新西兰安佳黄油怎么吃

A. 新西兰恒天然安佳的黄油能不能做菜用

可以用来炒菜。
相比植物油，黄油中脂肪含量较高，炒出来的菜会更香一些，安佳黄油在色、香、味方面的变现都不负众望，起到刺激食欲作用的同时，使用恒天然新西兰牧场饲养的奶牛生产的牛乳所制作出的黄油，除了可以提供人体所需的能量还富含脂溶性维生素，包含维生素A、维生素D等多种维生素和更多的β胡萝卜素。
适量食用黄油，可改善因食用不饱和脂肪或人造黄油而导致的贫血症状。亲自尝试，用来煎牛排，煎饼子也很香哦！今年春节的时候我妈还用黄油做了一桌年夜饭呢！

B. 做面包用的黄油是哪种，做面包黄油怎么用

你是商业用还是家用的啊？？这个要分的喔。。 黄油分为动物黄油和植物黄油两大类。前者是用牛奶做成的，营养丰富，口感好，价位要贵些。后者是用植物油氢化后而成，营养和口感都要明显差于动物黄油。而且现代科学发现，植物黄油对于身体健康是不利的，所以国外很多地方都对植物黄油的使用有明确的限制。 在网上，一般容易看到的黄油品牌有安佳、牧童、总统、多美鲜一类的。超市里还可以看到光明一类的国产品牌。 如果是家用的话，我们一般是新西兰的安佳黄油，因为这个品牌销量大，味道好，质量也相当棒，最重要的是价格也实在。

C. 什么样的黄油比较好

黄油分为动物黄油和植物黄油两大类。前者是用牛奶做成的，营养丰富，口感好，价位要贵些。后者是用植物油氢化后而成，营养和口感都要明显差于动物黄油。而且现代科学发现，植物黄油对于身体健康是不利的，所以国外很多地方都对植物黄油的使用有明确的限制。
黄油的营养成份

1、黄油中的维他命，矿物质，脂肪酸，醣化神经磷脂，胆固醇等营养成分非常丰富，五、六十斤酸奶才可提取二斤左右的黄油，足见其珍贵。黄油可以增添热力、延年益寿。黄油的吃法有很多，可以做成黄油茶、黄油酒等，在天气寒凉的时候食用，能够起到一定的暖身作用。

2、黄油主要是从牛奶中提炼出来的一种营养物质，黄油所含有的氨基酸，蛋白质，还富含维生素A等各种维生素和矿物质，可以为身体的发育和骨骼的发育补充大量营养，对于正在长身体的青少年是非常适合食用的。

3、黄油富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。身体属于发育阶段的孩子，平时可以经常吃含有黄油的食品。

4、黄油的脂肪含量丰富，可以维持体温和保护内脏；提供必需脂肪酸；促进这些脂溶性维生素的吸收增加饱腹感。

黄油食用禁忌

1、黄油不可以过量的食用，因为在黄油中所含的脂肪含量比较高。

2、孕妇、肥胖者、糖尿病患者等不宜食用。

3、男性朋友平时不要过多的食用黄油，因为男性摄入过多可能导致前列腺肥大。

4、黄油中含有大量饱和脂肪酸（坏的脂肪）和胆固醇，钙和蛋白质的含量则比较低，营养价值要低于全脂牛奶和稀奶油。因此，想减肥和需要控制脂肪摄入的人对于黄油尽量少吃。

D. 新西兰安佳黄油可以做油条吗

…可以一起吃，可以一起喝，可以一起煮，可以一起混合搅拌均匀吃…………………………

E. 新西兰安佳含盐黄油怎么吃

材料
培根、鸡翅、咖喱粉、耗油、黄油、黑椒粉、白芝麻
做法
1、准备培根和鸡翅；

2、鸡翅洗净，前后各划两下；

3、将鸡翅放碗里，加入盐、酱油、蚝油、咖喱粉、葱末、姜片拌匀腌制2个小时；

4、腌制后的鸡翅用厨房纸擦干水分；

5、培根切半；鸡翅表面均匀刷上一层黄油；

6、用培根将鸡翅卷好放在烤盘上；接口处朝下，烤过后培根会粘在一起不散开~

7、烤箱预热：选择上下烤200度，送入烤箱中层，选择“烤肉”功能，开始烘烤；

8、 烤了15分钟后，把鸡翅拿出，磨上少许黑椒粉，撒些白芝麻；

9、再送入烤箱中烤5分钟就可以了。

F. 新西兰安佳黄油能不能作菜用

可以用来炒菜用。
相比植物油，黄油中脂肪含量较高，炒出来的菜会更香一些，起到刺激食欲的作用。同时，还能摄取充足的维生素A和D，而植物油中维生素E含量较多；相比猪油，也就是我们常说的大油，黄油中同时含有饱和脂肪酸和多种不饱和脂肪酸，不饱和脂肪酸对肠胃刺激小，而猪油中不含维生素，不易消化，而且饱和脂肪酸含量多，胆固醇高。

黄油中也含有大量的脂肪，因此每天摄入量不能过多，过量食用就会引起高脂血症、脂肪肝和肥胖症。专家建议，每天摄取黄油的量大约为25克，要平均分配到每餐中。另外，黄油应放在冰箱内保存，要注意隔绝空气、避光隔热，这样才能够保证它的营养和味道都不受到破坏。

G. 哪种黄油比较好

动物黄油是从牛奶中提炼出来的油脂，所以，有些地方又把它叫做“牛油”。黄油中大约含有80%的脂肪，剩下的是水及其他牛奶成分，拥有天然的浓郁乳香。黄油在冷藏的状态下是比较坚硬的固体，而在28摄氏度左右，会变得非常软，这个时候，可以通过搅打使其裹入空气，体积变得膨大，俗称“打发”。在34摄氏度以上，黄油会溶化成液态。需要注意的是，黄油只有在软化状态才能打发，溶化后是不能打发的。

像黄油这个东西，真的是一分钱一分货，动物黄油，不管是问起来，还是吃起来，味道都是很好的，都会有弄弄的奶香味，在制作甜点的时候，奶香味也是很浓厚的！

H. 什么品牌的黄油好

自己曾经用过黄油的心得吧。

11年刚接触烘焙，对什么都感到新鲜，那时候养成了个爱好——囤黄油。就是感觉要用到黄油的配方好多啊，冰箱里不够了怎么办，所以一直买买买。

PS这里谈到的都是不含盐分的黄油。且个人认为无论哪种类型的黄油还是最好不要放在冰箱的冷冻室，因为超低温环境会让黄油中仅有的水分物质凝结，改变其性质甚至口感。

最初认识到的是安佳，产自新西兰。某宝上只有无盐的散装出售，并没有下图这种。不信邪去了麦德龙的冰柜找，未果。安佳黄油的口味是属于吃起来比较浓郁的，价格亲民。在一些三星级酒店的自助早餐中也能见到它的身影。

在沃尔玛惊喜发现大包装的低粉的那一天，也找到了另一个很喜欢的黄油牌子——蓝多湖，产自美国。口感比较清淡，价格比安佳更亲民。但是从打发的情况来看，丝毫不逊色。这个牌子用了相当长一段时间。

顽强的德国Suki登场。感觉哪儿~哪儿都能看到这个牌子的存在，所以说它“适应生存”能力强。但千万，千万，千万别想不开图便宜去买这家生产的植物黄油，会哭的。价格比楼上的蓝多湖贵一点，但不多。口感在平均值，不出彩

I. 买了块新西兰安佳黄油，给推荐个简单的好吃的用法

如果是硬的黄油（纸包装），是做菜用的，比如煎牛排，什么的
如果是软的（盒装有个盖子），那就是涂面包，一般是涂土司面包，当然刚烤出来的面包涂上黄油最好吃，
面包的热度会把黄油加热，变成液态

J. 做面包用的黄油一般都是用什么品牌的黄油呢

你是商业用还是家用的啊？？这个要分的喔。。

黄油分为动物黄油和植物黄油两大类。前者是用牛奶做成的，营养丰富，口感好，价位要贵些。后者是用植物油氢化后而成，营养和口感都要明显差于动物黄油。而且现代科学发现，植物黄油对于身体健康是不利的，所以国外很多地方都对植物黄油的使用有明确的限制。

在网上，一般容易看到的黄油品牌有安佳、牧童、总统、多美鲜一类的。超市里还可以看到光明一类的国产品牌。

如果是家用的话，我们一般是新西兰的安佳黄油，因为这个品牌销量大，味道好，质量也相当棒，最重要的是价格也实在。目前大约500g是30元不到的样子。这个要分有盐和无盐两种，我们一般是用无盐的，有盐的一般用来干拌面包的。国产不建议买，价格实在不亲民，质量还不知道是怎么回事的呢。

有时候，用动物黄油不太好操作，因为动物黄油在温度稍高时，就很软稀。当你做蛋挞一类需要起酥（就是多层）的西点时，用植物黄油更好操作，因为植物黄油在相同温度下比较硬的喔。

如果你要使用植物黄油，一般可以买到的品牌有烘乐道、雕王、福临门、澳洲车轮、南桥一类的牌子，便宜。500G大约就是10元钱的哈。后面两个牌子略好些，也要略贵一些，要10元出头。

我上面所说的，都是家用的选择，因为这些东西相对较好。当然，如果你是商用，建议你在当地的西点原料市场看一看，会有更多伤天害理，但也便宜得多的牌子喔。。