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新西兰奇是什么

发布时间: 2023-05-29 06:00:01

⑴ 奇异果的产地主要是新西兰等地,奇异果和猕猴桃是同种水果吗

两种都是属于同一种水果,只不过是名称不一样而已,最主要的还是因为它们的产地也是不同的。奇异果音译自kiwi fruit,国内一般用来指国外产的猕猴桃,可以说是新西兰的国果。

可是伴随着在我国对猕猴桃新品种的培育和种植,目前我国栽种的猕猴桃的产销量和种植面积早已坐落于全球第一位,质量优质,品种也在持续破旧立新。奇异果除带有奇异果碱、蛋白质核糖核苷酸、单宁酸阿拉伯胶和糖原等有机化合物,及其钙、钾、硒、锌、锗等营养元素和身体需要17种碳水化合物外,还富含充足的维他命、葡萄酸、葡萄糖、柠檬酸钠、葡萄糖酸、人体脂肪。全世界消耗量较大的前26种水果中,奇异果更为丰富多彩全方位。奇异果果子中的Vc、Mg及微量元素含量最大。

⑵ 为什么那么多人喜欢吃新西兰奇异果

国产猕猴桃的口感和风味

多数优于进口品种

这份报告比较了北京、郑州、西安、成都、杭州、武汉等六大城市国产和进口猕猴桃果品品质,共抽取国内样品25份,进口样品7份,涉及品种10个。研究结果显示,在可溶性固形物含量和口感风味方面,国内猕猴桃多数品种都优于进口品种。

我国是猕猴桃属植物的原产地和栽培猕猴桃的源头,品种自然资源十分丰富,猕猴桃面积和产量均居世界第一。

近年来,我国猕猴桃新品种研发势头强劲,先后推出了“翠香”“金桃”“红阳”“红宝石星”等新品种,形成绿果、黄果、红心以及软枣猕猴桃并存的多样化市场格局。

来一拨猕猴桃高清诱人大图↓↓↓

翠 香

由陕西省西安市猕猴桃研究所和周至县农技试验站经过10多年的选育和区域试验,于2008年3月通过陕西省果树品种审定委员会审定。

翠香的果实呈卵形,平均单果重82克,单株树上有70%的单果重可达100克,果肉深绿色,味香甜,芳香味极浓,质地细而果汁多,是一个鲜食的优良品种,采后室温下可存放20-23天,较耐贮藏运输,且货架期长。

金 桃

金桃猕猴桃,是中科院武汉植物园开发出来的,由中华猕猴桃改良而来,在国内多年试验表现高产、耐贮、品质优,并于1997-2000年在意大利、希腊和法国进行品种区试,2005年12月通过国家林木品种审定委员会审定,定名“金桃”。在武汉,果实9月下旬成熟,极耐贮藏。金桃栽后第2年结果,丰产稳产,正常管理条件下亩产2500公斤,可在猕猴桃产区大面积推广。

红宝石星

2008年通过河南省林木良种审定,并获植物新品种权保护。花青素含量丰富,风味独特,可以带皮鲜食。果实临近成熟时果皮、果肉开始着色,需分期分批采收。适宜河南、陕西、四川、湖北、湖南等无霜期180天以上、≥10℃积温3700℃以上的地区种植。

瑞 玉

瑞玉猕猴桃是陕西省农村科技开发中心选育而成的猕猴桃新品种。2015年1月通过陕西省果树品种审定委员会审定,定名为“瑞玉”。平均每亩产量1800公斤左右,丰产稳产,极少发生病虫危害。平均单果重90克,果实褐色,有金黄褐色硬毛。果肉绿色,肉质细腻,清香可口。在常温下,后熟期20-25天,货架期30天左右,冷藏可贮藏5个月左右。

那么问题来了:

既然国产猕猴桃的口感不错,

为什么很多人宁愿花高价还是

买进口猕猴桃、认准新西兰的果子?

这就涉及到猕猴桃的商品化问题了。

根据《国产和进口猕猴桃果品质差异比较分析》:

在一致性方面,国产猕猴桃与进口品种相比存在一定差距。

大家都知道,消费者买水果有时候也是要看“颜值”的。国产猕猴桃的口感和外形“参差不齐”“五花八门”,有的品种风味好,但果实不耐贮、抗病性差,有的品种产量高,但果实风味酸、货架期短。反观新西兰进口猕猴桃,每一颗都像“复制”出来的,大小、口感都是一致的。这么一对比,国产猕猴桃的商品化竞争力就稍显薄弱。

猕猴桃产业要有竞争力,必须提升品种竞争力。

首先,生产栽培管理水平影响猕猴桃品质。新西兰、意大利等国家猕猴桃的优果率可达到70%,高档果率能达50%。而国内猕猴桃优果率在30%以下,这直接影响猕猴桃产品价值的提升和企业品牌的打造。

另外,优良品种是促进猕猴桃产业稳定发展的保证。举个例子,2010年,新西兰猕猴桃溃疡病爆发,佳沛公司主栽黄肉品种“黄金果”由于抗病性差,遭受损失严重,但很快相继推出的黄肉品种“阳光金果”和“魅力金果”又重新占领市场,这也确保了佳沛每年近40%的市场增长。

可见,良种和良法配套才能生产美味佳果。

国家猕猴桃科技创新联盟理事长、中国农业科学院郑州果树研究所副所长方金豹说,这种现状也要求我国猕猴桃产业要以需求为导向,着力推动品种的品质优化、熟期优化和布局优化,加大良种选育和推广力度,促进猕猴桃产业高质量发展。

⑶ 新西兰佳沛黄金奇异果是什么果子吃了有什么功效啊

是新西兰的新国宝,也称猕猴桃。光滑、古铜色的外皮,金黄色的果肉,香甜多汁。富含维生素及矿物汪卖镇质。

黄金奇异果功效有

1、含有丰富的维生素,以及钾、镁、纤维素,还含有其他水果比较少见的营养成分,叶酸、胡萝卜素、钙、黄体素、氨基酸、天然肌醇。奇异果的钙含量是葡萄柚的2.6倍、苹果的17倍、香蕉的4倍。因此,它的营养价值远超过其他水果。

2、改善血管心脏,对男性白领来说,奇异果更具有奇异的功效,它含有不少精氨酸配圆,能促使血液循环顺畅,增进性能力。

3、最可贵的减肥良品,奇异果含有其他水果中少见的镁。对女士来说,奇异果是最合适的减肥食品。因为它虽然营养丰富但热量极低,其特有的膳食纤维不但能够促进消化吸收,还可以令人产生饱腹感。

4、清热降火,猕猴桃含有优良的膳食纤维和丰富的抗氧化物质,能够起到清热降火、润燥通便的作用,可以有效地预防和治疗便秘和痔疮。

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食用禁忌

1、猕猴桃和黄瓜一起食用,会破坏维生素C。黄瓜中含有维生素C分解酶,这种酶可以破坏食物中的维生素C。为避免猕猴桃中的维生素C遭到破坏,尽量不要同时食用这两种食物。

2、猕猴桃和虾,一起吃会造成中毒。

3、猕猴桃和螃蟹,易致中毒。蟹含有五价砷的化合物,本来对人体无害,但若和含有丰富维生素C的猕猴桃一起食用,则五价砷与维生素C相遇,使五价砷转化为三价砷,即含剧毒的砒霜。若长期一起食用,随着毒物的积累,可致痉挛、反胃等中毒症状。

4、猕猴桃和白萝卜,诱发甲状腺肿大。猕猴桃不能和白萝卜一起吃,一起食用可引发甲状腺肿大。

5、猕猴桃和胡萝卜,降低营养价值。猕猴桃含有丰富的维生素C,胡萝卜含有一种可以破坏维生素C的维生素C酵酶物质。若二者同时食用,会降低各自原有的营养价值。

⑷ 新西兰的金色和绿色奇异果有什么区别

新西兰的金色和绿色奇异果的区别如下

1、颜色不同

一个是黄色的;一个是绿色的。

新西兰特产,其实它的祖籍是中国,原名狝猴桃,一个世纪以前才引进入新西兰。

2、营养不同

黄色奇异果的维生素C含量高一些;绿色奇异果素钙含量高一些。

同样重量的两个奇异果,黄色奇异果的维他命C含量比绿色奇异果多7成,也就是吃2个黄金奇异果相当于吃3个绿色奇异果,而且口感上渣较少,不过纤维含量比不上绿色奇异果。

3、功效不同

绿色奇异果更有助排毒、通便、清肠胃;黄色奇异果需要预防呼吸道疾病和护肤者。

绿色奇异果富含膳食纤维会帮助肠道蠕动,排出体内废物及毒素;黄金奇异果,膳食纤维较绿色奇异果低,又拥有更高的维生素C及叶酸、叶黄素,除了可以增强免疫力,还可以预防贫血与保护视力。

⑸ 奇异果、新西兰金果、猕猴桃有什么区别

猕猴桃的别称是奇异果(奇异果是猕猴桃的一个人工选育品种,因使用广泛而成为了猕猴桃的代称),新西兰金果是猕猴桃的品种之一。三者的区别主要有以下三点:

1.名字由来:

猕猴桃:因猕猴喜食,故名猕猴桃;亦有说法是因为果皮覆毛,貌似猕猴而得名,是一种品质鲜嫩,营养丰富,风味鲜美的水果。

奇异果:猕猴桃原产中国,1904年从宜昌传到新西兰,经培育在新西兰广泛种植,起初新西兰人称它为宜昌醋栗,因名字有左派色彩在市场遇冷,后改名美龙瓜,但新西兰瓜类税收较高,最终改名为奇异果。所以奇异果就是猕猴桃的一个人工选育后的品种。

新西兰金果:新西兰金果即黄金奇异果,是新西兰的新国宝。因成熟后果肉为黄色而得名。

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猕猴桃的价值:

猕猴桃含有丰富的矿物质,包括丰富的钙、磷、铁,还含有胡萝卜素和多种维生素,对保持人体健康具有重要的作用。主要有以下几种:

1.猕猴桃可以作为一种饮料治疗坏血病。它含有的维生素C有助于降低血液中的胆固醇水平,起到扩张血管和降低血压的作用。它还加强心脏肌肉。

2.猕猴桃具有抗糖尿病的潜力。它含有铬,有治疗糖尿病的药用价值。它刺激孤立组细胞分泌胰岛素,因此,可以降低糖尿病患者的血糖。其粉末与苦瓜粉混合,可以调节血糖水平。

3.猕猴桃可以改善视力,它与蜂蜜结合使用可以有效提高视力。

4.猕猴桃的功效还包括提升免疫功能,治疗肝脏疾病,消化不良,贫血,泌尿系统问题,呼吸系统疾病,脑疾病等。

⑹ 新西兰奇异果 是什么东西 对人的身体有什么好处

就是一个品种的猕猴桃。
希望我的回答能够帮到你,祝你生活愉快,身体健康!

⑺ 新西兰奇异果和猕猴桃有什么区别

猕猴桃是国产的,奇异果是进口的.它们两者外形和颜色都很类似,但是奇异果大小均匀,形状也比较规则,表层的绒毛分布很匀称,几乎是顺着同一方向,看起来很精致.而猕猴桃的大小,形状都不规则,绒毛分布不均匀,看起来就比较粗糙.两者都含有丰富的维生素C,不过在超市售价也相差很远哦!

⑻ 新西兰奇异果到底有多好

它的祖籍在中国,原名叫“猕猴桃”。奇异果富含维他命C、A、E以及钾、镁、纤维素,还含有其他水果中很少见的营养成分——叶酸、胡萝卜素、钙、黄体素、氨基酸、天然肌醇,因而被营养师称之为“营养活力的来源”。据分析,每100克新鲜奇异果肉便含有100至300毫克(甚至超过400毫克)维生素C,比苹果高出20至80倍,比柑桔则高5至10倍。奇异果外皮除含有丰富果胶,可降低血中胆固醇,更包含奇异果中百分之八十的营养,因此食用其外皮为最佳地选择。奇异果中所含纤维,有三分之一是果胶,特别是皮和果肉接触部分。果胶可降低血中胆固醇浓度,预防心血管疾病。
猕猴桃营养丰富,美味可口。果实中含糖量13%左右,含酸量2%左右,而且还每百克果肉含维生素400毫克,比柑橘高近9倍。鲜果酸甜适度,清香爽口。称之为“超级水果”,名副其实。
奇异果被认为是营养密度最高的水果,每天吃两颗奇异果,可补充身体中的钙质,增强人体对食物的吸收力,改善睡眠品质。奇异果中的微酸,能促进肠胃臑动,减少肠胃胀气,改善睡眠状态。奇异果有丰富的维生素C,一颗奇异果含的维生素C就有87毫克,且果肉中黑色颗粒部分,有丰富的维生素E,可以防止发生黄斑部病变。且奇异果属低脂低热量水果,还有丰富的叶酸、膳食纤维、低钠高钾等。奇异果中所含的精氨酸能帮助伤口愈合,并有治疗阳痿的作用。奇异果中含有多种氨基酸,像麸氨酸及精氨 酸这两种氨基酸可作为脑部神经传导物质、可促进生长激素分泌。猕猴桃是一种营养价值极高的水果,其可容性固形物含量为14,含亮氨酸、苯丙氨酸、异亮氨酸、酪氨酸、缬氨酸、丙氨酸等十多种氨基酸,含有丰富的矿物质,每100克果肉含钙27毫克,磷26毫克,铁1.2毫克,还含有胡萝卜素和多种维生素,其中维生素C的含量达100毫克(每百克果肉中)以上,有的品种高达300毫克以上,是柑桔的5--10倍,苹果等水果的15--30倍,因而在世界上被誉为“水果之王”。由于猕猴桃营养全面、丰富,含有一些人体不可缺少的重要物质,因此,对保持人体健康,防病治病具有重要的作用。多食用猕猴桃可以预防老年骨质疏松;抑制胆固醇在动脉内壁的沉积,从而防治动脉硬化;可改善心肌功能,防治心脏病等。在抗癌方面,具有抑制肠道内亚硝胺对组织的诱变作用。一些癌病人食用猕猴桃后,可以减轻厌食和恶病质,还可以减轻病人作X线照射和化疗中产生的副作用或毒性反应。多食用猕猴桃,还具有阻止体内产生过多的过氧化物,防止老年斑的形成,延缓人体衰老。
世界上消费量最大的前26种水果中,猕猴桃最为丰富全面。奇异果果实中的Vc、Mg及微量元素含量最高,奇异果由于较重香蕉及柑桔含有理鑫的钾而位居榜首。
奇异果汁可抑制黑素瘤和皮肤癌的发生;奇异果果实中含有精氨酸,心脏病学家发现它可改善血液流动和阻止了动脉血中血栓的形成;奇异果在天然抗氧剂含量方面居第四;叶黄素,是奇异果中发同的一种重要的植化成分,与防治前列腺癌和肺癌有关;奇异果是少有的成熟时含有叶绿素的水果之一。

⑼ 带有中国血统的奇异果,到了新西兰却被做成了大产业,他们是如何做到的呢

虽然中国的猕猴桃产业十分火爆,但你可能是先听说过有新西兰奇异果,然后再接触猕猴桃的,所以你可能认为猕猴桃是舶来品。

现在的奇异果显着已经成为像iPhone、李、红提这种大宗商品新鲜水果了,并且供货关联早已彻底产生产业化和产业发展。可是,奇异果真真正正被大家所熟悉和认同则是近期50很多年的事。猕猴桃的出产地是湖北宜昌市,在这儿猕猴桃的郊外网络资源十分丰富多彩,但是这类植物是雌雄异体的,因此在打造的技术性上和一般瓜果会不一样。之前中国人的专业知识水平有限,因而没人真真正正试着培养奇异果,换句话说把它营销推广到全国各地难以。

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