新西兰肉兔为什么不能吃
① 新西兰野兔泛滥成灾了吗
提起兔子,大部分人都会觉得很可爱,也有不少朋友养有兔子。兔子也是新西兰复活节的代表动物,但现在当地人却非常头疼兔子,成为了比老鼠还令人讨厌的存在,因为它们乱啃乱食,严重的破坏了当地的生态环境。
当地人为了抑制野兔的数量,从最传统的猎杀、布网、堵洞,却收效甚微。他们增修建过总长度超过3000公里的篱笆以阻挡野兔的蔓延,但新西兰的北岛和南岛都有它们的踪影。新西兰一直都有庆祝复活节传统,最近几年他们增加了一项活动:持续24小时的猎兔活动。每年复活节都会有几万只野兔遭到猎杀,可是对于野兔泛滥的新西兰,这数字真的是九牛一毛。
为了控制野兔,新西兰人更是尝试引进雪貂、白鼬和黄鼬来消灭兔子,结果兔子没有消灭完,这些被引进的动物反而成了新的生态灾难。现在新西兰当地有商业头脑的居民已经开始在郊区捕猎野兔,然后冷冻和出售兔肉,不过兔肉在新西兰被归类为,非人类食用食品,只能做宠物食品,或者做成肥料。
据统计:野兔泛滥造成损失平均每年高达3600万美元,此外,每年用于“防治兔害”的资金也超过1800万美元。不过它们的好日子似乎到头了,新西兰将于3月起在全国范围内投放病毒以控制野兔数量,该病毒能令兔子感染后2到4天内杀死兔子。
先不说这方法能不能成功,有数据显示:我国一半的兔肉都是被四川人吃了,在2015年四川人均消费兔肉达到3.96公斤,总量占到全国的一半......网友表示:中国吃货档期已经排到2050年了......
② 新西兰兔有什么特点
新西兰兔(New Zealand)原产于美国,是近代世界最着名的肉兔品种之一,也是常用的实验兔,广泛分布于世界各地。有三个毛色变种构成,分别是白色、红色和黑色。它们之间没有遗传关系。而生产性能以白色最高。我国多次从美国及其他国家引进该品种,均为白色变种,表现良好。
外貌特征:被毛纯白,眼球呈粉红色,头宽圆而粗短,耳朵短小宽厚直立,颈短粗,肩宽,颈肩结合良好,腰肋肌肉丰满,后躯发达,臀圆,具有典型的肉用兔体形。四肢健壮有力,脚毛丰厚,可有效预防脚皮炎,适于笼养方式。成年体重母兔4.0~5.0千克,公兔4.0~4.5千克,属于中型肉用品种。
生产性能:早期生长发育速度快,饲料利用率高,肉质好。在良好的饲养管理条件下,8周龄体重可达到1.8千克,10周龄体重可达2.3千克,饲料报酬3.0~3.2∶1,屠宰率52%~55%,肉质细嫩。适应力强,繁殖率高,年产5胎以上,胎均产仔7~9只。
新西兰兔在我国分布较广。据观察,其适应性和抗病力较强,饲料利用率和屠宰率高,性情温顺,易于饲养。在高营养条件下有较大的生产潜力。其耐频密繁殖,抗脚皮炎能力是其他品种难以与之相比的。适于集约化笼养,是良好的杂交亲本。据笔者试验,该兔无论是与大型的品种(如比利时兔)杂交做母本,还是与中型品种(如太行山兔)杂交做父本,均表现良好。目前世界上优秀的肉兔配套系,均有新西兰白兔的参与。
该兔的缺点是不耐粗饲,对饲养管理条件要求较高。在粗放饲养条件下,其早期生长快的优势得不到发挥。
新西兰白兔不仅是一个优秀的肉兔品种,还是重要的实验用兔。随着生命科学的快速发展,对实验动物的需求量越来越大。因此,具有很大的发展空间。
③ 新西兰兔子的肉能吃吗
这个据我所知,兔子是杂食动物,说以说也可以吃肉。如果你不放心,你可以把肉和胡萝卜切成差不多大小来喂它,看它吃不吃。肉是没毒的,吃个肉都会死,那还不把人吓死,关键就看它吃不吃,如果吃的话,可以少量喂它,毕竟肉的营养价值挺高的吗,成天让它吃蔬菜也不行,偶尔改善一下伙食也是好的。
④ 新西兰肉兔好不好吃
肉都差不多,吃不出来区别,
兔肉有“三高三低”的特点。即高蛋白、高赖氨酸、高消化率和低脂肪、低胆固醇、低能量,其综合营养价值高于其他肉类如猪肉、牛肉和鸡肉等。兔肉不仅具有较高的营养价值,其纤维细嫩,加工后易被人体消化吸收,是老人、病人、孕妇及幼儿的良好营养食品。