新西兰的淡水有什么鱼

‘壹’ 新西兰帝王鲑有几种

帝王鲑，属太平洋鲑，是三文鱼家族中最顶级的品种，产量仅占全球三文鱼1%，其中新西兰帝王鲑可以算得上是三文鱼的顶级代表，拥有与众不同的肉质结构，它所含有的天然鱼油成分明显高于其他三文鱼。帝王鲑属于冷水性高度洄游淡水鱼类，其种类繁多，主要有两种：大西洋鲑和太平洋鲑。分布在挪威、新西兰、美国等地。

‘贰’ 新西兰鲮鱼是什么鱼

淡水鱼的一种。
鲮鱼是淡水鱼，它是一种生活在亚热带气候温暖地区的鱼类，在我国主要分布在两广，福建，台湾和云南部分地区，也是上述地区的重要养殖品种之一。
鲮鱼的生殖周期较长，一般从4月，5月开始，可以延至8月，9月才结束，并且在洪水期产卵较多，鲮鱼还是一种杂食性的鱼类，鱼苗孵出4天后就会开始摄食浮游动物，如轮虫，桡足类和小型枝角类。

‘叁’ 新西兰为什么有“钓鱼乐园”之称

新西兰以“钓鱼乐园”着称于世，罗托鲁亚就是新西兰有名的钓鱼胜地。这里周围布满了许多由死火山构成的湖泊，这些湖中盛产一种叫鳟鱼的淡水鱼，这种鱼身体肥大，肉味甘美。

最使人留恋的是这里有很多的温泉，因此，即使是冬天，钓罢鱼，也可以脱下衣服，在暖和的温泉中游泳，嬉水，真是乐也融融。当玩到肚子饿了，就把钓到的鲜鱼放在滚热的温泉中煮熟。这些温泉就成了一个天然的大炉子。

除了有优越的自然环境外，这里主要钓鱼区都设有一流的旅店、汽车旅馆和帐篷，钓鱼的用具应有尽有。但钓鱼之前，要领取牌照，牌照每季从两英镑到三英镑十先令不等。

这里规定，不准使用鱼叉，从湖中钓到的鳟鱼如不足35公分长，就得放回水中。新西兰设有不少钓鱼俱乐部，每年10月到翌年的6月垂钓期间，还要举办各种钓鱼比赛，那种欢腾热烈的场面，吸引了无数的旅客前来观光。

‘肆’ 新西兰三文鱼是海鱼吗

三文鱼是淡水鱼

‘伍’ 在新西兰鱼市场看见一种鱼叫RIG，请问RIG是什么鱼

• Rig or thespotted estuary smooth-hound 指向

• 皱唇鲨 科 Triakidae 星鲨属 Mustelus 软骨鱼类

• 下图为 新西兰星鲨 Mustelus lenticulatus ，俗称 新西兰貂鲨

• 

• 背面和侧面灰褐色，沿侧线及侧线以上散布着许多不规则白色斑点；腹面白色，各鳍褐色，边缘较淡。分布于新西兰及南太平洋纽西兰海域。

‘陆’ 新西兰钓鱼一般钓到什么鱼，kawa是什么鱼

kawa是毛利语，指的是mackerel tuna，鲭纹金枪鱼，不是很好吃，肉质相对比较干硬粗糙，生食腥气偏重且入口无质感。新西兰本地的毛利人很喜欢这种鱼，在西方人移民新西兰之前，这种鱼在毛利人的食谱中充当着红肉的位置。

你能钓这种鱼的话，一般应该是出海了，出海的话选择就很多了，看你什么季节和船的动力及大小了。

如果不出海的话，那么海滩上最容易钓的是KAHAWAI，一种鲑鲈（不好吃，虽然毛利人仍然很爱）， 非常有钓感。你既然连KAWA也不知道，那么最好不要去礁石区岩钓，很危险，我很严肃警告你，很危险，无论别人跟你说什么--鱼多好钓什么的，在你钓鱼经验足够丰富之前，不要去岩钓，尤其尤其不要一个人去。

‘柒’ 马鲛鱼是海鱼还是淡水鱼

马鲛鱼是海鱼，分布于北太平洋西部、我国产于东海、黄海和渤海，在南海以海南文昌铺前附近海域最为着名。
马鲛鱼肉质细嫩洁白，糯软鲜爽，营养丰富，尾巴的味道特别好，物美价廉。素有“鲳鱼嘴，马鲛尾”之说。马鲛鱼原产地新西兰。在每年入秋后，在我国频繁活动于东海、黄海和渤海，常在湛蓝的涛波里，形成青灰灰的一大片，一拨拨激起水花，景象蔚为壮观。
马鲛鱼属近海温水性洄游鱼类，鱼期：4-6月由于以鱼虾等水生动物为食，故马鲛鱼生得浑身肥满，是一种经济价值较高的海产优质鱼类。
马鲛鱼胆固醇含量低，富含提高人脑智力的DHA元素和大量蛋白质、氨基酸以及钙、铁、钠等微量元素，还具有提神和防衰老等食疗功效，常食对治疗贫血、早衰、营养不良、产后虚弱和神经衰弱等症有一定辅助疗效。
马鲛鱼肉多刺少,肉嫩味美,民间有“山上鹧鸪獐,海里马鲛鱼”的赞誉。起食用方法多种多样，既可鲜食，也可腌制。鲜食时可清蒸、油炸、抄鱼片等；若用鱼肉煲粥或煎煮为汤，则色味清美，甜滑可口，尤其是马鲛鱼氽丸汤，那真是丸香、汤鲜、味美的海鲜一绝，更是四季皆宜、老少皆宜、中外皆宜、食客同赞的人间美食。隔夜马鲛鱼不适宜食用，以免中毒。