新西兰最好吃的鱼是什么

1. 最好吃的鱼是什么鱼

鳜鱼

这种鱼又被人们称为“鳌花鱼”，它是一种肉食性的鱼类，是我国四大淡水鱼的其中之一，它的名气还算是非常大的，鳜鱼的身子是扁的，且头部是尖尖的，将其烹饪之后那味道十分清香，是大多数鱼类无法攀比的。

长江刀鱼

它也可以说是我国比较名贵的鱼品种，它生活在海里，每年也就只有3月份的时候会沿着长江游动上来，它的口感非常棒，其营养价值也是超级高的，含有十种矿物质成分，知道的人并不太多。

虹鳟

这种鱼类是在1978年的时候才被引进中国的，当时它不太被人看好，所以发展的并不是很好，可如今却很火爆，很多料理店都会将此鱼来冒充三文鱼来制作生鱼片，所以现在基本上大部分的料理店都有它的存在。

黑鱼，不必多说，这种鱼十几年前可是名贵滋补品，现在大量养殖了价格才下来了，要说这种鱼做法，很难，不懂的是做不好一条黑鱼的，本吃货推荐的做法是炖汤，相当有营养尤其适合小男孩，对**发育有特别的效用，还可以切鱼片煲粥

2. 世界最好吃的鱼的排名

这个很难分辨 目前统计不出来 我只知道卖的最好的鱼 金枪鱼（雨罐头销量最好的）三文鱼 用来做鱼刺身最好的鱼 乌鱼 乌鱼用来做乌鱼子 和鱼子酱 鲨鱼 用来做鱼刺

3. 5种公认最好吃的海鱼，你有吃过哪种呢

因为捕鱼业的飞速发展，现在的海鲜对于我们来说，早已经不像以前那样稀罕了，各种海鲜纷纷出现在市面上，就算是离海很远的地方也能吃上新鲜的海鲜。虽然海鲜的种类繁多，但是最受欢迎的，其实还是海鱼，小编就特别喜欢吃海鱼，鱼肉鲜嫩细腻，而且比起淡水鱼也更加卫生、健康。下面小编就跟大家说说5种公认最好吃的海鱼，识货的都抢着购买，连海鲜店老板都会给自己留上一两条。

第五：金鲳鱼

金鲳鱼是鲳鱼的一个品种，虽然现在已经可以人工养殖，但是它的肉质可一点都不比野生鱼要差，鱼肉特别细腻，鱼刺也少，用来清蒸、油炸都是极品。

4. 吃过最好吃的鱼是什么鱼

1、鳜鱼
鳜鱼也叫桂花鱼，是一种肉食性鱼类，性格非常凶猛，一般都是以小鱼、小虾为食。这种鱼体高侧扁，背部隆起，头部很大，口裂略倾斜，两颌、犁骨都长有绒毛状齿，上下颌前部的小齿长得像狗牙。鳜鱼身体为棕黄色，腹部为灰白色，身体两侧有不规则棕色斑块。鳜鱼喜欢栖息在静水或缓水域底层。鳜鱼在我国各大流域都有，肉质优良，细嫩肥美，并且没有细小鱼刺。张志和的“桃花流水鳜鱼肥”，说的就是每年农历三月是鳜鱼最肥美的季节，吴雯也写过“万点桃花半尺鱼”，可见古人就已经发现鳜鱼的美味了。鳜鱼用来清蒸、红烧、醋溜都是极品，安徽有一道以鳜鱼为材料的特色菜——臭鳜鱼。

5. 世上最好吃的是什么鱼

第一种：河豚

北宋大诗人苏轼曾经一首诗，其中有两句是这样写的“蒌蒿满地芦芽短，正是河豚欲上时。”大家都知道苏轼是一位美食家，他自己就曾经从创造出好多美食，他写这首诗，可见是多么的爱吃河豚。河豚肉质鲜美，细腻层次多，但里面含有毒素，厨师做河豚的时候，都会将河豚体内的毒素取出来。小编曾经看过一个新闻，有一个大妈，在回家的途中捡到一个袋子，里面有河豚，但她不认识河豚，就拿回来做菜，结果当天晚上，全家中毒，被送到医院抢救。所以河豚好吃，但千万好小心。

第五种：秋刀鱼

秋刀鱼主要产于秋天，而且身形似刀，故取名为“秋刀鱼”。秋刀鱼是一种非常常见的鱼类，日本人就喜欢吃秋刀鱼。秋刀鱼肉质紧致鲜美，口感香脆，适合煎食或碳烤。

6. 世界上最好吃的鱼是什么鱼

我与楼上相同观点：长江刀鱼。那个鲜啊，肥啊，入口即化。实在太鲜美了。现在已近灭绝，估计不远的将来刀鱼将不复存在。
今年刀鱼500g4条的收购价是1800元。
其他的鱼不管是品味还是价格差的实在太远了。

7. 新西兰钓鱼一般钓到什么鱼，kawa是什么鱼

kawa是毛利语，指的是mackerel tuna，鲭纹金枪鱼，不是很好吃，肉质相对比较干硬粗糙，生食腥气偏重且入口无质感。新西兰本地的毛利人很喜欢这种鱼，在西方人移民新西兰之前，这种鱼在毛利人的食谱中充当着红肉的位置。

你能钓这种鱼的话，一般应该是出海了，出海的话选择就很多了，看你什么季节和船的动力及大小了。

如果不出海的话，那么海滩上最容易钓的是KAHAWAI，一种鲑鲈（不好吃，虽然毛利人仍然很爱）， 非常有钓感。你既然连KAWA也不知道，那么最好不要去礁石区岩钓，很危险，我很严肃警告你，很危险，无论别人跟你说什么--鱼多好钓什么的，在你钓鱼经验足够丰富之前，不要去岩钓，尤其尤其不要一个人去。

8. 新西兰有什么美食

新西兰四面环海所以海产既新鲜又充裕。新西兰最好的海产包括布拉夫生蚝、绿壳淡菜、小龙虾、鲍鱼、银鱼和金线鱼。海鲜，毛利人称为卡摩瓦那（kalmoana），对毛利人的重要性不下于陆上食物。

如果想品尝地道的新西兰风格，可点羊肉、猪肉、鹿肉、鲑鱼、小龙虾、布拉夫牡蛎、鲍鱼、贻贝、扇贝、甘薯、奇异果和树番茄(tamalillo)等烹制的菜品，还有最具代表性的新西兰甜点“帕洛娃”(pavlova)，这是以白奶油和新鲜水果或浆果铺在蛋白霜上制成的。除了大城市里少数高级豪华餐厅之外，现代潮流走向更轻松的咖啡――酒吧式餐饮风格。

到了新西兰，别忘了多尝尝新西兰的葡萄酒。新西兰本身而言，它的食物最大的特点就是天然新鲜，在这里，阳光充沛，降雨丰富，大自然的馈赠让新西兰成为了农业与畜牧业的天堂，而大海更是源源不断的为他们送来了鲜美的鱼类。这样自然鲜美的美食，自是要品尝一番！异国料理包括日式、印度式、清真式、意式、墨西哥式、中式、马来西亚式和泰式。全新西兰共有900多家亚洲料理餐厅。

参考http://lvyou..com/xinxilan/meishi/

9. 世界上什么鱼最好吃

鱼嘛，白肉食物，白肉的是比较健康的，相对于猪牛羊这些红肉，不仅蛋白质含量丰富，而且不饿不是很含有的不饱和反噬脂肪酸含量还比这些肉类少很多，再有一点就算还比较人哦那一消化，好吃的鱼很多，建议长江刀鱼。