新西兰嘎啦果怎么吃

① 嘎啦果是什么果

嘎啦是苹果的一个品种，现在正是上市的季节。成熟的果实放的时间长会“面”。详见网络

② 嘎啦果产地是哪里的

嘎啦果原产新西兰，国内的嘎啦果主要产于山东、河北、陕西等地。

嘎啦/嘠拉苹果又名佳丽果，是苹果的一种，它由桔苹和元帅杂交而成，原产自新西兰，特点是果实鲜艳、肉质金黄，酸甜适口。嘎啦苹果经引进后，在中国大面积栽种，逐渐成为我国早熟苹果的主栽品种。

果实中等大，单果重100—200克，短圆锥形，果面金黄色。阳面具浅红晕，有红色断续宽条纹，果型端正美观。果顶有五棱，果梗细长，果皮薄，有光泽。果肉浅黄色，肉质致密、细脆、汁多，味甜微酸，十分适口。

嘎啦苹果中多糖、钾离子、果胶、酒石酸等物质。现代人在平常饮食中摄入蛋白质过多，这些蛋白质分解成氨基酸，从而造成大多数人的体液都呈“酸性”。

酸性体液就会不断在体内堆积，容易使人感到疲劳乏力。嘎啦苹果中所含的多糖、钾离子、果胶、酒石酸等，可以中和酸性体液中的酸根，降低体液中的酸性，从而缓解疲劳。

③ 有关嘎啦果的详细介绍

嘎啦果就是苹果的一种

嘎拉苹果原产新西兰，由新西兰果树育种家基德育成。1939年选出，1960年发表。果实中等大，单果重180—200克，短圆锥形，果面金黄色。阳面具浅红晕，有红色断续宽条纹，果型端正美观。果顶有五棱，果梗细长，果皮薄，有光泽。果肉浅黄色，肉质致密、细脆、汁多，味甜微酸，十分适口。品质上乘，较耐贮藏。幼树结果早，坐果率高，丰产稳产，容易管理。

1971年在新西兰又发现一嘎拉浓红型变异，1974年由麦肯齐发表，定名新嘎拉。该品系树性、果形、品质、成熟期等与嘎拉无异但果面着色较浓，呈全面鲜红色，有隐约红色断续条纹，富光泽，甚美观。

由于嘎拉苹果兼有元帅、桔苹、金帅的优点，所以很快传遍了大洋洲、欧美、亚非各苹果产区，并加快了优选进度。新西兰、英国、美国、日本等相继选出了嘎拉的若干着色优系，其中丽红嘎拉不但着色最艳，而且可溶性固形物含量增高，并早熟一周；红嘎拉、皇家嘎拉、帝国嘎拉果肉硬度增大，风味也优于嘎拉。我国于 1980年从日本长野县引入新嘎拉，为当前国内嘎拉系苹果的主栽品系。烟台果树科学研究所1992年和1994年，分别在蓬莱市、招远市从新嘎拉中选出了烟嘎1号和烟嘎2号两个着色优系，为嘎拉系苹果再添异彩。这两个品系平均单果重185—220克，8月中旬开始着色，8月下旬一9月上旬陆续采收上市，比红富士早熟2个月，1997年正式向生产推广。

从上述介绍可以看出，嘎拉苹果已由初选的单一品种，形成了一个内涵丰富的优良品系。上述各嘎拉系都是一个独立的品系，并非指新嘎拉一种。

④ 嘎啦苹果的介绍

嘎啦苹果原产新西兰，由新西兰果树育种家基德育成。1939年选出，1960年发表。

⑤ 嘎啦果和苹果有什么区别

嘎啦果和苹果没有区别，只是比普通苹果早熟，特点是皮薄、脆甜，

也便宜，大概每公斤2－4元。

富士、国光等一般都是中秋节前后上市，嘎啦果是一种早熟的时令苹果，补充了市场的这个空档。

目前，市场上的嘎啦苹果主要来自陕西和山东。

附： 嘎啦果资料：

嘎拉苹果原产新西兰，由新西兰果树育种家基德育成。1939年选出，1960年发表。果实中等大，单果重180—200克，短圆锥形，果面金黄色。阳面具浅红晕，有红色断续宽条纹，果型端正美观。果顶有五棱，果梗细长，果皮薄，有光泽。果肉浅黄色，肉质致密、细脆、汁多，味甜微酸，十分适口。品质上乘，较耐贮藏。幼树结果早，坐果率高，丰产稳产，容易管理。

⑥ 嘎啦果能带皮吃吗

苹果皮中含有丰富的抗氧化成分及生物活性物质，吃苹果皮对健康有益。

苹果皮中含有很多生物活性物质，例如：酚类物质，黄酮类物质，以及二十八烷醇等，这些活性物质可以抑制引起血压升高的血管紧张素转化酶，有助于预防慢性疾病，如心血管疾病、冠心病，降低其发病率。

此外，苹果皮的摄入可以降低肺癌的发病率。国外研究表明，苹果皮较果肉具有更强的抗氧化性，苹果皮的抗氧化作用较其它水果蔬菜都高。普通大小苹果的果皮抗氧化能力相当于800毫克维生素C的抗氧化能力。
苹果皮中的二十八烷醇还具有抗疲劳和增强体力的功效。苹果皮可以抑制齿垢的酶活性及口腔内细菌的生长，具有抗蚀作用，可以保护牙齿。还可以使皮肤白嫩，防止黑色素的生成，有美容功效。
目前已经有很多厂家通过从苹果皮中提取生物活性物质来开发功能食品。苹果皮粉作为一种很有价值的食品添加剂，可以用其生产强化食品，少量地添加苹果皮粉就能够增加食品中的多酚类物质、黄酮类物质的含量。
所以建议您在食用苹果时，最好清洗干净后带皮一起吃。
苹果皮打蜡绝大部分是为了保鲜，洗干净就可以吃了，没问题的。

⑦ 有谁知道吃嘎啦果有什么好处啊

嘎啦果和苹果没有区别，只是比普通苹果早熟，特点是皮薄、脆甜，富士、国光等一般都是中秋节前后上市，嘎啦果是一种早熟的时令苹果，补充了市场的这个空档。目前，市场上的嘎啦苹果主要来自陕西和山东。附： 嘎啦果资料：嘎拉苹果原产新西兰，由新西兰果树育种家基德育成。1939年选出，1960年发表。果实中等大，单果重180—200克，短圆锥形，果面金黄色。阳面具浅红晕，有红色断续宽条纹，果型端正美观。果顶有五棱，果梗细长，果皮薄，有光泽。果肉浅黄色，肉质致密、细脆、汁多，味甜微酸，十分适口。品质上乘，较耐贮藏。幼树结果早，坐果率高，丰产稳产，容易管理。

⑧ 嘎啦果和苹果有什么差别

嘎啦果和苹果没有区别，只是比普通苹果早熟，特点是皮薄、脆甜，

也便宜，大概每公斤2－4元。

富士、国光等一般都是中秋节前后上市，嘎啦果是一种早熟的时令苹果，补充了市场的这个空档。

目前，市场上的嘎啦苹果主要来自陕西和山东。

附： 嘎啦果资料：

嘎拉苹果原产新西兰，由新西兰果树育种家基德育成。1939年选出，1960年发表。果实中等大，单果重180—200克，短圆锥形，果面金黄色。阳面具浅红晕，有红色断续宽条纹，果型端正美观。果顶有五棱，果梗细长，果皮薄，有光泽。果肉浅黄色，肉质致密、细脆、汁多，味甜微酸，十分适口。品质上乘，较耐贮藏。幼树结果早，坐果率高，丰产稳产，容易管理。

⑨ 嘎啦该怎么保存可以放多久

嘎啦果，又名咖喱果，苹果的一种，原产新西兰，由桔苹和元帅杂交而成。
保存方式：
把嘎啦果装入塑料袋放进冰箱里，能够保存更长时间。
保存时间：4-6度的条件下十天左右
食用注意
1、脾胃虚弱者不宜食用过多嘎啦果。
2、嘎啦果对口腔，牙齿有侵蚀作用，所以吃完嘎啦果后要漱口。
温馨提示
将削掉皮的苹果浸于凉开水里，可防止氧化使苹果清脆香甜。

⑩ 苹果和嘎啦果有什么区别

苹果和嘎啦果区别为：来源不同、形态特征不同、产地不同。

一、来源不同

1、苹果：苹果是蔷薇科苹果亚科苹果属植物，其树为落叶乔木。

2、嘎啦果：嘎啦果由桔苹和元帅杂交而成。

二、形态特征不同

1、苹果：苹果为略扁之球形，径5厘米以 上，两端均凹陷，端部常有棱脊，果面有红色、粉色、金黄色、绿色、白色。

三、产地不同

1、苹果：苹果产自欧洲、中亚西亚、北美、中国新疆。

2、嘎啦果：嘎啦果原产自新西兰，经引进后，在中国大面积栽种。