沈阳新西兰羊排批发多少钱一斤

A. 新西兰的羊肉多少钱一斤

新西兰的羊肉大概是80~100元一斤。

B. 羊肉在进几年价格会不会涨

冬季即将来临，羊肉又迎来一年中的销售最旺季：超市的速冻销售区成了羊肉片的天下，羊肉馆的门前车水马龙，就连火锅店的食客也排起了长队……不过，提到吃羊肉，仍有不少市民有所犹豫。“市面上的羊肉价格五花八门，究竟多少钱能吃到真羊肉？”市民刘先生道出了犹豫的原因。
近日，记者走访青岛市场发现，羊肉片等产品的定价确实高低差距很大，甚至有的低价羊肉片含有20%的猪肉。对此，记者请教了几位业内人士，根据最新的羊肉价格测算各种羊肉产品的底价，帮助市民擦亮眼睛吃上真羊肉。

现状

羊肉价涨至30开外

近日，记者走访南山市场发现，今年羊肉的身价又创下历史新高。永新肉摊的伙计告诉记者，目前纯羊肉零售价是35元/斤，带骨头的羊排卖到26元/斤左右，这个价格比去年同期上涨了约四五元。在抚顺路批发市场，蒙原发是家经营羊肉20多年的老店，店主孙老板称，最近几年羊肉价格持续上涨，6年前，羊肉批发价才18元一斤，后来涨到20元、22、23元……直到去年涨到了27元/斤左右，今年涨幅更惊人，直接奔31元/斤。

羊肉卷

超市低价羊肉有“猪”

羊肉片是羊肉销货量最大的一个品类，主要受益于火锅使用量大。昨日，记者在抚顺路冻肉专区转了一圈发现，今年羊肉卷的身价相当统一，几乎各家的售价都是30元一斤。“说实话，过去我们也卖过16元一斤的羊肉卷，多数都是掺了鸭肉的，现在不敢卖了。”一家专门出售羊肉和肥牛的冻品店店主小声告诉记者，最近两年相关部门对羊肉卷的质量查得严，所以大家都不敢卖劣质货。而这个市场的货源又比较相似，都是内蒙古，加上竞争激烈，所以售价十分接近，每斤利润只有块儿八毛。除此之外，南山市场的羊肉卷也多是30元/斤，部分因为肉质较瘦卖到33元、35元一斤。

不过，记者发现，市场也有个别店铺内出售24元/斤的羊肉卷，店家称这种羊肉卷产自新西兰和澳大利亚。

相比之下，超市里的羊肉卷价格就五花八门了。同一品牌蒙来顺的羔羊肉片，三种不同规格的价格分别为：500g32.6元、750g42.8元、400g42.6元，折算一下，后两种每500g的售价是28.5元和53.25元。也就是说，前两种羊肉片的单价差距不大，但第三种明显要高出前两种不少。记者拿出这三种羊肉卷进行了对比，最后发现，在前两种羊肉卷的包装背面配料一栏发现了 “精选羊肉80%，精选猪肉20%”的字样。而售价最高的这款羊肉片的原料则是100%羊肉。

火锅店

连锁店60元/斤起步
记者走访了岛城几家知名的火锅店，包括翠峰苑、彤德莱和豆捞坊，价格差距不是太大。比如翠峰苑一盘3两的羊肉售价22元，彤德莱24元、26元两种羊肉片均是4两重，豆捞坊22元和29元两种羊肉片也是3两多重。记者折算一下发现，这三家火锅店的羊肉售价最低60元/斤，最高80多元一斤。

C. 羊肉现在多少钱一斤

羊肉现在在我们这里是38元一斤。好像是不同的部位，价格也不同。相对来讲，羊腿更贵些。既然谈到了羊肉，下面来看看怎么买羊肉。

挑选冻羊肉

一、看色泽

我们挑选所有的肉类都会优先看颜色，一般质量好的冻羊肉解冻之后，肌肉颜色鲜艳，有光泽。而质量差，或者在运输过程中时间太久都会导致羊肉解冻后变得暗沉，肉与脂肪都缺乏光泽，有的甚至会稍稍发黄。这样的羊肉一般都不是新鲜的，所以我们在选购的时候一定要多注意看。

二、摸黏度

质量好的冻羊肉解冻之后表面都是比较干的，或者有一层风干膜。有时候因为比较新鲜，冷冻过后会有些湿润，用手摸起来是湿润的，但是不会黏手。如果已经变质的冻羊肉解冻之后，表面要么就是特别干燥，要么就是特别黏稠，用刀切一下之后也会发现非常潮湿并且会有一些肉变质的那种黏手。这种羊肉最好就不要再吃了。

三、看汤色

肉汤也能辨别出羊肉的好坏，如果解冻后直接煮了，那我们就从肉汤里看，质量好的羊肉解冻之后煮的汤是透明清澈的，脂肪团聚浮于表面，并且有鲜羊肉汤固有的鲜香味。然而变质的冻羊肉解冻后肉汤混浊，会有些暗沉的絮状脂肪飘在上面，看起来颜色都不好。所以大家一定要多注意，这种变质的肉一定不要吃了。

D. 羊肉多少钱一斤

每个地方价格都会有点误差，现在市场生羊肉一般在40左右，熟羊肉60左右

E. 羊排多少钱1斤

你是说，问一下现在的羊排多少线一斤吧，这个羊肉在三十元左右吧，羊排也比羊肉贵些。他的价格在三十五元左右，我说的是带肉的那种。

F. “新西兰羊肉”是什么意思

按道理说应该是从新西兰进口的羊肉。各种动物的肉不一样，牛羊肉冻了之后，只要是时间不太长，味道不会发生什么变化，所以冻的牛羊肉大家都很喜欢，有的很鲜美的肉不不行了，例如鸡和鱼，冻了以后就差很多。
但是，市面上卖的很便宜的羊肉，说是新西兰羊肉，那纯粹是骗鬼呢，即使是国内的新西兰（新疆、西藏、兰州）羊肉都不可能仅仅13、14元一斤，那得把放羊的赔死。要知道放羊多辛苦，一般情况下，多数羊都是需要放养的，少数可以圈养。羊肉的味道不仅仅和品种有关系，还和吃的草料有很大关系。山西的羊肉不好吃，这是在周立波的小说里提到过的，我曾经吃过那里的羊肉，非常的膻，肉质发柴。那是自然环境太差，草非常不好。曾经很多人说内蒙羊肉好吃，比我们东北本地羊肉香，其实这也是以讹传讹，内蒙的碱草怎么能养出味道鲜美的羊，这只是一厢情愿罢了，我家里养过羊，很辛苦，最多时都有70只，那是羊不值钱，一只羊贵的也就是200元，便宜的几十元，每年暑假，妈妈都给我勒死一只羊，当时我们家就知道，羊肉中，山羊的肉非常细腻，也就是有人说比较嫩，尤其是公山羊肉比较好，即使这个公山羊年纪比较大肉也好。羊一般是要放养的，饲养容易生病，这东西就是那么怪。食量很大，所以几乎是谁养谁赔。当时条件还不错，我们那里有的是地方放羊，羊吃的也好，夏天我吃羊肉时，感觉羊肉有一点点膻味，不大，肉挺细的。后来我吃过绵羊肉，感觉肉比较粗，但是也可以，吃火锅还不错，再后来养羊的少了，吃不起了，一只羊现在要1000多元，买的羊肉卷味道很差，所以说他们说的新西兰羊肉是扯淡。一只成年大的公山羊也就能出20—30斤羊肉，绵羊多一些能出30—40斤，去养羊户那里去买，一只小点的1000元，大点的能达到1500元，我想问问，羊肉该多少钱一斤？

G. 烧烤店烤羊排多少钱一份

烧烤店烤羊排一般都要六十几块一斤

手工版烤羊排
材料
羊排一扇，韩式烧烤酱200G，孜然粉一小勺，生姜粉一小勺，蒜粉一小勺，盐一小勺，五香粉一小勺，辣椒面一小勺
做法
1.准备好羊排，追求完美的TX洗一下，我没有洗，洗过的肉不好吃。
2.准备腌料，混合上述所有调料，拌均。
3.用刷子均匀的刷把酱料刷到羊排上。
4.用叉子使劲的扎一扎，以便能够更好的入味。然后，把羊排放到冰箱里冷藏放至30个小时左右。
5.将腌好的羊排入预热好的烤箱，选择炙热风扇助力炙烤模式，烤15分钟就可以。
6.好了，拿小刀片着吃吧！
小诀窍
我的烤箱比较大，功能也相对的多一些，烤肉的时候选炙热风扇助烤模式，能够保证食物整个表面均匀烧烤，而又能锁住水分从而保持食物的鲜嫩。所以这个烤的特别快，通常是削上面一层吃，吃完了再送进烤箱里面烤。

H. 羊排多少钱一斤

每个地区 和羊肉的不同 而不同，
比如 小山羊 和高山羊 以及绵阳 和蒙古羊 都不同，
羊肉 有的是去小排的 有的是带骨头的，
就单说 一般超市里带骨头的羊排 基本都是蒙古羊，冷冻的
价格在25~28之间
如果是 小山羊 大约35元左右
如果是去骨的 44元左右
当然地区不同 会有不同，
一般的新鲜带骨羊排 在32元左右
冷冻的 28左右

I. （生）羊排跟羊肉哪个贵呀生羊排多少钱一斤呢

你是那个地方的啊
全国各地都不养的
当然是羊肉更贵一点啊
现在羊肉应该二十块左右吧一斤

J. 羊排现在多少钱一斤

各地物价不同，不能一概而论。

羊排是指羊的肋条即连着肋骨的肉，外覆一层层薄膜，肥瘦结合，质地松软。适于扒、 烧、焖和制馅等。羊排，不仅是西餐厅桌上的常客，也是西方家庭主妇们惯用的烹饪食材。

时下，在许多商场超市，都有羊排售卖，价格适中，而入冬时节，正是吃羊排进补的时候。

羊肉性温，冬季常吃羊肉，不仅可以增加人体热量，抵御寒冷，而且还能增加消化酶，保护胃壁，修复胃粘膜，帮助脾胃消化，起到抗衰老的作用.

羊肉营养丰富，对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软、阳痿早泄以及一切虚寒病症均有很大裨益.

具有补肾壮阳、补虚温中等作用，男士适合经常食用。

一般人群均可食用:适宜体虚胃寒者。发热、牙痛、口舌生疮、咳吐黄痰等上火症状者不宜食用;肝病、高血压、急性肠炎或其他感染性疾病及发热期间不宜食用。

胡萝卜炖羊排

原料:羊排1000克、胡萝卜1000克、葱姜蒜、干红辣椒、小茴香。

做法:

1、胡萝卜切滚刀块备用。

2、羊排切小块，凉水下锅，大火煮开，去血水和杂质。

3、捞出羊排用热水冲洗干净羊排表面的浮沫，沥干水分备用。

4、起油锅，油热后，爆香葱姜蒜红椒和小茴香。

5、下入羊排大火翻炒至出香味。

6、烹入料酒、生抽和一点点糖，然后添加热水大火煮开。

7、转中火炖煮40分钟。

8、添加胡萝卜，调入盐和糖，继续中火炖。

9、至羊肉软烂，汤汁收浓，调入味精，撒上香菜，出锅即可。