新西兰进口蜂蜜怎么看有效期

Ⅰ 新西兰麦卢卡蜂蜜保质期多久

瓶子上应该有印保质期吧， 当地买的会因best before，就是最佳食用日期
我去年买的最佳食用日期是2021年1月，估计保质期有个四五年

Ⅱ 隔年的蜂蜜能吃吗

（二）蜂蜜的保质期到底是多久？
很多朋友问蜂蜜的保质期，这个情况有点复杂。
按道理说，蜂蜜是永无保质期的。自然界有五种永不变质的食物，它们分别是蜂蜜、白酒、食醋、固体食糖和食盐。“1913年美国考古学家在埃及金字塔内挖掘出3300年前的蜂蜜，一点也没有变质，至今还能食用。”“可见，真正成熟的天然蜂蜜久置后完全能食用，没有什么严格保质期。但作为食品上市，根据《食品法》都要求在食物商品上标明保质期，因此，蜂蜜生产厂家一般把蜂蜜保质期定为2年。”（据《蜂产品医疗保健500问》
郭芳彬/文）
意外的情况就是，为什么有些蜂农卖蜂蜜，说蜂蜜的保质期只有一年呢？这个很简单，他生产的是不成熟蜜，而永不变质的蜂蜜，指的是波美度高的成熟蜜。
蜂蜜中本身含有许多天然的耐糖酵母，当蜂蜜的浓度低（一般在波美40度以下），含水量超过23%时，在适宜的温度条件下（尤其是在夏季），酵母菌会导致蜂蜜发酵。它们将蜂蜜中的葡萄糖、果糖转化成乙醇（即酒精）、甘油、水等，并释放出二氧化碳，产生气泡。
很多人说：“我是从蜂场买的蜂蜜，最纯了！”而蜂蜜是永无保质期的，所以他们搞不明白，这“最纯”的蜂蜜为什么会发酸、发馊、产生泡沫气体并导致胀瓶，最后严重变质呢？很简单，那个蜂蜜是非成熟蜜。
前两天见同事拿了一瓶康维他的麦卢卡花蜂蜜，原产于新西兰的进口蜜。乍见此蜜，惊异于它的保质期竟然是5年。国内的蜂蜜保质期一般标是2年或18个月。从标签判断，这个康维他蜜，应该是他们在中国的总代理进口的原料蜜，在中国灌装生产的。为什么在遵守同样的《食品法》的前提下，国内的蜂蜜保质期标2年，而康维他却标了5年？
没有确切的证据，我是这样猜测的：康维他这个蜜是天然成熟蜜，天然成熟蜜永无保质期，所以标5年，没有什么不可以。但是，国内的蜂蜜，90%以上是浓缩蜜。因为加工浓缩，质量严重受损，如果保质期在两年以上，两年之后，有工商部门再来检测，这瓶浓缩蜜就会很多指标不符合国标（GB18796-2005），尤其是“羟甲基糠醛”这一项上，就会严重出现问题，就会被工商部门鉴定为问题蜜。那得不偿失。
所以，两年或18个月是国内浓缩蜜惯常用的保质期标法。时间一久，约定俗成，大家都标成两年或18个月了。
这样的解释，应该说得通吧？！
食疗养生坊
7月2日

Ⅲ 新西兰麦卢卡蜂蜜，MGO和UMF区别在哪里，哪个是真哪个是假

其实两个是一样的，只是衡量的标准不同。
MGO：麦卢卡蜂蜜抗菌因子
MGO是一种被称为甲基乙二醛的物质，麦卢卡蜂蜜所具备的抗菌性和这种有机物质有密切关系。但它却不是令麦卢卡蜂蜜起到天然抗菌功效的唯一成分，蜂蜜内还含有其他的抗菌因子，多种抗菌物质的组合才使得麦卢卡蜂蜜具有如此强大的抗菌性。
鉴于MGO并不是麦卢卡蜂蜜唯一的抗菌成分，消费者不必过分迷信MGO评级，也无需一味追求高等级的MGO麦卢卡蜂蜜。即便麦卢卡蜂蜜包装上的MGO等级是真实的，这并不等同于蜂蜜真正的抗菌效用。
UMF：麦卢卡蜂蜜抗菌评级
UMF是Unique Manuka Factor的缩写，指代麦卢卡蜂蜜的非过氧化过程的抗菌评级，是一个最具权威的麦卢卡蜂蜜指标。由于麦卢卡蜂蜜的抗菌性来源于多种物质，因此UMF 评级会对所有的抗菌因子作出考量，其中也包括MGO因子。常见的UMF等级有UMF 5+、UMF 10+、UMF 15+和UMF 20+，加号表示麦卢卡蜂蜜的实际抗菌效用可能高于数字标注。UMF抗菌物质是其它品种的蜂蜜所不具备的，因此也被称为麦卢卡唯一因子，也是区别于普通蜂蜜的最大差别。
UMF评级目前由新西兰UMF蜂蜜协会（Unique Manuka Factor Honey Association ）审核监管。UMF评级的过程将从养蜂场开始，追踪至封装厂。每一罐麦卢卡蜂蜜都会标注生产日期、最佳赏味期和批号。UMF评级是目前受国际认可的权威标准。其供应链需受独立审核和验证，如事先未通过UMF严格的审核过程，任何人都无权给蜂蜜标注UMF标签。
通过以上分析可以看出，UMF和Active都是讲的麦卢卡蜂蜜的不同属性，而他们的主要属性都是抗菌功能，这种功能有non peroxide (非过氧化氢抗菌功能）和peroxide（过氧化氢抗菌功能)， Active的蜂蜜的抗菌功能是来自过氧化氢的活性，UMF提供非过氧化氢的抗菌功能，非过氧化氢相当稳定，长时间内可以保持相当的活性（不会轻易比光，热和人体内的酶轻易破解，而且活性有可能随着时间的流逝而增强）。因此整体来说，Active和 UMF都具有抗菌功能，但是UMF的抗菌性更加稳定，数字大小也更具参考性。
这么多指标，到底看哪个？

从2018年2月5日起，新西兰初级产业部MPI统一规定采用MGO指标，MGO活性和含量是经过英国、新西兰的独立实验室双重测试。以前用UMF和Active 活性指标的，统一都要在外包装上注明MGO指标，方便相关部门管理，以及帮助消费者更加了解麦卢卡蜂蜜。
产品要必须同时满足五个指标，才能叫做麦卢卡蜂蜜。而且这个检测是要到MPI认证的实验室检测，无疑，官方新标准堪称史上最严麦卢卡蜂蜜标准。除此之外，麦卢卡蜂蜜还要追溯蜂农和养殖地。五个标准包括4种化学物质的含量标准和manuka花粉的DNA。其中，一种名为2'- methoxyacetophenone的活性物质只存在于麦卢卡蜂蜜中，是麦卢卡蜂蜜和其它蜂蜜最具有标志性的区别。
新西兰官标从2018年2月5日执行，此前在包装上标注了manuka还是可以出口到一些不需要官方保证的国家，或者是新规则开始六个月内还可以出口，也就是说没有执行新标准的麦卢卡蜂蜜在2018年8月5日前还是可以出口。

Ⅳ 新西兰麦卢卡蜂蜜打开后可以放多久

一般把蜂蜜的保质期为2年。

只要蜂蜜不出现变质的情况，都是可以服用的。蜂蜜变质是会发酵，发酸，味道刺鼻，还会产生气体〔涨气，涨瓶〕。蜂蜜上面出现很多灰色的泡泡，表明蜂蜜里某部分有机物分解，化为气体溢出，此时，即使蜂蜜尚未变质，但营养价值已经降低。都不适合继续服用了。如果没有出现上述情况，在蜂蜜的保质期内都可以服用。

Ⅳ 新西兰的蜂蜜如何保存

一般标注是一年到两年左右，最长也就是两年，不过我朋友买过一个保质期18月的，一年以后开的那个味道已经变了

Ⅵ 麦卢卡蜂蜜一般保质期多久过期了是不是就不能吃了

不论什么品种的蜂蜜，常温保存为2年，冷藏5年以上。

Ⅶ 康维他麦卢卡蜂蜜10十500克为什么保质期限有三年也有五年

根据《食品标签法》规定，所有上市销售的食品都要求在包装上标示明确的保质期和生产日期。国内市场上最为普遍的经过工业浓缩后的蜂蜜保质期是两年或18个月，时间长了，就约定俗成，大家都这样标注了。
但需要注意的是，未完全成熟蜂蜜或其它有添加的蜂蜜产品，久置后出现发酵冒气泡、发酸、发馊、变稀等现象，是已经变质，不能再食用的。如果发酵不严重，又不舍得扔掉，稍加处理后仍可继续食用，不过营养价值和作用要差很远了（在60°C左右的热水中隔水加热0.5~1小时）。
任何久置的蜂蜜与新鲜蜂蜜相比，营养价值都会要略差些。所以，请消费要选择保质期以内的产品，开封后尽早食用完。

Ⅷ 请问蜂蜜有保质期么

蜂蜜的保质期一般为1-5年，保质时间越长，说明蜂蜜的品质越好，一般的蜂蜜保质期都是1-2年，像新西兰的蜜康来蜂蜜保质期是5年，是全球最好的蜂蜜，蜂蜜放置时间久了就会产生沉淀物属于正常现象，如果是在保质期内，还是可以服用的，过了保质期就不要服用了，过期了的蜂蜜可以用来做蜂蜜面膜等等，但是不能食用。康康360回答

Ⅸ 怎么鉴别新西兰代购的蜜纽康麦卢卡蜂蜜的真伪

进口健康食品标签上面的条形码和国产产品的不同，从美国、加拿大进口产品的条形码是12位的，而国产产品的是13位的。从欧洲、澳大利亚、新西兰进口的产品，条形码虽然也是13位的，但是前几位数字和国产的不一样。国产的健康食品是69开头，而新西兰则是以94开头的。另外可以看产品有效期标注的位置。正规产品的有效期会打印在瓶签或者瓶体上面，不会打在瓶盖或者外包装盒上面。

Ⅹ 新西兰enzergen麦卢卡天然蜂蜜manuka活性umf20保质期多久

只要是蜂蜜，不管是什么品种，其保质期常温24个月。冷藏5年以上。