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内蒙新西兰进口牛肉为什么便宜

发布时间: 2022-01-16 03:45:34

㈠ 为什么进口的牛肉这么便宜比猪肉都便宜

牛肉是中国人的第二大肉类食品,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。为什么进口牛肉比国内的牛肉更便宜?

进口牛肉


进口牛肉基本是草饲牛

首先给大家普及草饲牛和谷饲牛的区别。草饲牛是指小牛出了哺乳期一直到青年牛的这段时间内,全程吃草,这个时候如果屠宰了,那就是草饲牛。这种牛由于营养不均衡,牛比较瘦,牛身上的肉偏硬,吃起来比较柴,嚼起来也费劲。谷饲牛是指喂养到青年牛后,给牛喂能量高的谷物、玉米等粮食,这些相对于草来讲成本比较高,谷饲期的最低标准是100天,超过100天才能称为谷饲牛,于是就有谷饲150天、200天、450天的说法。由于长期饲料喂养,谷饲牛的肉就变得非常鲜嫩可口,口感就非常好。国外草饲牛口感不好,不受欢迎,所以出口到国内的牛大部分都是草饲牛,成本很低的牛。国内的牛肉基本都是圈养的牛也就是谷饲牛,成本也就相对较高了。

㈡ 拼多多进口牛肉怎么这么便宜

多多买的牛肉,基本上都十块钱,可以吃到本多多少买的牛肉,基本上都十块钱,可以吃到半斤肉。你用脚后跟儿想想,那你用脚后跟儿想想,那是什么肉。

㈢ 进口牛肉一般多少钱一斤

牛肉是全世界人都爱吃的食品,中国人消费的肉类食品之一,仅次于猪肉。牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。那么,牛肉价格多少钱一斤?为什么那么贵?



牛肉价格多少钱一斤


目前无论是超市还是农贸市场,基本都有国产牛肉和进口牛肉可以买到。进口牛肉的产地多来自于澳大利亚、新西兰、乌拉圭等地。虽然一些农贸市场中有商户自称还有来自日本的“和牛”,不过由于目前我国并没有放开日本牛肉进口,因此有知情人士称这些“和牛”要么是非正规渠道进口的走私肉,要么就是假冒的。长宁区一家农贸市场上,大多进口牛肉最大的特点就是价格便宜,这与其他很多食品中进口货价格远高于国货的情况恰好相反。例如国产牛腩的价格基本在每斤30至40元,牛腱的价格在每斤50至60元,但进口冻牛肉价格基本只在每斤25-30元之间。

根据国家统计局最新一期50个城市食品价格统计数据显示,去年5月上旬我国牛(腿)肉的价格为每公斤66.96元,每斤超过33元。不过,虽然进口牛肉价格相对便宜,但其全部为冻肉,而国产牛肉则既有冻肉也有鲜肉可供选择。

除了市民做家常菜时所用到的牛肉,在沪上不少超市还内买到品质上乘的牛排。除国产牛排以外,澳牛占据了沪上超市进口牛排的很大比例。牛排售价则因等级、部位的不同而差异较大。

虹桥一家进口超市内,产地为黑龙江的眼肉牛排A4的售价有每500克980元和1240元两种。相比之下,等级较为普通的国产谷饲雪花西冷牛排则卖138元/500g。同一货柜上,澳洲和牛小排烤肉M10和M9的价格分别为每500克540元和390元。



“进口牛肉过来路途远,运输时间肯定比国产牛肉长,所以我们这里同部位差不多等级的牛排,是国产的要比进口的贵。”该柜台负责人张旭东告诉劳动报记者,譬如,部位相同的牛上脑切片,国产和牛售价为640元/500g,澳洲和牛的售价则是290元/500g,价格相差1倍。

在另一家位于静安寺的进口超市,在售的牛排产地仅分为山东宁律县及澳大利亚两种。记者查看货柜上的牛排发现,该超市所卖的进口牛排等级明显高于国产牛排,因此售价上前者远高于后者。

例如,国产的西冷和肉眼售价均为38.8元/100g。而澳洲和牛牛柳7级售价218/100g,西冷7级卖208元/100g,眼肉9级258元/100g。

牛一次只生一头牛,但猪一次可以生十只小猪;牛怀胎的时间约需280天,猪怀胎却只需110天;此外,牛成长的时间比猪长,养牛的费用也比养猪高,因此一般牛肉价格大多比猪肉贵。

牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,对增长肌肉、增强力量特别有效。牛肉含维生素B6,蛋白质需求量越大,饮食中增加的维生素B6就越多。牛肉含肉毒碱,鸡肉、鱼肉中肉毒碱和肌氨酸的含量很低,牛肉却很高。牛肉含钾和蛋白质:钾是运动员饮食中比较缺少的矿物质。牛肉是亚油酸的低脂肪来源,牛肉中脂肪含量很低,却富含结合亚油酸,潜在的抗氧化剂可以有效对抗举重等运动中造成的组织损伤。另外,亚油酸还可以作为抗氧化剂保持肌肉块。牛肉含锌、镁,锌是一种有助于合成蛋白质、促进肌肉生长的抗氧化剂。锌与谷氨酸盐和维生素B6共同作用是能增强免疫系统。牛肉含铁,造血必需的矿物质。鸡、鱼、火鸡中少得可怜的铁含量形成对比的是,牛肉中富含铁质。牛肉含丙胺酸,丙胺酸的作用是从饮食的蛋白质中产生糖分,对碳水化合物的摄取量不足时丙胺酸能够供给肌肉所需的能量以缓解不足使你能够继续进行训练,这种氨基酸最大的好处就在于它能够把肌肉从供给能量这一重负下解放出来。牛肉含维生素B12,维生素B12对细胞的产生至关重要,红细胞的作用是将氧带给肌肉组织,能促进支链氨基酸的新陈代谢

㈣ 为什么进口的牛肉比国产的要便宜

进口牛肉比国内牛肉便宜主要是因为养殖成本低,澳洲、新西兰、美国等一般是农场主养殖模式,规模大,成本低,所以便宜。

㈤ 从外国进口的牛肉为什么会比中国的牛肉还便宜

目前国内大多数肉牛仍散养在农民的家中,每户数头牛的饲养方法大大增加了饲养成本。在国外的养牛国的牧场中,饲养成本远低于国内的成本。另外,它还涉及各种因素,例如生产力和多样性。美国牛肉之所以如此便宜,是因为它具有三个优势。

由此看来,一方面,我们必须增加肉牛的养殖规模,另一方面,我们必须开放从牧场和饲料种植到肉牛养殖到后端牛肉加工和饲养的整个产业链。销售有效降低了全过程的成本。为了达到发达国家在提高成本方面的水平。尽管美国牛肉价格便宜,但它主要是进口到中国的冷冻肉,并且主要基于鲜肉领域的本地生产。因此,对中国肉牛产业的发展也充满了希望和信心。

㈥ 为什么进口牛肉比国内的还便宜

在我们这边,批发市场出的牛肉价格一般在24-30块钱一斤之间。所谓的澳洲牛肉,12-15块钱就能买一斤。 多年以前,本地还有不少农民靠养牛来耕地,有不少老牛或者水牛。现在随着拖拉机的普及,本地农民早已不再养牛了。现在所有的牛,都是从东北或者内蒙的牧场买了装在大卡车上运回来的。东北和内蒙的牧场,基本上都是散养的,几乎没听说有圈养。普遍来说,肉的质量是很好的,四五星级的酒店也都是从菜场进货,当然有一些大厨要求高,会挑选最优质的买。当然,还有更优质的肉源,不会出现在普通的菜市街里。

㈦ 为啥新西兰的牛肉便宜

有大量的牧场,饲料便宜,养牛成本低。澳大利亚也是类似,奶粉很便宜。

㈧ 为什么内蒙古牛肉干的价差很大

亲,在内蒙古在、牛肉干很多的,自然便宜了,同一款效仿的肯定是有的,你买过了吃一吃不就知道了

㈨ 为什么超市的进口牛肉比国内牛肉便宜很多今天买了产地新西兰的牛肉19元/斤,国产的普通牛肉29元/

地域市场经济 正好相反 进口的牛都是天然散养滴 比如(乌拉圭)从来没有发生过口蹄疫 中国牛产业基本育肥的 天然你很少能吃到 口感看各人喜好 物以稀为贵吗 物价也占一定因素

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