新西兰威仕高黄油怎么样

1. 第一次做蔓越莓饼干觉得黄油味过浓。。配方是从别处看到，自己剪了一半：威士高黄油110g；低粉175

以这个配方来看，黄油的添加量不小。
如果喜欢口感清爽一些的曲奇，推荐把一半的黄油以植物油代替，葵花籽油、玉米油、色拉油都可。如成品感觉还是不够清爽，再将总油脂含量减1/3，但口感上的酥脆程度会有所降低。

2. 威仕高黄油有没有人用过

一直在超市买的，价格很实惠

3. 想买黄油，为什么大家都说新西兰的黄油好

我认为目前在中国就只有总统和安佳最好了。不过我常用的是安佳的，做出来的饼干非常香。总统也非常好，因为麦德龙离我家远，所以购买不方便。这两种都是非常好的品牌。
澳洲妈妈之选植物黄油，千万不要吃啊！植物黄油是植物油经过氢化而成的，含有反式脂肪酸，有害健康的。（你千万不要误认为植物黄油就是植物里提炼出来的，那就大错特错了。）
还有，我们玩烘培的，都是用黄油来做饼干、蛋糕面包。根本不是直接吃的。

4. 什么牌子奶油好

奶油还是黄油？
淡奶油的话雀巢，总统，蓝风车都不错。
黄油安佳，总统，威仕高不错。

5. 威士高咸味黄油怎么吃

材料
1.普通做法：
原料：普通啤酒，黄油

2.中国做法：
材料：牛奶，红糖，白糖，香草粉“这是种调味品，也可草梅粉或其他的”（超市或面包房有卖），黄油等。

做法
黄油啤酒
1.普通做法：
把500毫升的啤酒在锅里烧开，往里面扔了一块1cm*3cm*3cm的黄油。发现许久不熔，遂用一根筷子戳了几下增加表面积，瞬间就溶解了。于是热腾腾香气扑鼻的黄油啤酒就做好了。
口味：好香！！啤酒的苦味被黄油的浓香完全中和，却仍能以其清香压抑了黄油的浓腻

黄油啤酒(1张)。
2.中国做法：
[一]把两杯牛奶放在牛奶锅中煮。
[二]加入两勺红糖，一边煮一边搅拌，
[三]再加入一勺香草粉，不断搅拌，
[四]加入一勺黄油。继续搅拌，
[五]最后再加入一勺白糖。
[六]边煮边搅，直到搅出泡沫。找到啤酒的感觉了，刚要开锅的时候马上熄火，"黄油啤酒"就成功了。

口味： "黄油啤酒"并不含酒精，只是由于它有许多泡沐，看起来酷像啤酒，其实它是一种热饮料，冬天喝起来可以保暖，而且美味可口！！！?

6. 威士高是做什么

油又叫乳脂、白脱油，是将牛奶中的稀奶油和脱脂乳分离后，使稀奶油成熟并经搅拌而成的。黄油与奶油的最大区别在于成分，黄油的脂肪含量更高。优质黄油色泽浅黄，质地均匀、细腻，切面无水分渗出，气味芬芳。
黄油从制作工艺来分，可以分为 生黄油(从生牛奶直接制作)，超细黄油(只能采用巴氏消毒过的未经冷藏牛奶或奶油)，细质黄油(采用部分冷冻过的牛奶)。在口味上，还可以分为原味，半盐和加盐的黄油。

7. 威仕高淡味黄油是动物性黄油还是植物性黄油可以做曲奇饼干吗

是动物的 纯天然无盐黄油， 做饼干的话推荐用酥油， 黄油出来的产品香味浓，酥油做的 饼干才有酥脆

8. 威士高无盐黄油跟安佳黄油相比，做出来的东西好吃么

总统黄油和多美鲜无盐黄油 都很好用的

9. 什么是草饲黄油怎么吃有没有推荐

黄油（Butter）是用牛奶加工出来的一种固态油脂，是把新鲜牛奶加以搅拌之后上层的浓稠状物体滤去部分水分之后的产物，所谓草饲黄油（grass-fed
butter）就是吃草长大的牛（而非吃饲料的牛）产出的牛奶做成的黄油，营养丰富，口感也更加丰满。使用青草和干草作为奶牛食物的好处是，产出牛奶的Omega3和Omega
6比例更均衡，共轭亚油酸的含量也比谷物饲养的高，棕榈酸含量更低。对人体的心脏和肠道更健康。吃法和普通黄油其实一样，只是这种更健康更高级。另外可以搜一下“生酮饮食”，是很流行的一种减肥方式，其中有一种防弹咖啡，就需要用到草饲黄油。我个人比较推荐新西兰的品牌威士高，最近改名叫牧恩，金色包装的。