芭蕾舞在新西兰也很盛行,水准很高。多数女孩都有芭蕾舞蹈的基础,芭蕾舞团也经常出国表演。
新西兰人民由于生活悠闲,而有余暇从事艺术创作。他们除了拥有不少闻名的作家外,在绘画、雕刻及陶瓷艺品上也很着名,因此画廊与博物馆也多,每个大城市至少有一个博物馆,画廊则每一城市都有。
新西兰人及政府古贵及古老房屋保护周密。因建国历史较短,屋龄在百年以上或特殊的建筑物,都不准拆除或改建。新西兰人多数会盖房子、制作家具,保养汽车。一般房子的保养工作都是自己动手,衣物也是自己缝制,绝少假手他人,新西兰的中学夜间部有很多课程,应大众嗜好而设。这类课程多半是免费教导,即使收费,也非常低廉。
新西兰有不少运动闻名全世。青年人有很多运动项目可以选择。他们的橄榄球、帆船、划船及独木舟,均为全球第一。此外,登山及滑雪亦很盛行。南岛有些美丽的山岳令人乐于攀爬,登上艾佛勒斯峰的闻名登山者中有多位是新西兰人。为了鼓励登山活动,新西兰政府在许多国家公园内都提供有登山便道、小木屋等供登山者使用。其设备之便利与完善,举世闻名。
新西兰到处都有高尔夫球场,会员费非常低廉(大约不超过新西兰元1000元),每打一次花费不超过新西兰元20元,但是一律没有球童服务。 新西兰有两个主要的国际机场: 奥克兰和基督城,有24条国际航线提供直飞或沿线飞到北美, 南美, 澳大利亚, 亚洲, 英国和欧洲以及邻近的太平洋岛屿的服务.惠灵顿, 作为国内网络的中枢, 也提供到东海岸澳大利亚主要城市的旅行服务, 新西兰航空公司通过STA旅行部提供特别的学生旅行服务。
新西兰主要景点之间的距离都很近, 并且交通网很好。 这就使得独立在新西兰旅行很容易。 新西兰主要有三家国内航空公司: 新西兰航空公司. ANSETT新西兰航空公司MOUNT COOK航空公司, 他们在主要的大城市和常去的地方之间飞行。 通勤者航空公司则提供到其它城镇的服务。 新西兰的每一个城市和城镇几乎都由INTER CITY, MOUNT COOK, NEWMANS或TRANZRAIL提供的长途公共汽车和火车服务网所连接。 有着悠久的历史和灿烂的文化。毛利人的雕刻艺术技艺精湛,大到房檐,小到手杖都异常精美。他们的舞蹈别具一格,鲜艳的民族服装、美丽的花环、项上挂着的绿佩玉以及腰上系着的蒲草裙充分展现了毛利人独特的民族风情。毛利人的迎宾舞蹈已成为新西兰官方迎接贵宾的最高礼仪。
毛利人是新西兰第一批居民。公元14世纪,毛利人从波利尼西亚来到新西兰定居,成为新西兰最早的居民,并用波利尼西亚语 aotearoa 做了它的名字,意思是“白云朵朵的绿地”。1642年,荷兰航海家阿贝尔·塔斯曼在此登陆,把它命名为“新泽兰”。1769年至1777年,英国人詹姆斯·库克船长先后五次到新西兰并测量和绘制地图。此后英国向这里大批移民并宣布占领新西兰,把海岛的荷兰文名字“新泽兰”改成英文“新西兰”。1840年英国迫使毛利人酋长签订《威坦哲条约》,把这片土地划入了英帝国的版图。1907年英国被迫同意新西兰独立,成为英联邦的自治领,政治、经济、外交仍受英控制。1931年,英国议会通过《威斯敏斯特法案》,根据这项法案,新西兰于1947年获得完全自主,仍为英联邦成员。 新西兰对个人住宅建设的法律法规制定得缜密而严格,小到毗邻住宅间的栅栏建造,大到中央商务区建高级办公楼建筑规定,这些资料都可以通过互联网获取。居民要自建住房时可以采取两种办法,一是委托给建筑中介,二是可以自行建造,但都要经政府一系列批准手续后方可进行。
第一步就是到城市管理委员会查核将要建房用地是否符合城市规划建房要求。城市管理委员会拥有一套数据量非常庞大的房地产产权产籍地理信息系统。只需将某一地块的地址键入,就可获得该地的面积大小、土地类型、可分割现状、可建房种类、房屋高度、市政基础设施状况及树木种植情况等,原则上任何人建房都不可伤及树木,通常规定10年以下的树木可移植,超过10年的树木只能保持在原地。同时还可获得该地块上的曾建建筑物及建筑平面图、建筑建筑物及平面图、历次产权人、产权转移时间、成交价格及销售代理人、代办律师等相关产权变更档案。拟建房自行确认这些情况后,即可上报该土地规划与土地设计,审批时间大约为6~10个月。
所有的审批手续通过后,才进入正式建房过程。为确保房屋安全,建房每一个环节均要得到城市管理委员会的核查,才能进入下一步,环环紧扣。因此为节省时间,顺利通过政府审核,大多数人选用在城市管理委员会有很好声誉的建筑公司进行主要环节的建筑工作。 政府廉售或廉租房主要是为满足低收入人群的住房需求。设有专门办事机构,对廉售或廉租房建设进行管理并对申请人资格进行审查,主要服务对象是新移民和老年人。
普通廉售或廉租房,建筑密度大、规格低,只满足住房人的基本生活需求,居住人在有能力改善住房条件时就立即腾出,政府再将其租给其他急需住房的市民。由于房地产价格的上涨,申请政府房的人不断增加,奥克兰市政府面临的压力越来越大,所以申请门槛也一再提高,即使条件符合,等待时间有的也超过两年。
作为社会福利制度的一部分,新西兰政府也大力兴建老年公寓。老年公寓虽然通常户型较小,但建设、装修、各项设施的标准较高。
㈡ 新西兰的教育优势,可以介绍一些新西兰的社会文化吗
新西兰的教育优势,全球教育体系,国际声誉。新西兰政府敞开大门欢迎来自世界各地的国际学生。每年都有大量的留学生来新西兰读中学、大学、研究生院或英语学校。新西兰拥有美丽的自然景观,舒适的生活方式得到人们的认可。那可以介绍一些新西兰的社会文化吗?接下来让我们一起看一下。
㈢ 新西兰饮食文化和美食介绍
新西兰饮食文化和美食介绍
新西兰受到南北两大岛的影响,阳光充足,雨量充分,新西兰生产葡萄酒,绿色的贝壳,特别好吃哦。下面就和网我一起来了解下新西兰的饮食文化以及美食吧!
一、新西兰人的饮食习惯
新西兰南北两大岛得天独厚,位于太平洋温暖的海水之中,阳光和雨量充足, 南北纵横多个气候区,最北部属于亚热带气候,向南则进入副南极带,但受海 洋的影响,气候仍相当和暖。新西兰的土地肥沃富饶,草原和森林遍布全国, 造就了全球首屈一指的畜牧业、奶品业和果园种植业,再加上丰富的移民及本 土化,这一切都使新西兰食品不仅新鲜而丰富,调制亦别具风格和多样化。在 新西兰的每个角落,无论是森林中的露天餐馆、农庄或大城市别具风格的小餐 馆,游客都可随意找到带有本地色彩或还保持着欧陆风情的食物,再不然还可 尝到毛里族人的传统佳鹦。每样东西都刺激人的食欲,大快朵颐一番,放怀畅 饮可配搭各类食物的新西兰红、白餐酒。
新西兰饮食方式
新西兰人的饮食方式也颇为与众不同,人们普遍都偏好在一个尽可能轻松舒适且不受打扰的环境里用餐,这与新西兰人悠闲自在的处世哲学不无关系。炎炎夏季通常意味着在露天咖啡吧享用休闲小吃或在户外举办烧烤派对,丰盛的大餐包括鲜嫩多汁的羔羊肉、新西兰鹿肉、龙虾、各种鲜鱼以及贝类,享不尽的美食直叫人馋涎欲滴。
南太平洋的生果篮
北部和暖的气候,令这地区成为南太平洋的“生果篮”,出产难得一见的果 品,例如那些闻名远近的坚果和牛油果。南部气候较冷,但果产亦不遑多让, 传统的樱桃园和蜜桃园比比皆是。从南至北萍果园处处,使新西兰以出产极品 萍果而闻名。至于那奇异果,则是新西兰的特产。
在街头的生果档上,新西兰人可以买到来自全国的新鲜生果和鲜榨果汁,亦可 以在郊外公路旁的农庄店铺买到刚从树上摘下来的鲜果,甚至还可以进庄亲手 摘一个痛快,满载而归。
海鲜繁多野味香
海鲜在新西兰应有尽有,鲜豪、龙虾、鲍鱼、青口和带子固然普 遍,而毛里人善于烹调的海胆也不难找到。至于游水海鲜,有70至80种之多, 从红斑到青衣,任君选择。
常绿的草原养活了全国7,000万头绵羊,无怪乎新西兰人的主要肉食是羊肉。 各种制法的羊扒不在话下,羊肉汤和羊仔肉都是游客不容错过的。只要找到一 间门外挂有羊肉餐奖状的餐厅,使保证可享受到美味优质的羊肉餐。若再配以 羊乳芝士和红酒,便是地道的新西兰风味。
野味亦渐渐受普遍欢迎的食品。新西兰连绵的森林和原野,为好此道者源源供 应珍禽异兽。野鹿和野猪全年皆有,5月则是野鸭肥胖的季节。若不介意杀 生,持抢打猎是轻易的事。或到初春(9月),沙文鱼和鳟鱼沿河而上,持网 站到深仅及膝的急流里,生手者也可抓到一尾。有兴致的话,可席地烧烤而 食。
在新西兰用餐以肉餐为主。因气候温暖,所以蔬菜和水果相当丰富。新西兰四 周虽被海所包围,但海鲜类的食物不多,只有贝类和大龙虾(有些地方称为 Crayfish),有很大的'钳子,是螯虾的一种)被视为珍馐,在少数的高级饭店才 有这道菜,鳟鱼也很多,只是要自己钓才行。
大众性的鱼类食品,在摊贩上卖的鱼类和小片食物(Fishand Cips,没有包其他东 西的炸鱼和炸马铃薯),都用报纸包起来送到餐桌上。大部分的鹿肉(Ven son)输 出至德国,赚取大量的外汇,如果在菜单上看到这道菜,不妨一试。
传统与创新食法
毛利族人的传统吃法,是将树叶或海草包好的食物,放在滚烫的石头上慢火蒸 几个小时。此法在今日虽然已不可多见,但在北岛多路瓦市仍有许多机会遇 上。
近年来新西兰的食物开始脱离传统而创新变化,新一代厨师能善于利用新西兰 丰富多样的天然食物,创制出新颖和富有特色的佳?x。不过,各民族的传统食 物仍可在大城市的一些餐馆找到,包括墨西哥、印度、土耳其、意大利、中 国、法国和希腊等国的菜色。
新西兰旅游局尝试在全国各地举办“食在新西兰”(Taste New Zealand)活动,介 绍每个地区富有地方色彩的不同食品。游客不妨考虑配合不同季节,在不同地 区参加当地举办的食品节,享受难得的安排,在短时间内尝及难得一试的纽西 兰食品。
华人的饮食
在奥克兰、中菜餐馆不少,笔者曾光顾过一间中菜馆,其装修、菜式均可与香 港媲美。更由于新西兰独有的海产,如鲜鲍鱼。鲜青口,深海鱼及“任炒唔” 的牛柳,令菜式非常精美。我固然惊异在新西兰吃到如此高水准的粤菜。更惊 异的是能吃到非常可口的烤鸭。原来奥克兰已有新移民将北京填鸭种从加拿大 辗转到了奥克兰繁殖饲养。可见随着移民的潮流,鸭子的从中国移到加拿大, 再移到太平洋的岛屿上了。
奥克兰市中心有一间较有特色的小食馆,小食馆内除了有云吞面、炒饭、粥, 此外,还有油条、河粉,与香港的粥粉面饭出口相差不远,随着移民潮的出 现,这间小食馆亦其门如市。不过,价钱却相当贵。
二、新西兰美食概述
新西兰环太平洋饮食风味新西兰美食博采欧洲、亚洲及波利尼西亚等特色菜系之所长,因此常常被称作环太平洋风味。新西兰的“环太平洋”料理风格是受到欧洲、泰国、马来西亚、印度尼西亚、玻利尼西亚、日本和越南所影响。全国各地的咖啡馆和餐厅都提供这种结合各地特色的料理,令人垂涎三尺。 异国料理包括日式、印度式、清真式、意式、墨西哥式、中式、马来西亚式和泰式。全新西兰共有900多家亚洲料理餐厅。到了新西兰,…
新西兰环太平洋饮食风味
新西兰美食博采欧洲、亚洲及波利尼西亚等特色菜系之所长,因此常常被称作环太平洋风味。新西兰的“环太平洋”料理风格是受到欧洲、泰国、马来西亚、印度尼西亚、玻利尼西亚、日本和越南所影响。全国各地的咖啡馆和餐厅都提供这种结合各地特色的料理,令人垂涎三尺。
异国料理包括日式、印度式、清真式、意式、墨西哥式、中式、马来西亚式和泰式。全新西兰共有900多家亚洲料理餐厅。到了新西兰,千万别忘了多尝尝新西兰的葡萄酒。许多新西兰大厨热衷于将各色食材与当地特有的香草及植物加以巧妙搭配,从而令时尚大餐融入了十足的传统韵味。
如果想品尝地道的新西兰风格,可点羊肉、猪肉、鹿肉、鲑鱼、小龙虾、布拉夫牡蛎、鲍鱼、贻贝、扇贝、甘薯、奇异果和树番茄(tamalillo)等烹制的菜品,还有最具代表性的新西兰甜点“帕洛娃”(pavlova),这是以白奶油和新鲜水果或浆果铺在蛋白霜上制成的。除了大城市里少数高级豪华餐厅之外,现代潮流走向更轻松的咖啡――酒吧式餐饮风格。除此以外,如果您想体验正宗的当地风味,那么可千万别错过传统的毛利美食(Kai),香气扑鼻的烟熏美食将瞬间俘获您的味蕾。
新西兰风味美食
炸银鱼:由数百条很小的银鱼做成的风味小吃。仔细看,你可以看到小鱼的眼睛!
香草太妃味(Hokey pokey)冰淇淋:这是种点缀着太妃糖酥块的奶油香草冰淇淋。在炎热的天气里,谁能抵挡香草太妃味冰淇淋的诱惑呢。
奶油水果蛋白饼(pavlova):虽然澳大利亚人可能声称他们是奶油水果蛋白饼的发明者,但现在新西兰蛋白饼的正大放异彩。这种美味的甜品通常包裹在奶油里,上面还缀着一层猕猴桃切片。
;㈣ 新西兰历史文化
新西兰的人类居住史要从公元十世纪开始,波利尼西亚航海家的到访使这片宝地被发掘,睁族乱荷兰航悉档海家在1642年发现了它的西海岸区并将这里命名为新西兰,首先登上新西兰的欧洲人是英国海军舰长詹姆斯库克及当时的船员。随着捕捞者,传教士等人的到来,新西兰的定居点越来越多。1840年《怀唐伊条约》签署后,新西兰成为英国的一个殖民地,更多的人来到这里定居。19世纪80年代后,新西兰的经济支柱成为定居者建造的农场。新西兰工党政府于1935年成立,并施行了一系列穗旅改革。新西兰还是世界上第一个推行妇女选举权的国家。
㈤ 新西兰介绍
新西兰,又译纽西兰,是南太平洋的一个国家,政治体制实行君主立宪制混合英国式议会民主制,现为英联邦成员国之一。新西兰位于太平洋西南部,领土由南岛、北岛及一些小岛组成,以库克海峡分隔,南岛邻近南极洲,北岛与斐济及汤加相望。首都惠灵顿以及最大城市奥克兰均位于北岛。
14世纪时毛利人在此定居,1642年后,荷兰人和英国人先后到此。1840年沦为英国殖民地。1907年成为英国的自治领。1947年获得完全自主,成为主权国家,现为英联邦成员国。
新西兰是一个高度发达的资本主义国家,也是全球最美丽的国家之一。世界银行将新西兰列为世界上最方便营商的国家之一,其经济成功地从以农业为主,转型为具有国际竞争力的工业化自由市场经济。
(5)新西兰的文化有哪些扩展阅读:
新西兰的文化传统:
1、饮食
新西兰的“环太平洋”料理风格受到欧洲、泰国、马来西亚、印度尼西亚、玻利尼西亚、日本和越南的影响。全国各地的咖啡馆和餐厅都提供这种结合各地特色的料理。想品尝地道的新西兰风格,可点羊肉、猪肉、鹿肉、鲑鱼、小龙虾、布拉夫牡蛎、鲍鱼、贻贝、扇贝、甘薯、奇异果和树番茄(tamalillo)等烹制的菜品。
2、艺术
新西兰的艺术与文化得自于各个种族,产生了结合毛利人、欧洲人、亚洲人和大洋洲人的特质。新西兰的艺术圈反映了这种融合。新西兰最有价值的绘画中,有些是由查尔斯·高第(Czarles Goldie)于19世纪所画的毛利人画像。
3、文学
有许多新西兰作家将毛利文化与传说写进英文文学作品中。凯莉·胡姆(Keli Hulme)以极具创意的小说《The Bone People》而获得权威的布克文学奖的肯定。
4、语言
官方语言:新西兰官方规定了三种官方语言,分别是英语、毛利语、新西兰手语。毛利语(Maori):毛利人从太平洋诸岛来到新西兰之后,语音变化很少。基本上各地的人都可以沟通无碍。毛利语是新西兰土着毛利人的语言,也是新西兰的三种官方语言之一。
参考资料来源:网络-新西兰
㈥ 什么是新西兰的国粹
毛利文化是新西兰的国粹,
又是大众喜闻乐见的原生态文化,
不仅在大型活动中可以看到,
在每一个游人中心也都有专门的表演。
㈦ 中国文化和新西兰文化的不同
一、饮食文化不同
1、中国文化:中国饮食文化可以从时代与技法、地域与经济、民族与宗教、食品与食具、消费与层次、民俗与功能等多种角度进行分类,展示出不同的文化品味,体现出不同的使用价值,异彩纷呈。
2、新西兰文化:新西兰人的饮食习惯大体上与英国人相同,饮食以西餐为主。喜欢喝啤酒,人均年啤酒消费量达110公升。饮茶也是新西兰人的嗜好,一天至少七次,即早茶、早餐茶、午餐茶、午后茶、下午茶、晚餐茶和晚茶。茶馆遍布各地,许多单位都有专门的用茶时间。
二、整体文化特点不同
1、中国文化:中国文化,是华夏文明为基础,充分整合全国各地域和各民族文化要素而形成的文化。
2、新西兰文化:新西兰的文化水准很高,接近欧美。近10多年来,由于亚洲人民的迁入,也逐渐融入一些亚洲文化。
三、宗教文化不同
1、中国文化:我国是一个多宗教的国家。到新中国成立前,逐步形成了以道教、佛教、伊斯兰教、天主教、基督教(新教)、儒教等六大宗教为主体,兼有少数其他宗教和多种民间信仰的基本格局。
2、新西兰文化:大部分主要城市都有针对大部分宗教而设立的教堂,庙宇,清真寺,犹太教堂和礼拜堂。新西兰人庆祝大部分的基督教节目,与此同时绝大部分人都是基督教徒。也有很多人信仰其它宗教,如犹太人,穆斯林教徒,佛教徒和印度教徒,对于那些有特别的饮食宗教规则的学生,寄宿家庭和寄宿学校都能保证这些习惯会得到尊重。